EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo

UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

Opcin1_plan2003

Proyecto Final "Con las manos en el barro" | Marco de referencia> Cooperativa

deTrabajadoresCermicos"EmpalmeOLMOS

A las tres de la tarde del 1 de julio son la sirena que simboliz la apertura de la
Cooperativa de Trabajadores Cermicos Empalme Olmos. En ese momento el
Presidente Jos Mujica cort la cinta en la nueva fbrica donde antes funcion la
emblemticaMetzenySena.

http://www.uypress.net/uc_42024_1.html
ltimaconsulta:07/11/2015

En el marco de la reapertura de la fbricadeproductosencermica,hoycooperativa

de Trabajadores Cermicos Empalme Olmos (CTC, exMetzen y Sena), es que se
enmarca la presente Unidad de Proyecto, correspondiente al plan 2003 para las
asignaturasMarketing,Tecnologa,DibujoTcnicoyDiseoyCreatividadIII.

La misma busca identificar, dentro del marco productivo y comercial de la CTC,

espacios para intervenir y aportar desde el diseo industrial, considerando
particularmente dos de las lneas de trabajo quesedesarrollanhoyenlaCooperativa:
vajillayartefactossanitarios.
Asimismo, los estudiantes podrn, justificacin mediante, atender las otras reas
productivasconlasquecuentahoylafbrica,ticholosyrevestimientos.

https://www.youtube.com/watch?v=ASJ9dpnIfU

ltimaconsulta:07/11/2015
https://www.youtube.com/watch?v=bkwZAo3_sZI

ltimaconsulta:07/11/2015

Innovar proviene del latn innovare, que significa acto o efecto de innovar, tornarse
nuevoorenovar,introducirunanovedad.
EnelSistemaProductopodemosentenderlainnovacincomoesfuerzosparalograr
procesosoproductosquepreviamentenoexistan.
Innovarimplicaunprocesodeaprendizajedelacadenaproductivaydeconsumo.

ObjetivoGeneral
Integrar a travs del proyecto final los conocimientos adquiridos en las diferentes
materias que conforman la Unidad Proyecto (Diseo y Creatividad, Marketing,
Tecnologa, Dibujo Tcnico), de manera coordinada a travsdeunasolucin desdeel
diseoindustrialaplicadoalatemticadelaproduccinenmaterialcermico.

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

ObjetivosEspecficos
Queelestudiante:
releve y analice la produccin de la CTC, sus distintos productos, instancias e
involucrados
acceda,investigue,analiceyreflexionesobrelasdistintasrealidadesqueidentifique
exploreypropongasolucionesasituacionesdetectadasenlainvestigacin
disee contemplando y comprendiendo las distintas variables que intervienen en la
fabricacinycomercializacindelosproductosdelaCTCEmpalmeOlmos
logrelareflexinenlaprcticaylaautonoma.

Resultadosparalograrlosobjetivosplanteados:
Estudiosituacional(escenarios,usuarios,productos).
Identificacindeposiblesintervencionesdeldiseador.
Organizacindelproyecto:diagramacindeGantt.
Generacindepropuestasconceptualesytipologasdeproducto.
Eleccin de una propuesta conceptual. Justificacin. Planteo de objetivos para la
misma.
Generacin de propuestas grficas, bi y tridimensionales, modelados volumtricos
paraeseconcepto.
Estudio del material/es propuesto/s y de los procesos y soluciones productivas
(uniones qumicas y mecnicas, ensambles, consideraciones de modelos, moldes,
tiposyopcionesdeproduccin,etc.).
Entregaypresentacindeproyecto.
Conclusindelproyecto.Reflexionespersonales.
Engeneral,alientodeltrabajodeevaluacinporpares,yautoevaluacin.
Puestaencomndelasevaluaciones.

Actividadesparalograresosobjetivos:
.Acercamientoafbricaconactitudinteresadaycuriosa.
Investigacin, y anlisis con el objetivo de identificar y sintetizar las caractersticas
del escenario, de las diferentes situaciones y actividades de los distintos usuarios,
observando las relaciones que se generan (usuarioobjetousuario usuariousuario
entornoobjeto,etc.).
Relevamiento universal de precedentes y referentes (por ejemplo: tipolgicos, de
soluciones similares, de materiales y procesos utilizados, aspectos funcionales,
formales,simblicos,ergonmicos,etc.).
Aplicacindeherramientascreativas/analticas.
Desarrollo de representaciones volumtricas evolutivas del objeto en cuestin, a
travsdemodelosymaquetascomoherramientadediseo.
Preparacindelaspiezasdeentrega.
Ejercitar laautoevaluacinylaevaluacinporpares atravsdelanlisiscooperativo
entre estudiantes como forma de adquirir herramientas que alienten la reflexin y la
autonoma.

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

Evaluacin general del proceso conceptual,proyectualyde laentregasegnlos

siguientespuntos
:
Investigacin/Relevamiento(mbitos,usuarios,situaciones,necesidades).
Identificacindeposiblesintervencionesdeldiseo.
CantidadyCalidaddepropuestas,capacidaddeeleccinentreellas.
Trabajoconbocetosymodelosdesdelasprimerasetapasdeldesarrollo.
Coherenciaconceptualyresolucinformal,funcional,tecnolgica,simblica.
Relacinycoherenciaconelusuarioymbitoelegido.
Factibilidadconstructivayproductiva.
Eleccinyfidelidaddelasrepresentacionesbi/tridimensionalesyvolumtricas.
Presentacin oral: claridad de exposicin oral claridad grfica y de comunicacin
visual explicacin de lo general del proyecto a lo particular explicacin del producto
en si: consideraciones formales, constructivas, productivas,ergonmicas,insercinen
contexto, etc. Justificacin de toma de decisiones marca y comercializacin del
productoconclusionesyreflexiones.

PiezasdeentregasolicitadasporDiseoyCreatividadIII:

> Informe (mximo 15 pginas, sin incluir ndice, bibliografa ni anexo). Debe incluir
toma de decisiones, conclusiones, y reflexiones. El anexo incluir las herramientas
de anlisis y desarrollo utilizadas (as como por ej.: campo semntico, brief de
producto, tablas comparativas de productos existentes y estudio de caractersticas y
comportamiento, etc.) informacin utilizada para el desarrollo del proyecto,
clasificada segn instancia o tema (a modo de ejemplo: investigacin de productos
existentes investigacin del pblico y necesidades investigacin productiva:
materiales, procesos, terminaciones, relevamiento fotogrfico de los avances en los
estudiosvolumtricos,etc.).
(Jueves17/12/2015)

> 1 lmina formato A1

de presentacin del producto (formato rgido, en cartn
pluma).
se evaluar: capacidadderepresentacin/comunicacinbidimensional/tridimensional
delproducto,enbasealconcepto,elobjeto,elescenario,losusuarios,etc.
(Lunes21/12/2015)

>Carpetaconinformacintcnicadelproducto
se evaluar: capacidad de representacin/comunicacin bidimensional tcnica del
producto en base a aspectos dimensionales generales, ergonmicos, constructivos,
constitutivos,internos,materiales,situacionalesyotros(fichastcnicas).
Incluye: lminas tcnicas, flujo productivo, explosin axonomtrica, tabla de
materialesyfichastcnicas.
(Jueves17/12/2015)

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

>Fichadepresentacindelproyecto
(enfolio)
(Jueves17/12/2015)

> Representacin tridimensional (escala a definir de acuerdo con la naturalezadel

producto),incluyemodelodepresentacinymodelosvolumtricosdeestudio.
se evaluar: capacidad de representacin/comunicacin tridimensional volumtrica
delproducto.

(Lunes21/12/2015)

>Detalledeunin
(escala1:1)
seevaluar:utilizacinfieldematerialesytiposdeunin
(Lunes21/12/2015)

>Cartademateriales
(muestra)
(Lunes21/12/2015)

>CD
conteniendo:
todolosolicitadoporlasasignaturasintegrantesdeUPenformatoPDF.
PRESENTACINde10slidesenformatopdf.
(Lunes21/12/2015)

>PresentacinOral
la presentacin oral no podrexcederlos8minutos,abrindoseluegoun espaciode
5minutosdepreguntas.

PiezasdeentregasolicitadasporTecnologaII:
SesolicitasubiraunGOOGLEDRIVEqueestardisponible,todoelmaterialdeentregadeotras
asignaturasenformatopdf.Includolosolicitadoportecnologa.

Informeimpreso
(mximo8pginas,sinincluirndice,bibliografanianexo).

Caractersticas especficas de los materiales aplicados a la funcin del producto.

Caractersticas de los procesos productivos especficos al producto (composicinde
lapasta,terminacinsuperficial,mtodosdeconformacin,etc).
Planteo de las limitaciones del producto (por ejemplo por su funcin,carctersticas
delmaterial,resistenciaaaltatemperatura,choquetrmicopblico,etc.).

Anexos
El anexo incluir las herramientas de produccin utilizadas (Gant productivo, Flujo
productivo, Tabla de Materiales e Insumos, Ficha Tcnica, Ficha de Armado, Ficha
deEmpaque).

Se evaluarn asimismo los entregables a DyC como Carpeta Tcnica, el detalle 1:1 y
lacartademateriales.

Bibliografasugerida:
DiccionariodeCermica
.EnciclopediadelCeramista,JorgeFernandezChiti.

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

Tecnologa1
.ApuntedeCtedradelaCarreradeDiseoIndustrialdelaFAUDUNC.

PiezasdeentregasolicitadasporMarketing:
InformeA4
subiraGoogleDrive

PiezasdeentregasolicitadasporDibujoTcnico:
.verconlaasignatura

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

Cronogramadeconsultas(porestudiantede10a15minutoscadauna):

JU

12/11

Presentacindeltema

MA

01/12

.Consulta1D&CIII,AM(8:30hs)
.Consulta1D&CIII,PM(19:00hs)
.Tecnologa,AM(de8hs.a9:30hs.)
.Tecnologa,PM(de17.30a19.00hs)

MI

02/12

.ConsultaCermica,AM(9.30a11.30hsen
Talleres)
.ConsultaCermica,PM(18.00a20.00hsen
Talleres)

JU

03/12

.ConsultaDibujoTcnicoAM(10.00a12.00hs)
.ConsultaDibujoTcnicoPM(17.30a19.30hs)
.MarketingAM(9.30a11.00)
.MarketingPM(18.30a20.00hs)

LU

7/12

.Consulta2D&CIII,AM(8:30hs)
.Consulta2D&CIII,PM
(19:00hs)
.ConsultaDibujoTcnicoAM(10.00a12.00hs)
.ConsultaDibujoTcnicoAM(17.30a19.30hs)

MI

09/12

.MarketingAM(8.00a9.30)
.MarketingPM(17.00a18.30)
.ConsultaCermica,AM(9.30a11.30hsen
Talleres)
.ConsultaCermica,PM(18a20hsenTalleres)

JU

10/12

.Consulta3D&CIII,AM(8:30hs)
.Consulta3D&CIII,PM(19:00hs)
.Tecnologa,AM(de8hs.a9:30hs.)
.Tecnologa,PM(de17.30a19.00hs)
.ConsultaDibujoTcnicoAM(10.00a12.00hs)
.ConsultaDibujoTcnicoPM(17.30a19.30hs)

JU

17/12

ENTREGA

LU

21/12

PRESENTACIN

Entrega de piezas: Todos los estudiantes entregarn las piezas solicitadas el jueves
17dediciembreentre:
paraAM>de12.00a13.00horas
paraPM>de17.00a18.00horas.

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.

EUCD|EscuelaUniversitariaCentrodeDiseo
UP2015_Plan2003|Marketing,TecnologaII,DibujoTcnico,DiseoyCreatividadIII
"Conlasmanosenelbarro"|Marcodereferencia>CTCEmpalmeOLMOS

Carga dearchivos:Todoslosestudiantescargarnarchivosellunes21dediciembrea
las8:30hs(am)y17.00hs(pm).

Notas:
1) Todas las lminas presentadas, informacin tcnica, informes y volmenes, deben
tener claramente identificadas: la institucin, ao y asignatura en curso, cuerpo
docente, nombre del estudiante, escala utilizada, descripcin sobre lo expuesto o
explicado.

2) Ver documento Descripcin de piezas de entrega y criterios de evaluacin

disponibleenelblog(
www.disenoycreatividad3.blogspot.com
).

3)Noserecibirnentregasfueradehora.

Docentes|Marketing:RosarioSorondo,FlorenciaTalmn|TenologaII:Tec.SaritaEcheverry,FabricioLeyton,D.I.
FlorenciaPeyrano,D.I.GastnRodrguez|DibujoTcnico:Arq.EthelMir,Arq.ClaudiaEspinosa.|D&CIII:D.I.
DanielBergara,CarolinaArias,D.I.LucianaUrruty,D.I.PaulaLombardi,PatriciaLarrosa,MaruroCamm,As.Hon.:
MarianaGarca,AnahGimnez.