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Yogurt

Ingredientes y modo de preparacin:


16 cucharadas copetonas de leche en polvo (de buena calidad y sabor)
1 litro de agua tibia (previamente filtrada y hervida)
1 yoka natural
preparar la leche que quede cremosa y sin grumos en el agua tibia y luego disolver la
yoka en la leche y batir un poco para que se integre, envasar, tapar y dejar reposar sin
mover 12 horas aproximadamente, pero como a mi me gusta menos cido ya a las 8
horas lo refrigero.
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