You are on page 1of 1

Menú 1

Menú para 4 integrantes: 2 niños menores de 12 años y 2 adultos.
Desayuno: 510 Kcal. Comida: 608 Kcal. Cena: 510 Kcal.
Costo total del menú para 4 personas: $ 65.54
Costo total del menú por persona: $ 16.39
T otal de Kilocalorías: 1628/día por persona
Alimento
T iempo
de
comida

Desayuno

Porción

Producto seleccionado

(Medida
casera por
persona)

Cantidad

(gramos,
mililitros,
pieza)

Sandía picada
1 taza

320

g

Tortillas de
maíz
1 pieza

30

g

35

g

250

ml

Frijoles
cocidos de la
olla
1/2 tza
Leche
descremada
1 tza
Arroz blanco
cocido
1/4 de taza

20

g

Tortilla de maíz
1 pieza

30

g

Pollo con calabazas
Pollo entero
1 pieza chica

80

g

Calabaza de
castilla
1 taza

100

g

Cebolla
1 trozo
pequeño

40

g

Sal
1 pizca

1

g

Frijoles de la
olla
½ taza

35

g

Comida

Agua de limón

Cena

Limón
1 pieza

53

g

Azúcar
1 cucharadita

4

g

Tortilla de maíz
1 pieza

30

g

Sandía
1 taza

160

g

Guayaba
chicas
1 piezas

45

g

Tortillas de
maíz
2
piezas

60

g

35

g

Frijoles
cocidos
taza

½

Aporte
nutrimental

Este desayuno
contiene los
tres grupos de
alimentos del
Plato del bien
comer.
En el caso de
los frijoles,
pueden
sustituirse por
lentejas.

Presentación

Gramaje de
presentación
(gr,ml,pza)

Precio
producto

Precio por
cantidad
requerida

Sandía

Charleston/
Rayada
1 Kg

1000

5.65

1.81

Tortilla de
maíz

Granel
1 Kg

1000

11.68

0.35

Frijol

Granel
Negro
1 Kg

1000

21.54

0.75

Descremada
Caja
1 Lt

1000

14.95

3.74

Granel
Chico
quebrado
1 Kg

1000

9.00

0.18

1000

11.68

0.35

1000

32.76

2.62

1000

13.34

1.33

1000

9.96

0.40

1000

6.02

0.01

1000

21.54

0.75

1000

7.05

0.37

1000

12.24

0.05

1000

11.68

0.35

1000

5.65

0.90

Producto

Leche
descremada

Marca

Lala
Siluette
Plus

Aporta calcio y
Arrroz blanco
Hierro, así
como vitaminas
y minerales.
El arroz puede
Tortilla de
Granel
sustituirse por
maíz
1 Kg
avena,
suministrando
los mismos
Granel con
nutrimentos.
viceras o tipo
El pollo se
Pollo entero
súper
puede cambiar
1 Kg
por: sardinas,
atún, queso
Italiana/
panela o carne
Calabaza
Japonesa
de cerdo,
1 Kg
proveyendo
todas estas
Blanca
sin
proteínas de
Cebolla
Rabo
origen animal.
1 Kg
Y yodo a través
de la sal.
Sal molida de
Bolsa
El agua de
Elefante
mesa
1 Kg
limón, puede
sustituirse por
otro cítrico
Granel Negro
como naranja,
Frijol
1 Kg
toronja o
mandarina,
todos aportan
Sin Semilla
vit. C a la
Limón
1 Kg
dieta.
La sandía
Granel
puede
Estandar
intercambiarse
Azúcar
Morena
por otra fruta
1 Kg
como melón,
papaya o
Tortilla de
Granel
mango, todas
maíz
1 Kg
aportan
vitaminas y
Charleston/
fibra a la dieta.
Sandía
Rayada
1 Kg
En esta cena
se puede
cambiar la
guayaba por 1
pza de
manzana y los
frijoles por
habas,
aportando los
mismos
nutrimentos:
vitaminas,
calcio y fibra a
la dieta.

Guayaba

1 Kg

1000

19.70

0.89

Tortilla de
maíz

Granel
1 Kg

1000

11.68

0.70

Frijol

Granel
Negro
1 Kg

1000

21.54

0.75