Mitul apei minerale

1 din 4

http://abcul.sanatatii.ro/apa-de-la-h-la-o/31-mitul-apei-minerale?tmpl=c...

Mitul apei minerale

Categorie: Apa de la H la O
Ultima actualizare: Smbt, 13 Septembrie 2014 17:21

Cteva citate din reglementrile europene privind apele minerale si de sursa:

Denumirea de "apa de sursa" sau "apa minerala" sunt strict reglementate in Europa.
Apele denumite "de sursa" provin din ape subterane nepoluate, profunde sau protejate de dejeciile activitilor
umane.
"Apele minerale" sunt ape "de sursa" cu proprieti particulare n ceea ce privete coninutul lor n oligoelemente i
minerale cu virtui terapeutice.
In unele tari, precum Frana, o apa minerala trebuie sa fie recunoscuta de Academia Naional de Medicina pentru a fi
vndut ca atare, caci este considerata MEDICAMENT.
Singurele tratamente care se pot aplica acestor ape naturale, i care sunt aplicate cu scopul de a elimina elementele
instabile precum gazul, fierul, manganeziul sunt urmtoarele:
- Aerisirea
- Decantarea
- Filtrarea
- Regazeificare cu acid carbonic a apelor naturale carbogazoase
Directiva europeana ce reglementeaz apele de sursa minerale i carbogazoase: a se vedea Art 4:
http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:1980L0777:20031120: RO: PDF
Am primit de multe ori privitor la apa "de sursa" sau cea filtrata (prin metode care nu se preocupa de cantitatea de
minerale dizolvate), urmtorul argument: Sa bem apa aa cum se gsete n natura, cu minerale ei de batin. Este
un argument de bun simt, dar cruia i s-a expirat garania de vreo 50 de ani. Dar astzi, pe lng mineralele acestea
inorganice, avem o un cocktail explosiv. Listai separat, aceti poluani sunt cam acetia: http://www.referatele.com
/referate/chimie/online7/Poluarea-apei---cauze--clasificare-poluanti--consecinte--protectie-referatele-com.php
ntrebare: Exista un studiu de potabilitate a apei care sa ia n considerare efectul sinergic al acestor poluani? Daca
s-ar face astzi acest studiu, nainte de mine dimineaa, ar fi revoluie.
Drept exemplu, studiul profesorului Gilles-ric Sralini, care demonstreaz, n domeniul pesticidelor, efectul sinergic
nefast a doar doua substane, care luate separat, sunt acceptate de normele actuale...
Capac la oala, metoda principala de dezinfectare este clorul, substan oxidant alcalina pentru organism! Dar ce face
clorul?... Te apr de inamicii care ii ataca casa din afara, dar n acelai timp ii mcina ie fundaia casei permanent.
PARTEA NEVZUT A APELOR MBUTELIATE

08.11.2014 11:22

Mitul apei minerale

2 din 4

http://abcul.sanatatii.ro/apa-de-la-h-la-o/31-mitul-apei-minerale?tmpl=c...

Apele minerale sunt limpezi i minunate la gust cnd sunt bute din cuul palmelor, n genunchi la izvor. Dar se pare
ca apa i-a luat masuri de protecie sa nu se lase vndut, precum noi oamenii ne lsm vndui; apa ne spune sa nu
ne deprtm de izvoare, rtcirii prin marile orae (precum subsemnatul - deocamdat), dac vrem Apa vie.
Teoria birocratia despre aerisirea apelor de sursa nu spune adevrul, pentru ca adevrul rar este comercial.
Ei bine, apele de sursa, minerale, nu pot fi mbuteliate la sursa datorit procesului de oxidare a ionilor de Fe2+ n
Fe3+ n contact cu aerul. Ori, dac Fe2 este solubil, Fe3 este insolubil, si va da un aspect tulbure dac apa este
mbuteliat n "stare bruta". Ca experienta la domiciliu, punei un bob de sare gema ntr-un litru de apa distilata si vei
avea aspectul acela de apa tulbure...
In ncercarea de a fi neprtinitor, am pornit sa refac acest puzzle al apei chiar cu noiunile folosite de promotorii apelor
mbuteliate sau celor din reeaua de robinet... i surpriza nu a fost mica!
ntr-un studiu de la Ingineria Mediului i tiine Inginereti Aplicate se poate citi:
"Fierul apare natural n apele de adncime sub trei forme: Ferura de Fier (apa este limpede), Fierul Feric (apa roie)
si Complex organic rou coninnd fier (Fierul Organic). Fiecare stare poate fi prezenta singura dar i n combinate cu
celelalte. Fierul n prima forma se mai numete i bicarbonat feros. Apa este limpede cnd este proaspt, dar devine
tulbure n contact cu aerul. Aerul oxideaz ferura de fier i o transforma n Fierul Feric sau hidroxid feric, care este
vizibil n apa proaspt i este de culoare roie. Fierul Organic este o combinaie de vegetaie descompusa si fier.
Aceste materii organice sunt cauza culorii roiatice a apei. Anumite bacterii se hrnesc cu fier. Ele oxideaz fierul din
feros in feric si l depoziteaz ntr-o masa gelatinoasa cu care se nconjoar. Aceste formaiuni gelatinoase sunt
periculoase pentru ca pot bloca valvele si mediile de filtrare.
Vom analiza o fraza cheie din acest curs: "Fierul Organic este o combinaie de vegetaie descompusa si fier. Aceste
materii organice sunt cauza culorii roiatice a apei. Anumite bacterii se hrnesc cu fier. Ele oxideaz fierul din feros in
feric si l depoziteaz ntr-o masa gelatinoasa cu care se nconjoar".
Ei bine, majoritatea mineralelor din apa sunt nconjurate de aceasta "masa gelatinoasa" numita in chimia biologica
Minerale Chelatate, similare celor din fructe si legume. DOAR MINERALELE CHELATATE sunt asimilabile la nivel
intestinal fr a suferi modificri fiind astfel absorbite eficient la nivel celular.
Se tine cont de acest aspect tiinific despre asimilarea mineralelor din apa? Da, dar nu pentru oameni...! Citez din
articolul "Nutriia porcinelor, aspecte fundamentale (III)" publicat pe situl "viata satului":

Nutriia porcinelor, aspecte fundamentale (III) : Mineralele chelatate

De obicei, microelementele folosite n nutriia suinelor sunt sub form de sruri anorganice, cum ar fi sulfatul de cupru,
sulfatul de fier, oxidul de zinc etc. n ultimii ani au fost obinute i au nceput s se foloseasc mineralele chelatate.
Microelementele se leag de un suport cum ar fi proteinele sau aminoacizii pentru a forma un chelat (exemplu:
zinc-metionina, fier-lizina). Chelatul are rolul de a mbunti absorbia micro mineralului la nivelul intestinului subire.
Electroliii au rol n meninerea balantei hidrice n organismul animalelor. Balana electrolitic este important n

08.11.2014 11:22

Mitul apei minerale

3 din 4

http://abcul.sanatatii.ro/apa-de-la-h-la-o/31-mitul-apei-minerale?tmpl=c...

special pentru purcei, ntruct acetia sunt predispui la diaree, care provoac deshidratri severe. Elementele majore
implicate n balana electrolitic sunt sodiul, clorul, potasiul, magneziul i calciul. Cele mai importante rmn ns
sodiul, clorul i potasiul "
(Tradus in romana inseamna ca o mineralitate (ppm) care depaseste 100ppm destabilizeaza echilibrul electrolitic )
Dr. ing. Nicolae ZENECI, REVISTA LUMEA SATULUI, NR. 22, 16-30 NOIEMBRIE 2007
http://www.arhiva.lumeasatului.ro/vizualizare.php?articol=1049
Se pare ca cei care ar trebui sa se ocupe de sntatea noastr au afiniti mari cu rasa porcina, innd cont de grija
ce le-o poarta.
Sincer, nu m-am mirat, caci i la gru, se da la porci partea cea mai consistenta: taratea, iar la oameni doar amidonul
- numit faina alba (amestecat cu gluten: capac la oala!).
REPERE DIN CERCETRILE DE SPECIALITATE
In biologie exista doua mari clasificri ale fiinelor vii:
1) fiinele Autotrofe (plante, microorganisme) care au aceasta posibilitate de a asimila direct mineralele inorganice.
2) Fiinele heterotrofe (omul, animalul), care sunt in incapacitate de a asimila un mineral, dac nun este chelatat n
prealabil de ctre plante sau microorganisme (cazul dolomitei)
http://www.bioterapi.ro/aprofundat/index_aprofundat_index_enciclopedic_ecologicRelatii_trofice.html
3) In studiile de specialitate de chimie, lucrurile sunt clare. Pentru a depi toate barierele hidrofobe care nconjoar
enzimele, un ion, oricare ar fi el, trebuie sa fie ntotdeauna acompaniat de un transportor. In cazul apelor naturale,
aceti transportori sunt acizii humici continui "de facto" n apa minerala la izvor. Din pcate, majoritatea apelor
minerale trebuie sa fie aerisite pentru a precipita fierul i manganul, datorita tendinei la oxidare a ionilor de Fe2+
solubili n Fe3+ insolubili (care n contact cu aerul va da apei un aspect roiatic si miros dezagreabil)
Problema este ca odat cu aerisirea apei ACEST FIER COLOIDAL DISIPA ODAT CU EL TOI ACIZII HUMICI!
Nu mai rmn deci dect ioni solvatai n apa, care pentru a putea fi asimilai de ctre celula, trebuie ca un transportor
sa fie disponibil la nivel intestinal. Fabricarea acestor transportori de ctre organism este costisitoare n timp si
energie, ceea ce da un grad foarte redus de asimilare a mineralelor anorganice din apa.
4) Planul de polarizare a luminii.
Proprietile mineralelor nu depind doar de natura atomilor care formeaz molecula, ci mai ales de dispoziia acestor
atomi n constituia structurii moleculare. Aceasta diferena este pusa n evidenta prin observarea moleculelor sub
efectul de polarizare a luminii.
Fiina umana poate asimila doar acele minerale care sunt dotate de o structura disimetrica care deviaz planul de
polarizarea luminii, acestea numindu-se minerale active. Mineralele inactive au o structura simetrica " statica" i nu
deviaz planul de polarizare a luminii. Aceste minerale inactive perturbeaz presiunea osmotica extracelulara
producnd blocaje n funcionarea organismului.^

08.11.2014 11:22

Mitul apei minerale

4 din 4

http://abcul.sanatatii.ro/apa-de-la-h-la-o/31-mitul-apei-minerale?tmpl=c...

5) Radicalele organice.
Mineralele, pentru a fi asimilabile trebuie sa posede un radical organic (gluconat, orotat, aspartat, ascorbat, citrat,
tartrat...) Aceste radicale sunt adugate prin asimilarea mineralelor anorganice de ctre plante.
De exemplu pentru calciu avem in fasole, castane, amande, alge, gru complect, litotame (si dolomita care are un
parteneriat secret cu cteva bacterii speciale)
Un alt fapt putin studiat, este acelai ca o persoan adulta inspira si expira 10 M3 de aer pe zi, ceea ce reprezint 10
L de apa! Aadar aerul care ar trebuit sa mai compenseze puin deshidratarea, cu condiia sa nu fie nici o sosea pe o
raza de 20Km.
Inca din anul 1917, Dr Damoor a demonstrat ca un rinichi perfuzat cu o apa ncrcat in minerale se umfla,
blocndu-se membrana renala care permite eliminarea toxinelor. S-a perfuzat imediat o apa slab mineralizata <30
ppm, iar rinichiul s-a dezumflat deschizndu-i membrana renala.
Concluzia
Doar apa but la izvor de munte, apa de mare filtrata (1) si nenclzita si alimentele organice pot furniza ioni
chelatati. Pentru conditionalii mineralelor din apa, este obligatoriu sa se deplaseze la sursa, si sa bea din cuul
palmelor.
Demersul cel mai firesc ar fi sa folosim apa pentru drenare, hidratare si eliminarea rezidurilor, iar mineralele vor fi
obinute din fructe si legume
SA VA FIE ULCIORUL CU APA VIE.
Un link de aur: www.apamarii.blogspot.fr

08.11.2014 11:22