You are on page 1of 1

Autor: murtela

Kari leća
nekoliko žličica žutog praha unijeti će dašak egzotičnosti u ovo jednostavno
varivo.
Sastojci
leća
curry praha ( po vlastitom
nahođenju)
1 koromač
4-5 mrkvi
2 luka ( kapule)
peršin
maslinovo ulje
sol

Priprema
1. narežite kapulu i mrkvu stavite na hladno ulje i mješajte nekoliko minuta.Zatim dodajte
malo vode i nastavite mješati dok povrće ne omekša.
2. pospite s curry prahom i uz neprestano mješanje pirjajte još nekoliko minuta.
3. dodajte koromač narezan na ploške i opranu smeđu leću. Prelijte s vodom i pustite da
kuha oko 40 minuta, ili duže ako želite da se leća pretvori u kašu.
4. kada je leća gotovo dodajte nascjekane listove peršina i zalijte s maslinovim uljem.
ako želite da je jelo bude malo jače začinjeno tijekom kuhanja dodajte još curry praha
Posluživanje
Ja koristim kupovni curry, ali možete ga napraviti i sami.
Ovo se jelo može služiti kao samostalni obrok uz sezonsku salatu ili kao prilog mesu i
plavoj ribi.

www.coolinarika.com