「すし」を   パートナーと   読もう!    

Answer  the  questions  in  English  without  using  the  dictionary  –  guess  first/confirm  later!  
 
このおすしは何?  
 
Match  the  type  of  sushi  (English/Japanese)  –  no  dictionaries!  You  can  use  the  pictures!  
 
 
いくら  
 
 
まぐろ  
 
 
えび  
あかがい

⾚赤⾙貝    
 
 
たこ    
 
 
ほたて  
いか    
 
 
うに    
 
 
あなご  
Salmon  Roe,  Octopus,  Sea  Urchin,  Shrimp,  Octopus,  Squid,  Arch  Shell,  Salt  Water  Eel,  
Tuna,  Scallop,  Bream  
 
おすしを⾷食べよう!  
Based  upon  the  picture  instructions  (and  not  using  a  dictionary  at  first)  what  do  the  
following  mean?  
 
 
ネタ    
 
 
つけます  
 
「すし」は   どこから?  
The  type  of  original  sushi  described  is  not  like  today’s  sushi  –  how  is  it  different?  
(prepared  differently?)  
 
 
⽇日本のすし  
 
When  was  the  Edo  period?  
 
 

What  did  the  Japanese  ‘add’  to  the  sushi  mix?  
やたい

Based  on  the  pictures  –  what  is  a   屋台?  
かいてんす

「回転寿し」へ⾏行こう!  

 

Where/when  did  the  回転すし  come  about?  

 

What  does  回る  mean  –  how  does  the  Kanji  fit  the  meaning?  

 

What  does  ねだんが   かわります  mean?  

 
 
おすしを作ろう!(すしめしのざいりょう)  
 
How  would  we  say  ‘gram’,  ‘cc’  and  ‘cup’  in  Katakana?  
 

What  do  you  put  in  sushi  rice?  

 

According  to  the  text,  what  are  the  common  ingredients  of  Temaki  and  Norimaki  sushi??  

 
 
べんりなことば:  
かい

⾙貝shell/shellfish    
どちらでも  whichever    
ざいりょう  ingredients  
 
 
 
 

よこ

横  beside  

With  your  partner  construct  a  10  question  ‘quiz’  about  sushi  using  the  sections  that  you  read  
today.  You  will  be  asking/answering  in  Japanese.  
 
You  will  challenge  other  teams  –  but  you  will  ‘read’  your  questions  so  they  should  not  be  
long/complicated.    Answers  must  be  ‘easily’  found  in  the  text  and  not  based  on  the  ‘fine  print’  
or  knowledge  of  kanji.  Your  questions  must  not  require  dictionaries  to  understand  –  they  are  
to  be  understood  by  your  classmates.  
 
 
You  will  hand  in  your  questions/answers  after  the  exercise  so  they  should  be  constructed  
carefully  and  checked  for  spelling  and  correct  answers.  
 
 
Not  Meeting  
Minimally  Meets  
Fully  Meets  
Words  Used/How  It   Contains  
May  contain  
Fully  
is  Put  together  
words/concepts  not  
vocabulary/structures   understandable  by  
accessible  by  all  
others  don’t  
classmates.  
 
understand.  
Questions  
Difficult  to  find  –  fine  
May  be  difficult  to  
Answers  are  
print  or  kanji  not  read   find  or  rely  on  kanji  
accessible  in  the  
by  all.  Not  taken  from   not  read  by  all.  May  
text  read.  
sections  read  
not  be  from  sections  
read  
Answers  
Incorrect  answers  
Answers  may  not  all  
Correct  answers  
be  correct  
 
 
 
 

⭕❌しき   もんだい  
 
あんなうめ   しつもん  
 

好きな⼈人は_(だれ)__ですか。  

 
 
たしせんたくほうしき   もんだい  
 
 
 

 

(ア)  
(ウ)  
(イ)