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Animadora Pedagógica: Yuleisy Mendoza

Nombre y Apellido:
A.I: Ciencias Naturales
F.E: Constructiva: Arte culinario
L.T.A: Arte medieval – Arte Bizantino

Situación Inicial natural
Natubizanticulinario
Grecorromano,
paleocristiano,
teocéntrico, arte, siglo, bizantino,
gótico, medieval,

Bloque:
SALUD
INTEGRAL:
Alimentación variada y balanceada.
Amiguitos y amiguitas te presentamos
unas serie de problemas, para que los
resuelvas vamos… Anímate
Problema 1: observe, y relacione los
alimentos que se degustaban en el
periodo Bizantino.
cerezas

Problemas 2: Complete la frase con las
palabras que están encima del cuadro.
El arte _________ se desarrolló en el oriente
del imperio Romano, es un ____ ________
surgido del sincretismo, del arte ________,
___________ y oriental, que se configura a
partir del _____VI.

Problema 3: Observe los alimentos y
clasifíquelos según su origen: animal o
vegetal:

Problema 5: selecciona la imagen que más te
guste y relaciónela con los nombres que
estas del lado derecho.
Virgen de
Vladimir

La virgen y
el niño
Mosaico
Bizantino

Icono de la
madre de
Dios

Fresa

Calabaza

Pantocrator
Uva
Origen animal:
_________________________________
_________________________________
Naranja
Huevos

Origen vegetal:
_________________________________
_________________________________

Leche
Pan
Remolacha

Pescado

Queso

Problema 4: Menciona los alimentos
balanceados que normalmente consumes
en las comidas.
_________________________________
_________________________________

Problema 6: ordene los pasos que se
necesitan para realizar un plato del arte
culinario.
Degustar el plato
()
Buscar o dibujar la imagen que se desea ( )
Picar los alimentos del tamaño, forma y grosor que
se requiera.
()
Buscar los alimentos (frutas, vegetales, proteínas
entre otros).
()
Comenzar a construir la imagen que se quiere
organizando las frutas, vegetales y otros alimentos
según el modelo.
()
Lavar los alimentos.
()

Animadora Pedagógica: Yuleisy Mendoza
Nombre y Apellido:
A.I: Ciencias Naturales
F.E: Constructiva: Arte culinario
L.T.A: Arte medieval – Arte Bizantino

Problema 5: selecciona la imagen que más te
guste y relaciónela con los nombres que
estas del lado derecho.

Situación genésica conceptual
Natubizanticulinario

Virgen de
Vladimir

Grecorromano,
paleocristiano,
teocéntrico, arte, siglo, bizantino,
gótico, medieval,

Bloque:
SALUD
INTEGRAL:
Alimentación variada y balanceada.
Amiguitos y amiguitas te presentamos
unas serie de problemas, para que los
resuelvas vamos… Anímate
Problema 1: observe, y relacione los
alimentos que se degustaban en el periodo
Bizantino.

Fresa

Calabaza

cerezas

Uva

Naranja

Problemas 2: Complete la frase con las
palabras que están encima del cuadro.
El arte bizantino se desarrolló en el oriente del
imperio Romano, es un arte teocéntrico
surgido del sincretismo, del arte paleocristiano,
grecorromano y oriental, que se configura a
partir del siglo VI.

Problema 3: Observe los alimentos y
clasifíquelos según su origen: animal o
vegetal:

Origen animal: Pez, huevos, queso, leche,
carne
Origen vegetal: Fresa, cereza, calabaza,
guanábana, remolacha, naranja, uva,
arroz, caraota, pan

Huevos
Leche
Pan
Remolacha

Pescado

Queso

Problema 4: Menciona los alimentos
balanceados que normalmente consumes
en las comidas.
Huevo, queso, leche, pollo entre otros

La virgen y
el niño
Mosaico
Bizantino

Icono de la
madre de
Dios

Pantocrator
Problema 6: ordene los pasos que se
necesitan para realizar un plato del arte
culinario.
Degustar el plato
(6)
Buscar o dibujar la imagen que se desea (1)
Picar los alimentos del tamaño, forma y grosor que
se requiera.
(4)
Buscar los alimentos (frutas, vegetales, proteínas
entre otros).
(2)
Comenzar a construir la imagen que se quiere
organizando las frutas, vegetales y otros alimentos
según el modelo.
(5)
Lavar los alimentos.
(3)

Situación Genésica
procedimental
Natubizanticulinario
Animadora Pedagógica: Yuleisy Mendoza
Nombre y Apellido:
A.I: Ciencias Naturales
F.E: Constructiva: Arte culinario
L.T.A: Arte medieval – Arte Bizantino

Bloque: SALUD INTEGRAL:
Alimentación
variada
y
balanceada.

¡Bien hecho, amiguito, amiguita! Ahora que posees los
conocimientos conceptuales y apreciativos del tema
puedes proceder a realizar tu propio mosaico bizantino
utilizando trozos de fruta y construyendo la imagen que
más te gusto. Inténtalo y ¡Buen apetito!

Situación Genésica post-vivencial
Natubizanticulinario
A.I: Ciencias Naturales
F.E: Constructiva: Arte culinario
L.T.A: Arte medieval – Arte Bizantino

Bloque: SALUD INTEGRAL:
Alimentación
variada
y
balanceada.

Animadora Pedagógica: Yuleisy Mendoza
Nombre y Apellido:

¡Qué mosaico tan delicioso! ¡Lo has hecho fenomenal!
Ahora puedes ir a tu comunidad y transferir tus
conocimientos mediante un taller teórico práctico ¡Vamos!
¡A por la cocina!

EL ACTO EDUCATIVO

PEDAGÓGICO CREALOGICO

SITUACIONES

BLOQUES

Situación Vivencial De Formación (S.V.F)
Nombre: Natubizanticulinario
Descripción: Se pretende englobar el bloque de salud integral del área curricular de
Ciencias Naturales y Tecnología con estética según lo establecido en el currículo
básico nacional.
Conocimiento: Textos instruccionalesPartes o momentos: (S.I.N) -(S.G.C)- (S.P.V)
Situación Inicial Natural (S.I.N)
Tipo de Conocimiento: Conocimientos previos y creatividad.
Momento o Parte: 1
Descripción de Contenidos: Arte Bizantino, Alimentación balanceada, estética
constructiva.

LENGUA Y
LITERATURA

CIENCIAS
SOCIALES

MATEMÁTICA

EDUCACIÓN
FÍSICA

CIENCIAS
NATURALES Y
TECNOLOGÍA

EDUCACIÓN
ESTÉTICA

SALUD INTEGRAL

Situación Genésica (S.G)
Tipo de Conocimiento: Confrontado, procedimental
Momento o Parte: 2 y 3
Descripción de Contenidos: Confronta, verifica y corrige en base a respuestas
reales propuestas por el animador pedagógico.
Situación Post-Vivencial (S.P.V)
Tipo de Conocimiento: Práctico, social
Momento o Parte: 4
Descripción de Contenidos: El participante pone en práctica los contenidos
conceptuales y procedimentales realizando un taller de arte culinario en su
comunidad

CONCEPTUAL

Y

INDICADORES
PRODUCE

EXPRESA

ACTUA

Descubre
posibilidades
expresivas al manipular
materiales
diversos
aplicados a las artes y las
comunica.

Organiza los elementos de
expresión
plástica
en
diferentes soportes.

Identifica
temas
y
técnicas de expresión en
obras plásticas, musicales
y escénicas.

CONTENIDOS
PROCEDIMENTAL
EDUCACIÓN ESTÉTICA

CULTURA,
CIENCIA,
TECNOLOGÍA
ARTE

ACTITUDINAL

Observación de los elementos culturales de su entorno,
cotidianidad y país para clasificarlos en musicales.
plásticos y escénicos

Patrimonio cultural, artístico, natural e histórica.

Aprecia la diversidad artística de su entorno, cotidianidad
y país.

EDUCACIÓN…. ( Ciencias Naturales y Tecnología)
Descripción de menús que constituyen ejemplos de
alimentación variada y balanceada en su localidad

Alimentación variada y balanceada.

Reconocimiento de la importancia de la alimentación
variada y balanceada para suministrar al organismo,
nutrientes que garantizan su funcionamiento normal y el
mantenimiento de la salud integral.

PERFIL
SER
COMPARTIR
Trabajo cooperativo.
Un niño analítico, crítico, curioso,
Valora las opiniones de sus compañeros (as).
reflexivo, comprometido con su
Comparte su conocimiento con sus compañeros.
aprendizaje, creativo, innovador y
ambicioso de nuevos saberes

HACER

CONOCER

Pone en práctica lo aprendido con
la exposición y el trabajo
individual a través de las
situaciones
vivenciales
de
formación (S.V.F)

Fusiona los conocimientos
provenientes de la: escuela,
familia y estética.

DESARROLLO INTEGRAL
FÍSICO MOTRIZ

COGNITIVO

Motricidad Fina (precisióncontrol)
Coordinación oculomanual.
Agilidad

AFECTIVO

Observación
Atención
Selección
Relación

Interés
Armonía
Armonía interior
Disposición para aprender.
Amor por crear.

SOCIAL
Acata normas.
Cooperación
Alteridad

EJES TRANSVERSALES
PENSAMIENTO
CULTURA

Y LENGUAJE, TECNOLOGÍA
COMUNICACIÓN

Pensamiento lógico: Identifique
características, propiedades y
relaciones
entre
elementos
usando todos los sentidos.

Y VALORES

Comunicación: Comunicación y cambio
social;
Comunicación,
convivencia,
solidaridad y responsabilidad.

Libertad: Sea autónomo en su actuación.
Perseverancia: Demuestra constancia
para lograr el éxito en la actividad
aprendida.

TRABAJO

AMBIENTE Y
SALUD

Calidad y productividad:
Reconozca el hacer como la
manera de experimentar,
aplicar y comprobar lo que
se dice.

Cuidar
nuestra
salud
(alimentación
balanceada)

EJECUCIÓN PROCESO
TIEMPO

AMBIENTE

30 min

Aula

PROBLEMA
Realiza la
situación
inicial de
formación
(S.I.N).
Confronta
con la
situación
genésica
cnceptual
(S.G.C).
Aplica los
conocimien
tos con la
situación
genésica
procedimen
tal (S.G.P).
Comparte
lo
que
aprendió
con
su
entorno con
la situación
genésica
postvivencial

LÚDICA

CREATIVIDAD

Actividades
dinámicas.

Muestra
originalidad
momento
realizar
actividades.

su
al
de
las

CONSTRUCCIÓN
INDIVIDUAL
El niño es capaz de
proyectar lo aprendido
en la exposición y el
trabajo en el producto.

CONSTRUCCIÓN
SOCIAL
El niño llega a
acuerdos para la
resolución de los
problemas propuestos
por
el
animador
pedagógico.

DISEÑO
HERMENÉUTICO

A través de los
siguientes pasos:
en el momento 1
la comprensión
de
la
investigación,
Aprender
contenido

el
teórico.

En el momento 2
la interpretación
y elaboración del
material
didáctico,
Asociación
y
valoración de los
conocimientos.

Y en el momento
3 la aplicación del
taller, transferencia

ANIMACIÓN
PEDAGÓGICA
Elementos
característico
s del trabajo
con
alimentos.
Conversatori
o en torno a
las
respuestas de
los
estudiantes
en las
situaciones
vivenciales
de formación