You are on page 1of 1
Salata de dovleac copt cu sos african ‘Cum se prepara: 1. Preinedlaiti cuptorul la 200°C, 2. Agezali dovleacultaat fel gi ardell roi int timp ce pregatii sosul 3. Amestecat uleiul cu sucul de lamaie, apa gi toate condimentele intr-un castron de sticiS sau In vasul de masurat. Addugati zahdrul si coaja de lamaie 44, Tumati sosul peste dovleac gi ardeul taiate gi amestecat bine pentru a le uniformiza cu jie mare de pra gi Ksai deoparte tn sostl er) Perret) 5. Bagall amestecul a cuptor si pra imp de 45 de minute, acoperit cu folie de aluminiu Pe ahaa In primele 20 de minute, apoi descopertt in restul de 25 de minute, pee) 6. Chiar inainte de @ serv, amesteca ierburileproaspat tocate eect aa 7. Aranjajisalata si spanacul baby pe un platou mare de servire sau pe gase farfu i aranjati covieacul gi arceiul cald pe patul de verdejur. Asezonaticu sare gi piper negru ey eS proaspat macinat gi serwti ca porie de legume la orice mass. rere) ots 8. Acest preparat poste fi servit si ca mass ugoerd atata timo c&t adaugalio porje de tr) alimente Bagate In amidon si proteine, de exemplu una sau doua fell de paine cu IG paieyy scizut gi un cub de branza cu continu scézut de grasimi ori 3-6 Provita gi 30 g de came ry rece marunjt (de obicei 1/4 pachel 2.5 ml seminfe de cortandru - OM Verianta mt PTC TORE | Putc{i adduga o conserva de ndut (scurs’) peste dovleac gi ardel la cuptor cu 10 minute ai) inainte de @ le scoate. os ee er ito} eer peeries on oe Hingurije) SN eer) eer: gee Valori nutriionale ——_calori carbohidraji fibre—_colesterol. sodiu pe portie 92 kcal lag 5g 99 359 omg 90mg re rete cu actu con ees. grt noe teh registra Gd Steankamp