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PROPUESTA DE IMPLEMENTACION DE METODOS Y TIEMPOS EN EL

PROCESO DE FABRICACION DE CALZADO PARA DAMA EN EL TALLER
SUPER CALZADO

CRISTIAN ALEXIS CORREA BERRIO
DAVID URREGO MORENO

ANTE PROYECTO DE GRADO

DOCENTE
BANESSA OSORIO CASTAÑO

INSTITUCION UNIVERSITARIA PASCUAL BRAVO
FACULTAD DE PRODUCCION Y DISEÑO
INGENIERIA INDUSTRIAL
MEDELLIN
2016
ACTIVIDAD 2. Introducción
La introducción es un texto relativamente corto, contiene una ambientación del
tema del proyecto, una breve motivación sobre la importancia del mismo en un
contexto local, nacional o internacional. Además de una descripción de lo que
contiene el documento.
La mejora de métodos y tiempos se ha convertido en un factor importante en la
industria del calzado, por lo tanto para ser una empresa competitiva se debe
contar con un proceso estandarizado que brinde productividad a la empresa, por
ende el taller súper calzado pretende mejorar las condiciones y formas de trabajo
que las guíen hacia un crecimiento productivo y de rentabilidad
Esta investigación busca mejorar los métodos y tiempos del proceso de
fabricación de calzado para dama con el fin de aumentar la producción y hacer
crecer la productividad de esta empresa

ACTIVIDAD 3. Tabla identificación de problema

POSIBLES CAUSAS:
-mala planeación de la producción
-mal diseño de planta
-ubicación no estandarizada de herramienta
-falta de ergonomía en el entorno
-falta de estandarización de los tiempos
SITUACION ACTUAL:
-El taller de calzado es básico donde no se cuenta con objetivos, planeación ni
tiempos establecidos. Aún no cuenta con un modelo de negocio que lo haga
aumentar la demanda y su mercado en la ciudad
EFECTOS:
-poco reconocimiento
-baja producción
-baja rentabilidad
PREGUNTAS:
-¿Cómo reducir tiempos de producción?
-¿Cómo estandarizar los métodos?
-¿Cómo se ubica la maquinaria?
OBJETIVOS:
Mejorar los métodos de trabajo para reducir tiempos de producción y de esta
manera hacer crecer la productividad y la rentabilidad
ACTIVIDAD 4 valorar el problema: se debe valorar si el problema realmente
amerita el desarrollo del proyecto
¿Es este un problema realmente importante desde el aspecto teórico y práctico?
A lo largo de la historia las empresas más competitivas son las que renuevan o
reestructuran sus métodos de trabajo para mejorar productividad y rentabilidad de
la misma empresa, por esta razón damos cuenta de que el taller necesita una
nueva planeación para así crecer tanto productivamente como en reconocimiento
¿Supondrá la solución del problema un trabajo de suficiente amplitud y
profundidad?
Los estudios de los métodos de un proceso siempre llevan mucho cuidado, se
miran detalladamente para saber en qué se está fallando, que debemos corregir y
que debemos mejorar
¿Qué beneficios se tendrá con los resultados del trabajo?
-Reducción de tiempos en el proceso de fabricación
-mayor productividad
-mayor rentabilidad
-más producción
¿Qué puntos son los que más interés tienen para mí como investigador?
- El estudio de métodos y tiempos de trabajo
- Mejora de métodos para reducir tiempos
- Mejorar rentabilidad a partir de la producción
¿Dónde desarrollare mi investigación?
En el taller de calzado para dama ubicado en sabaneta, Antioquia en el barrio la
calle del banco
¿Desde y hasta cuando abordare la problemática descrita?
Se llevara a cabo en el proceso de fabricación de calzado para dama desde que
entra la materia prima hasta el final que ya está convertido en un producto
terminado
¿Qué resultados traerá mi investigación y donde se aplicara?
Mayor productividad, mejores tiempos para el proceso, mayor producción y por
ende mayor rentabilidad todo esto aplicara en el taller de calzado para dama

ACTIVIDAD 5. Documentar el problema
El taller de elaboración de calzado ubicado en el municipio de sabaneta, Antioquia,
está encargado de la elaboración de calzado para dama desde que llega la
materia prima, pasando por toda la transformación hasta llegar al cazado
terminado.
Este taller está encargado de producir calzado para dama (sandalias) al almacén
“SUPER CALZADO” Ubicado en el municipio de sabaneta. Al ver el proceso de
fabricación y sus respetivas tareas pudimos darnos cuenta que tiene pérdida de
tiempo innecesaria puesto que no cuenta con una distribución de planta ordenada
y generando muchos traslados, movimientos, e incomodidades para el trabajador.
Lo anterior ocurre porque no cuenta con una planeación y una gestión previa para
el proceso.
Por lo visto anteriormente es necesario la mejora de métodos y tiempos de trabajo
para así mejorar la ergonomía, tiempos en las tareas y de esta forma poder lograr
reducir el tiempo de proceso de fabricación de un par de sandalias
ACTIVIDAD 6. Plantear el problema en forma de pregunta
¿Se puede mejorar la productividad implementando métodos y tiempos en el
trabajo?
ACTIVIDAD 7. Redactar el objetivo general.
El objetivo fundamental del proyecto es mejorar los métodos ya existentes, por
unos más sencillos y eficientes, para lograr de esta manera un crecimiento en la
productividad del taller “SUPER CALZADO”.
ACTIVIDAD 8. Redactar 3 objetivos específicos.
• Registrar toda la información referente a los métodos actuales.
• Examinar lo registrado.
• Idear método propuesto.
• Definir el nuevo método (propuesto).
• Implementar el nuevo método.
ACTIVIDAD 9. Autoevaluación.
¿El objetivo general busca responder la pregunta o resolver el problema
planteado?
Resolver el problema
¿Los objetivos específicos dan cuenta de lo que se pretende realizar en cada una
de las etapas del proyecto para lograr el objetivo general?
Si
ACTIVIDAD 10. Identificar los elementos claves que hacen que sea importante el
proyecto.
• Las necesidades que vendría a satisfacer la ejecución del proyecto.
Se aumentaría la productividad por medio de la mejora de métodos de trabajo, la
reducción de tiempos y se haría un nuevo diseño de planta para reducir los
traslados innecesarios en el taller.
•quien va a obtener los beneficios
El propietario y los trabajadores se verán beneficiados con la mejora de métodos y
sistemas de trabajo
•cómo se van a beneficiar.
El propietario del taller se beneficiaría al aumentar las ganancias, los empleados
del taller al mejorar las condiciones del lugar de trabajo para su comodidad y
aumentar su rendimiento
•Elementos que hacen que el tema propuesto sea relevante para su área de
estudio.
Es importante, porque todas las empresas pequeñas o grandes que implementan
una mejora de métodos y sistemas de trabajo, reducen tiempos de producción,
aumentan la productividad y ganancias y en la mayoría de los casos la forma en la
que laboran los trabajadores para su comodidad y reducir riesgos de
incapacidades o daños físicos a largo plazo costosos para la empresa.
•que aporte hace al campo de acción profesional o al conocimiento
La implementación de métodos y sistemas de trabajo es un área aplicable para
todas las empresas grandes o pequeñas, de esta manera, al mejorar los métodos
de esta micro empresa, nos llevara a una investigación que nos serán útiles,
puesto que recolectar más conocimientos nos ayudara a desarrollarlos y llevarlos
a cabo en nuestra vida laboral.
•Otros aspectos que lo hacen importante.
- Mayores ganancias para el propietario
- Mejores condiciones laborales
- Reducción de tiempos perdidos
- Mayor control de tiempos de cada tarea
ACTIVIDAD 11. Justificación
Este trabajo de investigación pretende mejorar los métodos ya existentes por unos
más sencillos y fáciles así aumentando la productividad del taller súper calzado
por medio de la mejora de métodos y sistemas de trabajo.
Al observar la manera de trabajar, el diseño de planta actual y los tiempos que
tarda el proceso de fabricación de calzado en llevarse a cabo eran tiempos largos
que efectivamente dando solución a los problemas observados se podían reducir
por medio de una mejora en las áreas donde se encuentra el inconveniente.
Con la examinación de los métodos y los registros hechos, se busca idear unos
métodos de trabajo más sencillos y un diseño de planta adecuados y cómodos
para el personal, que tanto como ellos con la ergonomía del entorno y el
propietario por el crecimiento de las ganancias, la reducción de tiempos de
producción y el mejoramiento del rendimiento de los trabajadores se vean
beneficiados por esto.
ACTIVIDAD 12. Marco contextual
El taller de calzado ubicado en la Cl 69S #46A-18, en el municipio de Sabaneta,
en el barrio “La calle del banco” en un local arriendado desde su fecha de
fundación que fue en 2010 por Luis Mariano Urrego Durango. Este taller está
dedicado a la fabricación de calzado para dama con el objetivo de abastecer de
sandalias el punto de venta, que es el almacén “Súper Calzado” ubicado en la
Cr43C 67S-63, en el municipio de sabaneta en el barrio Santa Ana fundado desde
el 2001 por Henry Urrego quien es el actual propietario del taller.
El taller cuenta con su misma estructura desde que se iniciaron las labores de
fabricación de calzado, este no ha contado con ninguna política desde su
fundación. El taller cuenta 6 Áreas de trabajo las cuales:
•Área de almacenamiento: donde se ubican los materiales cuando llegan de los
proveedores esperando ser utilizados
•Área de corte: en esta área se comience el despiece del material haciendo uso de
los respectivos moldes según el diseño.
•Área de patronaje: aquí es donde se dibujan las piezas por medio de los moldes,
en el material.
•Área de costura: en esta se lleva a cabo la unión de las piezas del zapato por
medio de máquinas de coser.
•Área de montado: Después de que las piezas fueron unidas se lleva a esta área
el corte, para ponerlo sobre la horma, darle la forma y ponerle la suela.
•Área de terminado: Donde se lleva el zapato para hacerle los acabados finales,
como tintas, quitar excesos de pegas, puesta de etiquetas y empacado
En el momento el taller cuenta con la siguiente maquinaria:
horno temporalizado
pegadora de bolsa
pulidora
compresor
máquina devastadora de cuero
maquina plana
máquina de codo
maquina sisadora
mesas de cortar cuero
mesa de terminada
mesa de soladura.
ACTIVIDAD 13. Categorías de análisis

ACTIVIDAD 14. Títulos y Subtítulos con nomenclatura
4.2.1
4.2.1.1
4.2.1.1.1
4.2.1.2
4.2.1.2.1

4.2.2
4.2.2.1
4.2.2.2
4.2.2.3
4.2.2.4
4.2.2.5

4.2.3
4.2.3.1
4.2.3.2
4.2.3.3
4.2.3.4

4.2.4
4.2.4.1
4.2.4.2
4.2.4.3
4.2.4.4
4.2.4.4.1
4.2.4.4.2
4.2.4.5
4.2.4.6
4.2.4.7
4.2.4.7.1
4.2.4.7.2