SI PRENS TE, NO ENVELLIRAS!

Envellim perquè ens oxidem i ,com que el te verd conté molts antioxidants ,envellim més
lentament, si en consumim...Hi ha una sèrie de malalties que són cada vegada més comunes:
alguns tipus de càncer ,problemes de cor o l’Alzheimer. El consum regular d’aliments derivars de les
plantes reduix el risc de patir algunes d’aquestes malalties .Una de les hipòtesis formulades per a
explicar aquesta associació és l’antioxidant. En els aliments derivats de les plantes, els efectes
beneficiosos s’han associat amb les propietats antioxidants .El factor clau és mantenir un balanç
entre oxidants i antioxidants per mantenir unes condicions fisiològiques òptimes. Hi pot causar
danys això és es l’origen de moltes malalties associades a l’envelliment, és normal que s’hagen
tractat d’identificar els compostos antioxidants més potents per trobar una “ BALA MÀGICA” que
previnga contra aquestes malalties. Un cas paradigmàtic és el dels el.lagitannins de la magrana.
Aquests compostos són un dels antioxidants més potents, s’ha mostrat que no són absorbits per
l’organisme. D’altra banda ,es duen a terme amb models animals, hi ha diferents: entre models
animals i entre els models i els humans .Finalment ,els pocs assajos clínics realitzats amb voluntaris
sans i no tan sans no han donat resultats concloents. Alguns investigadors ,han plantejat que
l’important no és el consum d’un compost o d’un altre ,sinó el consum del conjunt de distints
compostos presents. S’ha observat que les combinacions de fruites tenen un activitat antioxidant
major que la suma de les activitats de cada una d’elles. Edit image: in house or using Picnik

Image: 'joc de te'

http://www.flickr.com/photos/61219542@N00/491662682g

divendres, 16 / octubre / 2009

  OPINIÓ PERSONAL
El meu documental , m’agradat de veritat , a sigut interesant i no ha sigut molt llarg ,peró
m’agraga més fer-lo per parelles o per trios ,però dona igual.

 DICCIONARI DE L'ARTICLE
Envelliment : Acció o efecte d'envellir.

Magrana:fruit del magraner .

Concloents: Que prova la conclusió a la qual es vol arribar.

 CRÈDITS DE LA IMATGE
Imatge: "Baby albino koala". <http://www.flickr.com/photos/7702002@N08/2980266542

 DICCIONARI UTILITZAT
Diccionari de valencia :trobat : diccionarios.

2