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Bolo de chocolate que sai sempre bem

Ingredientes

PARA O BOLO







4
2
2
1
1
1
1

ovos
chávenas de chá de açúcar
chávenas de chá de farinha
chávena de chá de óleo
chávena de chá de leite
chávena de chá de chocolate em pó
colher de sobremesa de fermento em pó

PARA A COBERTURA




1 tablete de chocolate de cozinha
100 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparação
Bolo de Chocolate
1.

Pré-aqueça o forno a 180º C.

Não é necessário fazer em banhomaria. . Para ver quando o bolo está no ponto faça o teste do palito. mexendo sempre muito bem e leve a assar em forma untada durante aproximadamente por 45 minutos. 3. quando o palito sair seco desligue o forno e retire o bolo. Mexa sempre até obter um creme brilhante. bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo. 2.2. 5. Derreta o chocolate num tachinho juntamente com a manteiga. Acrescente o açúcar e mexa durante mais um minuto. 4. Enquanto o forno aquece e atinge os 180 ºC. 4. Cobertura 1. Adicione as natas aos poucos à medida que o chocolate for amolecendo devagar. Deite sobre o bolo desenformado com a ajuda de uma espátula. Adicione os restantes ingredientes. 3. com o lume brando para não deixar o preparado ferver.