You are on page 1of 63
Proiect Merchandising Supermarket “HOME” “ ca acasă” Prof. Coordonator: Tătăruşanu Maria Cuprins: Prezentarea generală a supermarketului Raionul “Produse de strictă necesitate ( uz casnic)”      Prezentarea generală Descrierea asortimentului şi clasificarea pe grupe de mărfuri Calculul linearului Calculul linearului pe grupe de mărfuri Tehnici de promovare Raionul “ Dulciuri, Condimente, Băuturi”  Prezentarea Generală  Descrierea asortimentului şi clasificarea mărfuri  Calculul linearului  Calculul linearului pe grupe de mărfuri  Tehnici de Promovare grupelor de Raionul “ Electronice şi electrocasnice”  Prezentarea generală a raionului  Descrierea asortimentului şi clasificarea pe grupe de mărfuri  Calculul linearului  Calculul linearului pe grupe de mărfuri  Tehnici de promovare Raionul “Confecţii,marochinărie”  Prezentarea generală a raionului  Descrierea asortimentului şi clasificarea pe grupe de mărfuri  Calculul linearului  Calculul linearului pe grupe de mărfuri  Tehnici de promovare Raionul “Bazar”  Prezentarea generală a raionului  Descrierea asortimentului şi clasificarea grupelor de mărfuri  Calculul linearului  Calculul linearului pe grupe de mărfuri  Tehnici de promovare Planograma pentru detergenţi Prezentarea supermarketului Supermarketul HOME reprezintă o întreprindere care oferă servicii privind achiziţii de bunuri si consum atât persoanelor fizice,cât şi persoanelor juridice. Acesta are o suprafaţă de 2400 m, iar randamentul global al vanzarilor a fost de 22000lei/m2 . Supermarketul este amplasat în municipiul Iaşi , în zona Dacia şi se adresează clientelei din zona pentru cumparaturile zilnice , dar şi clientelei întregului oraş pentru cumpărături programate. Acest supermarket are o formă dreptunghiulară, design-ul este modern şi placut , având un perete din sticlă şi trei pereti de beton. Cu ajutorul muzicii cu ritm lent şi a culorilor vii care predomină în magazine,îi oferim clientului o atmosferă relaxantă, ceea ce îl determină să petreacă mai mult timp în magazine şi să vizualizeze toate promoţiile pe care le oferim. Casele de marcat duble se găsesc în zona de sud a magazinului în dreptul peretelui din sticlă , sunt 6 la număr fiecare având 1,5m x 1,5m. La casele de marcat se găsesc rafturi cu produse ce se cumpară la impuls, cum ar fi batoane de ciocolata, popcorn, şerveţele, gume de mestecat, doze de suc, bomboane, ţigări. Din suprafaţa supermaketului, 300 m2 au fost alocaţi holului, care cuprinde zona pentru bagaje de la intrarea în magazine, zona pentru cărucioare, zona pentru depozitarea cărucioarelor după efectuarea cumpărăturilor, zona locului de joacă pentru copii. Astfel , raioanele propriu-zise ale supermarketului se află pe o suprafaţă de 2100 m2 :      Raionul Raionul Raionul Raionul Raionul “Produselor de strictă necesitate”-630m2 “ Dulciuri , Condimente, Bauturi”- 525m2 “Confecţii-Marochinărie”-315m2 “Electronice-Electrocasnice”-357m2 “Bazar”-273m2 1) Introducere: Raionul alimentar are o suprafață de 630 de metri pătrați din cei 2400 de metri pătrați ai magazinului, astfel fiind raionul cel mai mare. El este localizat în partea de nord-est a magazinului ( in stânga raionului de electronice și in nordul raionului de dulciuri). 2) Grupe de mărfuri: ● Panificație: - pâine albă; - pâine integrală; - paine feliata (albă si integrală); - cozonaci; - bulci; - croissante. ● Produse din carne și soia: - carne de (pasăre, porc, vită, oaie, pește); - carne tocată (pasăre, porc, vită, oaie); - specialitați din carne; - soia și preparate din soia ● Produse lactate și brânzeturi: - lapte (vacă, oaie, capră); - cașcaval; - telemea; - brânza topită; - iaurt. ● Legume și fructe: - legume (roșii, ceapă, cartofi, fasole, varză, conopidă, broccoli, ciuperci s.a); - fructe (mere, banane, pepeni, mango, kiwi, ananas, prune, nuci de cocos). ● Antreuri: - mezeluri în vid (pastramă, tobă, parizer, kaizer, sunculiță); - salam; - cârnați. ● Produse congelate: - salată de legume; - cartofi pai; - pește; - curcan; - pizza. ● Produse conservate: - conserve (de pește, de legume tăiate, de carne, de supă s.a); - borcane (de murături, de zacuscă, de ardei iuți s.a). ● Ouă: - ouă de gaină; - ouă de prepeliță; - ouă de rață. ● Specialități: - specialități din pâine; - specialități din carne; - specialități din fructe. ● Sandwich-uri și alte gustări rapide: - hamburgeri; - hot dog; - cornulețe cu friscă. Mobilierul: Raionul dispune de 2 gondole la perete, 8 gondole așezate vertical și 5 gondole așezate orizontal, cu un spațiu între ele de 1.5 metri. Gondolele așezate vertical : L = 11.5 metri l = 1.5 metri Gondolele așezate orizontal: L = 12.5 metri l = 1.5 metri Gondola de langă perete 1 (orizontal): L = 37.7 metri l = 0.9 metri Gondola de langă perete 2 (vertical): L = 16.7 metri l = 0.9 metri Prima gondolă de langă perete așezată orizontal: L = 12.5 metri l = 2 metri 3) Calculul linearului a. Linearul la sol: Pentru gondolele așezate orizontal: LS =2 L+2 l+ 2∗0.5 Ls=2∗12.5+2∗1,5+ 2∗0,5=29 Pentru gondolele așezate vertical: LS =2 L+2 l+ 2∗0.5 Ls=2∗11.5+2∗1,5+2∗0,5=27 Pentru gondola de langă perete (orizontal): LS =L+ 2l=37.7 +2∗0.9=197.5 Pentru gondola de langă perete (vertical): LS =L+ 2l=16.7 +2∗0.9=92.5 Pentru gondola de langă perete așezata orizontal: LS =2 L+2 l+ 2∗0.5=30 b. Linearul dezvoltat pe tip de gondolă: Pentru gondolele așezate orizontal: Ld =29∗5=145 Pentru gondolele așezate vertical: Ld =27∗5=135 Pentru gondola de langă perete (orizontal): Ld =39.5∗5=197.5 Pentru gondola de langă perete (vertical): Ld =18.5∗5=92.5 Pentru gondola de langă perete așezata orizontal: Ld =30∗5=150 4. Linearul dezvoltat pe grupe de mărfuri : Ldt =150+ 680+92.5+197.5+1080=2200 Grupe de mărfuri Proce nt din vânza ri % Valoarea brută a mărfurilo r pe grupe Adaos comerci al % Valoarea mărfurilor la preț de achiziție Marja brută % Marja relativă % Linearul grupei Panificație 20 2772 20 2310 462 16.4 360.9 Produse din carne și soia 15 2079 35 1540 539 19.14 Produse lactate si brânzeturi Legume și fructe 11 1524.6 40 1089 435.6 15.47 421.14 6 340.3 13 1801.8 25 1441.44 360.36 12.79 281.5 Antreuri 8 1108.8 15 964.17 144.63 5.13 112.9 Produse congelate 6 831.6 9 789.93 68.67 2.43 53.6 Produse conservate 6 831.6 11 749.18 82.42 2.92 65.5 Ouă 9 1247.4 45 860 387.4 13.75 302.6 Specialități 4 554.4 30 426.24 127.94 4.54 99.9 Sandwich-uri și alte gustari rapide 8 1108.8 23 901.46 207.34 7.36 161.9 TOTAL 100 % 13860 100 2815.6 100 2200 5.TEHNICI DE PROMOVARE Clienților li se vor oferi fel si fel de oferte la produsele din raionul alimentară. Aceste oferte pot fi: 1. La un produs cumparat primiți al 2-lea produs la jumătate de preț. 2. La cumpărarea acestui produs (carne) primiți un cuțit gratuit. 3. La achiziționarea unei cantităti mai mari se pot oferi discount-uri. Comercianții îsi vor pune standuri pentru a-și promova produsele și astfel vor oferi clienților posibilitatea de a alege din varietatea de produse care se găsesc la raionul alimentară. 1.Introducere Raionul Dulciuri Condimente şi Băuturi are o suprafaţă de 225m2 din suprafaţa totală de 2500m2 . Acesta se învecinează cu următoarele raioane: Nord -Raionul cu produse de stricta necesitate Vest -Raionul Confecţii 2. Grupe de mărfuri Ciocolată şi produse din ciocolată      Ciocolată( tablete) Bomboane de ciocolată Fursecuri cu ciocolată Napolitane Siropuri de ciocolată Chipsuri      Chipsuri ( diferite sortimente: caşcaval, smântână, sare, paprika) Popcorn Covrigei săraţi Pufuleţi Biscuiţi săraţi Condimente şi sosuri  Ierburi ( busuioc, pătrunjel, tarhon, cimbru , mentă, cuişoare, scorţişoară coriandru )  Sosuri ( muştar, maioneză) Cafea, ceaiuri Cafea boabe Cafea macinată Capsule cafea Amestec de cafea solubilă pentru cafea, zahăr , îndulcitor( Nescafe 3 in 1)  Ceaiuri ( diferite arome: căpşuni, lămâie, fructe de pădure , ceai verde )     Seminţe şi alune  Seminţe de bostan  Seminţe floarea-soarelui  Alune ( diferite sortimente : cu sare , simple) Conserve  Dulceţuri ( de căpţuni, de cireşe, de zmeură , de nuci ) Băuturi alcoolice      Vin Tequila Vodka Gin Whisky Băuturi fără alcool Suc natural Suc acidulat Suc doză Apă minerală Apă plată  Siropuri      Şampanii şi spumante  Spumante ( rose, demisec sau sec)  Şampanii pentru copii  Şampanii ( diferite arome) Descrierea mobilierului Acest raion este format din gondole simple şi sunt distribuite astfel: 6 gondole dreptunghiulare având dimensiunile L=13,3m si l=1,5m prevăzute cu un capăt de gondolă de 0,5 m . 3 gondole dreptunghiulare având dimensiunile L=17m si l=1,5m prevăzute cu un capăt de gondolă de 0,5m . O gondola dreptunghiulara avand dimensiunile L18,3m si l= 1,5m prevazuta cu capat de gondola de 0,5 m la fiecare capat. O gondolă pe perete având dimensiunile : L=18,3m si l=1,5m. Poziţionarea mobilierului Spaţiul dintre gondole este de 1,5 m pentru a exista circulaţia a două persoane care vor circula în direcţii opuse având şi un cărucior pentru marfă. Mărfurile sunt aşezate pe rafturi în funcţie de greutatea lor. Mărfurile vor fi expuse pe o lungime minimă de 30 cm şi care să aibă minim 3 repere din acelaşi tip de produs. 3.Calculul indicatorilor 1. Linearul la sol Pentru gondolele simple dreptunghiulare Ls=2L+2l +2*0,5 Ls= 2*13,3 +2*1,5+2*0,5=26,6+3+1=30,6 m Ls= 2*17+2*1,5+2*0,5=34+4=38m Ls=2*18,3 +2*1,5+2*0,5=36,6+3+1=40,6m Pentru gondola de pe perete Ls=L+2l=18,3+2*0,9=18,3+1,8=20,1m 2. Liniarul dezvoltat calculat pe tipul de gondolă Ld=Ls* număr de rafturi Spaţiul dintre rafturi =40cm Înăltimea gondolei = 2m Pe fiecare gondolă vom avea 5 rafturi. Pentru gondolele dreptunghiulare simple Ld=30,6 *5=153 Ld=38*5=190 Ld=40,6*5=203 Pentru gondolă de pe perete Ld=20,1*5=100,5 3. Linearul dezvoltat total Ldt= ∑ Ld Ldt=153* 6 gondole =918 Ldt=190* 3 gondole =570 Ldt=203 * 1 gondola = 203 Ldt = 1691 4.Calculul linearului pe grupe de mărfuri A. Valoarea brută a mărfurilor pe grupe ( mii lei) VBM=VÎgr *Îr unde Îr = randamentul mediu global * aria raionului Îr = 22000lei/m2 B.Valoarea mărfurilor la Preţ de achiziţie VBM VMPachizitie= 1+ adaos comercial C. Marja brută ( mii lei) VJVA=VÎgr - VAgr D. Marja relativă p = (MjVA / ∑ MjVA) *100 E. Linearul dezvoltat alocat fiecărei grupe de mărfuri Ldezv gr = p * ∑ L dezv Calculul linearului pentru grupa” Bauturi alcoolice” VBM = 115500 * 20% = 23100 VMPa = 23100/1+25% = 18480 MB = 23100-18480 = 4620 MBrelativa= 4620/14958 *100 = 30,8 Linearul grupei = 520,8 Calculul linearului pentru “ Băuturi fără alcool” VBM = 115500*25% = 28875 VMPa = 28875/1+20% = 24062,5 MB = 28875-24062,5 = 4812,5 MBrelativa = 4812,5/14958 *100 = 32,1 Linearul grupei = 542 Calculul linearului pentru “Şampanii şi spumante” VBM = 115500*10% =11550 VMPa = 11550/1+12% = 10312,5 MB =11550-10312,5=1237,5 MBrelativa = 1237,5/14958 *100 = 8,2 Linearul grupei = 138,6 Calculul linearului pentru “Conserve” VBM = 115500* 5% = 5775 VMPa = 5775/1+ 5% = 5500 MB = 5775-5500 = 275 MBrelativa = 275/14958 * 100 = 1,8 Linearul grupei = 30,6 Calculul linearului pentru “Ciocolată şi produse din ciocolată” VBM = 115500 * 12% = 13860 VBPa = 13860/ 1+ 15% = 12052 MB = 13860-12052 = 1808 MBrelativa = 1808/14958 * 100 = 12 Linearul grupei = 202,9 Calculul linearului pentru “Chipsuri” VBM = 115500 * 10% = 11550 MBPa = 11550/1+10% = 10500 MB = 11550-10500 =1050 MBrelativa = 1050/14958 * 100 = 7 Linearul grupei= 118,3 Calculul linearului pentru” Seminţe,alune” VBM = 115500 * 4% = 4620 MBPa = 4620/1+5% = 4400 MB = 4620-4400 = 220 MBrelativa = 220/14958 * 100 = 1,4 Linearul grupei = 23,6 Calculul linearului pentru “Cafea, ceai” VBM = 115500 * 8% = 9420 MBPa = 9420/1+7% = 8635,5 MB = 9420-8635,5 = 604,5 MBrelativa = 604,5/14958 * 100 = 4 Linearul grupei = 67,6 Calculul linearului pentru “ Condimente” VBM = 115500 * 6% = 6930 MBPa = 6930/1+ 5% = 6600 MB = 6930-6600 = 330 MBrelativa = 330/14958 * 100 = 2,2 Linearul grupei= 37,4 Grupe de marfuri Procent din vanzari Valoarea bruta a marfurilo Adaos comercia l Valoarea marfurilo r la pret Marja bruta ( mii lei Marja relativa (%) Linearul grupei (%) Bauturi alcoolice Bauturi fara alcool Sampanii si spumante Conserve Ciocolata si produse din ciocolata Chipsuri Seminte, alune Cafea, ceai Condiment e Total de achizitie 18480 ) 20% r pe grupe ( % ) ( mii lei) 23100 25% 4620 30,8 520,8 25% 28875 20% 24062,5 4812,5 32,1 542 10% 11550 12% 10312,5 1237,5 8,2 138,6 5% 12% 5775 13860 5% 15 5500 12052 275 1808 1,8 12 30,6 202,9 10% 4% 11550 4620 10 5% 10500 4400 1050 220 7 1,4 118,3 23,6 8% 6% 9240 6930 7% 5% 8635,5 6600 604,5 330 4 2,2 67,6 37,4 14958 100% 1691 100% 5. Tehnici de promovare Promovarea este punctul forte dintre client și supermarket deoarece astfel gama de produse este pusă într-o lumină favorabilă spre vânzare.Ea, trebuie să fie în concordanță cu politicile, tehnicile supermarketului. Pentru clienții fideli se aplică o tehnică de fidelizare prin folosirea unor carduri care vor aduce promoții clienților care vor aduna un numar cât mai mare de puncte cand vor face cumpărături. La cumparaturi totale în valoare de 300 Ron se oferă un coş cu diferite produse . Primii clienţi care cumpară 3 cutii de bomboane “Chokotoff” , va primii 1 gratis. Vin alb Banfi- Centine Toscana IGT-Bianco Pret normal: 59,00 RON Pret special :45,00 RON COCA-COLA ( 2x2l) Cadou : Pahar Pachetul Doncafé Elita Instant conţine două cutii de 100 g, o cana şi o lingurită pentru o preparare optima a cafelei instant. Preţ normal: 25,00RON Preţ special: 16,00 RON Raionul de Electronice Electrocasnice si 1.Introducere 2 Raionul are o suprafata de 357 m din suprafata totala de 2400m. .Asadar este al 3 raion ca marime al supermarketului. Acesta se învecinează cu urmatoarele raioane:  Sud-Raionul Bazar  Vest –Raionul cu produse de stricta necesitate 2.Grupe de marfuri: Produse Video :  Televizoare  LCD-uri  Plasme Produse Audio:  Casetofoane  Combine audio  Boxe Aparate Frigorifice:  Frigider  Combine frigorifice  Congelatoare Produse Foto si Video:  Camere foto  Camere video  Accesorii foto si video Produse GSM:       Telefoane mobile Telefoane fixe Fax-uri Incarcatoare Huse Accesorii Aparate de Gatit:        Aragazuri Cuptoare cu microunde Prajitoare de paine Toaster Roboti de bucatarie Storcatoare de fructe Expresoare Produse Audio:  CD playere  Boxe si Subwoofere  Detectoare radar Ingrijire Personala:        Uscatoare de par Placi de indreptat parul Ondulatoare Epilatoare Aparate de barbierit Masina de tuns pentru barbati Aparate pentru ingrijirea dintilor Ingrijirea Locuintei si de Uz Casnic:     Aspiratoare Ventilatoare Fier de calcat Calorifere electrice Intretinere Tesatura:  Masini de spalat IT:        Tablete Laptop-uri Monitoare LCD Imprimante Scannere Unitati central Programe Software Divertisment:  Filme  Muzica  Jocuri Descrierea mobilierului Acest raion este format din gondole simple și sunt distribuie astfel: a) 2 gondole patrate avand dimensiunile:L=1,5 m cat si l=1,5 m b) 4 gondole dreptunghiulare având dimensiunile: L=8 m și l=1,5 m prevăzute cu capăt de gongolă de 0,5 m la fiecare capăt. c) 3 gondole dreptunghiulare avand dimensiunile : L=12 m si l=1,5 m d) 1 gondola dreptunghiulara avand dimensiunile: L=14 m si l=1,5 m e) O gondolă pe perete(I) având dimensiunile: L=22,3 m și l=1 m f) O gondola pe perete (II) avand dimensiunile: L=16 m si l=1,5 m 3.Calculul indicatorilor a) Linearul la sol 1.Pentru gondole simple dreptunghiulare(I) LS=2 L+2 l +2∗0,5=2∗8+2∗1,5+2∗0,5 Ls=20 2.Pentru gondola simpla dreptunghiulara Ls=2∗L+2∗l+2∗0,5=2∗14+2∗1,5 +2∗0,5 Ls=32 3. Pentru gondole simple dreptungiulare (II) Ls=2∗L+2∗l+2∗0,5 Ls=28 4.Pentru gondolele patrate Ls=4∗3=12(I) Ls=12(II ) 5.Pentru gondola de pe perete(I) Ls=16+2∗l =16 +2∗1,5 Ls=19 6. Pentru gondola de pe perete (II) Ls=22 ,3+2∗1, 5 Ls=25,3 b)Liniarul dezvoltat calculat pe tipul de gondola Ld =Ls∗num ă r de rafturi Înălțimea gondolei este de 2m Spațiul dintre rafturi este de 40 cm Asadar vom avea 5 rafturi pe fiecare gondola. 1.Pentru gondole dreptunghiulare simple(I) Ld=20∗5=100 2. Pentru gondola dreptunghiulara simpla Ld=32∗5=160 3.Pentru gondole dreptunghiulare simple (II) Ld=28∗5=140 4.Pentru gondole patrate Ld=96 5.Pentru gondola de pe perete (I) Ld=19∗5=95 6.Pentru gondola de pe perete (II) Ld=25,3∗5=126,5 c)Liniarul dezvoltat total Ldt=∑ Ld Ldt=100∗4 +160+140∗3 +95+126,5+96=1297,5 4.Calculul liniarului pe grupe de marfuri I. Valoarea brută a mărfurilor pe grupe(mii lei) Unde : ¿ V Îgr VBM *Îr Îr= randamentul mediu global*aria raionului Îr=22,000 lei/ m 2 II. Valoarea mărfurilor la Preț de achiziție VMPach= VBM 1+ Ad . comercial III. Marja brută (mii lei) MJVA= V Îgr −V Agr IV. Marja relativă MjVA p=¿ / MjVA ∑ ¿∗100 ¿ VI. Linearul dezvoltat alocat fiecărei grupe de mărfuri Ldezvgr = p∗∑ Ldezv Grupe de marfuri Proc ent din vanz ari % Adaos comer cial % 3% Valoar ea bruta a marfu rilor pe grupe 1413,7 2 235,62 Produse Video Produse Audio Aparate frigorific e Produse foto si video 18% 6% 10% Marja bruta (mii lei) Marj a relat iva % Linia rul grup ei 40% Valoar ea marfu rilor la pret de achizit ie 1009,8 403,92 18% 199,1 36,52 49,9 5 4,41 471,24 25% 376,9 94,34 3,85 % 0,34 % 0,89 % 785,4 35% 581,7 203,7 1,94 % 25,1 7 11,5 4 Produse GSM Aparate de gatit Produse Audio Ingrijire persona la Ingrijire a locuintei si de uz casnic Intretin ere Tesatura IT 12% 942,48 30% 724,9 217,58 7% 549,78 27% 432,8 116,98 4% 3141,6 20% 2618 523,6 9% 7068,6 27% 5565,3 6512,3 8% 6283,2 28% 4908,7 5 5% 3927 15% 1178,1 38% Divertis ment TOTAL 3% 235,62 10% 100 % 20% 2,07 % 1,11 % 5,00 % 62,1 3% 26.8 5 14,4 0 64,8 7 806, 13 1374,4 5 13,1 3% 170, 36 3272,5 654,5 6,25 % 81,0 9 853,69 5 214,2 324,40 5 21,42 3,12 % 0,20 % 100 40,4 8 2,59 10483, 715 129 7,5 Tehnici promotionale In magazinul nostru gasiti produse pentru toate gusturile,preferintele si buzunarele dumneavostra. Beneficiati de promotii in fiecare zi la magazinul nostru.Pentru a va convinge,o parte din ofertele puse la dispozitie sunt :  Reducere 20% la aparatele foto CoolPix si Nikon in schimbul auduceri unuia vechi. La achizitionarea orcarui leptop din gama Vaio primiti cadou un stiker personalizat. In prioada 1-8 martie, aveti reducere 25 % la gama de ingrijire personala pentru ea. Raion textile Confeții copii Încălțăminte Confecții bărbați Confecții damă Prezentarea generală a raionului Raionul confecţii-încăltăminte este situat în partea centrala a supermarketului 15m, în partea de nord a raionulului alimentar pe o lungime de 15 m, în partea de est cu raionul bazar tot pe o lungime de 18 m, în partea de vest pe o lungime de 18 m se învecinează cu raionul de dulciuri,condimente şi băuturi. Raionul Confectii-Incaltaminte are o suprafată de 315m2, reprezentând 15% din întreaga suprafaţă a supermarketului şi fiind al treilea raion cu pondere însemnata. Distanta dintre gondolele duble este de 1,5 m, lungimea gondolei este de 16 m, lăţimea acesteia este de 1,5 m, iar înalţimea de 2 m. În cadrul fiecarei gondole sunt poziţionate 5 rafturi respectiv 4 la gondolele patrate. Utilizarea gondolelor lungi este folositoare pentru o eficacitate mai mare a raionului şi îi crează consumatorului un mediu mai placut în care să nu se plictisească repede. Mobilierul utilizat se raporteaza exact caracterului specific al raionului, cu rafturi adaptate diferitelor dimensiuni ale produselor expuse. Raionul este compus din 9 gondole dreptunghiulare și 2 gondole patrate fieccare avand diferite dimensiuni și anume: -gondolele patrate de 2,5 m -gondole dreprunghiulare de 6,5m ,16 m lungime si 1,5 latime -gondola în perete de 15 m lungime si 0,70 m latime -gondola dreptunghiulara 8 m lungime și 2,5 latime 2.Descrierea asortimentului si clasificarea pe grupe de marfuri : Gondolele pătrate conțin articole textile pentru femei şi articole textile pentru bărbați. Gondola dinte cele doua gondole pătrate conține confecții și încălțăminte pentru copii. În prima și ultima gondolă din centrul raionului se afla articolele textile pentru bărbați și femei . Următoarea gondola este rezervată încâlțămintelor pentru femei și bărbați, apoi în mijlocul raionului găsim accesoriile și încălțămintea pentru copii. Pe gondola din perete vom avea articolele sportive iar ultima gondola care este si cea mai lunga vom avea lenjerii. 1. Incaltaminte femei :  Pantofi  Sandale  Cizme  Ghete  Papuci  Balerini  Adidasi 2. Incaltaminte barbati:     Pantofi Ghete Adidasi Papuci  Cizme 3. Incaltaminte și articole îmbracaminte copii:             Pantofi Sandale Ghete Adidasi Papuci Cizme Bluze  Pulovere Pantaloni Sacouri Camasi Hanorace Rochite     4.     Articole textile femei:  Bluze Sacouri Fuste    Rochii Camasi Pulovere    Costume Paltoane Pantaloni    5. Articole textile barbati   Camasi  Bluze  Pulovere  Paltoane  Pantaloni  Jeansi  Tricouri   Jeansi Colanti si jambiere   6. Accesorii   Fulare  Manusi  Fesuri  Caciuli  Genti  Serviete  Sosete        Ciorapi Curele Cravate Esarfe Umbrele Palarii Portofele    7. Lenjerie    Lenjerie de corp pentru barbati (maiouri, boxeri, pijamale)  Lenjerie de corp pentru femei (maiouri, body, pijamale, chiloti, sutiene)  Lenjerie de corp pentru copii ( chiloti, pijamale, maiouri)  Lenjerie de pat    8. Articole sportive   Echipamente speciale ( ski, inot, alpinism, inot, tenis)  Treninguri  Patine      Skiuri Role Biciclete Palete de tenis de masa Mingi ( fotbal, handbal, volei, ping-pong, tenis)    Randamentul global al vânzărilor a fost in 2011 de 22 000 lei/m2 . 1. Aria raionului Confecții – Încălțăminte = Suprafața magazinului*procentul alocat  Aria=2400*15%=315m2. 2. Incasarile raionului Confectii-Incaltaminte=randamentul global*aria raion = 22000*360=7920000   3.Calculul linearului  Linearul simplu : 2L+2l*2*0,5  Ls= 2*16+2*1,5+2*0,5   = 32+3+1= 36 Ls=2L+2l  =2*6,5+2*1,5  = 13+3 =16  LS =4*2,5 =10  Ls=2L+2l  =2*8+2*2  =16+4 =20  Ls=2l+2(gondola la perete)  Ls=2*15+0,70=16,5  Linearul dezvoltat= Ls * nr rafturi  Ld=36*5=180(gondola dubla)  Ld=16*5=80 / Ldst=80*6=480  Lds =10*4=40  Lds=20*4=80  Lds=16,5*5=82  Ldt=80+40+480+180+ 82=862  4.Calculul linearului pe grupe de marfuri  Formule de calcul:  Valoarea bruta totala a marfurilor=Procent din incasari*VBTM  VBTM=randamentul vanzarilor*suprafata raion  Suparafata Raionului=315m2  Randamentul vanzarilor = 22 000  VBTM=22 000*315=6930000  VMPa=VBTM/1+MB(marja bruta)  Valoare adaos comercial=VBM-VMPa  Adaos comercial (%)=(Val.ad/Total adaos)*100  Linearul grupei=Ad.com (%)*Ad.total.   Calculul linearului pentru grupa 1 :  VBM=0,12*6930=831,6  VMPa=831,6/1+0,2=693  Val. Ad. com=831,6-693=138,6  Ad. com(%)=(138,6/8487,78)*100=1,63  Linearul grupei=1,63*862/100=14,05   Calculul linearului pentru grupa 2:  VBM=0,14*6930=970,2  VMPa=970,2/1+0,15=843,6  Val. Ad. com=970,2-843,6=126,6  Ad. com(%)=(126,6/84870)*100=1,491  Linearul grupei=1,49*862/100=10,25  Calculul linearului pentru grupa 3 :  VBM=0,15*6930=1039,5  VMPa=1039,5/1+0,1=945  Val. Ad. com=1039,5-945=94,5  Ad. com(%)=( 94,5/*8487,78)*100=1,113  Linearul grupei=1,11*862/100=9,56  Calculul linearului pentru grupa 4:  VBM=0,2*6930=1386  VMPa= 1386/1+0.12=1237,5  Val. Ad. com=1387-1237,5=148,5  Ad. com(%)=(148,5/8487.78)*100=1,749  Linearul grupei=1,74*862/100=14,99   Calculul linearului pentru grupa 5:  VBM=0,9*6930=6237  VMPa=6237/1+0,21=5154,5  Val. Ad. com=6237-5154,5=1082,5  Ad. com(%)=1082,5/8487,5*100=12,75  Linearul grupei=12.75*862/100=109,9  Calculul linearului pentru grupa 6:  VBM=0,12*6930=831,6  VMPa=831,6/0,19+1=698,82  Val. Ad. com=831,6-698,82=132,78  Ad. com(%)=(132,78/8487,78)*100=1,56  Linearul grupei=1,56*862/100=12,93  Calculul linearului pentru grupa 7:  VBM=0,9*6930=6237  VMPa=6237/1+0,22=5112,2  Val. Ad. com=6237-5112,2=5724,8  Ad. com(%)=(5724,8/8487,78)*100=67,519  Linearul grupei=67,51*862/100=581,9  Calculul linearului pentru grupa 8:  VBM=0,9*6930=6237  VMPa=6237/1+0,20=5197,5  Val. Ad. com=6237-5197,5=1039,5  Ad. com(%)=(1039,5/8487,78)*100=12,24  Linearul grupei=12,24*862/100=105,5          Nr  Cr ite riu de ma rfu ri  P  (  V a l. t o t. a m a r f u ri l o r ( m ii le i) ( V B M )  M  V a l o a r e M a r f u ri l o r l a p r e t d e a c h i z it i e  Va lo ar ea ad ao su lui co m er ci al (m ii lei )  A  1. 1 2. 2 3. 3 4. 4 5. 5  Im bra ca mi nte  pt. fe me i  Im bra ca mi nte  pt. bar baț i  Art ico le tex tile co pii  Înc alt am int e fe me i  Înc alt am int e ( V M P a )  6 9 3  1  8 3 1, 6  2  13 8, 6  1  1  1  9 7 0, 2  1  8 4 3, 6  12 6, 6  1  1  1  1 0 3 9, 5  1  9 4 5  94 ,5  1  9  2  1 3 8 6  1  1 2 3 7, 5  14 8, 5  1  1  9  6 2 3 7  2  5 1 5 4, 5  10 82 ,5  1  9 6. 6 7. 7 bar bat i  Art ico le sp ort ive  Ac ces ori i 8. 8     1  8 3 1, 6  1   9  6 2 3 7  2  Le nje rie  9  6 2 3 7  2 Tot al  1              6 9 8, 8 2  13 2, 78  1  5 1 1 2, 2  5 1 9 7, 5   57 24 ,8  6  10 39 ,5  1  84 87 ,7 8  1    1 1 5      5.Tehnici de promovare                    1. Se vor oferi premii persoanelor care fac cumpărături in valoare de minim 100lei. Aceste premii constau in accesorii precum cercei, brățări si vor fi oferite in urma unei tombole care va fi organizata la sfărșitul fiecărei luni,pe baza completării unor taloane la ieșirea din supermarket. 2.Clientii care achizitioneaza produse in valoare de 150 lei primesc un card de fidelizare. Acest card poate fi folosit in cadrul raionului si ofera reduceri de 5 pana la 15 % ,in functie de consumul clientului. Ex: cumparaturi pana la 50 lei: reducere de 5 % , cumparaturi de 150 lei : reducere de 10% , iar cele care depasesc 150 lei ,vor primi reducere de 15%. 3.Pachetele promotionale (2+1,3+1) sunt ,de asemenea,folosite in interiorul raionului. De exemplu: - la 2 lenjerii de pat achizitionate primiti una gratis -la 3 perechi de manusi, se ofera o esarfa gratis 4.Reduceri de 5% la fiecare articol sportiv cumparat in lunile noiembrie si decembrie. 5.Reduceri de weekend : In zilele de sambata si duminica vor fi in fiecare saptamana reduceri la articolele de imbracaminte pentru femei. Aceste reduceri pot ajunge chiar si la 25%.                            1. Introducere  Raionul Bazar are o suprafață de 273 m 2 din suprafața totală de 2400 m 2 , este cel mai mic raion al supermarketului. Acesta se învecinează cu urmatoarele raioane:   Nord- Raionul Electrocasnice și Electronice Vest- Raionul confecții 2. Grupe de mărfuri    Porțelanuri:  -pahare,  - seturi de masă,  -vase, -diferite ornamente de decor     Papetărie:           -serviete, - articole școală, - pixuri,crioane, capse, -caiete, topuri hârtie, plicuri, - articole birou -lanterne -CD-uri, DVD-uri -mape, folii, dosare -calculatoare de buzunar                                    Jucării: -păpuși - mașinuțe și alte mici vehicule - ursuleți - Lego(figurine de construit) - diferite seturi pentru fetițe și baieției -puzzle, șah, monopoly Lenjerii: -pilote, -perne, -prosoape - lenjerii de pat Florărie: -flori - accesorii pentru flori - plicuri cu semințe de flori - ghivece Ustensile pentru grădinărit: -motocoase, -foarfece, -lopeti,  -greble,  - sape.     Articole sportive:   - mingi(pentru jocuri sportive, pentru jocuri de câmp),  -corturi și alte accesorii pentru camping,  - articole pentru jocuri de sală (șah,popice),  - articole pentru înot- costum scafandru,  - articole pentru iarnă: ski.  -articole pentru pescuit  -role, biciclete  -rucsac, sac de dormit, scăunele     Mobilier:  -birouri,  -biblioteci,  -dormitoare,  -dulapuri,  -scaune.     Obiecte de unică folosință:  -pahare  - tacâmuri   - farfurii  -șervețele.    Descrierea mobilierului     Acest raion este format din gondole simple și sunt distribuie astfel: 6 gondole dreptunghiulare având dimensiunile: L=12 m și l=1,5 m prevăzute cu un capăt de gongolă de 0,5 m . 2 gondolă pe perete având dimensiunile: L=14m și l=0.7 m si L=19 si l=0.7   Raionul bazar are o distanţă intre gondole de 1,5m, iar distanţa dintre gondole ce delimitează raioanele învecinate sunt urmatoarele:     1,5m Raionul confecții 1,5 m Raionul Electrocasnice și Electronice 1,5 m Spațiul dintre gondole și perete .  3.Calculul indicatorilor a. Linearul la sol  Pentru gondolele simple dreptunghiulare  LS =2 L+2 l+ 2∗0,5  Ls=2∗11.5+2∗1,5+2∗0,5=27    Pentru gondolele de pe perete LS =L+ 2l+0.5=13.5+0.5+2∗0.7=15.5 LS =L+ 2l=18.5+ 2∗0.7=20   Liniarul dezvoltat calculat pe tipul de gondolă b.            Ld =Ls∗număr de rafturi Înălțimea gondolei este de 2m În consecință vom avea 5 Spațiul dintre rafturi este de 40 cm rafturi pe fiecare gondolă Pentru gondolele dreptunghiulare simple Ld =27∗5=135 Pentru gondola de pe perete Ld =15.5∗5=77.5 Ld =20∗5=100  c. Linearul dezvoltat total Ldt =∑ L d   Ldt =135∗6 gondole=810  Ldt =810+100+77.5=987.5       Calculul linearului pe grupe de mărfuri   A. Valoarea brută a mărfurilor pe grupe(mii lei)    VBM Unde  ¿ V Îgr *Îr Îr= randamentul mediu global*aria raionului 2 2 Îr=22 mil lei*273 m = 60060/ m   B. Valoarea mărfurilor la Preț de achiziție VMPach=  VBM  1+ Ad . comercial    C. Marja brută (mii lei)  V −V Agr MJVA= Îgr    D. Marja relativă  MjVA  p=¿ / MjVA ∑ ¿∗100 ¿   E. Linearul dezvoltat alocat fiecărei grupe de mărfuri  Ldezvgr= p∗∑ Ldezv        Grupe de mărfu ri  P  Valo area brut ăa mărf urilo r pe grup e(mii lei)  Ad  Valo area mărf urilo r la Preț de achiz iție  M ar ja br ut ă ( mi i lei )   Porțel anuri  7  420.4   311.4 0  10 9  Artico le sporti ve  1   497.0 3  22 3. 67  Jucări i  1   720.7 2  18 0. 18  Lenje rii  1   887.8 4  13 3. 17     35 720.7  45 900.9  25 1021. 02  15 M a r j a r e l a t i v ă % 9 . 3 3 1 9 . 1 5 1 5 . 4 2 1 1 . 4  Li ne ar ul gr up ei (m)  92. 13  18 9.1 0  15 2.2 7  11 2.5 7      Florăr ie  1  Ustens ile pentr u grădin ărit Papet ărie  8   9  Mobili er  8  Obiect e de unică folosin ță  1   TOT AL  1         780.7 8  480.4 8  540.5 4  480.4 8  660.6 6   508 7.04   650.6 5  13 0. 13   410.6 6  69 .8 2   443.0 6  97 .4 8   369.6 0  83 .8 8   520.2  14 0. 46  20 17 22 30 27  -  11 6 7. 7 9 0 1 1 . 1 4 5 . 9 7 8 . 3 4 7 . 1 8 1 2 . 0 2  1 0 0  11 0  58. 95  82. 35  70. 9  11 8.6 9    5.Tehnici de promovare         Activitatea promoţională este structurată în şase mari grupe: a)publicitatea; b)promovarea vânzărilor; c)relaţiile publice; d)utilizarea mărcilor; e)manifestările promoţionale; f)forţele de vânzare.       Pachet promoțional 1. Pret unic la toate articolele de 4.99 Ron     Reducere de pret       Reducere la articole de craciun in perioada 1-31 decembrie 2013    La achiziționarea setului primiti o reducere 40%  Planograma pentru detergenţi   Planograma: 5 rafturi, 10 m  Reguli de plasare la raft  Detergenţi de rufe : 60-70%  Detergenţi de vase: 10-15%  Produse de curăţenie: 20-15%  Categoria cu cea mai mare frecvenţă de cumpărare este plasată la începutul raftului- Detergenţi de rufe  În cadrului categoriei brandul cel mai bine vândut este plasat la începutul raftului.  Mărcile sunt aşezate pe verticală.        Raionul “Produse de strictă necesitate”- Cochior George  Raionul “ Dulciuri, Condimente si Băuturi”- Matei Anca Ioana  Raionul “ Confecţii-Incaltaminte”- Bulai Iuliana  Raionul “ Electronice şi electrocasnice” – Popovici Alexandra  Raionul “ Bazar”- Petraşescu Dumitriţa