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Los carbohidratos son nuestra principal fuente de energa para todo el

organismo y para el cerebro..


Los carbohidratos o hidratos de carbono pertenecen al grupo de
los macronutrientes,.
Los carbohidratos proporcionan la energa que el cuerpo necesita para vivir y
llevar a cabo las funciones diarias. Adems, se necesitan para que nuestra
mente pueda funcionar. Eliminarlos de la dieta es un error que se puede pagar
muy caro.
Los carbohidratos son los nutrientes preferidos por el cerebro
Los hidratos de carbono tambin son excelentes moduladores del estado de
nimo
Mejoran la salud en general:
Debido a que los alimentos que contienen carbohidratos contienen otros
nutrientes bsicos como vitaminas, minerales, fibra, etc