PERHITUNGAN PERPINDAHAN PANAS

Panas/Kalor adalah energi yang berpindah akibat perbedaan suhu.Satuan SI untuk panas
adalah joule.Panas bergerak dari daerah bersuhu tinggi ke daerah bersuhu rendah. Setiap
benda memiliki energi dalam yang berhubungan dengan gerak acak dari atom-atom atau
molekul penyusunnya Kalor dapat mengubah suhu suatu zat,
Perpindahan panas adalah salah satu dari displin ilmu teknik termal yang mempelajari cara
menghasilkan panas, menggunakan panas, mengubah panas, dan menukarkan panas di antara
sistem fisik..
Kegunaan ilmu Perpindahan panas:
a. Untuk merencanakan alat-alat penukar panas
b. Untuk menghitung kebutuhan media pemanas/pendingin pada suatu reboiler atau
condenser ( destilasi )
c. Untuk perancangan ketel uap/boiler
d. Untuk perancangan reactor kimia
Perpindahan panas ada 3 yaitu :

- KONDUKSI 1. Pengertian Perpindahan Kalor secara Konduksi beserta contohnya

Konduksi adalah perpindahan kalor/panas melalui perantara, di mana zat perantaranya tidak
ikut berpindah. Dalam arti lain, konduksi/hantaran yaitu perpindahan kalor pada suatu zat tanpa
disertai dengan perpindahan partikel-partikelnya atau proses transport panas dari daerah
bersuhu tinggi ke daerah bersuhu rendah dalam satu medium (padat, cair atau gas), atau
antara medium medium yang berlainan yang bersinggungan secara langsung.
Dinyatakan dengan : Hukum Fourier

q
dT
dT
k
q k A
A
dx
dx
atau
Dimana :
q
= Laju perpindahan panas (w)
A
= Luas penampang dimana panas mengalir (m2)
dT/dx = Gradien suhu pada penampang atau laju perubahan suhu T terhadap jarak dalam arah
aliran panas x
k

= Konduktivitas thermal bahan (w/m C )

Contoh soal :
Salah satu permukaan sebuah plat tembaga yang tebalnya 3 cm mempunyai suhu tetap 400 0C,
sedangkan suhu permukaan yg sebelah lagi dijaga tetap 100 0C. Berapa kalor yang berpindah
melintasi lempeng itu?

Penyelesaian : konduktivitas termal tembaga adalah 370 W/m 0C.

q
T (370)(100 400)
k

3,7 MW / m 2
2
A
x
3 x10

Contoh Sederhana Perpindahan Panas Secara Konduksi :

Ujung logam akan terasa panas jika ujung yang lain dipanaskan, misalnya saat kita
mengaduk adonan gula, air panas, dan kopi dengan menggunakan sendok logam; saat kita
memegang kawat logam kembang api yang sedang menyala

Knalpot akan panas ketika mesin motor dihidupkan

Mentega akan meleleh ketika diletakkan di wajan yang tengah dipanaskan

Tutup panci terasa panas saat panci digunakan untuk memasak

Air akan mendidih ketika dipanaskan menggunakan panci logam dan sejenisnya

- KONVEKSI 2. Pengertian Perpindahan Kalor secara Konveksi beserta contohnya

Konveksi adalah perpindahan panas melalui aliran, di mana zat perantaranya ikut berpindah.
Jika partikel berpindah dan mengakibatkan kalor merambat, maka terjadilah konveksi. Konveksi
terjadi pada zat cair dan gas ( udara/angin ) atau transfer energi dengan kerja gabungan dari
konduksi panas, penyimpanan, energi dan gerakan mencampur. Proses terjadi pada
permukaan padat (lebih panas atau dingin) terhadap cairan atau gas (lebih dingin atau panas).
Dinyatakan dengan :

q = h A (T)
Dimana :
q = Laju perpindahan panas konveksi kW
h = Koefisien perpindahan panas konveksi (w/m2 0C)
A = Luas penampang (m2)
T = Perubahan atau perbedaan suhu (0C)
Contoh Soal :
Udara pada suhu 200C bertiup diatas plat panas 50 x 75 cm. Suhu plat dijaga tetap 2500C.
Koefisien perpindahan kalor konveksi adalah 25 W/m2 0C. Hitunglah perpindahan kalor.

Penyelesaian:
q = h A (Tw - T)
= (25 w/m2 0C)(0,50 m)(0,75 m)(2500C 200C)
= 2,156 kW

Contoh Sederhana Perpindahan Panas Secara Konveksi:

Gerakan naik turunnya air yang sedang mendidih saat direbus

Gerakan naik turunnya kacang hijau, beras, kedelai saat direbus

Terjadinya angin darat dan laut

Gerakan balon udara

Asap pada cerobong asap bergerak naik

- RADIASI 3. Pengertian Perpindahan Kalor secara Radiasi beserta Contohnya

Radiasi adalah perpindahan panas tanpa zat perantara. Biasanya disertai cahaya atau proses
transport panas dari benda bersuhu tinggi ke benda yang bersuhu lebih rendah, bila benda benda
itu terpisah didalam ruang (bahkan dalam ruang hampa sekalipun
Dinyatakan dengan :

q = A (T14 T24)
Dimana :
= Konstanta Stefan-Boltzman 5,669 x10-8 w/m2 k4
A = Luas penampang (m2)
T = Temperatur (0C)
Contoh Soal :
Dua plat hitam tak berhingga yang suhunya masing masing 800 0C dan 3000C saling bertukar kalor
melalui radiasi. Hitunglah perpindahan kalor persatuan luas.
Penyelesaian:
q = A (T14 T24)
q/A = (T14 T24)
q/A = (5,669 x 10-8)(10734 5734)
q/A = 69,03 kW/m2

Contoh Perpindahan Kalor secara Radiasi :

Tubuh terasa hangat ketika dekat dengan api atau jenis panas lainnya. Misalkan saat tangan
kita didekatkan pada kompor gas yang sedang menyala, hangatnya tubuh ketika dekat dengan
api unggun

Panas matahari sampai ke bumi meski melewati ruang hampa

Menjemur pakaian memanfaatkan perpindahan panas secara radiasi

Menetaskan telur ayam/bebek dengan lampu

Menjemur pakaian saat siang hari