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La Nutrición ortomolecular se hace indispensable por varias razones

:
 Muchos alimentos están irradiados y han perdido su fuerza vital.
 Hay cada vez más un alto nivel de toxicidad.
 Muchos alimentos han pasado por altas temperaturas de cocción.
 Hay un gran desequilibrio de ratio entre omega 3 y omega 6 que se
consume.
 Abuso de consumo de azúcares, lo que incluye los edulcorantes de
todo tipo, ya sea sintéticos o naturales.
 Hay un consumo abuso de alimentos no integrales.
 Aceites hidrogenados.
 Aceites “prensados en crudo” que han sufrido un gran nivel de
oxidación lipídica.
 Alimentos “sin azúcar”.
 Alimentos “sin grasas”, supuestamente anti-colesterol.
 El estrés oxidativo.
 El estrés.
 Contaminación ambiental.
 Hipoxia (falta de oxigenación celular).
 Neurotoxicidad.
 Presencia de varios factores de riesgos según el factor genético y el
estilo de vida individual.
 Falta de ayuno.
Se calcula que una persona de 70 años ha tomado más de 65.000 comidas
en su vida, lo que puede significar ingerir, por término medio:
 10.000 huevos.
 100 sacos de patatas.
 2 o 3 cerdos.
 2 ovejas.
 3 reses vacunas.
 5.000 barra de pan.
 Más de 11.000 litros de leche.
 Varios cientos de kilos de hortalizas, frutas, cereales
 y otras muchas cosas.
Es verdad que esto alimentos y estas comidas nos aportan los nutrientes
necesarios, pero desgraciadamente permiten el acceso al organismo de
incontables sustancias tóxicas, muchas de ellas nocivas a mediados y largo
plazo. Muchas de estas sustancias pueden potencialmente, a largo plazo:
 Acidificar el terreno.
 Alterar las actividades enzimáticas.
 Debilitar nuestro sistema inmune.
 Proporcionar o generar radicales libres u otras moléculas que
estimulan la degeneración de los órganos y tejidos.

hormonas y antibióticos. Los factores que promueven la entropía son:  Aditivos alimentarios. carnes de vacuna y otros.  Tomates y fresas modificados con genes de un pariente cercano. también puede causar numerosas enfermedades.  Exposición solar excesiva para ciertas personas en ciertas latitudes. Muchas de las alimentaciones diarias (no todos los alimentos por supuesto) están plagadas de:  Aditivos y conservantes. pero suele acompañarse de aceites saturados o hidrogenados. estamos expuestos a la entropía acelerada.  Falta de ejercicios adecuados.  Estrés físico y psicológico. no cacao genuino tiene muchos inconvenientes.  Carne „finamente aliñada‟ con dioxinas. Vivimos en una época donde alimentarse medianamente normal requiere de inteligencia nutricional.  Engorde artificial de los animales para consumo humano.  Vegetales “delicadamente” irradiados.  Ingeniería genética en la agricultura. es decir. para fines económicos.  Falta de estiramientos caporal. Si la alimentación es una medicina.  Falta de luz solar. . Pueden desequilibrar la homeostasis interna. Nos planteamos si un alimento como el chocolate puede estar sano. además de la harina refinada de mala calidad utilizada. La respuesta es que ciertamente aporta calorías. El chocolate.  Alimentos irradiados. el envejecimiento prematuro. procesado alimentario que genera moléculas perjudiciales. probablemente incluyendo aceites vegetales de palma o coco o de girasol de mala calidad. con la “inteligencia” del ser humano que la está manipulando de una manera u otro.  Aditivos alimentarios dañinos.  Alimentación hormonada a través de productos lácteos.  Exquisiteces transgénicas. que pueden ser utilizadas como fuente de energía. lo que genera atrofia musculoesquelética. La mayoría de seres humanos del siglo 21.

 Radiaciones de todo tipo (rayos X.).  Hábitos tóxicos como alcohol.  Mediación y polimedicación.  Tensión emocional.  Procesos inflamatorios crónicos. Mala combinación de alimentos que genera contaminación biológica.com . www. etc. tabaquismo.  Metales pesados. drogas.saludnaturalcursos. rayos electromagnéticos.  Productos químicos tóxicos.