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I.

DATOS GENERALES

1. Nombre del proyecto:


Cultivo y comercializacin de rosas y flores de corte bajo
invernadero para mercado local y regional.
2. ENTIDAD SOLICITANTE:
-

Sr. Rosell Ortiz, Lus Fernando.

fundo la esmeralda.

flores andinas SRL.

20496140711

3. UBICACIN:

4. EMPRESA:

5. NUMERO DE RUC:

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

I.

DATOS GENERALES

1. Nombres del proyecto:


Cultivo y comercializacin de rosas y flores de corte bajo invernadero para
mercado local y regional.
2. Entidad Solicitante:
3.

Historia De Las Rosas

En el ao 1990 fue donde se empez a cultivar rosas en mayor cantidad en el


lugar de Cayambe, Tabacundo Ecuador, ubicado a 45 minutos de Quito al norte
del pas, al sur en la cuidad de Latacunga se empez con 20 hectreas. En la
actualidad existen ms de 4 500 hectreas de rosas as mismo flores de verano a
la intemperie ms de 800 hectreas Un aproximado a 500 hectreas en cultivo
hidropnico.
Cultivo De Rosas En Hidropona
(Camas areas)
La hidropona es una ciencia que estudia los cultivos en camas areas con poca
tierra, como un sistema eficiente para producir flores, rosas, claveles, etc. De
excelente calidad en espacios reducidos sin alterar, ni agredir el medio ambiente.
Este mtodo ofrece la posibilidad de realizar estudios experimentales exactos y
perfectamente controlados de toda enfermedad; y aunque a escala comercial, la
inversin inicial es algo ms alta que el cultivo en tierra, la mayor cantidad y
calidad del producto permite amortizar en menor tiempo la inversin realizada a
su vez, tambin se explica en qu consiste y de qu se trata y por qu es tan
importante cada herramienta hidropnica como los sustratos, turba, cascarilla de
arroz, humus, la temperatura, la humedad, el riego y todas las herramientas
adecuadas para realizar este cultivo a los que se les agrega una solucin nutriente
con todos los elementos esenciales requeridos por la planta para su crecimiento y
su desarrollo normal, a menudo llamados cultivos sin suelo.
Las caractersticas ms importantes de cultivar rosas en un medio con poca tierra
es que permite tener ms plantas, en una cantidad limitada de espacio, las
cosechas madurarn ms rpidamente y producirn rendimientos mayores, se
conservan el agua y los fertilizantes, ya que pueden reciclarse. Adems, la
hidropona permite ejercer un mayor control sobre las plantas, con resultados
ms uniformes y seguros. Todo esto se hace posible por la relacin entre la planta
y sus elementos nutrientes.
2

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

En algunos pases del mundo como Etiopa, un pas que carece de agua, todos los
cultivos de rosas trabajan en sustratos slidos ms o menos inertes y porosos a
travs de los cuales se hace circular la disolucin nutritiva; se parece en muchos
aspectos al cultivo convencional en tierra y es el ms recomendado para cultivar
rosas en hidropona, en lugar de tierra se emplea algn material denominado
sustrato el cul no contiene nutrientes y se utiliza como un medio de sostn
para las plantas, permitiendo que stas tengan suficiente humedad y tambin
expansin de la raz.
Ventajas y desventajas del cultivo Hidropnico
Para poder iniciar el cultivo hidropnico debe evaluar las ventajas y desventajas
que le pueda ocasionar este tipo de cultivo.
Ventajas del cultivo por Hidropona
1. Cultivo libre de parsitos, bacterias, hongos y contaminacin.
2. Reduccin de costos de produccin.
3. Permite la produccin de semilla certificada.
4. Permite producir cosechas en fuera de estacin.
5. Menos espacio y capital para una mayor produccin.
6. Ahorro de agua, por que el agua se puede reciclar.
7. Ahorro de fertilizantes e insecticidas.
8. Se evita la maquinaria agrcola, tractores, rastra, etc.
9. Limpieza e higiene en el manejo del cultivo.
10. Mayor precocidad de las rosas.
11. Alto porcentaje de cosecha.
12. Rpida recuperacin de la inversin.
13. Se puede cultivar en zonas fras y muy fras.
14. Ayuda a eliminar parte de la contaminacin, por que la hidropona no utiliza
productos txicos para el medio ambiente (lavados orgnicos)
Desventajas del cultivo por Hidropona
1. Costo inicial alto
2. Es necesario entrenamiento as como conocimiento total de las plantas para
operar este sistema.
3. Las enfermedades y plagas pueden propagarse rpidamente.
4. La materia orgnica y los animales benficos del suelo estn ausentes.
5. Las plantas reaccionan rpidamente tanto a buenas como a malas condiciones.
6. Las variedades de plantas disponibles no son siempre las mejores.
En Cajamarca hasta la fecha se viene manejando y comercializando rosas y flores
en el mercado local.
3. Sector Econmico:
3

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

El proyecto esta orientado al sector econmico agrcola, donde se asienta el


72% de la poblacin rural con predominacin en la agricultura de
autoconsumo o de subsistencia.
4. Ubicacin Geogrfica:
En la actualidad hay un proyecto piloto que se est desarrollando y
realizando, se encuentra a 3.50 kilmetros de la plaza de armas de la ciudad de
Cajamarca junto al aeropuerto (Armando Revoredo Iglesias), est a una altitud
de 2 690 msnm. Cuenta con una superficie de 5 600 metros cuadrados bajo
invernadero, donde se est cultivando rosas.
Duracin del Proyecto
El proyecto tendr una duracin de medio ao a partir de la fecha de
aprobacin del expediente tcnico.
5. Fecha de Presentacin
25 de marzo del 2013

II.

DESCRIPCIN DEL PROYECTO

6. Situacin Actual
En la actualidad Cajamarca, es uno de los departamentos ms poblados y ms
pobres del pas, el 77.5% de su poblacin vive en las zonas rurales. En el
aspecto productivo, la produccin agropecuaria se ve agravada por el
minifundio acentuado (50.1 % de los productores tienen el UA menores a 2 ha
y abarcan solo el 7.2% del rea agrcola); sustentndose en un sistema
deficiente y desarticulado con el mercado, configurando una economa de
subsistencia; sin embargo, la actividad agropecuaria es una de las principales
fuentes de empleo.
Teniendo en cuenta la situacin actual de la agricultura de Cajamarca, con el
desarrollo cultivos como: papa, alfalfa y maz amilceo de baja rentabilidad,
sin un mercado seguro y las potencialidades del cultivo de flores y Rosas en la
Regin de Cajamarca, con demanda creciente en el mercado de exportacin, se
plantea el proyecto Cultivo y comercializacin de rosas y flores de corte
bajo invernadero para mercado local y regional , que permita superar las
limitaciones tecnolgicas en el proceso productivo y su adopcin por los
productores de la Regin, a travs de parcelas demostrativas a escala
comercial y el desarrollo de alta tecnologa en el proceso productivo.

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

El desarrollo de estos productos se enmarca dentro de un enfoque de


mercado, con participacin activa de agentes econmicos de las cadenas
productivas: productores, proveedores de insumos, ingenieros y tcnicos
agrnomos, comercializadores y otros.
El desarrollo de una tecnologa apropiada en el cultivo de rosas y flores en
parcelas ya demostrativas; desde la produccin de plantas madres con la
variedad (Natal Brieer) y sustratos de calidad, la optimizacin del uso de
agua del sistema de riego tecnificado por goteo, la aplicacin de fertilizantes
adecuados y la cosecha oportuna; permitir incrementar la productividad por
cultivo y la cantidad del producto, demostrando a los productores de la
regin, a travs de cursos de capacitacin y pasantas tcnicas, las bondades
econmicas de estos cultivos, para su incorporacin a su agricultura a escala
comercial en campaa sucesiva.
7. Justificacin del Proyecto
Con la experiencia adquirida por un largo tiempo en el cultivo de rosas bajo
invernadero y flores a la intemperie y propuestas particulares como la nuestra,
Queremos crear las mejores rosas en la Regin de Cajamarca y ms adelante
del Per.
La floricultura es una de las ramas ms importantes del mundo, y por ende
nosotros queremos proporcionar rosas y flores de alta calidad y llegar a los
mercados ms exclusivos del mundo. Esta demostrado que en un corto plazo
las utilidades de la venta de las rosas y flores cubren y sobrepasan la inversin
inicial.
El cultivo de rosas y flores puede convertirse en una nueva actividad
productiva de alta rentabilidad para la agricultura de la Regin de Cajamarca,
orientada a un mercado de exportacin (manejo de los factores de produccin:
buena seleccin de plantas, riegos oportunos, fertilizacin, sanidad, cosecha,
post cosecha y comercializacin) y se consolide los mecanismos de
comercializacin en el marco de las cadenas productivas.
Actualmente, las flores, tienen una demanda creciente en el mercado externo,
existiendo ms de una empresa que pueden comprender su compra, como las
empresas que conforman las Asociaciones de exportadores de flores de
Ecuador y Colombia, con quienes hemos tenido un acercamiento inicial y se
hablo de la posibilidad de tener contratos de compra-venta de los productos,
definindose precios, estndares de calidad y volmenes de compra.
El mercado local tiene una demanda inicial de 3 500 ramos semanales de
rosas, y ms de 15 000 ramos en el mercado de Lima semanales, adems del
mercado regional donde se incluira las ciudades de Trujillo y Chiclayo; seran
5

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

los mercados a los cuales se podra dirigir el producto que no cumplira con
los estndares de flor para exportacin.
8. Descripcin del Proyecto
Se instalar dos hectrea y media para el cultivo de rosas y flores bajo
invernadero, para poder lograr esto es necesario realizar labores, no solo las
que son inherentes al propio cultivo, sino tambin aquellas que tienen que ver
con la instalacin de la infraestructura necesaria como los invernaderos que
abarcar un rea de 25 000 m2.
En este proyecto son tres los productores emprendedores, que disponen de un
rea agrcola para poder conducir el cultivo de Rosas Proyecto piloto Para
no solo demostrar la buena rentabilidad del cultivo sino que tambin para
poder instaurar una nueva actividad productiva en nuestro medio, que
permita en un segundo momento la adopcin de los cultivos por otros
agricultores y as poder desarrollar este cultivo a escala comercial. A
continuacin se describen de manera sucinta el cultivo a desarrollar.

La industria florcola
Flores frescas cortadas
Rosas
Flores de verano
Flores tropicales

Intencin de Ecuaplantas propagacin y Conectiflor


Promover una industria sostenible
Generadora de puestos de trabajos
Emplea mujeres
Industria limpia
Generadora de Divisas

La rosa es reina de las flores frescas cortadas


Valioso, Insustituible e Inimitable para el consumo mundial
Produccin de calidad en zonas limitadas, zona andina y pequea zona
de Etiopa en otros lugares imposible calidad.
La productividad y las nuevas variedades que se trabaja con material
gentico, clima, suelo y agua (tecnologa y conocimiento)

Mercado
Demanda: Mercado Ruso, Europeo, Americano, Japons, Australiano,
Latino Americano y Africano.

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Las mejores ofertas en los mercados de rosa como Colombia, Ecuador,


Kenya, Etiopia, Italia, Holanda y otros.
Colombia y Ecuador parcialmente, Colombia por razones estratgicas
de mercado (volumen vs. precio).

CULTIVO DE ROSAS
Nombre Comn
Nombre Cientfico
Variedad:

Rosas
Rosa SPP

El color rojo en las rosas en la


temporada de San Valentn, Da de
la madre y
difuntos, es muy
cotizada y su
precio es muy
elevado comparado a los precios de
todo el ao.
Hallelujah / Conectiflor

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

FREEDOOM

TARA

TUTTI FRUTTI

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

WHITE CHOCOLATE

NEWSFLASH

MINT

Zona Ecolgicas apta para el


cultivo
Zona Plana
Sistema de Propagacin:

Va micro aspersin: Utilizando las estacas


(Natal Brieer) formando planta y patrn
seleccionados y resistentes a las zonas
ecolgicas.
Requerimientos bsicos de clima Clima: se adapta mejor en un templado fro.
y suelo
Temperatura promedio anual 13 C a 15 C.
9

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Altitud 2500 msnm a 2900 msnm


Tipo de suelo: De preferencia un suelo franco a
franco arcilloso, rico en materia orgnica con
un PH 5 a 5.5
Ciclo de Produccin: 6 a 7 meses

Ciclo del Cultivo

Inicio de Cosecha: de 4 a 5 meses despus de la


injertacin
Vida til: mnimo 8 aos, mximo 11 aos.
Distancia de siembra se hace sobre camas de 1
mt. De ancho x 30 mt. De largo x 30 cm. de alto,
en una hilera entre hilera y planta 10 cm.

Siembra

Densidad: 100 000 plantas/ ha.


Principales labores del cultivo: arado, rastra,
preparacin del terreno, alzada de camas,
construccin del invernadero, sistema de riego,
fertilizacin, deshierbo, pinch, desyemes,
tutores, podas, controles fitosanitarios.
Principales
Fitosanitarios

Problemas Plagas: caros (Tretranichus sp), Pulgones


(Macrosiphum rosae) Trips (Trips sp).

Cosecha:

Rendimiento:

Proceso de Cosecha:

Presentacin del Producto

10

Enfermedades: Mildiu polvoso (Oidium),


Mildiu velloso (Peronosphora), Botritis (Botritis
cineria).
La cosecha se realiza todo el ao con
pednculos largo por el costo del tallo floral es
mejor el de mayor longitud y se realiza de
acuerdo a la demanda.
En el primer corte es de 1 tallo por planta por
mes, el segundo es de 1.2 tallos, el tercero
formada de plantas 1.3 tallos por planta. (15
meses)
Corte,
Clasificacin,
Embonchamiento,
Empaque, Transporte.
Formacin de Bunch, pre enfriamiento de 3C a
4C empaque, almacenamiento 24 horas antes
del despacho final.
En ramos de 24 tallos en lmina de cartn
sujeto con una liga, se coloca en cajas de cartn,
por cada ramo de rosas van 6 rosas en el primer
Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

piso, 6 en la segunda hilera forrando,


internamente con papel de despacho. La
dimensin de la caja es de
1 mt. De largo por 40 cm. de ancho x 35 cm. de
altura.

Datos Generales del equipo tcnico:

Nombre
Ocupacin
Documento de Identidad
Domicilio
Telfono
Email

:
:
:
:
:
:

Hinojosa Santilln Darwin Geovanny


Ing. Agrnomo
171446896-2
Av. Mrtires de Uchuracay # 1941
969149960
ecuaplantaspropagacion@gmail.com
plantasuniversal@gmail.com
geovanny_hs@hotmail.com

Nombre
Ocupacin
Documento de Identidad
Domicilio
Telfono
Email

:
:
:
:
:
:

Zabaleta Arce Yeny Edith


Tcnico Forestal
40425489
Av. Mrtires de Uchuracay # 1941
985025855
yenyedith_17@hotmail.com

Nombre
Ocupacin
Documento de Identidad
Domicilio
Telfono
Email

:
:
:
:
:
:

Rojas Arce Susan Evelin


Estudiante de Ing. De sistemas
44552371
Av. Mrtires de Uchuracay # 1941
976 471806
susan_3443@hotmail.com

El presente equipo conformar una empresa social de responsabilidad


limitada, con personera jurdica denominada: Ecuaplantas S.R.L
Antecedentes:
Hinojosa Santilln Darwin Geovanny: Como profesional de la carrera de
Ingeniera Agrnoma culminada en la Cuidad de Ambato Ecuador en el ao
2002, con Especializacin en Cultivo de Rosas Bajo Invernadero y Flores de
Verano, en la Cuidad de Cayambe Quito- Ecuador.
Tesis sobre injertacin, enrizamiento y formacin de planta realizado en la ciudad
de Crdoba- Espaa 2002 2003.

11

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

III.

GESTIN DEL PROYECTO

9. Organizacin del Proyecto


El proyecto tiene como ejecutor al Ingeniero Agrnomo Darwin Geovanny
Hinojosa Santilln, este ltimo se desempear como jefe de proyecto y como
asistente tcnico responsable de la capacitacin de asistencia tcnica en la
conduccin del cultivo de rosas. A la Estudiante y futura Ingeniero de
Sistemas Susan Evelin Rojas Arce para la administracin de los fondos y en la
rendicin de gastos del proyecto.
Adems; de los ejecutores la institucin financiera en el presente proyecto, a
travs de sus representantes designados, conforman el comit tcnico
encargado de orientar las intervenciones estratgicas, monitorear y supervisar
el cumplimiento de las acciones del proyecto.
Persona
/Encargada

Funciones del Personal del Proyecto

Ing.
Darwin
Geovanny
Hinojosa
Santilln

Responsable
del proyecto

EJECUTORES /
EQUIPO DEL
PROYECTO

Ing.
Darwin
Geovanny
Hinojosa
Santilln

12

%
Dedicacin
al Proyecto
Gestionar los recursos del 100
proyecto.
Orientar y administrar las
intervenciones
del
proyecto.
Monitorear, supervisar,
evaluar
permanentemente
las
actividades del proyecto
hacia el logro de los
resultados
Facilitar
la
comercializacin de los
productos, rosas y flores.
Monitorear la ejecucin
presupuestal
del
proyecto
Formular y ejecutar el 100
plan de produccin del
cultivo de rosas.
Conducir el cultivo de
rosas.
Brindar la capacitacin y
asistencia
tcnica
especializada
en
la

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

10.

13

Adm.
CPC
Susan
Evelin
Rojas Arce

Asistente
Administrativo
Integrante del
Comit Tcnico
Pblico
Tcnico Yeny
Edith Zabaleta
Arce

conduccin del cultivo de


rosas.
Formular y ejecutar el
plan
de
riego
y
fertilizacin.
Capacitacin al personal
y manejo del cultivo y
sistema de riego.
Informar los avances y
resultados del cultivo.
Ejecucin de los gastos 50
del proyecto.
Elaborar los reportes de
gasto del proyecto.
Manejo de la informacin
administrativa contable.
Monitorear
supervisar
control de calidad y pos
cosecha.

CONSTRUCCIN Y MODELOS DE INVERNADEROS

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

11. Construccin y Desarrollo del Proyecto


Siembra De Patrn Injertado (90 das)
14

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Injertacin y Pinch (120 das)

15

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Primera Produccin (175 das)

Rosa apta para la comercializacin

12. Presupuesto Total del Proyecto


16

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Como mencionamos anteriormente, vamos a tener el cultivo de rosas, por esta


razn se presenta el costos del cultivo para una hectrea, adems del costo de
la infraestructura necesaria, luego se representar el costo total.
COSTO DE PRODUCCIN DEL CULTIVO DE ROSAS
(Para el primer ao 1 Hectrea)
CONCEPTO

COSTO
Unid.
Medida

Cantid
ad

C.U.

C.T.

Total

1. Preparacin del Terreno


1.1 Arado
1.2 Rastra
1.3 Incorporacin
de
Materia
Orgnica
1.4 Incorporacin de turba
1.5 Incorporacin de Cascarilla de
arroz
2. Cultivo y Manejo
2.1 Marcado de camas
2.2 Levantamiento de camas
2.3 Fertilizacin de camas
2.4 Desinfeccin de camas
2.5 Marcado Pre siembra
2.6 Siembra
2.7 Riego
2.8 Planta (Patrn)
2.9 Injerto
2.10 Mantenimiento de cultivo
2.11 Cosecha
2.12 Pos Cosecha
2.13 Empaque
3. Herramientas
3.1 Picos (Pulido)
3.2 Palas (Bellota)
3.3 Rastrillos
3.4 Tijeras podadoras (Felco)
3.5 Manguera
(agua)
3.6 Herr. Especial (azadn)
3.7 Herr. Especial (pre-siembra)
17

Hora
Hora
Jornal
Jornal
Jornal

15
30
15
30
10 m3
10 m3
4
1400
traileres

S/ 450
S/ 450

S/ 5 600
Total
6 500

15 personas para realizar este trabajo a cada una de las


personas se le cancelar un sueldo mnimo por mes

Unid
Unid
Unid
Unid
Metros
Unid
Unid

6
8
8
8

45
110

500
10
10

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

25
200
200
150
30

270
880
200
1 600
1 000
1 500
300

3.8 Carretillas (Bugue)


3.9 Alicates
3.10 Martillos
3.11 Barretas
3.12 Escobillas
3.13 Malla Rachell
3.14 Malla de cosecha
3.15 Capuchones
3.16 Mochila para fumigar
3.17 Duchas (300 huecos)
3.18 Motor de agua (3 H.P)
3.19 Motor
de
fumigacin
(manguera y lanza)
3.20 Venturi (3pulgadas)
3.21 Juego
de
uniones
plazones

18

Unid
Unid
Unid
Unid
Unid
Rollos
Rollos
Kilos
Unid
Unid
Unid
Unid

5
5

120
20
25
100
35
1000
200
50
290
150
3 000
5 000

600
100
125
400
280
30 000
2 000
500
580
750
3 000
10 000

2
2

1 500
2 000

3 000
4 000

5
4
8
30
10
10
2
5
1

Unid
Completo

4. Insumos
4.1 Reguladores de suelo
4.1.1 Anlisis de suelo
4.1.2 Anlisis de agua
4.1.3 Anlisis de follaje

Ecuador
Ecuador
Ecuador

1 x ao
1
1 x ao

300
300
300

300
300
300

4.2 Agroqumicos
4.2.1 Vitavax
4.2.2 Captan
4.2.3 Talco Imperial
4.2.4 Bioenerga
4.2.5 IVA
4.2.6 Agral 90
4.2.7 Bio Verde(Foliar)
4.2.8 Folsfitol
4.2.9 Hipoclorito
4.2.10 Casumin
4.2.11 Phyton
4.2.12 Dithane
4.2.13 Acrobat
4.2.14 Ridomil gold
4.2.15 Fitoraz
4.2.16 Plantvax
4.2.17 Azufre Micronizado
4.2.18 Topsin
4.2.19 Daconil
4.2.20 Kumulus

Kilo
Kilo
Kilo
Litro
Kilo
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Kilo
Litro
Kilo
Kilo
Litro
Litro
Kilo

15
15
5

140
40
100
40
300
30
30
30
15
80
120
120
100
85
100
40
30
120
60
80

2 100
600
500
400
300
1 200
1 500
900
300
800
1 200
1 200
1 000
1 275
1 000
600
450
1 800
900
800

10
1
40
50
30
20
10
10
10
10
15
10
15
15
15
15
10

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Total
61 085

Total
900

4.2.21
4.2.22
4.2.23
4.2.24
4.2.25
4.2.26
4.2.27
4.2.28
4.2.29
4.2.30
4.2.31
4.2.32
4.2.33
4.2.34
4.2.35
4.2.36
4.2.37
4.2.38
4.2.39
4.2.40
4.2.41
4.2.42
4.2.43
4.2.44
4.2.45

Topas
Oidio mil
Ninrot
Maestro
Kamenite
Polo
Vertimec
Evisec
Actara
Mesurol
Rescate
Nitrato de magnesio
Nitrato de Potasio
Nitrato de Amonio
Nitrato de calcio
Sulfato de magnesio
Sulfato de manganeso
Sulfato de cobre
Sulfato de hierro
Sulfato de Zinc
Quelato de hierro
Ergostin
Baifolan
Melaza
cido fosfrico

Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Litro
Kilo
Litro
Kilo
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Sacos
Litro
Litro
Litro
Litro

10
10
10
15
10
10
10
10
10
5
5
20
20
20
20
20
20
10
10
10
10
5
10
300
500

150
40
100
80
100
120
120
80
90
80
80
40
150
100
60
220
210
250
210
210
200
150
30
2
30

1 500
400
1 000
1 200
1 000
1 200
1 200
800
900
400
400
800
3 000
2 000
1 200
4 400
4 200
2 500
2 100
2 100
2 000
750
300
600
1 5000
Total
70 375

4.3 Material Biolgico


4.3.1 Planta (Yemas / tallos)
Unid
4.3.2 Regalas por planta
Unid
(La
regala
por
planta
normalmente es $0,96 + IGV y el
plazo depende de la cantidad de
plantas y puede variar entre 1 y
4 aos. El primer pago se hace 8
meses luego de la injertacin de
las plantas. El pago puede ser
mensual, trimestral, anual o
como el cliente decida)

80 000
1.84 dlar $ 147 200
80 000 por 0.96+IGV $92 000
ao

Representamos a la Empresa Hill


ubicada en el pas de Ecuador.

19

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Total
$ 147 200
Dlares

5. Construccin
Invernadero

de

5.1 Mano de obra (Ecuatoriano)


La construccin del invernadero
ser realizado por la empresa
Aceropaxi de Ecuador.
La
construccin del invernadero
incluye materiales a utilizar para
dicha construccin.
La empresa cobra por cada
metro cuadrado $ 6 dlares
americanos la construccin de
invernadero
Mixto,
la
construccin de invernadero
Metlico 8 dlares americanos el
metro cuadrado.
De acuerdo cual sea la
construccin como>: Madera,
Mixto o Metlico
5.2 Sistema de riego tecnificado
5.3 Construccin de reservorio

Asesoramiento Tcnico

5.1 Profesionales
TOTAL

Total
$ 60 000
Dlares

Sistema
Completo
Unid

5 500

5 500

5 000

5 000

5000

5000

2 Veces x
semana
$ 734 520 soles

Mensual

Total
10 500
Total
5 000

262 328.54 dlares

13. Marco Lgico


NIVEL OBJETIVO

INDICADOR

METODO
VERIFICACIN

DE

FIN:

20

Instalacin
de
una
actividad
productiva
en
Cajamarca.

Se instala en Cajamarca una


parcela piloto de cultivo de
rosas para exportacin.

Obtencin de 160 000 tallos a


Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Ejecucin del proyecto


Cultivo
y
comercializacin
de
rosas y flores de corte
bajo invernadero para
exportacin en la regin

partir del 6 mes hasta el 10


mes de iniciado el cultivo; y
6.400 ramos de rosas de el 10
mes hasta el primer ao de
produccin 320 000 tallos.

Se obtiene buena
produccin
de
rosas.

Obtencin de rosas de 7 9
cm. de dimetro de botn y
tallo de 60 cm. y 90 cm. en
adelante
en
buenas
condiciones de sanidad.

Se obtiene buena
calidad de flor

Venta de cada ramo a $ 8 U.S


a partir del 6 mes de cultivo
en adelante dependiendo de
las variedades.

Se
obtienen
buenos ingresos

de Cajamarca.

Reportes de produccin
de los cultivos.

Reporte de control de
calidad del cultivo.

Registro de venta

PROPSITO
Cultivo
y
comercializacin
de
rosas
bajo
de
invernadero y otras
Flores a la intemperie
COMPONENTES:

21

- Se cultivar rosas para la - Cronograma del proyecto


regin de Cajamarca, de buena
calidad y buena produccin a
partir del 4 mes de iniciado el
proyecto en adelante.

Variedades
aclimatadas a la
regin

Manejo
cultivo
tecnologa
apropiada.

El cultivo se iniciar a
partir del segundo mes de
iniciado el proyecto, las
camas se realizarn altas
bajo invernadero. Con sus
respectivos
controles
nutricionales y de sanidad.

Se
vende
toda
la
produccin de rosas a
partir del 6 mes, en los

de
y

Mercado seguro

Se cultivan las variedades


de rosas ms vendidas en
el mercado a partir del
segundo mes del proyecto,
estas ocupan porcentaje del
rea
destinada
segn
especie, color, tamao y
demanda de la flor en el
mercado.

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

Cronograma
cultivo.

del

Cronograma
entrega de flores

de

mercados escogidos puede


ser Lima, Chiclayo, Trujillo
y Cajamarca.

ACTIVIDAD:
-

Eleccin y compra de las


Eleccin de las variedades en las cantidades
variedades
requeridas a un costo de 1.84
apropiadas
U.S + IGV incluido regala.

Cronograma
cultivo

14. Lnea Base


Se instala en Cajamarca una hectrea de cultivo de rosas para el mercado regional y
nacional.
Obtencin de 6 400 ramos de rosas a partir del 6 mes hasta el 12 mes, a partir del 12
mes que la planta est formada se cosecharn la cantidad de 700 000 a 900 000 tallos
por ao.
Longitud de tallos de 60 90cm y un tamao de botn de 7 10cm en buenas
condiciones de sanidad a partir de los primeros meses de cultivo en adelante.
Se cultiva rosas para exportacin de buena calidad y buena produccin a partir del
segundo mes de iniciado del proyecto y en adelante.
16. Descripcin de Actividades
Eleccin de las variedades apropiadas de rosas.
Planeamiento y ejecucin de las labores culturales.
Eleccin de mercado.

17. Anlisis de Impactos


Se instala en Cajamarca una parcela piloto de cultivo de rosas para el mercado
regional y nacional.
Obtencin de 6 400 ramos de rosas a partir del 6 mes hasta el 12 mes, a partir del 12
mes que la planta est formada se cosechar la cantidad de 700 000 a 900 000 tallos
por ao.
Venta de cada ramo de rosas a $ 8 U.S a partir del 6 mes de cultivo en adelante.
Se cultiva rosas para exportacin de buena calidad y buena produccin a partir del
segundo mes de iniciado el proyecto en adelante.
22

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

del

Se cultivan las variedades apropiadas a partir del segundo mes del proyecto y estas
ocupan porcentajes del rea destinada segn especie, color y demanda de rosas en el
mercado.
El cultivo se inicia a partir del segundo mes de iniciado el proyecto, se realiza bajo
invernadero, en camas altas, y con sus respectivos controles nutricionales y de
sanidad.
Se vende toda la produccin a partir del 6 mes en los mercados escogidos.
Eleccin y compra de las variedades, en las cantidades requeridas, a un costo de $
184 cada plantas injertada, patentada y con su respectiva regala, en el primer mes de
iniciado el proyecto
Planeamiento del cronograma y ejecucin de las labores de: Instalacin preliminares
en el segundo mes a un costo de $ (sacar costos) Preparacin del terreno a un costo
de (sacar costos) siembra y cuidado del cultivo a un costo de (sacar costos) durante
todo el proyecto.
Elaboracin de una (cartera) de clientes para el primer mes de iniciado el proyecto un
costo de $ 100 U.S.

18. Anlisis Econmico Financiero


INDICE DE RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE ROSAS
(Campaa completa 2 aos)
AO
Ao 1
Ao 2
Valor total de la produccin
800 000
960 000
Costo total de produccin
269 200
90 500
Utilidad neta de produccin
530 800
869 500
Precio unitario promedio de venta (ramo)
8 dlares
8 dlares
Costo de produccin unitario
3.5 dlares
2.5 dlares
Margen de utilidad unitario
4.5 dlares
5.5 dlares
NDICE DE RENTABILIDAD (%)
197.18 %
960.77 %

23

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

24

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

CRONOGRAMA GENERAL
2008
2009
J A S O N D E F M A M J
1. ELABORACION DEL PROYECTO
1.1. Trabajo de gabinete
1.2. Presentacin del proyecto
2. EJECUCIN DEL PROYECTO
2.1. Eleccin de las variedades
2.2. Compra de las herramientas, materiales e
insumos
2.3. Ejecucin de obras y labores culturales
2.4. Eleccin de mercado
3. EVALUACIN DEL PROYECTO
3.1. Evaluacin al trmino del proyecto

25

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

2010
A S O N D E F M A M J

CRONOGRAMA PARA CULTIVO DE ROSAS


(Campaa Completa)
CONCEPTO
1. Actividades Previas Al Cultivo
1.1.
Eleccin
de
variedades
apropiadas de flores
1.2. Ejecucin de obras y labores
culturales
1.3. Eleccin de mercados

AOS:
2008
2009
2010
A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N

2. Compra De Insumos
2.1. Anlisis de suelos Agua
2.2. Agroqumicos
2.3. Material biolgico
3. Preparacin Del Terreno
3.1. Subsolado
3.2. Arado
3.3. Rastra
3.4. Enmiendas
4. Construccin De Invernadero
5. Cultivo Y Manejo
5.1. Preparacin de camas de cultivo
5.2. Siembra
5.3. Mantenimiento del cultivo
5.4. Cosecha de flores
5.5. Comercializacin

26

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013

6. Asesoramiento Tcnico

27

Autor: LZARO ROJAS

25 de marzo del 2013