Es la cantidad mnima de alimentos que una familia guatemalteca debe consumir
diariamente para satisfacer sus necesidades energticas y protenicas (Cifuentes de Ramrez, 2009). Como el nmero de miembros que integran una familia es variable en el pas, con base en los Censos de Poblacin y Habitacin se han establecido el promedio de miembros por familia en el pas. As, la familia a la que se refiere la CBA est integrada por 5.38 personas. La cantidad mnima de alimentos de la CBA incluye 26 productos, los cuales, obviamente, no deben faltar diariamente para tener una sana alimentacin Lista de productos de la CBA Crema fresca Azcar blanca granulada Queso fresco Margarina Leche fresca Aceite corriente Leche en Polvo Gisquil Pollo con menudo Ejote Hueso con carne de res Tomate Huevos medianos Cebolla Frijoles negros Papas Arroz de segunda Banano maduro Tortillas de Maz Pltano maduro Pan francs corriente Caf tostado y molido Pan dulce Sal comn de cocina Pastas para sopa Bebida gaseosa