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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN

CRISTBAL DE HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE MEDICINA
VETERINARIA
TOXICOLOGIA VETERINARIA
PLANTAS CON ACTIVIDAD TERATOGENICA

PLANTAS TERATGENAS
El sistema reproductor puede ser daado por determinadas sustancias
txicas induciendo modificaciones fisiolgicas y bioqumicas que reducen la
fertilidad e impiden el completo desarrollo del feto o el nacimiento normal.
Las plantas poseen dichas toxinas, que al ser ingeridas durante la
gestacin, son capaces de atravesar la placenta, en el periodo crtico de la
embriognesis, induciendo malformaciones congnitas e incluso el aborto
La embriotoxicidad estudia dichas toxinas a las que denomina agentes
teratgenos, de los cuales los alcaloides revisten la mayor importancia.
e
Los alcaloides producen malformaciones extremas, mal posicin de las
articulaciones (artrogriposis) u malformaciones de la columna vertebral.
El momento ms sensible del feto es en el primer tercio de la gestacin.
Producen una intoxicacin que se conoce como la enfermedad de los
terneros encorvados (malformaciones que hacen que no se puedan
aguantar).

Lupinus sp altramuz Lupamina.


Conium maculatum cicuta mayor otros alcaloides.
Nicotiana sp tabaco otros alcaloides.

El Astragalus spp, tambin produce malformaciones en extremidades,


ceflicas. La sainsonina tiene el efecto teratgeno. Inhibe la a-oxidasa.
Tambin es responsable de la aparicin de efectos teratgenos. Tambin
produce alta incidencia de abortos.
El Veretrum album Veladre o verdegambre. Se encuentra en el pirineo.
Las hojas son muy estriadas y dobladas. Crece cerca de los ros. Si se ingiere
en el da 14 produce ciclopa. Desde el primer da produce malformaciones
ceflicas, distocias, malformaciones prolongadas con el nombre de plantas
teratgenas.
Denominadas "hierbas locas" (locoweeds) es la SWAINSONINA, un alcaloide
indolizidnico tiene la capacidad de inhibir el normal metabolismo celular.
El ganado vacuno, el ovino y en menor grado el equino son las especies ms
susceptibles a los trastornos reproductivos siendo los ms conocidos la
produccin de aborto y los efectos teratognicos.
La swainsonina, como la mayora de los agentes teratognicos, atraviesa la
barrera fetoplacentaria de las hembras gestantes ejerciendo su efecto sobre el
feto, la variedad de malformaciones congnitas que produce depender de la
etapa de la gestacin en la que se consume la planta.

Astragalus spp

oxytropis spp Veretrum album

En ovejas la toxina en la gestacin precoz retrasa la placentacin y conlleva el


nacimiento de corderos dbiles y poco desarrollados, que con frecuencia son
incapaces de alimentarse sin asistencia, llegando incluso a morir.
Entre las deformaciones encontradas destacan extremidades retorcidas y
deformadas como resultado de la contractura de los tendones flexores y
desarrollo anormal de los huesos y articulaciones, tambin encontradas
comnmente en el resto de las especies afectadas.
Estos defectos congnitos son en parte similares a los producidos por cicuta y
miembros de la familia de las solanceas como el tabaco.
El aborto por consumo de estas plantas tambin puede ocurrir en cualquier etapa
de la gestacin.
En el caso de la especie ovina, durante el primer trimestre de la gestacin, la
oveja depende de el cuerpo lteo para el mantenimiento de la preez, su
consumo se asocia con una disminucin del nivel srico de progesterona y un
incremento de los niveles placentarios de prostaglandina F2alfa, pudiendo ser
ste el mecanismo que altere la funcin del cuerpo lteo induciendo la muerte
fetal y consecuentemente el aborto .

Conium maculatum y Nicotiana spp.


Las sustancias txicas que presentan estas plantas pertenecen al grupo de los
alcaloides piperidnicos.
Conium maculatum (cicuta mayor) contiene conina y gamma-conicena, mientras
que en los tabacos o Nicotiana spp (N. tabacum, tabaco, y N. glauca, tabaco moruno)
se presenta la anabasina.
Destacan por ser compuestos txicos con potente accin neurotxica y teratognica,
siendo las especies ms susceptibles el vacuno y porcino y en menor medida
equidos y vidos.

Cicuta mayor ( Conium

Tabaco ( Nicotiana tabacum )

Los signos clnicos de intoxicacin que pueden presentarse en la madre


incluyen temblores, incoordinacin, debilidad muscular inicialmente en
el cuello y que se extiende progresivamente a los miembros, ataxia,
frecuente miccin y defecacin e incluso muerte.
En cuanto a los principales efectos fetotxicos que inducen destacan en
terneros la aparicin de paladar hendido junto con mltiples
contracturas congnitas, como la flexin permanente del carpo, que
impide una extensin adecuada de las extremidades para soportar el peso
corporal, rotacin de los miembros anteriores, rigidez de la
articulacin del codo y arqueamiento del raquis.
En ovejas gestantes alimentadas con cicuta durante los das 30-60 de
gestacin la embriotoxicidad se limita a una modesta flexin del carpo, la
desviacin lateral o medial de los miembros anteriores as como escoliosis
y lordosis, si bien dichas lesiones desaparecen espontneamente a las
ocho semanas tras el parto.

Lupinus spp.
Los altramuces o lupinos (Lupinus spp) son leguminosas que se vienen utilizando en
ganadera como plantas forrajeras para aprovechamiento de sus semillas, la paja o la planta
completa a diente.
Respecto a su toxicidad, entre los sndromes que ocasionan las especies txicas de
altramuces se incluye los efectos teratognicos y el principio txico que los desencadena es un
alcaloide derivado de la quinolicidina denominado anagirina.

Este problema teratognico afecta especialmente al


vacuno causando las malformaciones congnitas
denominadas comnmente crooked calf disease
(CCD) o "enfermedad del ternero encorvado", que
generalmente ocurre cuando se ingieren en pocas
tempranas de la gestacin (40-70 das).
Estas malformaciones incluyen cifosis, escoliosis,
tortcolis y extremidades rgidas, torcidas y curvadas
(artrogriposis) principalmente de los miembros
anteriores.
En los rebaos afectados tambin se ha visto una
incidencia variable de paladar hendido.

Veratrum spp.
Las especies de este gnero de liliceas
contienen diferentes agentes txicos del grupo
de los alcaloides esteroides, que pueden afectar
al corazn y paralizar el sistema nervioso, pero
tambin pertenecen a este gnero plantas
conocidas clsicamente como teratgenas (V.
californicum, V. viride, V. album) siendo los
ovinos la principal especie afectada, si bien la
susceptibilidad a las toxinas existe tambin en
cabras y vacuno. Dichas toxinas naturales,
presentes en las hojas y las races de las
plantas, atraviesan la placenta e interfieren en la
embriognesis y en el posterior desarrollo fetal,
a su vez, la gran variedad de malformaciones
congnitas inducidas por la toxicidad de la
planta va a depender principalmente del periodo
de gestacin en el que se encuentre la madre
en el momento de la ingestin.

DIAGNSTICO, CONTROL Y PREVENCIN


En el estudio de la toxicologa del desarrollo con frecuencia es difcil
determinar el teratgeno implicado ya que la deformidad congnita no es
evidente hasta que el feto nace meses despus de que la hembra haya
ingerido la planta teratognica.
En general, es posible un diagnstico presumible al constatar la presencia
de la planta txica en la zona de pasto donde se aliment a la hembra
durante la gestacin.
En cuanto al control y prevencin, la incidencia de malformaciones puede
reducirse utilizando estrategias de manejo como realizar el pastoreo en
periodos de baja toxicidad de la planta y evitar la exposicin del feto al
teratgeno en periodos gestacionales susceptibles.

PLANTAS FOTOSENSIBILIZADORAS
El Hypericum perforatum hierba de San Juan o Peric. Es usada como antidepresivo.
Tiene flores amarillas de 5 ptalos. El Hypericum perforatum, tambin conocido como hierba
de San Juan, yerba de San Juan, hiprico, hipericn o corazoncillo, es la especie ms
abundante de la familia de las Gutferas (Guttiferae) o Hipericceas (Hypericaceae).
Es un arbusto originario de Europa, que se ha naturalizado en Amrica. Los Ptalos de la flor
son de color amarillo dorado, con pequeas motas negras en sus bordes, el apelativo latino
perforatum proviene de las pequeas perforaciones que pueden verse al trasluz en cada una
de las hojas de esta planta. Son el doble de largos que los spalos.
El Hypericum perforatum es adems una planta medicinal con mltiples aplicaciones, por
ejemplo, en forma tpica para acelerar la cicatrizacin de las heridas.

El Fagopyrum esculentum
(Fajol o trigo sarraceno). Se usa en macrobitica. Se come la semilla. Da
problemas cuando es verde y con flores.
Contiene pigmentos fotosensibilizantes que al ser expuestos, llegan a la
piel y pueden absorber la energa y pasar a nivel energtico ms elevado y
formar sustancias y productos muy reactivos y radicales libres con
reacciones oxidativas.
Pueden dar reaccin inflamatoria producida por la hipericina o la
fagopirina.