You are on page 1of 2

Kr i lom torta

tampaj recept

Autor: Slatkisi-Sweet House


142 objavljenih recepata

Sastojci za koru:
10 belanaca
1 kasika sirceta
100 gr secera
100 gr kokosa
1 kasika brasna
2 dcl mleka za preliv pecene kore
Sastojci za fil:
10 zumanaca
10 kasika secera
4 kasike gustina
6 kasika brasna
8 dcl mleka
250 gr margarina
100 gr secera u prahu
10 seckanih bananica
100 gr sarenih zele bombona
300 gr lomljenom petit keksa
3 kesice belog slaga za dekoraciju tortu
Priprema kore:
10 belanaca prvo dobro umutiti i dodati 1 kasiku sirceta, jos mutiti mikserom pa potom
dodati 100 gr secera. Sve dobro sjediniti i onda dodati 100 gr kokosa i1 kasiku brasna.
Smesu istresti u tepsiju promera 30 cm u koju smo na dno stavili papir za pecenje. Peci
koru na 150 stepeni tj. susiti je dok se ne stvori na povrsini blago rumena boja. Pecenu
koru preliti sa 2 dcl mleka i ostaviti da kora upije mleko.
Fil:
10 zumanaca umutiti sa 10 kasika secera, onda u to dodati 4 kasike gustina, 6 kasika
brasna, dodati malo mleka koje cemo oduzeti od onih 8 dcl. To sve skuvati u 8 dcl mleka i
ostaviti da se ohladi. Zatim dodati 250 gr umucenog margarina i 100 gr secera u prahu
pa umutiti i dodati 10 seckanih bananica, 100 gr sarenih zele bombona, 300 gr lomljenog

petit keksa pa sve zajedno sjediniti i izmesati lagano varjacom. Staviti fil na koru i
ukrasiti tortu sa 3 umucena slaga. Torta pre posluzenja nek par sati stoji u frizideru, kako
bi se fil stegao i arome fino sjedinile. Posluzite je uz kafu ili caj, ili neki dobar liker, a u
letnjem periodu odlicna je uz hladnu limunadu-provereno!
Prijatno!

Od istog autora:
Schwarzwlder Kirschtorte-Svarcvald torta
Kidy torta
Kakao pita
Svi ostali recepti od Slatkisi-Sweet House

Probajte jo:

Kr i lom torta

Keks torta sa kremom


od pudinga

Jadranka torta

Torta Ledene kocke