Idejezadorucak

BilobidobrodaseuzsvakiobrokjedeInekosvezepovrce,makartobilajednasargarepa,malo
kupussalate,bilosta..jerjesvezepovrceodlicanizvorvlakanakojaubrzavajumetabolizam
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Tostirantonushleb,puter,pilecaprsaIkiselomleko
Tostiranhlebodkoprive,kajmak,prsuta
Hronohleb,puter,slaninica,maloajvara
Hronogalete,puter,pecenicaIkiselomleko
Zitarice(heljda,spelta,proso)sasirom
Zitaricesalesnikom,bademom,rogacemIcimetom
Tostiranilihronohleb,24przenajajeta,paprika
Hronohleb,omletodjajasaprazilukomIpecurkama
Brusketi
Hronoprojasaajvarom

RUCAK:
1. Pecenopilesadostapovrca(tikvice,paprika,praziluk,luk,patlidzan..pozelju),sampinjoni,
kupussalatasasargarepomIcelerom
2. Telecesniclesacrnimlukom,zelenasalatasarotkvicamaImladimlukom
3. Musakaodkarfiolasamlevenimmesom(jednavrstamesa),mozedaseprelijebelancima,aI
nemora
4. BatacisaspanacemIpecurkama
5. Junecigulassapireomodkarfiola,salatapozelji
6. Cufteuparadajzsosusapecurkama,kupussalata
7. Hronosarma(jednavrstamesa,bezpirinca)
8. Patlidzanpunjenmlevenimmesom
9. PrasecepecenjeIkupussalata
10. Jagnjetinasasalatomodcvekle,celera,sargarepeIcrvenogluka
VECERA:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

Kuvanabelanca,kupussalata
Tunjevinasazelenomsalatom,krastavcimaImladimlukom
GrilovanaribasablitvomIprazilukom,grilovanepecurke
Belomesosazelenompaprikom
Dinstanspanacsaoslicem
Omletodbelanaca,sampinjonaIpraziluka
Kuvanobelomeso,salataodceleraIkupusa
Sardina/skusasazelenomsalatom
Papaline/sardinesakelerabom..

NekereceptemozesnacinabloguMOJDUGOODLAGANIPUT
AunastavkusuosnovnapravilaIsmerniceHRONOISHRANE.

Kakoistatokomrestrikcije?

Predorukailiuzdoruakjepotrebnopopitibiljniaj(nana,kopriva,kamilica,rtanjski,zeleni,
majinaduica,hajdukatrava...)ililimunadaNEPITIVODNEAJEVE(ipak,umskovode)!
DORUAK:
Hleb(obaveznotostiran)odrai,jema,ovsa,heljde.Ponekadmoeicrniiliintegralnihleb(
Tonus);
Kaeodspelte,kinoeiliamaranta(vrsteitarica,mogusenabavitiuprodavnicamazdravehrane)
sakiselimmlekomNESAJOGURTOM
Kiselomleko
Puter,kajmak,pavlaka,fetasir
Ponekad:kajgana,sendvisaunkomilipiledimgrudima,posnapita,testeninasasirom.
IZBEGAVATI:
ITARICE:belihleb,testenine,kifle,tosthleb,burek,pekarskeproizvodeisvedrugonapravljenood
BELOGpeninogbrana;proju,kaamakiostalajelaodkukuruznogbranakaoipirina.
KAE:kornfleks,pahuljiceodsvihitarica.
MLEKOimleniproizvodi:obinomleko,jogurt,kremtopljenisirevi(zdenka),starisirevi
(zlatiborski,sjeniki,pljevaljski...).
MESOimesniproizvodi:mesnepreraevine(virle,patete,mesninaresci,salame,mortadelei
slinesuvomesnice).
RUAK:
Meso(peeno,kuvano,reeprenoboljegaizbegavati),ponekadjaja
Grilovanopovrdeilikaovarivo(peurke,tikvice,paprika,karfiol,brokoli,patlidan...)
Prelivodrena
Salataodpovrda:sveerendanaargarepa,celer,cvekla,luk,masline(crne),sveparadajz,
krastavac,zelenasalata,kiseliilisvekupus,rotkvice,artioke,pinjoli,pargla...
IZBEGAVATI:
BilokakvePROIZVODEODBRANA(hleb,zaprke,pagete,knedle...),MAHUNARKE(pasulj,graak,
boranija,bob,soivo),KROMPIR,bilokojeproizvodeodMLEKA.

VEERA:
Meso(preporuujeseribailiivinskomeso)ilibelancaodjaja
Zelenolisnatopovrdekaosalatuilibareno(kupus,zelenasalata,blitva,keleraba,spanad,brokoli,
prokelj,kelj,praziluk,perunovlist...)
Maloulja(maslinovog,Omegol3,susamovog,lanenog,bundevinoghladnoceenog)
Malobiozainabezaditiva(uDMuimazainskasoKruterSalznijeskupa,oko250din/500g)
IZBEGAVATIISTUGRUPUNAMIRNICAKAOIZARUAK,OBAVEZNOIZBEGAVATISVEVRSTESIRAI
MLENEPROIZVODEUVEERNJIMASOVIMA.
Obaveznoizbegavati(usvimobrocima):svevrsteslatkia,vodneigaziranesokove,industrijske
prehrambenekoncentrate:keap,majonez,dresingezasalatu,instantsupe.
NAPOMENA:mogusejestidomadesupekuvanesazeleni(argarepa,perun,celer),alinemojtejesti
topovrdeizsupe;mogusejestikuvanajelakaotosu:punjenepaprike,tikvice,sarme(alibez
dodatogpirina),kaoiraznemusakebezkrompira,tj.Bezloihkombinacijaskroba(krompir,pirina)
iproteina(mesa,ribe),dobresumusakeodtikvica,paprika,patlidana...
Prve4sedmiceAPSOLUTNOeliminiiteizishraneslatkie,vode,estokaalkoholnapidainamirnice
obojeneutomicrvenombojomizVaelisteintolerancije.Ovoimazaciljdasmiriaktivnost
pankreasaismanjivarijacijeinsulinakojijeodgovoranzasveukupanmetabolizam.(Tekpoisteku
restriktivnogperiodadozvoljavaseslatkauinaito:uletnjemperioduod1719h,auzimskomod
1618h,kadajedozvoljenunoscrneokolade,zdravihslatkiaivodauogranienimkoliinama!!!)
PrvinapitaknekaVambudeBILJNIAJ(nevodni,vedkamilica,nana,rtanjski,planinski,zeleni...)sa
dodatkomlimuna,zatimsledidoruak.Ovoimazaciljdapovedabaznostorganizma,todovodido
idenjaotpadnihmaterijaiztela.Iakojelimunkiseodoksekonzumira,uorganizmustvarajaku
baznusredinu,tojeodlinoponaezdravlje!
Ukolikopijetekafu,nekatobudeposledoruka,pokuajtedasenaviknetenaukuskafebezedera.
AukolikoVamtoneuspe,uzmitejediniprirodnizaslaivaSteviju(www.stevia.rs)
MLEKOkravljesenestavljaukafuiliaj,nepijese,modernamedicinakravljemlekonesvrstavau
ljudskuishranu,jeroveknemaadekvatneenzimekojimogudarazloebelanevineizmleka
(kazein),paseuorganizmutaloeotpadniprodukti,naroitouviduplakauarterijama.Dovodiseu
vezuisazakreavanjemkrvnihsudovaibolestimakardiovaskularnogsistemauorganizmu
(demencijaustarijemdobu,infarkt,modaniudar...).Dokazanojedasvikojipijumlekouvedim
koliinamaimajusmanjenjegvoaukrviibrojnesimptomealergija.
Kravljemlekonijeizvorkalcijuma,jerseovajmineralnemoeapsorbovatiizmleka!Kalcijumse
nalaziusuenomperunu(14putavienegoumleku),aapsorcijajepotpuna!Semesusamaje
odlianizvorkalcijuma,akiupeenom.

UmestojogurtauvekjeditekiselomlekoNIKAKOjogurt,jerseontekovari,pogotovoonajbezilisa
malomasnodaimadostaskrobausebi.
MARGARINnemojtejestinikad,tojenamirnicakojadokazanopovedavavrednostiholesterolaukrvi
iopteredujejetru,onjeizvorizuzetnoloihmasnodazaorganizam,dalekojeboljejestimaslac,
odnosnoputer.Otetnostimargarinaimatemnotvosajtovananetu,gdemoetedaseinformiete
onjegovojogromnojtetnostipoorganizam.Znai,niDobrojutromleneimazivemargarine,niti
onetvrdekockastezakuvanjeipravljenjekolaa.
umedevitaminsketableteNIKADAnemojteuzimati,jerimajuusastavuvetakezaslaivae,kojisu
ekstremnokiseliipraveozbiljnezdravstvaneprobleme.VAKEbezederatrebaizbegavatiizistog
razloga.Vetakizaslaivai(aspartamidr.)izuzetnopodstiupankreasnaluenjeinsulina,ak
mnogovieodobinogedera(!)itakouestvujuustvaranjumasnoda.Akobanemoetebeznjih,
konzumirajteihposleobroka,nikakoizmeuobroka,kadstegladni...
Razmakizmeuobrokamoradabudenajmanje4(etiri)sata,aliovoneznaidatrebajestinasvaka
4sata!!!
UJUTRUnetrebajestivode,vodnesokove,medislatkie.Trebalobijestizajutarnjiobroktostiran
hlebsaputerom(maslacem),duredaprsa,unku,jaja...Mogudeje23putanedeljnopopiticeeni
sokodpomorandeiligrejpa,ukolikonemateintoleranciju.
UVEENIKADnemojtejestivode,slatkie,testo,hleb(nicrniniintegralni),sendvie,pite,pice,
gibanicu,laneneploice,grisine,ips,kokice,makarone,pirina,graak,pasulj,krompirilineku
druguskrobastuhranu(pazite!umancejeskrob,dokjebelanceistproteinikaotakavjeodlian
izborzaveeru).Takoe,umestobelanacamoetejestipeenuilibarenupiletinu,ribu,ribuiz
konzerve(nebaesto,jeruprinciputrebaizbegavatikonzerviranuhranu).
FIZIKAAKTIVNOSTtrebadabudekombinacijabrzogisporoghodasadubokimdisanjem,minimum
15minutadnevnomaksimum45minuta.Svakihodpreko45minutatrebadabuderelativnospori
saobaveznimdubokimdisanjem.
AkopostojiPOJAANAPOTREBAZASLATKIM,moesepojestiakabadema,bezobziranadoba
dana.
Ukolikoseuveernjimsatimapojavipovedanaglad,moeteimatiidveveere,naravnosapauzom
odnajmanje3sata,alitakodadrugaveerabude2sataprespavanja.Uveenemojtejestisir,kiselo
mlekoilipavlaku,ukolikoimateproblemasapovedanimholesterolomitrigliceridimaukrvi!!
Ukolikoseuprepodnevnimsatimapojavipovedanaglad,moeteimatiponovljendoruak(alisamo
do13h),itosamoukolikonematepovedanemasnodeukrvi(tj.akoimatedobrebiometrijske
parametre).Ukolikoimatemasnodeukrviiznadgranicanemoeteimatiponovljendoruak,ved
regularanruakposle13h.
VODU(saibezlimuna)moetedapijeteonolikokolikoVaorganizamtotrai,nemaogranienja.

VANENAPOMENE:
OvajprogramNEDEdatieljenerezultateukolikose:
1. preskaedoruak
2. jedevodeilislatkiiprveetirinedelje,akasnijeujutroilikasnouvee
3. pijekafapredoruka
4. praverestrikcijeukoliiniobroka(akosemerenamirniceiliograniavaunos)
5. sezapalicigaretapredoruka
6. neuzimajuprepisanipreparati,jersvakiodnjihimasvojzadatakuciljupodrkeprograma!!!