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INDICE

SOC
OSA
NI
S.A

Gerencia Ventas

MISIN:_____________________________________________________________2
VISIN:______________________________________________________________3
INTRODUCCIN:____________________________________________________4
HISTORIA:__________________________________________________________5
FUENTE SOCOSANI:__________________________________________________6
DE DNDE PROVIENE EL AGUA MINERAL NATURAL SOCOSANI:_____6

PROCESO:___________________________________________________________7
Qu es el agua mineral?__________________________________________________7
Cmo se forma el agua mineral?__________________________________________7
Requiere nuestro organismo de sales minerales?__________________________7
Cuntos tipos de agua mineral hay?_______________________________________8
Cmo elegir el agua mineral que ms le conviene?_________________________9
Cmo saborear el agua?__________________________________________________9
Cmo almacenar y proteger las botellas de agua mineral?_________________10
Composicin del agua mineral natural SOCOSANI:_________________________10

PRODUCTOS:_______________________________________________________11
DIAGRAMA DEL PROCESO DE FABRICACIN DEL AGUA MINERAL
SOCOSANI:_________________________________________________________12
NUESTRAS MARCAS:_______________________________________________13
_________________________________________________________________________13

Socosani con gas____________________________________________________13

Socosani sin gas_____________________________________________________13

Socosani limn______________________________________________________13

Energina____________________________________________________________13

Socosani premio_____________________________________________________13

Socosani black______________________________________________________13

Socosani mandarin__________________________________________________13

Socosani tropical____________________________________________________13

Esmart______________________________________________________________13

socofrut_____________________________________________________________13

DISTRIBUIDORES:___________________________________________________14
DISTRIBUIDORES EN TODA LA REGIN SUR DEL PERU._________________________14

PREMIOS:_________________________________________________________15

Universidad Andina Nstor Cceres Velsquez

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MISIN:
Socosani desde su nacimiento en 1904 con el descubrimiento del manantial en
el valle que lleva su nombre, marc la historia en el Per del Agua Mineral
Natural donde no interviene la mano del hombre. As pura y natural contiene lo
minerales esenciales para mantener el equilibrio perfecto de nuestro
organismo.
Luego, otro hito en la historia de las bebidas desde su nacimiento hace 52 aos
lo marc Energina, la nica bebida gaseosa amarilla con sabor a Limn y
Hierba Luisa que contiene 100% agua mineral natural.Esta misin que nos
lleva desde 1926 cuando nace Socosani como empresa embotelladora, en que
conjuntamente con nuestros consumidores hemos logrado colocar nuevos
sabores de bebidas gaseosas con sus respectivas marcas, como Black de
Socosani como la mejor bebida gaseosa negra peruana y Premio, la rojita con
sabor a Fresa que con gran xito nos acompaan desde el 2007.
Asimismo, en junio 2008 ingresamos al mercado de las Aguas Saborizadas con
Socosani Limn 0% Azcar, llamada la del Sabor Original con un xito sin
precedentes en el mercado nacional y lder en la actualidad, para luego en
agosto de 2009 lanzar Socosani Pia 0% Azcar, tambin excelentemente
recibida por los consumidores en el mercado nacional.
Socosani se encuentra dentro del estilo de vida de los consumidores y sus
cambios.

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VISIN:
Consolidarnos cada da ms como la empresa con las marcas y sabores ms
comprometidos con los consumidores. Mantener un crecimiento slido y
constante como empresa con el trabajo en equipo entre trabajadores,
empleados, distribuidores y ejecutivos.
Mantener la visin del trabajo y metas a largo plazo, as como continuar y ser
desde nuestro nacimiento como la empresa cuya planificacin y objetivos estn
comprometidos con los consumidores.

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INTRODUCCIN:
Socosani es la empresa que da vida a la gaseosa Energina, una bebida
gasificada cuyos componentes son naturales, hecho a base de yerbaluisa,
fenilalanina y agua mineral de los valles de Socosani en Arequipa, una gaseosa
surea cuya empresa tiene ms de 30 aos de posicionamiento en el mercado.
Socosani noroeste de la ciudad de Arequipa, rodeado de volcanes, montaas y
en medio del desierto de tierra colorada, se esconde enclavado celosamente el
valle de Socosani, escondite de fuentes inagotables de agua, que
caprichosamente van derramndose para perderse en su cristalino ro,
recorriendo as coqueta las quebradas.

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HISTORIA:
El valle fue descubierto en 1904 por el qumico farmacutico, descendiente de
italianos, Marco Aurelio Vinelli, quien divisa desde lo alto en uno de sus viajes,
un valle lleno de vegetacin, un ro, y zonas rocosas. Fue precisamente al
perforar una de las rocas, que el investigador, encontr el agua mineral natural.
Vinelli, nombra al valle con la mezcla de los vocablos quechuas soco y
Sani, Soco por los Socos o carrizos, que eran una caa hueca abundante en el
lugar y Sani, que hace referencia precisamente, a esa abundancia.
Sorprendido por las propiedades minerales naturales del agua encontrada, la
embotella y la enva a Francia para su estudio, en el viejo continente dijeron
que, nunca haban probado algo similar y que el descubrimiento era
literalmente una bendicin.
As, empieza una gran aventura empresarial, y se decide transportar a lomo de
mula, equipos sofisticados para la poca, para implementar la primera planta
embotelladora de agua mineral, en el Per y Latinoamrica, lejos de toda
contaminacin.

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FUENTE SOCOSANI:

DE DNDE PROVIENE EL AGUA MINERAL NATURAL SOCOSANI:


El agua mineral natural de Socosani proviene del Volcn Chachani (6,075
msnm) ubicado en la ciudad de Arequipa. Las aguas producto de los deshielos
en las alturas del Chachani recorren por canales subterrneos, propios de la
naturaleza, estos canales son de rocas sedimentarias consolidadas calizas.
Estas rocas sedimentarias consolidadas calizas de los canales subterrneos
contienen las extraordinarias propiedades minerales que el agua recoge a su
paso y la convierte en forma natural en el Agua Mineral Natural, Socosani, rica
en Magnesio (mg), Calcio (ca) Potasio (k), Sodio (na) y Bicarbonatos.
El recorrido de los canales subterrneos desde las alturas del volcn hasta el
Valle

de

Socosani,

vindolo

en

lnea

recta, es

de

unos 15

Km.

aproximadamente. Nuestro valle es el nico que recibe hasta ahora 14


manantiales, llamados Ojo de agua.
El valle de Socosani puede verlo en el Google Earth donde podrn apreciar su
privilegiada ubicacin en el distrito de Yura, a unos 36 Km. de la ciudad de
Arequipa carretera a Juliaca.
La bella ciudad de Arequipa, podramos decir, es la nica ciudad en el mundo
rodeada por tres volcanes. Mirando desde la ciudad el Chachani (6,075 msnm)
est al lado izquierdo, al centro el Misti (5,822 msnm) que mira directamente a
la ciudad y al lado derecho el Pichupichu (5,540 msnm).
Fuente: Revista de Trabajos de Investigacin. CNDG Biblioteca del Instituto
Geofsico del Per-I.G.P. (2000), Lima, p. 54 sobre el Mtodo de potencial
espontneo aplicado en el volcn Ubinas y Mtodos geoqumicos aplicados en
vigilancia volcnica y ssmica de Katherine Gonzles Ziga

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PROCESO:
Qu es el agua mineral?
De acuerdo a la OMS (Organizacin Mundial de Salud) el agua mineral natural
es toda agua no contaminada bacteriolgicamente, que procede de una fuente
subterrnea natural o perforada y que contiene una determinada mineralizacin
que puede inducir efectos favorables para la salud.

Cmo se forma el agua mineral?


El recorrido del agua mineral en la napa subterrnea puede durar decenas y
centenas de aos, incluso miles de aos. Es el tiempo que necesita para
cargarse de minerales y oligoelementos al atravesar las rocas. Los minerales
que surgen de las rocas se vuelven invisibles en el agua. Sin embargo,
permanecen en ella y mantienen todas sus propiedades.

Requiere nuestro organismo de sales minerales?


Los principales minerales esenciales para el buen funcionamiento del
organismo son el calcio, el magnesio, los bicarbonatos, el potasio y los sulfatos.
El agua mineral, ayuda entre otras cosas, a combatir la hipertensin arterial, los
problemas renales, cardacos y digestivos, y las alteraciones asociadas a la
retencin de lquidos.

Cuntos tipos de agua mineral hay?


Existen muchos tipos de agua mineral, segn la presencia y cantidad de ciertos
elementos en su composicin, como el calcio, magnesio. sodio, potasio, etc.
El Calcio; es el elemento esencial para el crecimiento, la formacin y la solidez
de los huesos; participa tambin en la coagulacin y el control del ritmo
cardaco.

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Aportes cotidianos recomendados: 800 mg para los adultos, 1200 mg para las
mujeres embarazadas o que dan de lactar y para las personas de edad.

El Magnesio; Contribuye al buen funcionamiento del sistema nervioso y a la


relajacin muscular, combate la fatiga, desempea un papel en el tratamiento
de los dolores de cabeza y los problemas de sueo. En resumen, participa en
300 reacciones de nuestro cuerpo!
Aportes cotidianos recomendados: 350 mg por da para el adulto y el
adolescente, 500 mg para el deportista, la mujer embarazada y la mujer que da
de lactar.
Otros minerales; aunque menos conocidos, son de gran utilidad:
Potasio: acta sobre la contraccin muscular.

Sodio: contribuye al equilibrio de agua de nuestros tejidos y a la transmisin


del flujo nervioso.

Bicarbonato: vital para el mantenimiento del equilibrio cido de base y el pH


de

nuestras

clulas.

Cloruros: estn presentes en nuestros lquidos intracelulares.

Sulfato: esencial para el cabello, vasos sanguneos y tejidos conjuntivos,


favorece la eliminacin de las toxinas.

Cmo elegir el agua mineral que ms le conviene?


Decidir entre agua rica en minerales y otra que lo es menos, o entre agua
clcica o magnesiana, no es tan sencillo.
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Si quiere beneficiarse de las propiedades de cada tipo de agua, debe fijarse en
su composicin cuando la compre embotellada. A continuacin le damos a
conocer los tipos de agua mineral que existen:
El residuo seco es la primera clasificacin de mineralizacin. Define el ndice
de elementos minerales recogidos tras la evaporacin de un litro de agua
sometido a una temperatura de 180.

De 0 a 50 mg/l: agua muy levemente mineralizada

De 50 a 500 mg/l: levemente mineralizada o con oligoelementos

De 500 1500 mg/l: medianamente mineralizada

Ms de 1500 mg/l: agua rica en sales minerales.

Cmo saborear el agua?


La temperatura del agua influye en el placer que nos da beberla y en la
cantidad bebida. Lo ideal es consumir el agua sin gas a temperatura ambiente,
es decir, entre 15 y 18C.
Al contrario del agua sin gas, el agua gasificada no soporta demasiado la
temperatura ambiente. Por ello su consumo debe hacerse a una temperatura
de 8 a 12 C.

Cmo almacenar y proteger las botellas de agua mineral?


Nunca olvidar que, aunque est debidamente ordenada y guardada, el agua
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embotellada es una materia viva que no est protegida contra todas las
agresiones.
Lo ms seguro es evitar absolutamente el contacto con productos de limpieza,
productos desodorantes y, sobre todo, peligrosos. Adems, no almacene las
botellas en pleno sol o en la parte posterior de su auto: los rayos del sol
fragilizan el embalaje y se altera el gusto del agua. Por ltimo, nunca coloque
las botellas en el congelador! En efecto, el agua perdera su preciado equilibrio
de sales minerales que, al alterarse, se transforman en depsito blanco en el
fondo de la botella.

Composicin del agua mineral natural SOCOSANI:

Residuo Seco: 1,463 ppm

Magnesio: 89 ppm

Calcio: 140 ppm

Potasio: 16

Sodio: 225

Bicarbonatos: 1,239 ppm

PRODUCTOS:
El agua mineral natural Socosani sale al mercado bajo dos marcas propias:
Agua Socosani con gas y Agua Socosani sin gas, en dos presentaciones
cada una: 0.620 litros y 2.000 litros. Estos productos son lderes en el mercado
de aguas minerales naturales en la zona Sur del Per.
Adems de las aguas minerales, Socosani comercializa tres marcas de
gaseosas: Energina, Black de Socosani y Premio de Socosani, en dos
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presentaciones: 0.500 litros y 2.000 litros y 3.000 litros en Black de Socosani.
Estando prximos a seguir creciendo en diferentes formatos. Asimismo, se
elabora en nuestra Planta dos marcas de aguas saborizadas dietticas, ambas
tambin xitosas: Socosani Limn y Socosani Pia, en formato 0.500 litros.

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DIAGRAMA DEL PROCESO DE FABRICACIN DEL AGUA


MINERAL SOCOSANI:

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NUESTRAS MARCAS:

Socosani con gas


Socosani sin gas
Socosani limn
Energina
Socosani premio
Socosani black
Socosani mandarin
Socosani tropical
Esmart
socofrut

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DISTRIBUIDORES:
DISTRIBUIDORES EN TODA LA REGIN SUR DEL PERU.

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PREMIOS:
Principales premios otorgados a SOCOSANI como la mejor agua mineral natural
del Per y entre las mejores del mundo
Ao

Premio

Institucion

Pais

Ciudad

1995

Trofeo de Oro a la Calidad


GOLDEN TROPHY FOR
QUALITY

Trofeo
Internacional a la
Calidad

Argentina

Buenos
Aires

2005

Trofeo de Oro de Alimentacin y


Bebidas NEW MILLENNIUM
AWARD

Trade Leaders
Club Club de
Lderes del
Comercio

Espaa

Madrid

2006

Trofeo de Oro de Alimentacin y


Bebidas NEW MILLENNIUM
AWARD

Trade Leaders
Club Club de
Lderes del
Comercio

Espaa

Madrid

2007

Trofeo de Oro de Alimentacin y


Bebidas NEW MILLENNIUM
AWARD

Trade Leaders
Club Club de
Lderes del
Comercio

Espaa

Madrid

2007

Premio de la Gestin Empresarial


de la excelencia de las Amricas

Cmara de
Comercio de las
Amricas

Per

Arequipa

2007

Premio ISO CALIDAD 2007


(Calidad, Servicio, Cobertura,
Organizacin y Prestigio)

Pro Calidad PER


Calidad Total
Camino a la
Excelencia

Per

Arequipa

2008

Trofeo de Oro a la Tecnologa y


Calidad NEW MILLENNIUM
AWARD (Por nica vez otorgado
por los 30 aos del evento y con
carcter extraordinario)

Trade Leaders
Club Club de
Lderes del
Comercio

Francia

Paris

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Gerencia Ventas

Organigrama del Area de Gerencia de Ventas

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Ubicacin

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