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Explica cómo se produce la fluorescencia molecular, qué tipo de
moléculas son las que producen fluorescencia y los factores que intervienen
en la intensidad de la fluorescencia molecular.
La fluorescencia es un tipo particular de luminiscencia, que caracteriza a las
sustancias que son capaces de absorber energía en forma de radiaciones
electromagnéticas y luego emitir parte de esa energía en forma de radiación
electromagnética de longitud de onda diferente.
Cuando las sustancias absorben la luz, sus electrones se excitan y suben a
niveles de energía mayores, posteriormente los electrones regresan a su
nivel fundamental pero liberan un fotón de menor energía al que
absorbieron. Por tanto, la luz emitida es de una longitud de onda mayor que
la luz inicial, es decir, de un color que se encuentra más arriba en el
espectro de la luz.

Las moléculas que producen fluorescencia son aquellos que son rígidas, con
menor posibilidad de giro, de modo que cuanto más rígida sea la molécula,
más fluorescente es.
Los factores que interfieren en la intensidad de la fluorescencia son:



Autoabsorción: La radiación emitida por una molécula es absorbida
por otra (concentraciones bajas con absorbancias < 0,02).
La presencia de átomos pesados en el disolvente (p.e., bromuro o
yoduro) disminuye la fluorescencia.
La formación de complejos químicos con otras moléculas puede
cambiar la fluorescencia de una molécula molécula (e.g., la presencia
de cafeína reduce la fluorescencia de la riboflavina).
La disminución de la temperatura o el aumento de viscosidad del
disolvente aumenta la fluorescencia.
Al aumentar la polaridad del disolvente se produce un
desplazamiento del espectro de fluorescencia hacia longitudes de
onda mayores.
La fluorescencia de los compuestos aromáticos con grupos ácidos o
básicos depende normalmente del pH.