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ADMINISTRACIN DE OPERACIONES (ADO)

Profesor: Ing. Javier Rojas Salazar


SESIN N06 I: ESTRATEGIAS DE LOCALIZACIN
TALLER N01
Duracin: 60 minutos
I.

Preguntas:
1.1 Thomas Green College piensa abrir un campus en Europa al que puedan ir los
estudiantes del campus principal a estudiar uno de los cuatro aos de carrera. Por el
momento est considerando cinco pases: Holanda, Gran Bretaa, Italia, Blgica y Grecia.
La universidad desea tomar en cuenta ocho factores en su decisin. Todos los factores
tienen el mismo peso. En la tabla siguiente se ilustra la evaluacin de cada factor para cada
pas (5 es el mejor).

a) En qu pas deber Thomas Green College abrir su nuevo campus europeo?


b) En qu cambiara la decisin si el grado en que la poblacin habla ingls no se
tomara en cuenta?
1.3 Audi Motors est considerando tres sitios A, B y C dnde ubicar una fbrica para
construir su nuevo modelo de automvil, el Audi SUV XL500. La meta es abrir en un sitio
de costo mnimo, donde el costo se mide con el costo fijo anual ms los costos variables de
produccin. Audi a recopilado los siguientes datos:

La compaa sabe que producir entre 0 y 600,000 SUV XL500 en la nueva planta cada
ao, pero, hasta ahora, es todo el conocimiento que tiene acerca de los planes de
produccin. Para cules valores del volumen de produccin, V, si es que existen, es
recomendable el sitio C?

II.

Casos:
2.1 Dnde ubicar el siguiente Hard Rock Caf
Algunas personas diran que no hay mejor trabajo en el mundo que el de Oliver Munday,
vicepresidente de desarrollo de Hard Rock. Viajar por todo el mundo para escoger el pas
donde abrir el siguiente Hard Rock Caf, seleccionar una ciudad, y encontrar el lugar
ideal. Es verdad que la seleccin de un sitio implica hacer recorridos de incgnito, visitar
buenos restaurantes y beber en bares. Pero no es ah donde comienza ni donde termina el
trabajo de Munday. Para empezar, la seleccin de un pas y una ciudad implica realizar una
amplia investigacin. Para terminar, Munday no slo escoge el sitio final y negocia el trato,
sino que trabaja con los arquitectos y especialistas en planeacin y permanece en el
proyecto para supervisar la inauguracin y el primer ao de ventas.
En la actualidad, Munday pone especial atencin a la expansin global en Europa, Amrica
Latina y Asia. Debemos estar pendientes del riesgo poltico, monetario, y de las normas
sociales la forma en que nuestra marca se ajusta al pas, dice Munday. Una vez
seleccionado el pas, Munday se enfoca en la regin y la ciudad.Su lista de verificacin
para efectuar la investigacin es extensa:

La localizacin del sitio tiende a enfocarse en el fuerte resurgimiento de los centros de la


ciudad, donde se concentra la vida nocturna. Eso es lo que Munday seleccion en Mosc y
Bogot, aunque en ambas localizaciones eligi tener un socio local y dar la operacin en
franquicia. En estos dos ambientes polticos, Hard Rock ni siquiera soara con operar por
s mismo, afirma Munday.
La decisin de localizacin tambin significa un compromiso de al menos 10 a 15 aos
para Hard Rock, para lo cual se usan herramientas como el anlisis del punto de equilibrio
de la localizacin para decidir si se compra un terreno y se construye o se remodela una
instalacin existente.
En la actualidad, Munday est considerando cuatro ciudades europeas para la siguiente
expansin de Hard Rock. Aunque no puede proporcionar los nombres por razones
competitivas, se sabe lo siguiente:

Preguntas para anlisis


1. De la lista de verificacin para el informe estndar de Munday, seleccione otras cuatro
categoras; tales como poblacin (A1), hoteles (B2), o restaurantes y clubes nocturnos (D),
y proporcione otras subcategoras que deban evaluarse. (Tome el punto Cl, aeropuerto,
como gua).
2. Cul de las cuatro ciudades europeas bajo consideracin incluidas en la tabla anterior
tiene la calificacin ms alta?
3. Por qu Hard Rock da tanta importancia al anlisis de localizacin?
4. Bajo qu condiciones considera usted que Hard Rock prefiere otorgar la franquicia de
un caf?

SESIN N06 II: DISTRIBUCIN DE INSTALACIONES


TALLER N02
Duracin: 60 minutos
I.

Preguntas:
1.1 El taller de trabajo de Michael Plumb tiene cuatro reas de trabajo, A, B, C y D. Las
distancias en pies entre los centros de las reas de trabajo son:

Las piezas de trabajo movidas, en cantidades de cientos por semana, entre los distintos
pares de reas de trabajo son:

A Michael le cuesta $1 mover 1 pieza de trabajo 1 pie. Cul es el costo semanal de la


distribucin por manejo de material?
1.2 Despus de realizar un extenso anlisis de producto usando tecnologa de grupos, Bob
Burlein ha identificado un producto que considera debe sacarse de su instalacin de proceso
y manejarse en una clula de trabajo. Bob ha identificado las siguientes operaciones
necesarias para la clula de trabajo. El cliente espera la entrega de 250 unidades al da, y la
jornada de trabajo es de 420 minutos.

a) Cul es el tiempo takt?


b) Cuntos empleados deben capacitarse en forma cruzada para integrar la clula?
c) Cules operaciones pueden requerir una consideracin especial?
1.3 South Carolina Furniture, Inc., produce todo tipo de muebles para oficina. La
secretarial ejecutiva es una silla diseada usando ergonoma que ofrece comodidad
durante largas horas de trabajo. La silla se vende en $130. Hay 480 minutos disponibles
durante el da y la demanda diaria promedio ha sido de 50 sillas.

Existen ocho tareas:

a) Dibuje un diagrama de precedencia para esta operacin.


b) Cul es el tiempo del ciclo para esta operacin?
c) Cul es el nmero mnimo terico de estaciones de trabajo?
d) Asigne las tareas a las estaciones de trabajo.
e) Cunto tiempo ocioso total hay cada da?
f) Cul es la eficiencia global de la lnea de ensamble?
II.

Casos:
2.1 Henry Coupe, administrador de operaciones de la sucursal metropolitana del
departamento de vehculos automotores del estado, intent analizar las operaciones
necesarias para la renovacin de licencias de manejo. Tuvo que realizar varios pasos.
Despus de analizar el proceso, identific esos pasos y los tiempos necesarios para ejecutar
cada uno de ellos, como se muestra en la tabla siguiente:

Coupe encontr que cada paso estaba asignado a una persona distinta. Cada solicitud era un
proceso que se realizaba por separado en la secuencia mostrada. Determin que su oficina
deba prepararse para una demanda mxima de procesamiento de 120 solicitudes de
renovacin por hora. Observ que el trabajo estaba dividido de manera desigual entre los
funcionarios, y que quien revisaba las infracciones tenda a abreviar su tarea para seguir el
ritmo de los otros. Durante los periodos de mxima demanda se formaban grandes filas.
Coupe tambin encontr que los pasos 1 a 4 estaban manejados por empleados generales a
quienes se les pagaba $12 por hora. El paso 5 lo realizaba un fotgrafo cuyo salario era de
$16 la hora. (Las sucursales pagaban $10 por hora por cada cmara que tomara fotos). De
acuerdo con la poltica del estado, el paso 6, la emisin de licencias temporales, deban
realizarlo oficiales uniformados del departamento de vehculos automotores. Estos oficiales
ganaban $18 por hora, pero se les poda asignar cualquier trabajo excepto fotografa.

Una revisin de los trabajos mostr que el paso 1, revisin de las solicitudes, deba hacerse
antes de realizar cualquier otro paso. De manera semejante, el paso 6, emisin de licencias
temporales, tampoco poda realizarse sin antes haber concluido el resto de los pasos.
Henry Coupe estaba sometido a una presin severa por aumentar la productividad y
disminuir los costos, asimismo, el director regional le haba indicado que deba satisfacer la
demanda de renovaciones; de no hacerlo, las cabezas comenzaran a rodar.
Preguntas para anlisis
1. Cul es el nmero mximo de solicitudes que pueden manejarse por hora con la
configuracin actual del proceso?
2. Cuntas solicitudes se procesarn por hora si se agrega un segundo funcionario para
revisar las infracciones?
3. Suponiendo que se agregara un segundo funcionario, cul es el nmero mximo de
solicitudes que puede manejar el proceso?
4. Qu modificaciones al proceso sugerira usted para procesar 120 solicitudes por hora?