You are on page 1of 1

Autor: MiljanaG

Moji kroketi od krompira
Probala sam dosta recepata od kroketa, neki su mi bili tvrdi, neki gnjecavi....S
ovim receptom su mi nekako najbolji. Meki, vazdušasti..
Sastojci
250 gr Krompira
1 kašičica soli
1 jaje
2 kašike kiselog vrhnja
1 kašika

mlijeka

1/4 kesice praška za pecivo
20 gr margarina
70 gr brašna
1 kašika octa
vegeta
prezla
ulje
začini po želji

Jednostavno
Priprema
1. Skuvati krompir sa kašičicom soli. Skuvan krompir izgnjiječiti u pire i dodati margarin,
vrhnje, ocat i mlijeko. Dobro izmiješat. Dodati vegetu i začiniti po želji. Brašno
pomiješati sa praškom za pecivo i sipati polako u smjesu. Dobro izmiješat i izgnjiječiti.
2. Špric pouljiti i puniti smjesom. Istiskati i sjeći na željenu veličinu. Uvaljati u prezlu.
Pržiti u ulju, najbolje u fritezi ako imate.
3. Prijatno!

www.coolinarika.com