Domace kifle | Kuhinjica

http://kuhinjica.org/domace-kifle/

R E C E P T I IZ N A S E K U H IN JE

SLANA JELA

SLATKA JELA

SAVJETI I IDEJE

ZANIMLJIVOSTI

Search

D om ace kifle

RECEN T

Safety aspects and the use of

glyphosate in Europe

posts

Neodoljivi krompir
Bakine krofne
Pilav sa piletinom
Semifreddo sa belom okoladom i nutellom
Najbolja KEKS TORTA koju ete probati

Od prvi puta kada sam ih zapazila,stalno ih pravim.

Meni su savrsene i ne zelim da ih mijenjam.Mogu se puniti sa slatkim i slatim punjenjem,to zavisi
od Vas.
Ja ih cesto ne punim nicim,nego ih koristim za sendvic i sa uzitom posluzim i pojedem !!
DOMACE KIFLE
Tijesto
700gr brasna

1 od 3

28.11.2014 11:34

Domace kifle | Kuhinjica

http://kuhinjica.org/domace-kifle/

350-400ml mlijeka
25gr svjezeg kvasca
2 zlice vrhnja
2 zlice ulja
2 zumanjka
100gr maslaca/margarina
2 bjelanjka-za premazivanje kiflica

counter

*po zelji dodati zlicicu soli

U malo toplog mlijeka rastopiti kvasac,dodati malo secera i brasna i pustiti da se aktivira.
U dublju posudu staviti brasno i u sredinu sipati ostatak mlijeka u koje smo razmutitli 2
zumanjka i dodali ulje i vrhnje.Sipati i aktivirani kvasac i zamijesiti tijesto.
SLANA JELA / SLATKA JELA / SAVJETI I IDEJE / ZANIMLJIVOSTI
Proudly powered by WordPress | Theme: Sugar & Spice by WebTuts.

Zamjeseno tijesto podijeliti u 5 loptica.Svaku lopticu rastanjiti u krug,premazati

maslacem/margarinom i slagati jednu na drugu,samo se zadnja NE premazuje,nju rastanjiti u
velicinu predhodnih i staviti preko svih.
Tako slozene ,ponovo rastanjiti i izrezati na dijelove,po zelji,kakve kiflice hocete.
Na siri dio stavite nadjev i od njega i krenete da motate kiflu,tako da drugom rukom lagano
pridrzavate vrh i povlacite(rastezete)tijesto,sve dok se ne smota kifla.
Sloziti zamotane kifle na pripremljene limove za pecenje,prekriti cistom salvetom ili prozirnom
folijom ,ostaviti 1.5 sat da se odmaraju i uduplaju volumen,zatim ih premazite bjelanjkom i
pospite krupnom soli,ako su nadjevi slani ili susamom,makom,
Peci na 200C,oko 20 minuta,dok ne porumene !
Izvor: http://ruza123-cooking.blogspot.com/

Interactive Satellite Map.

Satellite

TH IS EN TRY W AS PO STED IN PEC IVA ,SLA N A JELA .

N AVIG ATIO N

Mrak baklava

2 od 3

Ludo testo

28.11.2014 11:34

Domace kifle | Kuhinjica

3 od 3

http://kuhinjica.org/domace-kifle/

28.11.2014 11:34