You are on page 1of 2

Peste cu sos de rosii si portocale

Asa cum vam promis, azi o supermega


reteta delicioasa si aromata. Daca va
intimideaza portocalele, puteti sa faceti sosul si
fara, dar veti pierde din gustul interesant si
aroma, incercati sa puneti macar sucul de
portocala si un varf de lingurita de coaja rasa..
Pesteleasapreparatesteneasteptatdebun,am
reusit sami surprind sotul, la savurat cu mare
placere.
Chiar recomand reteta, este foarte rapida si
deosebitdegustoasa.

ingrediente
Peste
Rosiicubuletedin
conserva
Pastadetomate

1kg bucatisaufiledeoricepestevaplace
300g saurosiitocatesimple
1linguri

Ceapaalba

1buc

Usturoi(catei)

3buc

Uleidefloareasoarelui

30ml

Portocala

1buc

Sare,piper

1lingurite dupagust

Boiaardeidulcesauiute

1lingurite

Zahar

1lingurite

pasi de urmat
1 Pestelesecurata,sespalasisetaiebucatipotrivite.

2 Radeticoajadelaportocalasistoarcetisuculdinea,

3 Introtigaiecaliticeapataiatacubuletecuputinulei.

Candceapaincepesaserumeneascaadaugatiusturoiultocat.Maicalititotulimpreuna1020de
secunde.

5 Dupa acest timp adaugati in tigaie rosiile cubulete, sucul si coaja de

portocalasipastaderosii.
Amestecatisilasatipanaincepesafiarba.

6 Candfierbeadaugatiboiauadeardei,potrivitidesaresipiper,adaugati

1linguritadezahar,amestecati.

7 Acumadaugatibucatiledepestesilescufundatiinsos.

8 Lasatipanaincepesafiarbabinesifacetifoculmic.

9 Acoperiticucapacsilasati2030deminute.

10 Camasaaratacandegata.

11 Serviticuoricegarnituravaplacenoiamavutcouscous,sepoatecu

orez,piuredecartofi,etc.
Daca nu aveti garnitura, va ispraviti bine si cu o felie de paine buna... cu
sosderosiiestredelicios.
PoftaBuna!
Cantitate:1kg(4portii)
Dificultate:usor
Sursa:zefira.net

Timpdepreparare:30min
Timptotaldepregatire:30min

You might also like