Surfactantii

Muscaliuc Alexandra gr:2304A

Fiecare suprafa este o interfa. Fenomenele interfaciale n

farmacie i medicin sunt factori importani care afecteaz
absorbia medicamentelor n forme solide de dozare, penetrarea
moleculelor prin membrane biologice si formarea emulsiei i
stabilitate, precum i dispersia particulelor insolubile n mediu
lichid, pentru a forma suspensii.
Aceast tensiune de suprafa n suprafa este definit ca
fora pe unitatea de lungime, care trebuie aplicat paralel cu
suprafaa, astfel nct s contrabalanseze,trage spre interior.
Aceast tensiune de suprafa, are uniti de dyne/cm, n
sistemul CGS (centimetru-gram-secunda). Tensiunea interfacial
este fora pe unitatea de lungime existenta la interfaa dintre cele
dou faze lichide nemiscibile i, la fel ca tensiunea superficial,
unitile sunt dyne/cm. Dac dou lichide sunt complet
miscibile, nici o tensiune interfacial nu exist ntre ele.
Formarea unei suprafee de lichid implic o suprafa liber.

Surfactanii, sunt agenii care reduc tensiunea superficial a

unui lichid de umezire, permind rspndire mai uoar i poate
reduce, de asemenea, tensiunea interfacial ntre dou lichide.
Agentul activ de suprafa a fost inventat de Antara Products in
1950. Surfactanii sunt, de obicei, compui organici, avand
hidrofile i hidrofobe, deoarece acestea conin ambele grupri
hidrofobe ("cozi") i grupri hidrofile ("capete"). De aceea, ele
sunt solubile n ambii solveni organici i ap.
O molecul de suprafa este formata din dou pri, cu
afiniti diferite pentru solvenii. Unul dintre ei are afinitate
pentru ap (solveni polari) i cealalt pentru petrol (solveni
non-polari).Cnd apa, uleiul i un surfactant sunt amestecate,
surfactantul revine la interfaa ap-ulei. Aceste sisteme, n
funcie de stabilitatea lor sunt numite emulsii sau microemulsii
(stabile termodinamic). n domeniul tiinelor farmaceutice,
agenii activi de suprafa sunt utilizati ca emulgatori.

Microemulsiile sunt sisteme foarte interesante, deoarece

interfaa ulei-surfactant n ap formeaz o gam larg de structuri
pentru a evita ulei / contactul direct cu ap. Dimensiunile acestor
structuri sunt n intervalul de cteva sute de nanometri, astfel
nct soluiile s fie transparente. Miceliile sunt cele mai simple
structuri: obiecte sferice sau cilindrice formate din molecule de
surfactant, care separ moleculele de ulei si apa.

Figura 1

O alt structur microemulsie sunt lamelele. Aceste

structuri sunt legate cu structura de sferulite (structura de ceap).
Agenii activi de suprafa, fiind ageni activi de suprafa,
adsorb interfeele de ulei / ap. Modelele in care adsorb sunt bine
definite datorit proprietilor fiecarui capt al moleculei.
Capetele de hidrofile favorizeaz ap, n timp ce cozile hidrofobe
favorizeaza ulei. Se spune c surfactantul formeaz stabilitate.
n cazul unui surfactant anionic, picaturile vor fi ncrcate
negativ iar un surfactant cationic incarca picaturile pozitiv. Din
moment ce incarcarile se resping, agentul activ de suprafa ajut
la ncetinirea ratei de coalescen a picturilor. Acest lucru este
cunoscut sub numele de stabilizare electrostatic.

Ageni activi de suprafa neionici sunt un pic mai

complicati. Capetele de ageni activi de suprafa neionici sunt
lanuri polimerice dizolvate n ap. Aceste lanuri polimerice pot
fi considerate izvoare mici care imping alte picturi mici, oprindule din coalescen. Acest lucru este cunoscut sub numele de
stabilizare steric. Agentul activ de suprafa este esenial pentru
crearea i meninerea emulsiei. Din acest motiv, ageni activi de
suprafa sunt adesea numiti ageni de emulsionare sau
emulgatori.

Figura 3.Lamelele (L) i structurile de sferulite (S). Moleculele de surfactant

n sferulite sunt aranjate ca ceapa cum ar fi straturile

Figura 4 Cap i coad de orientare a agen ilor.

Figura 5 Un surfactant anionic d emulsiei o sarcin negativ.

Mecanism de aciune.
Surfactantii pot lucra n trei moduri diferite: rulare,
emulsificare i solubilizarea.
Surfactanii sunt de asemenea denumiti ca ageni de umezire
i formatori de spum. Agenii activi de suprafa sunt utilizati
nu numai pentru prepararea emulsiei dar, de asemenea, ajut la
eliminarea murdriei / petelor . Surfactanii reduc tensiunea
superficial a mediului n care este dizolvat. Prin scderea
acestei tensiuni interfaciale,dou medii sau doua interfe e (de
exemplu aer / ap, ap / pata, pata / tesatura), agentul activ de
suprafa joac un rol-cheie n nglobarea fazei.

Figura 6. Mecanismul de actiune a surfactantului care indeparteaza petele din

tesatura

Clasificarea surfactantiilor:
A)Surfactantul anionic

B)Surfactantul cationic

C)Surfactantul neionic

D)Surfactantul amfoteric

(B) Surfactani cationici:

n soluie,agentul tensioactiv cationic este ncrcat pozitiv.
Surfactanti cationici sunt compui din amoniu i sunt folositi
mai ales pentru proprietile lor dezinfectante, deoarece acestia
au proprieti bactericide bune. Ei sunt utilizati pe piele pentru
curatarea ranilor sau a arsurilor.