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Informe Tcnico, 33

ISSN 0101 - 3769

ESTUFA DE
BAIXO CUSTO

MODELO
PESAGRO-RIO
2 edio

PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuria
do Estado do Rio de Janeiro

Niteri-RJ

maio/2006

Informe Tcnico, 33

ISSN 0101-3769

ESTUFA DE
BAIXO CUSTO
MODELO PESAGRO-RIO
2 edio

Marco Antnio de Almeida Leal


Luiz Carlos Santos Caetano
Jos Mrcio Ferreira

PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuria
do Estado do Rio de Janeiro

Niteri-RJ

maio/2006

PESAGRO-RIO
Empresa de Pesquisa Agropecuria
do Estado do Rio de Janeiro
Alameda So Boaventura, 770 - Fonseca
24120-191 - Niteri - RJ
Tel.: (0xx21) 3603-9200
Telefax: (0xx21) 2627-1444
www.pesagro.rj.gov.br

Governadora do Estado
do Rio de Janeiro
Rosinha Garotinho
Secretrio de Agricultura, Abastecimento,
Pesca e Desenvolvimento do Interior
Alberto Messias Mofati
Diretoria da PESAGRO-RIO
Mara Halfen Teixeira Liberal
Presidente
Luiz Antonio Antunes de Oliveira
Diretor Tcnico
Renato de Moraes Viegas
Diretor de Administrao

LEAL, M. A. de A.; CAETANO, L. C. S.: FERREIRA, J.


M. Estufa de baixo custo: modelo PESAGRO-RIO.
2. ed. Niteri: PESAGRO-RIO, 2006. 30 p.
(PESAGRO-RIO. Informe Tcnico, 33).
Estufa; Modelo; Projeto.
CDD 631.34

Editorao e arte
Coordenadoria de Difuso de Tecnologia

SUMRIO

INTRODUO............................................5
CARACTERSTICAS...................................6
MODELO DE 8 METROS DE LARGURA......8
MODELO DE 5 METROS DE LARGURA....15
ESQUEMAS PARA MONTAGEM..............18

ESTUFA DE BAIXO CUSTO


MODELO PESAGRO-RIO
Marco Antnio de Almeida Leal1
Luiz Carlos Santos Caetano2
Jos Mrcio Ferreira2

INTRODUO
Atualmente, existem vrias atividades agrcolas e comerciais que dependem de
estruturas com cobertura de plstico transparente - as chamadas estufas. Entre essas
atividades, as mais importantes so: cultivo
protegido de olercolas e ornamentais, produo de mudas, hidroponia, secagem de gros
e comrcio de plantas. Muitas vezes, o fator
que limita o incio ou a expanso dessas
atividades o alto custo das estufas. Alm
disso, muitas estufas comerciais no so
adaptadas s condies climticas de
regies tropicais.
Visando solucionar esses problemas,
a PESAGRO-RIO desenvolveu um modelo
de estufa com as seguintes qualidades:
1

Engenheiro Agrnomo, Pesquisador da PESAGRO-RIO/Estao Experimental de Seropdica. BR 465, km 7 - 23890-000 Seropdica - RJ.

Engenheiro Agrnomo, Pesquisador da PESAGRO-RIO/Estao Experimental de Campos. Av. Francisco Lamego, 134 28080-000 - Campos dos Goytacazes - RJ.

- Custo reduzido, sendo trs a cinco vezes


inferior ao custo de uma estufa comercial.
- Adaptada ao clima de regies tropicais.
- Dimenses flexveis para se adaptarem a
quaisquer necessidades. Larguras de 5 ou de
8 metros. Comprimento e altura variveis.
- Fcil construo, no necessitando de mode-obra especializada.
- Utiliza materiais facilmente encontrados na
propriedade agrcola ou no comrcio local.
A estrutura tambm pode ser utilizada como galpo para diversas atividades:
depsito, criao animal, rea de trabalho e
outras. Para tanto, deve ser coberta com plstico de dupla face (Duplalon), sendo a face
branca voltada para cima e a face preta voltada para baixo.

CARACTERSTICAS
A estrutura da estufa pode ser de
madeira serrada (perna de trs de Massaranduba ou Aparaju) ou madeira rolia
(Eucalipto), com arcos feitos em vergalho
embutido em mangueiras de borracha. A
madeira serrada mais fcil de encontrar no
comrcio local e permite maior vida til.
Alm de utilizar materiais simples,
esse modelo tem baixo custo, pois a sua
estrutura travada com arame, como uma
barraca de camping, o que permite maior
espaamento entre esteios e tambm o uso
de vergalho no lugar de tubos de ferro galvanizado. Sua vida til, no entanto, inferior

dos modelos comerciais, variando conforme


a qualidade da madeira utilizada e os
cuidados com a sua manuteno.
A estufa composta por mdulos. O
modelo de 8 metros de largura possui mdulos de 3,50 metros e o modelo de 5 metros de
largura possui mdulos de 3,00 metros. O
comprimento varia em funo do nmero de
mdulos construdos.
Seu desenho permite excelente
aerao, sendo que a altura do p direito
pode ser aumentada ou reduzida, de acordo a
necessidade. Estufas altas permitem maior
aerao e menores temperaturas, mas alm
do maior custo, esto mais sujeitas a danos
causados por vendavais.
Para se obter uma estrutura durvel e
eficiente necessrio seguir corretamente
alguns detalhes de construo que sero
explicados posteriormente. importante que
o construtor tenha conhecimentos sobre
alinhamento de estruturas e carpintaria. Caso
contrrio, necessrio contratar um carpinteiro ou mestre de obras. A manuteno da
estufa feita mantendo-se os arames de
travamento sempre esticados, substituindose os arames arrebentados e as madeiras
quebradas.
Inicialmente, ser apresentado o projeto de construo do modelo de 8,00m de
largura, que exige maiores detalhes. Em
seguida, ser mostrado o projeto do modelo
de 5,00m de largura, que aproveitar a maioria dos detalhes do modelo de largura maior.

MODELO DE 8 METROS DE LARGURA


O projeto apresentado nas Fig. 1, 2, 3
e 4 de uma estufa de 280m2 (10 mdulos de
3,50m), com 2,50m de p direito.
Material e Custos
Peas no 1 e 2: 15 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm)
de Massaranduba com 4,50m = R$ 405,00.
Pea no 3: 22 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 3,00m = R$ 396,00.
Pea no 4: 10 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 3,50m (ou 5 caibros de
7,00m) = R$ 115,50.
Pea no 5: 18 peas (5,0 x 2,5cm) de Massaranduba com 2,30m = R$ 74,50.
Pea no 6: 9 peas (5,0 x 2,5cm) de Massaranduba com 2,00m = R$ 32,40.
Pea no 7: 8 caibros (3,0 x 7,5 cm) de Massaranduba com 2,50m = R$ 66,00.
Pea no 8: 20 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 3,50m = R$ 231,00.
22 ripas (3,0 x 1,5cm) de Eucalipto ou
Cedrinho com 4,00m = R$ 43,00.
11 varas de vergalho 1/2 com no mnimo
10m de comprimento = R$ 462,00.
100 metros de mangueira de polietileno =
R$ 72,00.
20 kg de arame no 12 = R$ 110,00.
3 kg de prego 19 x 36 = R$ 18,00.
2 kg de prego 15 x 15 = R$ 15,00.
100 metros de plstico agrcola de 100 micra
e 4,00m de largura = R$ 485,00.
Total: R$ 2.525,40

Observaes
As pernas de trs de Massaranduba
podem ser substitudas por Eucalipto rolio
com 25cm de dimetro, e os caibros da
cumeeira por Eucalipto rolio com 10cm de
dimetro.
Os preos foram levantados em
dezembro de 2004 no Rio de Janeiro.
A mo-de-obra necessria para a
construo da estufa de, aproximadamente,
20 dias/homem.
No oramento no est includo o
custo da tela lateral e de outros acessrios.
As peas no 5, 6 e 7 podem ser de
qualquer outra madeira (Cedrinho, por exemplo), desde que no rachem facilmente ao
serem pregadas. No recomendvel Pinho
por ser muito atacado por cupins.
As ripas, por levarem muitos pregos,
devem ser de madeira macia (Cedrinho ou
Eucalipto) para no racharem.
A mangueira de polietileno no
precisa ser nova. Podem ser usadas mangueiras velhas, j furadas, ou mangueiras
baratas, de plstico reciclado. No usar
condutes sanfonados.
O plstico utilizado de 100 micra de
espessura e 4,00m de largura, devendo ser
tratado contra raios ultravioleta para no
rasgar rapidamente. O plstico facilmente
encontrado em lojas de insumos agropecurios. No caso de se usar plstico de dupla
face, este deve ter 150 micra de espessura.

importante que, no topo da cumeeira, no existam pregos ou salincias que


possam rasgar o plstico.
Posicionamento da Estufa
Em regies tropicais, a posio da
estufa em relao ao sol tem influncia muito
pequena no seu desempenho. melhor
posicionar a estufa no sentido de menor
declividade do terreno, ou que os ventos
fortes percorram a estufa no sentido da
cumeeira. Em locais de ventos fortes,
recomendvel travar os esteios laterais da
estufa com esticadores de arame, do mesmo
modo que feito com os esteios frontais.
A estufa pode ser construda em
terrenos de pequena inclinao, mas esta
deve ser no sentido do comprimento e nunca
no sentido da largura. Pode haver desnvel
entre os mdulos, mas os esteios de um
mesmo mdulo devem estar sempre em
nvel. Deve-se tambm observar certos
cuidados na colocao do plstico. Quando o
desnvel mdio entre cada mdulo for maior
que 0,10m, necessrio usar plstico de
6,00m de largura para a cobertura da estufa.
Fixao dos Esteios
Em primeiro lugar, necessrio
determinar a profundidade em que se fixaro
os esteios. No projeto apresentado, os
esteios esto fixados com 0,50m de profundidade. Em terrenos soltos, necessrio
aumentar a profundidade (aumentando-se

10

tambm o tamanho dos esteios, principalmente dos esteios centrais).


A altura do p direito pode ser
alterada modificando-se o tamanho das
peas no 1, 2 e 3. Jamais deve ser alterado o
tamanho das peas no 5 e 6, o que impedir a
formao do arco da estufa. Lembrar que a
tesoura (peas no 5 e 6) comea na mesma
altura do p direito.
Os esteios devem ser fixados
conforme a Fig. 4, alinhados e nivelados.
Montagem do Arco
O prximo passo fazer as tesouras
(Fig. 3). As peas no 5 devem ser colocadas
de forma que sua maior largura fique voltada
para baixo. A pea no 6 deve ser colocada de
forma que sua maior largura fique voltada
para a frente.
Em seguida, deve ser colocado o
vergalho dentro das mangueiras de polietileno. Como a funo da mangueira evitar
o contato do vergalho com o plstico, ela
deve ter 8,80m de comprimento. O arco
(vergalho revestido com a mangueira) deve
ser fixado na cumeeira, nas pontas da tesoura
e nos esteios laterais. Cuidado para no
deixar algum prego saliente que poder
rasgar o plstico na hora de sua colocao.
A fixao dos caibros laterais, no
caso de se usar madeira rolia, deve ser feita
de forma que entre eles haja um espao onde
ficar o vergalho (Fig. 5). Recomenda-se
que se faa uma pequena cava nos esteios

11

onde os caibros sero pregados. No caso de


se usar madeira serrada, como o esteio
(pernas de trs) muito fino, no possvel
pregar os caibros. Eles devem ser unidos fora
do esteio (Fig. 6). Para tanto, necessrio
comprar uma quantidade maior de caibros.
Recomenda-se que a fixao dos caibros nas
pernas de trs seja feita com parafusos.
As peas no 7 (caibros que ficam no
incio e no final da estrutura) devem ser
fixadas na parte superior dos esteios.
O prximo passo a colocao do
arame, que deve ser fixado nas peas no 2 ou
nos caibros. Ao passar pelo arco, o arame
deve dar uma volta. Alm dessa volta, o
arame deve ser travado no arco com outro
pedao de arame. Cuidado para no deixar
pontas que podero rasgar o plstico.
Ao contrrio das peas no 1 e 3, as
o
peas n 2 esto apenas no incio e no final da
estufa. Portanto, no esto travadas entre si.
Como recebem grande carga proveniente
dos arames, elas tendem a se curvar para
dentro da estrutura, devendo tambm ser
travadas. Alm disso, os arames que correm
por dentro da estufa devem ficar muito bem
fixados nas peas no 2 ou nos caibros. muito
importante que isso seja feito, pois se as
peas no 2 entortarem ou os arames soltarem,
o plstico ficar frouxo, formando bolsas de
gua durante as chuvas e rasgando rapidamente. Existem duas maneiras de travar
essas peas: a primeira atravs de mos
francesas internas, embora esta opo

12

provoque a perda de espao interno. A


segunda opo, mais recomendvel, o
travamento com esticadores externos, feitos
com fios de arame no 12 (Fig. 7).
Colocao do plstico
Este modelo de estufa exige que o
plstico fique bem esticado, necessitando da
fora de, no mnimo, seis homens para que o
plstico fique na tenso adequada.
Em primeiro lugar, preciso cortar
as ripas no tamanho correto. As ripas do meio
devem ter 4,00m, o tamanho da largura do
plstico. Usando-se plstico de 6,00m, as
ripas tambm devem ter 6,00m. A primeira e a
ltima ripa devem ter 3,75m, para que sobre
0,25m de plstico para fora da estufa. O
plstico cortado no tamanho de 9,50m.
Coloca-se o plstico por cima da
estrutura, de modo que fique sobrando 0,25m
para cada lado do arco (no primeiro e no
ltimo arco sobrar para fora da estufa). No
caso de estufas construdas em terrenos
inclinados, a maior parte do plstico deve
sobrar para o lado do arco mais alto. Ao
enrolar o plstico na ripa, deve-se observar se
a quantidade (tamanho) de plstico a ser
enrolada a mesma para as duas pontas da
ripa. A ripa deve ser enrolada a partir do
interior do plstico ( Fig. 8). A primeira ponta
do plstico a ser pregada no necessita de
muita tenso.
Importante ao pregar a ripa no
caibro, que esta fique inclinada, com uma

13

ponta na parte inferior do caibro e a outra na


parte superior. Assim, a ripa do prximo
plstico ter espao para ser pregada,
embaixo de onde est a ponta da ripa do
plstico anterior (Fig. 9). Isso facilita muito a
colocao do plstico.
Prega-se cada ponta do plstico de
uma vez. Toda a tenso de que o plstico
necessita deve ser aplicada ao se pregar a
segunda ponta do plstico. necessrio
puxar o plstico e enrol-lo na ripa at que a
fora de seis homens no consiga mais
estic-lo. Sempre pregar a ripa de modo que a
ponta da prxima ripa se encaixe abaixo da
ponta da ripa anterior. Pregar muito bem as
ripas, pois ventos fortes podem solt-las, o
que destruiria o plstico da estufa.

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MODELO DE 5 METROS DE LARGURA


O projeto apresentado nas Fig. 10,
11, 12 e 13 de uma estufa de 60m2 (4
mdulos de 3,00m) com 1,80m de p direito.
Material e Custos
Peas no 1 e 2: 7 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm)
de Massaranduba com 3,70m = R$ 168,00.
Pea no 3: 10 pernas de trs (6,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 2,50m = R$ 150,00.
Pea no 4: 2 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 6,00m = R$ 39,60.
Pea no 5: 8 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 1,70m = R$ 52,80.
Pea no 6: 8 caibros (3,0 x 7,5 cm) de
Massaranduba com 3,00m = R$ 79,20.
8 ripas de Eucalipto ou Cedrinho (3,0 x
1,5cm) com 4,00m = R$ 15,00.
5 varas de vergalho 3/8 com 10m de
comprimento = R$ 117,50.
30 metros de mangueira de polietileno =
R$ 21,60.
5 kg de arame no 12 = R$ 27,50.
2 kg de prego 19 x 36 = R$ 12,00.
1 kg de prego 15 x 15 = R$ 7,50.
30 metros de plstico agrcola de 100 micra
e 4,00 m de largura = R$ 145,50.
Total: R$ 836,20
Observaes:
As pernas de trs de Massaranduba
podem ser substitudas por Eucalipto rolio
com 25cm de dimetro, e os caibros da cumeeira por Eucalipto rolio com 10cm de dimetro.

15

Os preos foram levantados em


dezembro de 2004 no Rio de Janeiro.
A mo-de-obra necessria para a
construo desta estufa de aproximadamente 5 dias/homem.
No oramento no est includo o
custo da tela lateral e de outros acessrios.
A construo desta estufa muito
parecida com a da estufa de 8,00m de largura
(ver detalhes), sendo diferente, apenas, em
alguns aspectos:
- Neste modelo no existe tesoura nos esteios
centrais. Somente em locais de muito vento
recomendvel a sua colocao.
- O plstico colocado com muito menos
tenso, necessitando da fora de apenas trs
homens para ser esticado.
- Para construir esta estufa em terrenos com
inclinaes, no necessrio usar plstico de
6,00m de largura.
- Os pedaos de mangueira para encapar o
vergalho devem ter 6,00m.
- As ripas onde o plstico ficar enrolado tero
o tamanho de 4,00m no meio da estufa,
sobrando 0,50m de plstico para cada lado do
arco. As primeiras e ltimas ripas devem ter
3,50m, para sobrar 0,50m de plstico para
fora da estufa.
- O plstico cortado no tamanho de 7,00m.
- Como os esteios centrais so colocados a
cada 6,00m, este modelo exige que sempre
se construa um nmero par de mdulos.

16

- Como no existem tesouras nos esteios


centrais, preciso certos cuidados para que
os arcos fiquem bem formados. Primeiro
deve-se montar os arcos inicial e final.
Depois, montam-se os arcos centrais,
seguindo a mesma curvatura dos arcos inicial
e final. Para isso, podem ser usadas linhas de
nvel. O vergalho que forma o arco deve ficar
muito bem pregado cumeeira para que no
corra de um lado para o outro da estufa,
deformando o arco.

17

18

Figura 1: Estufa de 8,00 x 35,00 m (280 m2).

19

2,50

0,50

4,00
3,65

2,00

8,00

2,00

Pea n 1

Figura 2: Vista frontal.

2,00

Pea n 7

Cumeeira (pea n 4)

2,00

Pea n 2
Pea n 3

Fio de arame n 12

Vergalho - mangueira 3 4" (8,70 m de arco)

4,00
3,05
2,50

0,50

20
Pea n 5

Figura 3: Mdulo intermedirio.

Pea n 1

Pea n 6

Fio de arame n 12

Cumeeira (pea n4)

Vala de 20 x 20 cm

Caibro

Vergalho 12"

Caibro

Vergalho +
mangueira 3 4"

21

8,0

2,0

2,0

2,0

2,0

Pea N 1

Pea N 2

Pea N 3

3,5

Figura 4: Posicionamento dos esteios.

35,0

22

Vergalho

Caibro

Figura 5: Fixao do vergalho e dos caibros laterais - madeira rolia.

Espao para o vergalho

Arco (vergalho + mangueira)

23

Emenda do caibro

Figura 6: Fixao do vergalho e dos caibros laterais - madeira serrada.

Perna de trs

Caibro

24

Pea n2
Esticador de fio duplo de arame

Esticador de fio duplo de arame

Figura 7: Travamento atravs de esticadores externos.

Solo

Arame (tipo simples)

25

Figura 8: Colocao do plstico (enrolamento da ripa com o plstico).

Solo

Ripa na parte interna do plstico

Caibro

Esteio Lateral

Plstico

26

Figura 9: Colocao do plstico (pregamento das ripas).

27

Figura 10: Estufa de 5,00 x 12,00 m (60 m2).

Figura 11: Vista frontal.

2,90

Vergalho + mangueira

0,50

28

4"

1,05

1,45

Pea n 2

5,00

1,45

Pea n 1

1,05

Pea n 3

Fio de arame n 12

29

0,50

Pea n 1

Fio de arame n 12

Figura 12: Mdulo central.

1,05

1,45

1,45

1,05

30

5,00

3,00

Figura 13: Posicionamento dos esteios.

12,00

PESAGRO-RIO
www.pesagro.rj.gov.br

Editorao e arte

Coordenadoria de Difuso de Tecnologia

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