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辦公室一族的十大飲食危機

不 吃 早 餐
危害:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易「顯老」。國外某大 學
最近一次在接受研究的 7000 個男女對像中,發現習慣不吃早餐的人長壽者不
多。而另一所大學在一次對 80~90 歲老年人的研究中發現,他們長壽的共同
點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
晚餐太豐盛
危害:傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂
肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同
時,還會破壞人體正常的生理時鐘,容易使人患上失眠症。
嗜飲咖啡
危害:1、降低受孕率;2、容易罹患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可
使心臟功能發生改變並可使血管中的膽固醇增高;3、降低工作效率。適量飲用
咖啡有提神醒腦的作用,但過多飲用反而會降低工作能力和效率。喝咖啡超過 5
杯者,其理解能力會有所下降,將難以完成複雜的工作。
飲酒過量
危害:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、
泌尿系統。
長期吸煙
危害:使煙中的有害物質易進入人體。飯後吸一支煙,中毒量大於平時吸十
支煙的總和。
保溫杯泡茶
危害:破壞維生素,大量滲出鞣酸和茶鹼。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶
香油和多種維生素,用 80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把
茶葉浸泡在高溫的水中,就會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發,
鞣酸、茶鹼大量滲出。
宴席不離生食
危害:導致各種寄生蟲病。三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦
公室一族商務宴請時的首選食物中,存在寄生蟲和病菌的幾率很高,很容易讓
你在大快朵頤之時,病從口入。
水果當主食
危害:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。很多辦公室
一族由於長期靜坐的工作方式而造成消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病,確
實需要水果中的營養物質來化解。但是,水果不能當主食。因為水果中雖然含多
種維生素和糖分,卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。
進食速度過快
危 害 : 加 重 腸 胃 負 擔 , 導 致 肥 胖 。
飲水不足
危害:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。辦公室
一族在> 工作中,埋首工作時精神高度集中,很容易忘記喝水,造成體內水分
補給不足。體內> 水分減少,血液濃縮及黏稠增大,容易導致血栓形成,誘發
腦血管及心血管疾病,還會影響腎臟代謝的功能。