Agrobacterium tumefaciens - sinnimo de Rhizobium radiobacter - es una bacteria que causa

en las plantas dicotiledneasunos tumores conocidos como "agallas" o "tumores del cuello", que
crecen en la zona donde se unen la raz y el tallo (cuello).
Agrobacterium es una proteobacteria alpha de la familia Rhizobiaceae, la cual tambin incluye a
las

fijadoras

de nitrgeno que

viven

en simbiosis con

las legumbres.

diferencia

de

stas, Agrobacterium es un parsito y causa grave dao a la planta afectada.

Es de notar que Agrobacterium no es ni el nico ni el ms comn causante de tumores en las
plantas. Muchos pueden ser causados por insectos o larvas que segregan ciertas sustancias que
producen el mismo efecto aparente.
La bacteria se gua por sustancias que la planta expulsa (fenoles; entre los ms conocidos se
encuentran la acetosiringona, lavainillina y el cido p-hidroxibenzoico) a travs de heridas
pequeas, por las que se introduce. Se ubica entonces en los espacios intercelulares y desde all
transfiere a las clulas de la planta un fragmento de su material gentico, un plsmido (ADN
circular extracromosmico bacteriano) para transferir un segmento de ADN conocido como TDNA o ADN-T, que se integra en alguna zona del genoma de la planta.
Este

T-DNA inyectado

por

el Agrobacterium contiene genes que

provocan

la

produccin

de reguladores del crecimiento vegetal, de lo cual resulta el desarrollo del tumor. El T-DNA tambin
contiene

genes

codificadores

de enzimas que

causan

que

la

planta

produzca aminocidos especializados llamados opinas. stas son una fuente de energa especfica
para A. tumefaciens, pero no para otros organismos. Existen gran variedad de opinas, y cada cepa
de A. tumefaciens suele dar lugar a un nico tipo de opina. Por ejemplo, la cepa C58 produce
nopalina como opina.
La capacidad de transmisin de ADN por el Agrobacterium est siendo extensamente explotada
en biotecnologa, como medio de insertar genes forneos dentro de las plantas y desarrollar
organismos modificados genticamente. Se trata entonces de un vehculo ptimo para operaciones
de ingeniera gentica. Entre los transgnicos creados por este mtodo estn las plantas
productoras del insecticida Bt, una toxina originalmente producida por el Bacillus thuringiensis.
Los laboratorios del proyecto australiano CAMBIA obtuvieron relevancia al desarrollar una versin
de Agrobacterium tumefaciens modificada mediante tecnologa de cdigo abierto.

CULTIVOS DE YOGUR
Yogur:

Siembra

del

fermento

Los cultivos iniciadores mas ampliamente utilizados es

una mezcla simbitica de Streptococcus salivarius subsp. Thermophilus y Lactobacillus delbrueckii
subsp. Bulgaricus.
Aunque pueden crecer independientemente, el grado de produccin de cido lctico es mucho mas
alto cuando se utilizan ambos que cuando se utilizan individualmente. El Streptococcus
thermophilus crece ms rpido y produce cido frmico y dixido de carbono. El cido frmico y el
dixido de carbono producido estimula el crecimiento del Lactobacillus bulgaricus. De otro lado la
actividad proteoltica del Lactobacillus bulgaricus produce pptidos y aminocidos que estimulan el
crecimiento del Streptococcus.
Es por este efecto sinrgico favorable del crecimiento conjunto que se utiliza esta mezcla
simbitica. Estos microorganismos son los responsables finalmente de la formacin de aroma y
textura tpicos del yogur.
Entre los compuestos responsables del aroma tpico del yogur se encuentran: acetaldehdo,
acetona, diacetilo, etanol. Durante la fermentacin la mezcla de yogur coagula produciendo un
descenso del pH.
El Streptococcus es el responsable de la cada inicial del pH hasta aproximadamente 5.0. Entre
tanto el Lactobacillus es el responsable del descenso del pH hasta 4.0.
Lactobacillus

delbrueckii

subsp.

Bulgaricus

barra

mm

Incubacin o Fermentacin
Si la leche esta libre de inhibidores, la actividad de microorganismos esta determinada
principalmente por la temperatura de incubacin y la cantidad de inculo agregado. Mientras mayor
sea la diferencia con la temperatura ptima y menor sea la cantidad de inculo agregado mayor
ser el tiempo de fermentacin.
La temperatura y el tiempo de incubacin, como tambin la cantidad de inculo no solo influyen en
la acidez final sino tambin en la relacin entre bacterias.
En el caso del cultivo de yogur con S. thermophilus y L. bulgaricus una menor cantidad de inculo y
baja temperatura favorecen a los S. thermophilus y viceversa. En la elaboracin del yogur es
preferible usar un corto tiempo de procesamiento y para esto se regula la temperatura y la cantidad
de inculo. Normalmente se usan temperaturas de incubacin entre 42C y 45C y 2% a 3% de
cultivo y un tiempo de incubacin de 2.5 a 3 horas.
Durante la incubacin las bacterias lcticas desarrollan acidez mediante la produccin de cido
lctico a partir de la lactosa. La acidificacin hace que la leche coagule y se obtenga una
consistencia mejor.
La coagulacin se produce a causa de la estabilidad de las casenas. En la leche fresca con pH
alrededor de 6.7 las casenas tienen cargas negativas y se repelen entre si. En la acidificacin de
la leche los iones hidrgeno positivos del cido son absorbidos por las casenas, por lo que la
carga negativa va disminuyendo y as tambin la repulsin entre ellas. La coagulacin empieza
cuando la repulsin ha disminuido.

A un pH de 4.6 las casenas son elctricamente neutras y completamente insolubles. Este nivel de
pH se conoce como punto isoelctrico de la casena.
En los productos lcteos fermentados la fermentacin normalmente culmina cuando se alcanza un
valor de 4.2 a 4.5 de pH aproximadamente cuando se alcanza un valor de alrededor de 0.75-0.8
% de acidez titulable.
La tecnologa aplicada a cada tipo de yogur, firme o batido, se diferencia como se explica a
continuacin.
Fermentacin
del
yogur
firme
La leche se calienta hasta una temperatura entre 42C y 45C y se aade el fermento en una
proporcin del 2%, adicin que generalmente se realiza en continuo. Posteriormente, la leche se
envasa en vasitos o tarritos que se llevan al interior de una estufa a una temperatura entre 42C y
45C, durante un tiempo de 2 a 3 horas, hasta obtener la acidez deseada (aproximadamente el 1%
de cido lctico). Para la fabricacin de yogures aromatizados se aaden los aromas de frutas
antes de la fermentacin. La fermentacin se detiene enfriando los envases en cmaras fras muy
ventiladas o en tneles de refrigeracin.
Fermentacin del yogur batido
La leche se mantiene en un tanque a una temperatura entre 42C y 45C. Tras la adicin de los
microorganismos la fermentacin tiene lugar en el tanque. Cuando se alcanza la acidez deseada,
la leche coagulada se agita para conseguir una masa homognea, brillante y viscosa. se refrigera
en un intercambiador de calor y se envasa en recipientes que son inmediatamente refrigerados.
El enfriamiento se efecta para terminar el desarrollo de acidez. Se recomienda enfriar el producto
a 22-24C ya que a esa temperatura se inhibe el desarrollo de las bacterias.
A esta temperatura eventualmente se adicionan las frutas y el azcar antes del envasado. El
enfriamiento del producto da tambin una mejor estabilidad porque las protenas absorben ms
agua a bajas temperaturas y por el restablecimiento de la estructura de las protenas. Si se envasa
a bajas temperaturas se destruye la estructura de las protenas y no es posible conformarla otra
vez a las temperaturas bajas de almacenamiento.
Tanques de fermentacin y contenedores de fruta para la elaboracin de yogur
Ahora bien, en el caso del yogurt, los microorganismo que fermentan la leche son dos:
ellactobacilus bulcaricus y el streptococcus thermophilus. Las cuales, tambin son conocidas
como bacterias lcteas; y conviene anotar aqu que estas no son para nada microorganismos
patgenos o peligrosas para el organismo humano, sino que por el contrario, son bacterias que
pasaran a formar parte de la flora intestinal.

Plasmodium esun gnero de protistas del filo Apicomplexa, clase Aconoidasida, orden Haemospor
ida y familia Plasmodiidae del que se conocen ms de 175 especies. El parsito siempre tiene dos
huspedes en su ciclo vital: un mosquito que acta comovector y un husped vertebrado. Al menos
diez especies infectan al hombre. Para humanos hay cuatro especies de Plasmodiumque provocan
la malaria o paludismo: P. falciparum, P. malariae, P. ovale y P. vivax, de las cuales la primera es la
ms virulenta y la que produce la mayor mortalidad. Otras especies infectan a otros animales,
incluyendo aves, reptiles y roedores.
En el ciclo del Plasmodium existe un agente vector (la hembra de un mosquito de Anopheles),
donde el Plasmodium se reproduce sexualmente y un hospedador vertebrado intermediario (el ser
humano u otro animal) en el que se produce la reproduccin asexual. La siguiente explicacin
puede seguirse en la figura de abajo.

Etapas exo-eritrocticas o hepticas (A en la figura). Tras la picadura del mosquito, ste

inocula el parsito existente en susaliva en la sangre o en el sistema linftico2 del husped (1).
En ese momento, el Plasmodium se encuentra en la fase de su ciclo conocido
como esporozoito. Los esporozoitos pasan al torrente sanguneo hasta que llegan a
los hepatocitos del hgado (2). All se multiplican por esquizognesis (disgregacin) formando
el esquizonte heptico (3), tras lo cual se rompe el hepatocito, apareciendo un nuevo estadio
del Plasmodium, el merozoito (4). Aqu hay un primer ciclo asexual, en el que los merozoitos
pueden o bien reinfectar hepatocitos o bien volver al torrente sanguneo, donde penetran en
los eritrocitos.

Etapas eritrocticas o sanguneas (B). En los eritrocitos, los merozoitos comienzan a

alimentarse de la parte proteca de lahemoglobina contenida en stos, apareciendo entonces
el trofozoto (5). Nuevamente por esquizognesis se multiplica en el interior de dichas clulas,
formndose el esquizonte hemtico. Tambin se rompe la clula, en este caso el eritrocito,
liberando nuevos merozoitos (6). La mayora de los merozoitos continan con este ciclo
replicativo infectando nuevos eritrocitos, pero algunos se convierten en gametocitos,
masculinos (microgametocitos) y femeninos (macrogametocitos) (7).

Ciclo de vida del Plasmodium.

Etapas en el mosquito (C). Si el individuo infectado es nuevamente picado por un

mosquito, losgametocitos masculinos y femeninos pasan al mosquito (8). En el interior de ste
se diferencian en gametos (4-8 microgametos por cada gametocito masculino y una
macrogameta por cada gametocito femenino) y al fusionarse ambos gametos, se producen

los zigotos (9). Los zigotos, a su vez, se convierten en oocinetos mviles y alargados (10), que
invaden la pared intestinal del mosquito, donde se desarrollan en ooquistes (11). Los ooquistes
crecen, se rompen y liberan una nueva generacin de esporozoitos (12), que hacen su camino
a las glndulas salivares del mosquito. Es en esta fase en la que el Plasmodium puede volver
a ser inyectado en el husped.
En algunas especies de Plasmodium, el esquizonte heptico puede permacer en estado latente, en
forma de hipnozoito. La reactivacin de los hipnozoitos puede ocurrir hasta un mximo de 30 aos
despus de la infeccin inicial en el ser humano. No se conoce todava cules son los factores de
reactivacin. Entre las especies que forman hipnozoitos estn P. ovale y P. vivax. La reactivacin
no se produce en las infecciones por P. falciparum. No se sabe si la reactivacin del hipnozoito se
produce en las restantes especies que infectan a los seres humanos, pero es posible que este sea
el caso.
La transicin desde la etapa heptica a la eritroctica ha sido confusa hasta hace poco tiempo. En
el ao 2006 se demostr que el parsito sale de los hepatocitos en merosomas que contienen
cientos o miles de merozoitos. Se ha demostrado posteriormente que estos merosomas se dirigen
a los capilares pulmonares y lentamente se desintegran en unas 48-72 horas liberando los
merozoitos. La invasin de los eritrocitos es mayor cuando el flujo sanguneo es lento y las clulas
estn perfectamente empaquetadas: estas dos condiciones se dan juntas en los capilares
alveolares.
USO DE LAS BACTERIAS EN ALIMENTOS
Sin

comprender

bien

qu

ocurra,

las

culturas

ms

antiguas

han

utilizado

los microorganismos como aliados en la elaboracin de diferentes tipos de alimentos. La base de

estos procesos casi siempre es la misma: un soporte rico en nutrientes sobre el que un
determinado microorganismo se desarrolla y transforma el alimento en otro muy diferente, a travs
de un proceso conocido como fermentacin. Algunos de los ms utilizados son las levaduras, sobre
todo las pertenecientes al gnero Saccharomyces, responsables de la elaboracin del vino, la
cerveza y el pan. Con el paso del tiempo, estas fermentaciones milenarias se estudiaron y
controlaron para dirigirlas hacia la produccin de determinadas sustancias apreciadas en el
alimento o, por el contrario, para eliminar las indeseables.
Hoy en da es una ciencia que se controla hasta el ms mnimo detalle, pero en un principio se
denomin "la enfermedad del vino", un proceso fermentativo mediante levaduras que provocaba
"fiebre en los caldos" a partir de un zumo muy rico en azcares, convertidos en alcohol tras el
proceso. La inoculacin casual a travs de la propia materia prima es un proceso provocado, e
incluso, las propias cepas de levaduras se cultivan y disean para generar los linajes ms
adecuados en cada caso. Lo mismo podra decirse de la cerveza.

En realidad, el proceso fermentativo puede desencadenarse en cualquier caldo rico en azcares

(zumo de frutas o arroz) que, inoculado con la levadura, se transforma en una bebida alcohlica. Si
despus estos caldos se fermentan de nuevo, esta vez por bacterias del cido actico, se obtendr
vinagre (de vino o malta en el caso de la cerveza). En el caso del pan, otro de los alimentos en los
que intervienen las levaduras, no se busca la produccin del alcohol, sino de dixido de carbono,
para conseguir la esponjosidad de la masa.
Bacterias cido lcteas
Las bacterias del cido lctico constituyen un amplio conjunto de microorganismos benignos que, a
partir de azcares (lactosa en el caso de la leche), crean cido lctico como producto final del
proceso de la fermentacin. Las bacterias cido lcticas se han empleado para fermentar alimentos
desde tiempos remotos. Su uso ms corriente son los productos lcteos fermentados, como el
yogur, el queso o la mantequilla, pero tambin otros menos conocidos como el kfir o el
extico kumis. El hecho de que cuando fermentan creen un cido, hace que el producto resultante
no sea adecuado para el desarrollo de la mayora de otros microorganismos. De ah que, adems
de producirse un nuevo alimento de caractersticas diferentes, se crea un medio de conservacin
de alimentos tan vulnerables como la leche.
Las bacterias cido lcticas se han empleado para fermentar alimentos desde tiempos remotos
En lo que concierne al yogur, su elaboracin se debe al trabajo complementario entre dos
bacterias, Streptococcus thermophilus y Lactobacillus bulgaricus, que producen un alimento muy
estimado tanto desde el punto de vista gastronmico como nutricional y diettico. En la elaboracin
del queso, pueden diferenciarse dos etapas principales: la formacin de la cuajada y su
maduracin. La cuajada se forma como resultado de la coagulacin de las protenas de la leche,
como consecuencia de un proceso microbiolgico debido a la acidificacin del medio por parte de
las bacterias lcticas. Tambin puede utilizarse para este mismo fin una enzima conocida como
renina, que se extrae del estmago de las terneras.
La posterior maduracin de la cuajada es un proceso muy complejo y variable, en funcin de la
clase de queso que se elabora. Est basado en procesos de degradacin de las protenas y grasas
que confieren el sabor y aromas caractersticos. En algunos casos, los microorganismos
desempean papeles muy especficos en la maduracin de los quesos. Entre otros, el color azul y
aromas peculiares de los quesos azules son consecuencia del crecimiento de ciertos hongos del
gnero Penicillium en toda la masa del queso. En el caso de los quesos de agujeros, estos son el
resultado de la formacin de dixido de carbono tras fermentar el lactato, que produce propinico y
les da su tpico sabor.
Otros procesos microbiolgicos

Tambin la elaboracin de la mantequilla es, en parte, un proceso microbiolgico. En su caso, es

necesario un agriado inicial, causado por los llamados estreptococos de la leche, para poder
separarse despus la grasa de la mantequilla durante el batido. Adems, estos microorganismos
crean pequeas cantidades de acetona, una sustancia que se oxida de forma espontnea a
distilo, el compuesto responsable del aroma y sabor de la mantequilla. En algunos pases, es
costumbre que la leche experimente un proceso mixto de fermentacin a base de bacterias lcticas
y levaduras y se forme un producto lcteo agrio, pero con contenido en alcohol, como es el caso de
kfir y el kumis, un lcteo elaborado con leche de yegua, que constitua parte importante de la dieta
de algunos pueblos guerreros nmadas de Eurasia.
Pero las bacterias del cido lctico no solo pueden desarrollarse en sustratos como la leche. La
fermentacin lctica tambin puede ocurrir sobre materiales vegetales. Es el caso de la elaboracin
de col fermentada cida o de algunos tipos de aceitunas y encurtidos agrios.
Formacin de alimentos exticos
Mas extica y lejana resulta la elaboracin de la salsa de soja, el miso y el tempeh, que se realiza
en Oriente mediante hongos. En la elaboracin de la salsa de soja se utilizan el hongo Aspergillus
oryzae y otros microorganismos para fermentar una mezcla compuesta de soja y trigo con un fuerte
aroma y un color marrn rojizo oscuro. Durante el proceso de fermentacin (que puede durar hasta
un ao), las protenas y los azcares se descomponen y los productos de la mezcla inicial dan
lugar a una gran variedad de componentes de diversos sabores y aromas tan caractersticos.
El miso, fruto de la fermentacin de la pasta de soja que se utiliza como base de sopas y salsas, se
obtiene a partir de una mezcla de microorganismos similar. En la produccin del tempeh tambin
se usa el hongo Rhizopus oligosporus. El tempeh es una especie de pastel de soja fermentada,
bsico en la dieta de pases como Indonesia, donde se utiliza como fuente principal de protenas y
otros nutrientes esenciales.
Bacterias y aditivos
Pero los microorganismos tambin se usan para obtener saborizantes y aditivos. El cido
glutmico, un aminocido usado para obtener glutamato monosdico, es uno de los potenciadores
de sabor ms comunes en alimentacin y se puede obtener mediante fermentaciones. La lisina, un
aminocido esencial, es decir, un componente de las protenas que el ser humano no puede
sintetizar, sino ingerir a travs de la alimentacin, tambin puede originarse mediante la
fermentacin de ciertas bacterias.
De esta manera, puede aadirse lisina a algunos alimentos para mejorar la calidad nutricional de
sus protenas pobres en este aminocido tan necesario en la dieta. Por otro lado, el cido ctrico
que se agrega a refrescos y productos de confitera se extraa en el pasado de los ctricos. Sin
embargo, en la actualidad, la prctica totalidad de su produccin procede de la fermentacin
de Aspergillus niger. Por ltimo, los microorganismos tambin se utilizan para elaborar aditivos que

dan consistencia a los alimentos. Muchas sustancias que se utilizan en la industria alimentaria
como espesantes, emulgentes y excipientes, como xantina y la dextrina, se obtienen a partir de
determinados microorganismos.

Microorganismos productores de antibiticos

Adems de la industria alimenticia, la industria farmacutica tambin se beneficia de los productos de los
microorganismos. Hay bacterias que producen una variada gama de antibiticos, como ciertas cepas del
gneroStreptomyces (estreptomicina, tetraciclina, eritromicina), y tambin hongos filamentosos, como Penicillium,
del cual se obtiene la penicilina.

Antibitico
Organismo productor

Sitio o
Organismos modo de
blanco
accin

Penicilliumchrysogenum( BacteriasGra
Penicilina
H)
m+

Sntesis
de la
pared

Cefalospor Cephalosporiumacremoni
ina
um (H)

Bacterias
Gram + y -

Sntesis
de la
pared

BacteriasGra
m+

Sntesis
de la
pared

Bacitracina

Bacillus subtilis(B)

Polimixina
B

Bacilluspolymyxa (B)

Anfotericin
aB
Streptomycesnodosus (B)

BacteriasGra Membran
m+
a celular
Hongos

Membran
a celular

Eritromicin Streptomyceserythreus (B BacteriasGra Sntesis

a
)
m+
proteica
Neomicina Streptomycesfradiae (B)

Bacterias
Gram + y -

Sntesis
proteica

Streptomy
BacteriasGra Sntesis
cin
Streptomycesgriseus (B)
mproteica
Tetraciclina Streptomycesrimosus (B)

Bacterias
Gram + y -

Sntesis
proteica

Vancomici Streptomycesorientalis (B BacteriasGra Sntesis

na
)
m+
proteica

Gentamici Micromonosporapurpurea
na
(B)

Bacterias
Gram + y -

Sntesis
proteica

Rifampicin Streptomycesmediterrane
M.
a
i(B)
tuberculosis

Sntesis
proteica

Griseofulvi
na

Penicillium
griseofulvum(H)

Hongos
Microtbu
dermatfitos
los

USO DE BACTERIAS EN AGUAS RESIDUALES

Las bacterias desempean una parte integral en el proceso de descomposicin y de
procesamiento de las aguas residuales. Las bacterias han realizado esta funcin en la naturaleza
durante miles de aos y, a pesar de toda nuestratecnologa, los tanques spticos y las modernas
plantas de tratamiento de aguas residuales municipales siguen descansando en las bacterias para
que realicen gran parte del trabajo. No todos los tipos de bacterias presentes en las aguas
residuales ayudan a descomponer, sino que hay ciertos tipos que utilizan el mismo mtodo para
lograr su objetivo.
Historia
Las bacterias son formas de vida unicelulares que realizan funciones muy especficas. Existen
tanto bacterias "buenas" como "malas": Las bacterias en tus intestinos te ayudan a digerir
losalimentos, mientras que las bacterias malas que se asientan en la piel pueden entrar con una
cortadura y causar una infeccin. Asimismo, existen bacterias beneficiosas y perjudiciales en las
aguas residuales. Las bacterias se dividen en dos categoras principales: las aerobias y las
anaerobias, as como algunas que se sitan en ambas categoras. Las bacterias aerobias
necesitan oxgeno para funcionar, mientras que las bacterias anaerobias no lo requieren. Los
diferentes sistemas de tratamiento de las aguas residuales utilizan de ambos tipos. Las variedades
de bacterias bacillus funcionan especialmente bien en ambos tipos de sistemas y no son
patenognicos (txicos).
Las bacterias aerbicas
Las bacterias aerbicas o aerobias operan en sistemas abiertos que suministran una cantidad
inmediata de oxgeno disponible. Ejemplos de esto incluyen los baos secos, los humedales y los
estanques de retencin de aguas residuales. Estas bacterias consumen los residuos orgnicos y el
oxgeno, y expulsan agua y dixido de carbono como productos de desecho. Estas bacterias
desempean un papel vital en los ecosistemas como los humedales, ya que crean el dixido de
carbono necesario para regar las plantas para que crezcan y ayuden a mantener los niveles de
agua consumidos por la evaporacin. En las plantas de aguas residuales, el agua se somete a un
proceso de filtrado antes de entrar en los estanques de retencin y reciben un desinfeccin qumica
antes de salir de la planta.
Las bacterias anaerobias
Las bacterias anaerobias funcionan en los sistemas cerrados como los tanques spticos.
Consumen residuos orgnicos y excretan metano y gas sulfuro de hidrgeno, que son txicos o
spticos. El agua residual entra en el tanque sptico, donde se asienta a medida que se separa en
una capa de espuma, una capa media de agua "limpia" y una capa de lodo. El trabajo de las
bacterias en la capa de lodo es alimentarse de tantas partes comestibles de los residuos como sea
posible. Los restos no comestibles son bombeados peridicamente. El agua en la capa media se

mantiene llena de bacterias y virus dainos, de modo que todava requiere de filtrado. El agua
entra en las lneas de lixiviacin, que es un sendero que serpentea por tubos perforados bajo tierra,
donde el suelo filtra el agua que se filtra hacia el suministro de agua subterrnea o se evapora en
el aire.
Potencial
Los cientficos buscan constantemente nuevas formas de utilizar las bacterias para procesar las
aguas residuales de manera ms eficiente, de modo de permitir a los sistemas municipales utilizar
menos energa y no generar residuos. Las plantas necesitan filtrar los productos qumicos nocivos,
tales como los nitratos y el perclorato, as como otras toxinas, usando sistemas que utilizan una
gran cantidad de energa para funcionar y consumiendo grandes cantidades de agua. Adems, los
residuos filtrados requieren eliminarse o incinerarse, ya que siguen siendo txicos. Estas bacterias
necesitan hidrgeno para procesar estos productos qumicos y para convertirlos en formas inocuas
del proceso, lo que es un proceso difcil y, a veces, imposible. Los investigadores de la Universidad
del Estado de Arizona han encontrado una forma prctica para proporcionar hidrgeno a travs de
la utilizacin de una membrana.
Funcin
La membrana experimental, llamada membrana reactivadora de biopelcula (cuya sigla inglesa es
MBfR), contiene fibras que bombean el hidrgeno para que lo usen las bacterias que se asientan
en su superficie. El resultado final es agua limpia y productos finales inocuos tales como el gas de
nitrgeno y los iones de cloruro. Este proceso tiene lugar a temperatura ambiente sin mecanismos
de bombeo intenso o de filtrado, de modo que cuesta menos que otros sistemas.