You are on page 1of 1

Bezlepkov bublanina s

lesnm ovocem a stvi


stedn sloit
pprava

SUROVINY
200 g

bezlepkov mouky (Jizerka


nebo pohankov)

prek do peiva

120 g

ttinovho cukru

vanilkov cukr
erstv stvie na doslazen

citron

vejce

60 ml

plnotunho mlka

60 g

msla

300 g

lesnho ovoce (maliny,


ostruiny, borvky)

40 min

Porc

Cena

50 a 100 K

POSTUP
krok 1
V mse smchejte bezlepkovou mouku s prkem
do peiva.
krok 2
Pidejte cukry a nasekan lstky stvie.
krok 3
Vmchejte kru z citronu, vejce, mlko a mslo
(pi pokojov teplot). Promchejte.
krok 4
Formu na bublaninu vylote peicm paprem.
krok 5
Nalijte do n tsto a pidejte st ovoce.
krok 6
Pete v pedeht troub pi 170 C asi 20
minut.
krok 7
Pot pidejte zbytek ovoce a dopete dozlatova,
asi 10 minut.
krok 8
Jestli je bublanina hotov, zjistte pejl. Kdy do
tsta pchnete, zstane such.