Как

прожить

долго
не старея?

Учитель биологии МОУ
лицей «МОК№2»
Шинкарева Татьяна Эдиевна

Гипотеза
• Человек может жить
долго, оставаясь при
этом в хорошей
интеллектуальной,
эмоциональной и
физической форме

Основополагающий
вопрос

Цель:

Исследовать возможности
долголетия и продления
молодости человека

Задачи:

1. Выяснить причины и
механизмы старения.
2. Раскрыть методы продления
жизни и молодости.
3. Показать на примере
существования людей, которые
будучи в возрасте, находятся в
хорошей интеллектуальной ,
эмоциональной и физической
форме.

Основополагающий
вопрос

Программа исследования

1. Средняя продолжительность

жизни в разные эпохи

2. Причины и механизмы

старения.
• 3. История геронтологии
• 4. Свободно радикальная теория
старения
• 5. Генно-регуляторная теория

старения
6. Старение по ошибке. Мутации.
7. Нейро-эндокринная гипотеза.

8. Универсальная теория
старения.
• 9. Методы продления жизни и
молодости.
• 10. Секреты молодости известных
людей.

Средняя продолжительность
жизни в разные эпохи
Века, годы
Каменный век
Бронзовый век
Европейская античность
XVI в.
XVII в.
XVIII в.
1801–1880 гг.
1891–1900 гг.
1901–1910 гг.
1924–1926 гг.
1932–1936 гг.
1946–1947 гг.
1970–1980 гг.

Возраст
19,0
21,5
20–30
27,5
29,0
28,5
35,6
40,6
44,8
56,0
59,8
57,7
73

Из истории

Первые попытки выяснить
причины и механизмы
старения были отражены в
работах древнегреческого
врача Гиппократа (V – начало
IV вв. до н. э.), который
полагал, что человек с
возрастом теряет
«природный жар». И лишь с
начала XX века вопросами
геронтологии стали
заниматься врачи различных
специальностей: цитологи,
нейрофизиологи,
эндокринологи и другие, а так
же демографы, биологи,
биохимики, биофизики и даже
социологи.

История геронтологии

Изучением причин и
биологических механизмов
старения организма занимается
сравнительно молодая наука –
геронтология, настоящая история
которой начинается с XX века.
Первыми учеными, начавшими
серьезное изучение причин и
механизмов старения, был
немецкий зоолог и эволюционист,
основатель дарвинизма Август
Вейсман. Он предположил, что
старение – это результат
ограниченной способности
соматических клеток организма к
размножению/делению. Гибель
клеток организма наступает в
результате их изношенности, и
они не подлежат замене. А
половые клетки, названные им
бессмертной «зародышевой
плазмой», не имели ограничений к
числу делений.

Август Вейсман

Следом за Вейсманом в 1908 году великий
русский биолог Илья Ильич Мечников в
своей работе по иммунологии (за которую
получил в последствии Нобелевскую
премию), выдвинул теорию, что старение –
это результат постепенного отравления
организма токсичными продуктами
метаболизма кишечной микрофлоры. Эта
гипотеза получила свое развитие в 1955 году,
когда американский химик Денгам Харман
опубликовал свою работу «Старение: теория,
основанная на свободнорадикальной и
радиционной химии». По мнению Хармана,
универсальной причиной старения служит
накопление в клетках токсинов в виде
продуктов свободнорадикальных реакций
окисления биомолекул. Образующиеся при
этом свободные радикалы запускают реакции
перекисного окисления липидов, белков,
нуклеотидов и полисахаридов, вызывают
разрывы и деспирализацию ДНК.
С этого момента началось признание и
развитие свободнорадикальной теории
старения. Был открыт фермент
супероксиддисмутазы, определены
антиоксиданты и системы антиоксидантной
защиты организма, выдвинуты новые теории
старения, основанные на данных об
окислительном повреждении генома.

Свободно
радикальная
теория старения
Мечников И.И.

Генно-регуляторная теория
старения

Американский биолог Леонард Хейфлик
обосновал генно-регуляторную теорию
старения, которая явилась продолжением
идей Августа Вейсмана. Хейфлик установил,
что нормальные соматические клетки
человека имеют ограниченный митотический
потенциал (число делений) и
продолжительность жизни, и ввел
отражающий эту закономерность
коэффициент (индекс Хейфлика).

Генно-регуляторная гипотеза

Позже этот феномен был
объяснен русским биологом
А. М. Оловниковым.
Оказалось, что на конце
каждой хромосомы имеется
так называемый теломерный
повтор. Длина этих повторов
укорачивается с каждым
делением клетки, и когда
обрезание теломерных
концов достигает критической
величины, клетка теряет
способность к делению.
Спустя несколько лет был
открыт особый фермент –
теломераза (предсказанный
еще Оловниковым), в
присутствии которого
происходит восстановление
(репарация) теломерных
концов ДНК.

Теломеры –
это?

В 1930-х годах генетики обнаружили, что
на конце каждой хромосомы есть короткая
цепочка ДНК, которая способствует
сохранению целостности этой хромосомы.
Эта цепочка ДНК называется теломерой
(от греческого телос - «конец», мерос «часть). Теломеры действуют, как
колпачок на шнурке ботинок. Без теломер
наши хромосомы стали бы
раскручиваться и разламываться на
короткие фрагменты, прилипать друг к
другу или каким-либо образом потеряли
бы свою целостность.
Позднее исследователи обнаружили, что в
большинстве видов клеток при каждом
следующем делении клетки теломеры
укорачиваются. После примерно 50
делений клетки от ее теломера остается
лишь крошечный кусочек, клетка
перестает делиться и в конце концов
погибает. То, что клетки имеют
ограниченный потенциал деления,
впервые доказал в 1960-х годах д-р
Леонард Хейфлик. Среди ученых это
явление получило название «лимит
Хейфлика».
Нашел ли д-р Хейфлик ключ к механизму
клеточного деления? Некоторые полагали,
что да

Американские учёные отыскали
ген, отвечающий за долголетие

Группа американских учёных
под руководством Луиса
Канкела из Детской больницы
Бостона, Томаса Перлса из
Медицинского центра
диаконицы Бет Израэл и
Говарда Хьюджеса из
Медицинского института Чеви
Чейза объявила, что им
удалось в одной из
человеческих хромосом
отыскать участок, в котором
скрывается ген, отвечающий
за долголетие. Учёные
установили, что ген
"долголетия", по всей
видимости, находится в
хромосоме 4 (на
иллюстрации). Участок,
который попал под
подозрение, содержит от 100
до 500 генов.

Старение по ошибке. Мутации

Раковые клетки

Хромосомы – отнюдь не инертные стабильные
структуры, сохраняющие генетическую
информацию целые эпохи. Они постоянно
претерпевают различные изменения.
Некоторые из них легко поддаются
исправлению.
Ферменты способны исправлять ошибки
репликации и разные повреждения ДНК,
вызываемые неблагоприятными внешними
условиями. Они разрезают ДНК в нужном
месте, заменяют неправильное основание и
«зашивают» молекулу обратно.
Неисправленные с помощью механизма
репарации повреждения приводят к
наследственным мутациям, которые могут
быть летальными, неполностью
подавляющими жизненную функцию,
«молчащими» или даже благоприятными. К
наиболее распространённым мутациям
относятся встраивание в ДНК неправильного
основания и потеря или приобретение одного
или нескольких нуклеотидов.
Мутации обычно возникают беспорядочно,
однако их количество сильно возрастает под
действием мутагенов, к которым, в частности,
относятся все канцерогенные вещества
Рак легких

Старение по ошибке

Вероятность того, что в течение жизни одной клетки человека
произойдет мутация, составляет примерно 10–5. К настоящему
времени у человека найдены мутации в тысячах генов; многие из
них вызывают тяжёлые болезни. Особенно велика вероятность
появления мутаций на вредных предприятиях, увеличивается и
опасность появления злокачестенных опухолей из-за веществ, с
которыми человек постоянно сталкивается в быту. Тестами Эймса
были проверены на канцерогенность многие вещества:
промышленные химикаты, консерванты, пестициды,
косметические средства и т. д.; многие из них оказались
канцерогенами.

• • В Гипоталамус
голове у человека
расположены
две
— отдел
промежуточного
мозга, железы
генератор
биологических
ритмов
важные
– гипоталамус
и гипофиз.
организма.Согласно
гипотезе
Гипоталамус «собирает информацию»,
«гипоталамических часов» (Дильман,
поступающую
от головного
мозга и
1968, 1976), старость
рассматривается
кровеносных
сосудов,
и передаёт
как нарушение
внутренней
средыеё в
организма,
связанноекрасно-бурую
с нарастанием
гипофиз
– небольшую
активности
гипоталамуса.
В итоге в
железу массой около 0,5 г. Гипофиз
пожилом возрасте резко увеличивается
состоит
из двух
долей – передней
и
секреция
гипоталамических
гормонов
задней
– и выделяет
(либеринов)
и ряда большое
гормоновколичество
гипофиза
(гонадотропинов,
соматотропина),
а
гормонов,
стимулирующих
работу других
также
инсулина.
Но
наряду
со
желез: молочных, половых,
стимуляцией одних структур
надпочечников,
а такжепри
ростстарении
конечностей
гипоталамуса, другие
Гипоталамус
контролирует
снижают свою
активность,чувство
что приводит
к
«разрегулированию»
многих
голода, жажды, сна. Фактически,сторон
эти две
обмена
и
функции
организма.
железы обеспечивают совместную
• работу нервной и эндокринной систем

Нейро-эндокринная гипотеза

«Старение – это результат нарушения
работы иммунной системы»
• Иммунная система является главным
защитником организма от всего инородного. Ее
компоненты находят, распознают и уничтожают
вирусы, бактерии, раковые клетки. Однако
иммунитет ослабевает в результате
переохлаждения, перегрева организма,
воздействиях химических соединений
искусственного происхождения, тяжелых
металлов, нездорового образа жизни.

Вредное влияние тяжелых
металлов

Опасны медь, свинец, железо.
Железо. Отравление солями железа
бывает острым и хроническим. При
остром отравлении изъязвляются
слизистые оболочки желудка и
кишечника, что приводит к
внутренним кровотечениям с
возможным летальным исходом.
Острые отравления возникают при
избыточном употреблении
лекарственных препаратов,
содержащих железо. Хронические
отравления часто наблюдаются в
местностях, где используют
контейнеры из железа и его сплавов
для хранения кислых пищевых
продуктов, например, вина.
В экологии используется термин
«железнение среды»,
характеризующий количество железа
антропогенного происхождения в
природной среде. ПДК Fe3+ в
родниковых водах – 0,3 мг/л, в речной
воде – 0,1 мг/л

Таблица 3. Определение ионов
железа (III)

Окрашивание, видимое
при рассмотрении
пробирки
сверху вниз на белом
фоне
Отсутствие окраски

Приблизительное
содержание
Fe3+, мг/л
менее 0,05

Едва заметное
желтовато-розовое

от 0,05 до 0,1

Слабое желтоваторозовое

от 0,1 до 0,5

Желтовато-розовое
Желтовато-красное
Ярко красное

от 0,5 до 1,0
от 1,0 до 2,5
более 2,5

Универсальная теория старения

Универсальная теория старения, объединившая имеющиеся
качественные гипотезы, была выдвинута в конце XX века. Она была
построена на основе теории надежности биологических систем и
заключалась в том, что нормальная работа любой системы
сопровождается случайными ошибками, сбоями, отказами. Возникают
свободные радикалы и другие побочные продукты метаболизма,
повреждаются мембранные и генетические структуры клеток. Хотя
поврежденные структуры репарируются (восстанавливаются) с
помощью специальных энзимов, но и эти системы, отвечающие за
восстановление, так же имеют ограниченную надежность. Итогом
является ухудшение качества работы клеток, тканей, органов и «отказ»
системы в целом. Влияние генома на продолжительность жизни, с точки
зрения универсальной теории, заключается в том, что дефицит
надежности биологических систем на всех уровнях, начиная с
молекулярного, запрограммирован на генном уровне и потому служит
причиной старения.

Что защитило Распутина?

30 декабря 1916 года Григория
Распутина пригласили во дворец
Юсупова для встречи с племянницей
императора, известной
петербургской красавицей. В
пирожных и напитках, поданных
гостю, содержался цианистый калий
в количестве, заведомо
превышающем смертельную дозу.
Однако яд не подействовал.
Нетерпеливые заговорщики решили
использовать стопроцентное
средство - Юсупов выстрелил в
Распутина. Но ему снова удалось
спастись. Когда он выбежал из
дворца, его встретили Пуришкевич и
великий князь, которые в упор
застрелили "сибирского старца". Он
еще пытался подняться на ноги,
когда его связали, засунули в мешок
с грузом и сбросили в прорубь.
Позже вскрытие показало, что
старец, уже будучи на дне Невы,
отчаянно боролся за свою жизнь, но
в конце концов захлебнулся...

Увеличивать продолжительность жизни, это не
значит удлинять старость!

Основные положения, знание которых
позволит Вам добиться впечатляющего
эффекта.

1. Замедление обмена веществ или повышение экономичности
обменных процессов известно 3 таких способа.
Способ 1. Особая система питания.
Способ 2. Двигательная активность.
Способ 3. Употребление лекарственных препаратов
2. Борьба с повреждающими факторами
К разрушающим факторам прежде всего относятся: загрязнения
окружающей среды и внутренней среды организма, свободные
радикалы (перикисное окисление липидов и др.), сахар крови
(гликозилирование или склеивание молекул), кислородное
голодание тканей, стрессы, переутомление
3. Стимуляция обновления клеток
Для этого используются различные добавки и препараты, а также
все
средства, стимулирующие иммунитет.

Питание
• Жизнь сокращают

(наносят вред организму,
здоровью) следующие
продукты.
Сало, животное масло,
яйца, мясо. В больших
количествах вредны:
сметана, сливки,
майонез, сыры, жирный
творог и т.п., сладости
и солёности, некоторые
маргарины и консервы,
хлебобулочные
изделия и особенно с
дрожжами; продукты с
чёрной коркой
образовавшейся при
жарке.

• Жизнь продлевают.

Полезные продукты для здоровья
(диетотерапии).
Тёмные сорта винограда и всё, что
изготовлено из него (красные
виноградные вина, красный и
фиолетовый сок винограда, черный
изюм и т.п.), максимально красные и
даже тёмные помидоры и их
производные (пасты, натуральные
кетчупы, консервы и т.п.), свёкла,
яблоки, чёрная смородина и
черноплодная рябина (арония),
капуста, но особенно краснокочанная
и фиолетовая капуста и тёмные
баклажаны, тёмные вишни и
черешня, шпинат, артишоки, малина,
гранаты, грейпфрут, земляника,
клюква, чеснок, лук, чай, какао и
низкокалорийные изделия из него,
орехи, большинство видов зелени.
Особенно полезны проростки
фасоли, гороха, люцерны, семян
горчицы, кресс-салата, сои, пшеницы
и др. Вообще, соя пока под
вопросом. Однако продукт номер 1 это Черника.

«Любой человек может сбросить 30 лет,
усиливая и растягивая позвоночник»».



Всякий из нас настолько молод, насколько молод его
позвоночник», — пишет Поль Брегг в своей книге «Позвоночник —
ключ к здоровью». Так полагал и Бернар Макфаден отец физкультуры.
Он говорил: «Любой человек может сбросить 30 лет, усиливая и
растягивая позвоночник»». Поль Брегг утверждает, что вы сумеете
предупредить процесс старения, если будете правильно выполнять
упражнения для позвоночника.
При комплексном подходе упражнения по оздоровлению позвоночника
станут эффективным средством для омоложения организма.

Спите на жестком матрасе.
Для сохранения шейного изгиба и предупреждения появления
морщин на шее подушка должна быть невысокой.
В положении лежа на спине уголки подушки целесообразно
подкладывать между подбородком и плечами, в положении на
боку край подушки также просунуть между подбородком и плечом.
Упражнения нужно выполнять, помня три правила:
1. Не применяйте чрезмерных усилий.
2. Соизмеряйте нагрузки с физическими возможностями.
3. Не делайте упражнения с большой амплитудой.

Упражнение 1
Напоминает пятое ритуальное действие тибетских лам, только здесь о
дыхании ничего не говорится, и спину здесь нужно выгибать, а не держать
прямой.
1. Лечь на живот в положение упор лежа. Опора на кисти и стопы.

2. Поднять таз, выгнуть спину. Голова опущена. Колени и локти не сгибать.

3. Держать руки и ноги прямыми. Опустить таз до пола. Запрокинуть голову
назад.

Упражнение 2
1. Лечь на живот в положение упор лежа. Опора на кисти и стопы.

2. Поднять таз, выгнуть спину. Голова опущена. Колени и локти не
сгибать. Медленно повернуть таз вправо, затем влево.
3. Вернуться в исходное положение.

Упражнение 3
Это упражнение похоже на четвертое ритуальное действие из практики
тибетских лам, только его облегченный вариант. 1. Сесть на пол. Ноги
согнуть. Опереться на прямые руки.

2. Поднять таз и тело до горизонтального положения позвоночника. Тело
опирается на прямые руки и согнутые ноги.

3. Медленно опуститься в исходное положение.

Упражнение 4
1. Лечь на спину.

2. Подтянуть колени к груди, обхватить их руками. Дотронуться подбородком
до коленей. Держаться 5 секунд.

3. Медленно вернуться в исходное положение. Думаю, можно покататься на
позвоночнике.

Упражнение 5
1. Лечь на живот в положение упор лежа. Опора на кисти и стопы.

2. Поднять таз, выгнуть спину. Голова опущена. Колени и локти не сгибать.
3. В таком положении обойти комнату.

"ПРОЦЕСС СТАРЕНИЯ НЕ ОСТАНОВИТЬ, НО МОЖНО
ВСЕГДА ОСТАВАТЬСЯ ЖЕНЩИНОЙ"-говорит 68-летняя

актриса Джоан Коллинз.

. Британская актриса, недавно отметившая 68летие, относится к числу тех кинозвезд, которых
пресса называет вечно молодыми. Джоан
заботится о своей фигуре, считая, что, чем
стройнее человек, тем дольше он проживет..
Обычно же утром Коллинз позволяет себе лишь
выпить чашечку кофе с молоком и сахаром. Она
любит сардины, считая их полезными для здоровья,
и обожает печеный картофель с красной икрой.
Коллинз верит в гомеопатию и время от времени
проходит курсы иглоукалывания.
Джоан, выпустившая видеокассету с собственной
программой упражнений, занимается
физкультурой 2-3 раза в неделю. Чтобы кожа
оставалась молодой, Джоан обычно прячет ее от
солнца. Летом носит темные очки и шляпу,
пользуется кремом с солнцезащитным фактором 25. Один из секретов молодости Джоан - ее
позитивное отношение к жизни. Она не знает, что
такое зависть и ревность. В то же время
старается всегда давать выход своему гневу, считая
это хорошей разрядкой для нервов. Актриса
советует побольше смеяться и не отказывать себе в
маленьких радостях: бокале вина или кусочке
шоколадного торта.

Секрет
молодости
Софи Лорен

В свои 72 великая итальянская
кинодива Софи Лорен все так же
сияет красотой. По данным опроса
британской фирмы "Beautico", Софи
Лорен в свои 65 была признана

самой красивой женщиной ХХ
столетия. Ее фотографию поместили в

специальную капсулу, чтобы наши
далекие потомки, вскрыв ее через сто
лет, узнали, каков же был эталон
красоты в наши дни.
После этого польщенная дива
рассказала публике свои маленькие
секреты. Она ложится спаять в 9, а
встает в 6, ежедневно делает
гимнастику у открытого окна,
обязательно используя гантели,
старается как можно чаще бывать на
свежем воздухе и больше ходить. А еще
актриса советует выпивать в день
около двух литров минеральной воды и
время от времени устраивать ванну для
лица из ледяной воды с кубиками льда.
Еще Софи Лорен следит за рационом,
терпеть не может дорогие новомодные
крема и считает, что иногда без страха
нужно вносить изменения в свой имидж
соответственно возрасту. Сама она
теперь предпочитает ярким блестящим
нарядам мягкие пастельные тона.
Красный цвет остается ее любимым.
Большой друг актрисы Джорджо Армани
каждый год обновляет ее туалеты и

ежегодно создает для нее 7 – 8
новых красных платьев.

Выводы
1. Продолжительность жизни ограничивается:
а) числом деления клеток (генно-регуляторная теория);
б) окислительным повреждением генома (свободнорадикальная теория);
в) разрегулированием обмена и функций организма (нейроэндокринная теория);
г) нарушением работы иммунной системы.
д) дефицит надежности биологических систем
запрограммирован на генном уровне
2. Увеличить продолжительность жизни с хорошим
физическим и психическим состоянием можно:
а)повысив экономичность обменных процессов (особая
система питания, двигательная активность;
б)борьба с повреждающими факторами;
в) стимуляция обновления клеток.

Литература
1. h
ttp://www.frida.sitecity.ru/ltext_2206143954.phtml
2. http://www.piplz.ru/page-id-35.html
3. http://kazrahi.narod.ru/joancollins.html
4. http://www.mgp220.ru/medinfo/1854/
5. http://www.moikompas.ru/compas/teor_starenya
6. Электронный учебник «Открытая
биология»