Id y ensead a todos

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

CENTRO UNIVERSITARIO DE EL PROGRESO.
CUN-PROGRESO.
LICENCIATURA EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

Catedrtico:
Lic. Carlos Salazar.

Curso:
Seminario de Mercadotecnia.

CASO No. 1 KRAUS CANDY COMPANY.

Diego Alejandro Cruz Vargas

201047253

Miguel ngel Chacn Ortega

201047303

Edwin Estuardo Marroqun Rodrguez

201047308

Esdras Oswaldo Cruz Carrillo

201047206

Jaime Humberto Pineda Hernndez

201047272

Sergio Ivn Paiz Oliva

201047337

PLAN SABATINO.

Guastatoya, El Progreso 14 de febrero de 2015.

KRAUS CANDY COMPANY

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1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA.
La compaa Krauss candy Company no haba cambiado su forma antigua de
hacer los chocolates cubiertos a mano, los ingredientes eran naturales pero en
cada da la inflacin y el mercado fueron creciendo y compaa actual en Boston
fue estacando su produccin y ventas con sus clientes favoritos ya no eran los
mismos, la capacidad de produccin fue disminuyendo, los trabajadores eran
inexpertos, a pesar de tener espacio amplio y adecuado para mejorar la empresa
no lo haca, los ltimos aos fueron aumentando los costos por el motivo que
subieron los precios al producto. Ahora Jonathan Krauss, quien heredo el negocio,
se enfrenta con problemas como las malas instalaciones, los envases anticuados,
la falta de publicidad, la calidad en el productos y los precios altos, factores que
han afectado de forma continua, en el desenvolvimiento del negocio, a pesar que
en el inicio su fundador obtuvo un xito reflejado en sus ganancias (para el ao
1998 Q23,358), pero nunca actualizo lo que la gente necesitaba y lo que la
competencia ofreca. Ahora es necesario la realizacin de un estudio de mercado
para definir la conveniencia del cliente, en seguir o cerrar el negocio.

2. ANALISIS DEL MEDIO AMBIENTE.

Ambiente interno:
la compaa Krauss, posee problemas infraestructurales, lo cual es necesario su
remodelacin para la atraccin de nuevos clientes, optar por programas de
capacitacin para todo su personal, cambiar las diseos antiguos de envases, y
adecuarlos a estilos modernos, que cautiven a todo pblico, las presentaciones de
sus productos deben ser ms llamativos y extensos en cuanto a tamao y
variedad, los precios deben ser colocados de acuerdo a sus gastos y costos de
produccin, no dejando de analizar a la competencia, para no sobre pasar el
precio del mercado. No se propone que se cambie la cultura organizacional, sino
que se modernice su funcionamiento, de acuerdo a lo que exige el consumidor
actual.

KRAUS CANDY COMPANY

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Ambiente Externo:
La segmentacin de mercado, es uno de los problemas con que cuenta la
compaa, debido a que no tiene definido hacia quien est dirigido su producto. La
competencia, es muy fuerte en cuanto a precios y calidad, Krauss est por encima
de todos en precios. La publicidad, un factor muy importante para toda empresa,
esta compaa no inverta en esta estrategia, por lo cual le hace falta ms
publicidad, para ser conocido a nivel nacional. Los clientes, estos se necesitaban
volver a inyectarles o posicionarles el producto en su mente para que volvieran a
comprar y confiar en el producto de la compaa. Por otra parte la compaa
Candy est representado por otras competencias indirectas tales como Whitman
Samples, GRANT `S Y Russell Stover etc.

3. IDENTIFICACION DE ALTERNATIVAS.
1. Darle un nuevo estilo a la compaa, en cuanto a cultura organizacional, y
diseos en estructura, para llamar la atencin de nuestros clientes o
mantener esa cultura, pero modernizando los servicios brindados de
acuerdo a lo que los clientes necesitan.
2. Realizar una buena segmentacin de mercado, para identificar con claridad
cul ser el mercado meta, el en cual nuestro producto se enfocara y se
obtendrn los resultados esperados.
3. Realizar una buena publicidad con la nueva imagen de la empresa o la que
se decida dejar, pero que esta influya de forma directa en la mente de los
consumidores.
4. Crear nuevos productos que a un no existan en el mercado para crear una
ventaja competitiva, puede ser utilizado los ingredientes antiguos, pero con
una mejor calidad y presentacin.
4. EVALUACION DE ALTERNATIVAS.
Alternativa uno.

KRAUS CANDY COMPANY

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Ventajas.
-

Crecimiento y atraccin de nuevos clientes.

Un mejor diseo a la estructura
Cambio total de imagen y presentacin de la empresa.

Desventajas
-

Costos elevados.
Falta de aceptacin de los clientes con que posee la compaa.
Perdida de la cultura organizacional heredada.

Alternativa dos.
Ventajas
-

Descubrir nuevos clientes.

Enfoque a clientes potenciales.
Expandirse a nuevos mercados.

Desventajas
La competencia de otros productos similares.
Generacin de costos en investigaciones de mercados y canales de
distribucin.
Alternativa tres.

Ventajas
-

Expansin en el mercado.
Atraer a nuevos clientes.
Enfocarse a grupos especficos de segmentacin.

Desventajas
-

Costos de publicidad.
Falta de proyeccin del mensaje en la publicidad.
Buscar nuevos proveedores.

Alternativa cuatro
Ventajas

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-

Crear una ventaja competitiva con nuevos productos o recetario antiguo.

Tener presencia en el mercado, con un producto de calidad.
Proyeccin a nuevos clientes.

Desventajas.
-

Costos de produccin
Realizacin de estudios de mercado, para verificar su aceptacin.

DECISION
1. Indicar en qu negocio se encuentra la empresa.
La empresa est facultada en el sector secundario, ya que sus funciones es la
transformacin de la materia prima a la obtencin de un producto final. Est
ubicada en el centro de Boston, vende volmenes limitados a un grupo
seleccionado de clientes, cuenta con un catlogo de clientes fieles que estn
dispuestos a pagar un precio adicional por chocolates sabrosos, al estilo antiguo y
cubiertos a mano.
Se elige la alternativa nmero dos.
1. Realizar una buena segmentacin de mercado, para identificar con claridad
cul ser el mercado meta, el en cual nuestro producto se enfocara y se
obtendrn los resultados esperados.

Para ello se recomienda un plan de mercadeo (mezcla de marketing)

2. recomendaciones plan de mercadeo:
Producto:
Este es uno de los fuertes de la empresa, pues ofrece muchos productos de calida
quizs el nico aspecto en el que se podria mejorar es ofreciendo ms variedad d
e productos derivados del chocolate para as tener ms presencia en el sector y
poder competir con las dems demanda en el mercado.

KRAUS CANDY COMPANY

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Precio:
la fijacin de los precios seria encaminados a posicionar nuestro producto por
parte del cliente como un lugar en la cual encontrara productos de todo tipo a un
precio acorde con la media de los dems precios de los dems competidores
indirectos, recurriendo a ofertas y promociones. Se usara la estrategia de
penetracin de mercado manteniendo precios alcanzables y asequibles a la
competencia con base a los atributos diferenciados de nuestro producto

Distribucin (plaza):
Se puede hablar que compaa Krauss candy es un productor con canal de tipo
directo, es el fabricante y el vende el producto directamente al consumidor son
intermediarios directamente con el consumidor para acordar detalles y
caractersticas que el consumidor desea que tenga el producto que va adquirir.
Tipo de distribucin:
Nuestro producto lo distribuiremos mediante la venta al por menor y al mayor es
decir directamente al cliente, ya que en nuestro establecimiento se elaboran los
arreglos para nuestros clientes.

Publicidad:
En este aspecto podra enfocar una poltica ms abierta en el que se den a conocer
a travs de promociones o eventos que atraigan a clientes nuevos.

Tarjetas de presentacin con el nombre de la empresa Krauss

Mejoramiento del diseo de la marca
Lanzamientos de nuevos productos
Radio (anuncios) Promocin: Canje de cupones.

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PLAN DE ACCION.
Es necesario la realizacin de una buena publicidad, para dar a conocer el
producto, tambin establecer precios accesibles y no muy elevados al de la
competencia.
Enfocarnos en mercados potenciales, para dar a conocer el producto, para poder
generar buenos resultados a travs de las recetas antiguas con el fin de atraer
nuevos clientes y no solo tener un enfoque a un solo grupo de clientes, sino poder
llevar los productos a nuevos grupos a travs de la segmentacin de mercados
(nios, jvenes, adultos).
Realizar promociones durante el ao, mayormente en fechas especiales como da
del cario, navidad, realizar promociones al 2 x uno.
Proyectar canales de distribucin que conlleven el producto a los consumidores y
mantener una buena distribucin de productos.

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