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Produccin Ms Limpia

Mercedes Villa Achupallas

Definicin:
La Produccin ms Limpia es una estrategia ambiental preventiva integrada que se
aplica a los procesos, productos y servicios a fin de aumentar la eficiencia y reducir
los riesgos para los seres humanos y el ambiente.

La produccin ms limpia se relaciona tambin con trminos como eco-eficiencia,


minimizacin de residuos, prevencin de la contaminacin o productividad verde.

La Produccin ms limpia se sostiene en los siguientes principios:

Principio
de
Precaucin

Principio
de
Prevencin

P+L

Principio
de
Integracin

Principio de Precaucin:

Ms all de evitar conflictos legales.


Asegura la salud de los trabajadores.
Protege daos en la planta.
Este principio atiende:
Reduccin de riesgos.
Rediseo del sistema industrial y de produccin.
Minimizar uso de materias primas y de energa.
Reducir la generacin de residuos.

Principio de Prevencin:
Cuando existe un antecedente del dao que puede provocar un producto o proceso.
Anticipa cambios en la cadena de produccin y consumo.
La prevencin es igualmente importante, especialmente en aquellos casos en que
se conoce el dao que puede causar un producto o proceso. El principio preventivo
indica la bsqueda adelantada de cambios en la cadena de produccin y consumo.
La naturaleza preventiva de la Produccin Ms Limpia exige que la nueva solucin
reconsidere el diseo del producto, la demanda del consumidor, los patrones de
consumo de materiales, y ciertamente la base material completa de su actividad
econmica.

Principio de Integracin:
La integracin implica la adopcin de una visin holstica del ciclo de produccin.
Es decir, estudiar y analizar ciclo de vida de un producto.
Una de las dificultades con la solucin preventiva es la integracin de medidas de
proteccin ambiental a travs de fronteras sistmicas.
Medidas enfocadas a reduccin de emisiones o subproductos brindan una
proteccin integrada a todo el medio ambiente.

Proceso para
implementar
P+L:

P+L: Procesos
Se expresa en resultados que
combinan la conservacin de
materias primas, agua y energa,
eliminacin de materiales txicos
o peligrosos y la reduccin de la
cantidad y toxicidad de todas las
emisiones y residuos desde la
fuente durante los procesos de
produccin.

P+L: Productos
Implica la reduccin de los
impactos
ambientales,
de
seguridad y salud de los
productos teniendo en cuenta el
ciclo de vida desde las materias
primas,
su
extraccin,
manufactura, uso y disposicin
final del producto.

P+L: Servicios
Implica la incorporacin ambiental en los procesos de diseo y entrega de servicios.

Beneficios de la P+L:

Beneficios de la P+L:

Eco-Etiquetas:
Para poder incentivar en los consumidores la
adquisicin de bienes y servicios que cumplan con
los requisitos de calidad ambiental, se han
desarrollado una serie de mecanismos que los
informan sobre caractersticas particulares.
Existen diferentes tipos de ecoetiquetados, desde
aquellos que son colocados por los mismos
productores y que pueden o no ser ciertos, hasta
los certificados por agencias reconocidas (terceros),
con procesos estandarizados y validados en el
mbito internacional.

Tipos de Eco-etiquetas:
Etiqueta ecolgica

Reglamentada por Establece

Etiquetado
ecolgico

ISO 14020

Principios bsicos para todos los sistemas de


ecoetiquetado

Tipo I

ISO 14024

Principios gua, prcticas y procedimientos de


certificacin de programas multicriterio, cuando
stas son creadas por un organismo independiente
que no interviene en el mercado.

Tipo II

ISO 14021

Trminos y definiciones, smbolos y mtodos de


ensayo y verificacin de los programas de
autodeclaraciones, desarrolladas por los mismos
fabricantes

Tipo III

ISO 14025

Proveen informacin sobre los contenidos del


producto basada en verificacin independiente
usando ndices predefinidos.

Significado:

En Ecuador:

En Ecuador:

En Ecuador:

Datos Generales
Razn Social: Textiles
Industriales Ambateos S.A.
Rama de actividad: Textil
Principales productos o
servicios: Elaboracin de hilos
y Telas de Algodn 100%
Ubicacin: Barrio Santa
Rosa, Km 7 va a Guaranda
Rgimen de funcionamiento:
24 horas/da, 22 das/mes, 12
meses/ao
No. Empleados: 140

Definicin de reas crticas


Teimsa a decido analizar dos variables criticas:
El consumo de agua en la planta de tintorera y acabados
(agua de tanqueros )
Y el consumo de tela plantilla para troquelado
Proceso de Tintura

Proceso de Troquelado

Oportunidad 1
Uso de productos ms eficientes en el proceso de tintura ( sal textil)

La sal es un agente de agotamiento de colorantes reactivos en la tintura de


algodn, la presencia de dureza en la misma reduce su eficacia en el proceso

Ventajas con el uso de Sal Textil


O dureza, no uso de secuestrantes
Menor cantidad de colorante para
obtener el mismo tono
Ensayo de comparacin de dureza de sal # 3
y Sal textil ( solucin 80 g/l )

Mejor solideces en las tinturas


Reduce reprocesos por tonalidad
Menor cantidad de solidos en las
aguas residuales

Dureza mayor a 500 ppm

Dureza 0 ppm

Costo de tintura con sal # 3:


0.87 dlares/kg
Costo de tintura con sal textil:
0.83 dlares/kg
Produccin promedio mensual
25000 kg de tela tinturada
Inversin: 0 dlares
Ahorro mensual: 1000
dlares
Tiempo de recuperacin
de la inversin: Inmediato

Oportunidad 2
Medicin, Control y Buenas prcticas de uso del agua

Si no medimos no controlamos

Acciones realizadas

Instalacin de medidores de agua


Implementacin de registros de
consumo

Reparacin y chequeo diario de


fugas en inodoros y baos
Reutilizacin del condensado

Costo de 1 m3 de agua
ablandada: 1.89 dlares
Ahorro de 0.0077m3 de agua
por kg de tela tinturada
Produccin promedio mensual
79413 kg de tela tinturada
Inversin: 2650 dlares
Ahorro mensual: 1155.5
dlares
Tiempo de recuperacin
de la inversin: 2.3 meses

Oportunidad 3
Reutilizacin de Agua de enjuagues de los procesos de tintura de colores
Blancos y Descrudes
Se realizo un anlisis fsico- qumico de las descargas de baos de colores blanco y
descrudes
Se determina que es posible reutilizar 3 enjuagues de color blanco y 2 enjuagues de
descrudes
El agua ser almacenada y bombeada al proceso de ablandado para ser nuevamente
utilizada

Descargas color blanco

Descargas descrudes

Costo de 1 m3 de agua cruda:


1.69 dlares
Costo de tratar 1m3 de agua
residual 0.38 dlares
Ahorro de 629.2 m3 de agua
por mes (28% de agua
consumida en tintorera)
Inversin: 10000 dlares
Ahorro mensual: 1302
dlares
Tiempo de recuperacin
de la inversin: 7.7 meses

Oportunidad 4
Reducir el desperdicio de tela plantilla en el proceso de troquelado.
. Estandarizar sesiones de troquelado ( ancho, gap)
. Digitalizar todos los troqueles (estandarizar)
. Optimizar uso del software ( reducir desperdicio)

Costo de 1 m de tela
plantilla: 3.41 dlares
Ahorro de 241.7 m de
tela plantilla al mes
Inversin: 2000
dlares
Ahorro mensual: 824
dlares
Tiempo de
recuperacin de la
inversin: 2.4 meses

Resumen de Oportunidades
Ahorro/ao

Inversin

Perodo de
recuperacin

Uso de productos ms Costos mas bajos


eficientes en el proceso de de
tintura
y
tintura ( sal textil)
menos solidos en
agua residual

12.000
dlares

Ninguna

Inmediato

Medicin,
Control
y Ahorro
en
Buenas prcticas de uso consumo de agua
del agua

13.866
dlares

2.650
dlares

2.3 meses

Reutilizacin de Agua de
enjuagues de los procesos
de tintura de colores
Blancos y Descrudes

Ahorro
en
consumo de agua
y menos cantidad
de agua tratada
para descarga

15.624
dlares

10.000
dlares

7.7 meses

Reducir el desperdicio de Ahorro


en
tela plantilla en el proceso materia prima y
de troquelado
menor cantidad
de desperdicio

9.888
dlares

2.000
dlares

2.4 meses

Oportunidad

Beneficios

En Ecuador:

Definicin de reas crticas


1. Prdida de Yogurt en el Envasado
La Empresa de Lcteos Leito pierde anualmente alrededor de $7.560 en
mermas de produccin en el rea de envasado, en los tanques de
almacenamiento diariamente quedan como residuo alrededor de 30 litros de
yogurt.

Fuente. Empresa de productos Lcteos Leito

Tanques de Almacenamiento

Oportunidad
Reduccin de mermas en tanques de Yogurt

Se propone construir una terraza metlica, para ubicar el tanque de


almacenamiento de yogurt de donde descender por gravedad todo el
contenido de los mismos hacia la envasadora, evitndose dejar residuos
dentro del tanque.
PENDIENTE DE RECUPERACION DE CAPITAL

$ 2,000.00

$ 1,539.58
$ 909.58

$ 1,000.00
$ 279.58

$ 0.00
-$ 1,000.00
-$ 980.42
-$ 1,610.42
-$ 2,240.42

-$ 2,000.00
-$ 3,000.00

-$ 350.42

-$ 2,870.42
-$ 3,500.42

-$ 4,000.00

-$ 4,130.42

-$ 5,000.00
-$ 6,000.00

-$ 4,760.42
-$ 5,390.42

Fuente. Empresa de productos Lcteos Leito

Definicin de reas crticas


2. Elevado consumo de Agua
La Empresa de Lcteos Leito consume actualmente 3600 m3 anualmente con
una planilla que asciende a $900.
Los principales consumidores son:

Fuente. Empresa de productos Lcteos Leito

Desperdicio de Agua

Oportunidad
Implementacin de Mangueras y Pitones para la limpieza
de los equipos y planta de procesamiento

Se propone realizar pruebas en el manejo de las mangueras utilizadas para la


limpieza de pisos y equipos colocndoles pitones, los mismos que controlaran
el flujo de agua.
PENDIENTE DE RECUPERACION DE CAPITAL
$ 300.00
$ 197.58

$ 200.00

$ 154.77
$ 111.96

$ 100.00

$ 69.15
$ 26.34

$ 0.00
-$ 100.00
-$ 144.90 -$ 102.09

-$ 200.00

-$ 59.28

-$ 16.47

-$ 187.71
-$ 230.52

-$ 300.00
-$ 316.14

-$ 400.00

-$ 401.76
-$ 444.57

-$ 500.00
-$ 600.00

-$ 273.33

-$ 358.95

-$ 487.38
-$ 530.19

DETALLES INVERSIONES AGUA LIMPIEZA


DETALLE
CANTIDAD
P/U
PITONES ALTA PRESIN
3
15
MANGUERA ALTA PRESIN 1/2"
45
7
SOPORTES MANGUERA INOX
3
22
VALVULA REGULADORA DE PRESIN AGUA
1
67
INSTALACIN
1
80
TOTAL

SUBTOTAL
45
315
66
67
80
573

COSTOS AGUA LIMPIEZA


COSTO m3 DE AGUA
0.25
COSTO PTAR
1
COSTO TOTAL
1.25
AHORRO m3/ao
411
COSTO TOTAL
513.75

Fuente. Empresa de productos Lcteos Leito

RESULTADOS FINANCIEROS
VAN
USD 129
TIEMPO
18 meses
TASA
12%
TIR
44%
INVESION
-$ 573.00

Identifique 2 industrias o empresas en Ecuador que cuenten con programas de


produccin limpia, describa brevemente en que consiste el programa.
Identifique 10 productos de uso cotidiano que tengan etiquetas ecolgicas,
indique el nombre del producto, uso, precio, pas de origen, logo de etiqueta,
significado de etiqueta y nombre de la empresa que lo produce.
Realice una comparacin de precios y caractersticas entre los productos con
etiqueta ecologica que identific en la activad anterior, con productos de usos
similares que no contengan etiqueta ecolgica.