You are on page 1of 11

Una din cele mai de succes abordari in intelegerea starii de sanatate, din punct de vedere nutritional, este cea

a doctorului Peter D'Adamo, numita dieta


corecta in functie de grupa sangvina.

Cercetarile dr. D'Adamo au fost initial inspirate de teoriile tatalui sau asupra importantei grupelor sangvine in anticiparea procesului biochimic la fiecare
persoana. Acestea l-au ajutat sa identifice amprentele genetice ale celor patru grupe sangvine, 0, A, B si AB, si sa creeze patru tipuri de diete
corespunzatoare.

Semnificatia fiecarei grupe sangvine poate fi schitata de-a lungul evolutiei omenirii, pentru ca fiecare grupa contine informatii genetice legate de dieta si
modul de viata al stramosilor nostri. In mod uimitor, aceste "informatii" inca influenteaza multe din trasaturile noastre, mai ales sistemul nostru imunitar. Unul
din rolurile sistemului imunitar este sa recunoasca substantele invadatoare, iar acest lucru se realizeaza cu ajutorul unor markeri chimici care se gasesc in
sange. Fiecare grupa de sange poseda markeri chimici diferiti, si odata ce acestia identifica substanta straina, invadatoare, sistemul imunitar devine capabil
sa o neutralizeze, producand substante chimice, hormoni, celule albe si anticorpi. De asemenea, sistemul imunitar produce anticorpi si pentru celelalte grupe
sangvine. De exemplu, grupa sangvina A va avea anticorpi pentru grupa B, si invers; asta explica faptul ca oamenii care au grupe de sange A si cei cu grupa
B nu pot face transfuzii intre ei.

Anticorpi sunt produsi si pentru anumite tipuri de mancare, cele patru grupe sangvine fiind cele care "spun" sistemului imunitar sa tolereze anumite tipuri de
mancare. Fiecare grupa de sange este programata sa accepte tipurile de hrana care se regasea, in mare parte, in dieta stramosilor lor compatibili, acum mii
de ani.

Daca grupa sangvina accepta un tip de hrana sau nu depinde de niste molecule de proteine carbohidrate, numite lectina, care se gasesc in mancare.
Acestea au proprietatea de aglutinare, care le permite sa se lipeasca de alte molecule. Puterea de aglutinare a lectinei a fost demonstrata in asasinarea lui
Gyorgi Markov, in 1978, de catre un agent secret al KGB. Initial, la autopsie nu s-a putut depista nici un motiv al mortii, dar o analiza mai amanuntita a scos la
iveala existenta unei bile mici, aurii, plina cu ricin, in piciorul decedatului. Ricinul este o substanta chimica toxica atat de puternica, incat si cea mai mica
cantitate poate cauza moartea prin aglutinarea celulelor rosii in cheaguri de sange si evident, blocarea arterelor. Acesta este un caz extrem si, din fericire, un
sistem imunitar sanatos protejeaza pe oricine impotriva efectelor lectinei.

Lectinele din mancare sunt caracteristice fiecarei grupe sangvine, si daca apare vreo incompatibilitate, lectina poate aglutina celulele si cauza neplaceri in
corp. De exemplu, proteinele (lectina) din lapte nu sunt benefice pentru grupa sangvina A, pentru ca nu pot fi digerate; in acest caz, fie sistemul imunitar va
raspunde prin inflamarea peretilor stomacului sau probleme intestinale, fie proteinele vor fi absorbite in sange, ducand la aglutinarea celulelor si cauzand
probleme majore, cum ar fi ciroza ficatului sau disfunctii ale rinichilor. Alte lectine sunt glutenul, care cauzeaza inflamatii ale intestinelor, si unele legume care
pot exacerba simptomele artritei.

Cheia pentu a fi sanatosi este sa evitam lectinele care aglutineaza celulele, iar munca dr. D'Adamo este bazata pe identificarea acelor tipuri de mancare care
sunt cele mai potrivite pentru fiecare grupa sangvina.

Dieta include 16 grupuri de hrana pentru fiecare grupa de sange, si variaza de la carne, carne de pui, preparate marine, produse lactate, oua, grasimi,
cereale si legume, pana la ceaiuri de plante. Fiecare grupa se imparte in trei categorii de hrana: benefice, neutre si cele care trebuie evitate.

Sa vedem in continuare caracteristicile fiecarei grupe sangvine in parte si dieta corespunzatoare:

Grupa sangvina 0 (Vanatorul) - este din punct de vedere antropologic cea mai veche grupa. Este asociata cu un nivel mare de aciditate in stomac si enzime
intesinale care pot consuma colesterolul, de aceea poate asimila cu usurinta proteinele animale. O mare incidenta o au problemele legate de aglutinarea
sangelui, precum si ulcerul gastric, bolile inflamatorii si ale glandei tiroide. Cei care au aceasta grupa sangvina ar trebui sa nu manance cereale, in special
grau si porumb. Se recomanda o dieta bogata in proteine (inclusiv carne rosie), putini carbohidrati, si multe fructe si legume; se pot manca moderat oua si
nuci. Trebuie evitate produsele lactate, fasolea, cerealele, painea, pastele fainoase si orezul. Sunt recomandate exercitiile fizice (aerobicul) si alergarile.

Grupa sangvina A (Cultivatorul) - a aparut ca urmare a dezvoltarii activitatilor argicole. Acest tip secreta cantitati mai mici de acid gastric si este in principal
asociat cu proteinele vegetariene. Sunt recomandate dietele complexe cu carbohidrati si multe fibre, tofu, legumele, fructele si fasolea; se mai pot consuma
nuci, seminte, cereale, paste fainoase, orez. In randurile celor cu grupa de sange A sunt cei mai multi bolnavi de inima, diabet si anumite tipuri de cancer.
Trebuie evitat graul, produsele lactate, grasimile animale si carnea. Sunt recomandate sporturi relaxante, precum yoga si golf.

Grupa sangvina B (Nomadul) - este asociata culturilor care consumau cantitati mari de produse lactate fermentate si este grupa cu cele mai putine restrictii.
Se recomanda o dieta echilibrata, cu surse de proteine din peste si lapte, fructe si legume, cereale, carne. Se intalneste o mare incidenta de afectiuni ale
rinichilor si ale vezicii urinare. Sunt recomandate activitatile sportive ca tenisul, drumetiile si inotul.Trebuie evitate mancarurile care contin porumb, carne de
pui, alune.

Grupa sangvina AB (Enigmaticul) - este o grupa noua care combina tipurile A si B, si deci poate tolera o gama mai larga de produse alimentare. Se
recomanda in principal o dieta vegetariana, si rareori consumarea produselor lactate sau a preparatelor marine. Este predispusa la boli de inima, cancer si
anemie, si trebuie sa evite carnea rosie, porumbul si unele tipuri de fasole.

Dieta in functie de grupele sangvine mai contine si sfaturi asura unor suplimente alimentare, a eliberarii de stres, exercitii fizice si caracteristici de
personalitate pentru fiecare tip. Se spune ca aceasta dieta are multe beneficii, printre care: evitarea virusilor obisnuiti si a infectiilor, intarzierea imbatranirii, si
mentinerea pe cale naturala a uneo greutati corporale normale. De asemenea, se spune ca ajuta la lupta impotriva unor boli mortale, cum sunt, cancerul,
bolile cardiovasculare, diabetul si insuficienta renala. Mai presus de acestea, dr. D'Adamo considera ca aceasta dieta reface ritmul genetic natural al corpului,
dandu-i vitalitate si sanatate

GRUPELE DE SANGE
A (2) Este grupa de sange a celor ARMONICI, acestia sunt hipersensibili, se dezvolta si se implinesc in
masura in care se gasesc in acord afectiv cu mediul in care traiesc.

0 (1) Este grupa de sange a celor MELODICI, foarte favorizati, se adapteaza cu usurinta pretutindeni.

B (3) Este grupa de sange a celor RITMICI,perseverenti, si sunt capabili sa isi urmeze drumul fara sa
sufere prea mult din pricina loviturilor vietii.
AB (4) Este grupa celor COPLESITI, nelinistiti,instabili,sunteti un amestec al celorlalte trei grupe de
sange intotdeauna imprevizibili.Pe planul aptitudinilor sunteti foarte dotati,dar adesea instabili.
A (2) Nu va simtiti bine oriunde si cu oricine.Alegeti, aveti preferinte.Uneori sunteti foarte
vulnerabili.Aveti nevoie sa fiti calmati,incurajati.Sunteti extrem de sensibili intru-un cuvant
armonic.Sunteti un pasionat care foarte usor pierde masura.Tot ce tine de sensibilitate capata la dvs.o
importanta primordiala.Sunteti inegali in munca.Treceti prin faze succesive ce merg de la exaltare la
pesimismul cel mai mare.Va place ceea ce este neasteptat si sunteti capabili de iubiri
fulgeratoare.Meserii pentru A: scriitor,cercetator,ceasornicar,muncitor calificat,arhitect.
B (3)Sunteti un ritmic.Inzestrat pentru actiune dispretuiti slabiciunile de caracter,nu sunteti nici
timid,nici retinut.Ramaneti insensibil la influentele din afara.Principalele dvs. calitati
sunt:tenacitatea,perseverenta,stabilitatea.Copii cu grupa "B" sunt seriosi,lucizi,rezonabili.Sunteti
usor intransigent si aveti tendinta sa nu vedeti decat punctul dvs.de vedere.Iubiti ordinea
,metoda,organizarea. in prietenie sunteti foarte statornic. Meserii pentru "B" militar,doctor.etc.
0 (1) Sunteti deci melodic.Remarcabil adaptat vietii,sunteti facut pentru activitati variate,pentru
contacte neancetate cu altii. Va intereseaza calatoriile experientele.Sunteti optimist si mai mult
sentimental decat sensibil, va place sa vorbiti. Sunteti bun si tolerant ,poate putin prea sensibil la
onoruri. Curiozitatea e mereu treaza .Va place lupta.Va daruiti cu totul momentului
prezent,risipindu-va fara rezerve.Cu o inteligenta practicasi populara. Meserii: diplomat,avocat,sofer
taxi,pilot,hotelier,ziarist.
AB (4) Suntetide tipul complex.Dintre cele patru tipuri de temperament aveti pe cel mai bogat,fiindca
aveti avantajele celorlalte trei grupe de sange, dar in acelasi timp sunteti victima incompatibilitati
lor.Sunteti facut din contradictii. Psihologic sunteti avid de tot: actiune,cunoastere,bunuri.Ramaneti
insa singur si melancolia va pandeste.Lipsa de actiune va indispune.Nu sunteti nicidata asa de
fericit,ca atunci cand aveti cu ce va umple timplu din belsug.Comportamentul dvs. este intodeauna
imprevizibil.Pe planul aptitudinilor sunteti foarte dotat,dar adesea instabil.Meserii pentru AB (4)
inginer,muzician,electrician,chimist.
Exista o stransa legatura intre grupa de sange, alimentatie si sanatatea oamenilor. Putini oameni se gandesc
la implicatiile grupei sanguine desi aceasta reprezinta o forta genetica puternica.

Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmand un traseu neintrerupt de la cel mai timpuriu
moment al creatiei umane pana in prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca amprenta celulara si ne dezvaluie multe
mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de boala. Din acest punct de vedere este valabila zicala:
"mancarea unui om este otrava altuia" .

Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate pentru prevenirea unor boli, incetinirea
imbatrinirii, tratarea obezitatatii.

Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua saptamani si vei sesiza in aceasta perioada
multe schimbari: un nivel mai crescut de energie, scadere in greutate (sau crestere, dupa caz), o reducere a
tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.

Fiecare om este unic, avem nevoi nutritionale diferite; de aceea singura modalitate de a mentine sanatatea sau de a
vindeca boala este adaptarea hranei la nevoile specifice fiecarui individ. Grupa sanguina este cheia care descuie usa
spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului emotional, ea determina rezistenta fata de boli,
eficienta cu care ardem caloriile, raspunsul la stres si insasi personalitatea noastra.

Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni sunt capabili sa piarda in greutate urmand
anumite diete, in timp ce altii nu, unii oameni isi mentin vitalitatea la varste inaintate in timp ce altii se deterioreaza fizic
si mental.

Fiecare grupa sanguina contine mesajul genetic al alimentatiei si comportamentului stramosilor nostri. Istoria
umanitatii este istoria supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era scurta, brutala si grea. Diferenta dintre grupele
sanguine reflecta in ultima instanta capacitatea de adaptare a omului la diferite solicitari din partea mediului exterior.

In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la grupa 0:


Caracteristicile grupei sanguine 0.
Recomandari pentru controlul greutatii.
Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine 0.
Tabel cu alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru grupa sanguina 0.

Grupa 0 semnifica "vechimea". Primii oameni erau vanatori iscusiti, deci carnea (proteinele) reprezentatau principala
sursa de energie. Acesta a fost momentul in care atributele digestive ale grupei 0 s - au definitivat. Omul cu grupa 0
hranit cu proteine are un sistem imunitar puternic, este viguros si rezistent. Intre sange si alimentele consumate se
produce o reactie chimica care face parte din mostenirea genetica, din acest motiv sistemul digestiv si imunitar este
influentat si acum, de alimentele pe care le consumau stramosii cu aceeasi grupa sanguina. Dupa ce vanatul s - a
imputinat oamenii au plecat in cautarea hranei in alte zone ale globului. De aceea grupa 0 este predominanta si este
"donator universal".

CARACTERISTICILE GRUPEI 0
Consumator de carne;
Tract digestiv viguros, dar cu aciditate crescuta;
Sistem imunitar hiperactiv;
Intoleranta fata de adaptarile la dieta si la mediul inconjurator;
Raspunde optim la stres printr - o activitate fizica intensa;
Necesita un metabolism eficient pentru a se mentine suplu si energic prin suplimentarea alimentatiei cu iod si calciu;
In ceea ce priveste personalitatea, grupa 0 poarta o memorie genetica de putere, rezistenta, indrazneala, incredere in
fortele proprii, putere de concentrare, actiune si un dezvoltat simt de autoconservare.

Recomandari pentru controlul greutatii

Exista mai multi factori care influenteaza cresterea in greutate pentru grupa 0:
Reglarea tiroidiana. Oamenii cu grupa 0 au tendinta spre hipotiroidism (nivelul scazut al hormonilor tiroidieni, lipsa
iodului). Efectele hipotiroidismului sunt: cresterea in greutate, retentie de lichide, scaderea masei musculare si
oboseala.
Factorul principal al cresterii in greutate este glutenul care se gaseste in toate produsele pe baza de grau.
Urmand dieta grupei 0 prin reducerea consumului de cereale, paine si paste fainoase se constata scaderea in
greutate.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa 0: graul, porumbul, fasolea uscata, lintea, varza,
conopida, mustarul.

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa 0: sarea iodata, pestele, ficatul, carnea
rosie (vita), spanacul si toate legumele verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei 0


Sintagma "suntem ceea ce mancam" trebuie sa va atraga atentia asupra alimentelelor din comert si in ce masura
sunt apropiate de ceea ce ofera natura.
Se recomanda alimentatie bazata pe proteine: carne slaba de peste, pui, vita, cat mai proaspata fara adaos de
conservanti si alti aditivi. Se vor evita mezelurile preparate industrial.
Foarte benefice sunt alimentele marine (surse de iod, regleaza functia tiroidiana) care trebuie sa reprezinte o
componenta majora a dietei grupei 0.
Persoanele cu grupa 0 trebuie sa reduca produsele lactate in special laptele dulce (intoleranta la lactoza).
Deoarece calciul este foarte necesar, se recomanda suplimenti alimentari de calciu (mai ales pentru femei).
Alternative excelente sunt: branza de soia, laptele de soia.
Dintre uleiuri si grasimi se recomanda uleiul de masline. O sursa benefica de proteine si grasimi vegetale sunt:
nucile si semintele crude de dovleac.
Legume deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa, usturoi, gulii. Fasolea uscata trebuie evitata sau
consumata cu moderatie sub forma de garnitura.
Persoanele cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se recomanda paine, paste fainoase si dulciuri
realizate pe baza de faina de grau deoarece glutenul din cereale incetineste metabolismul si transforma hrana in
depozite de grasimi.
Fructele sunt recomandate in cantitati cat mai mari fiind o importanta sursa de fibre, vitamine si minerale. O
alternativa excelenta la paine si paste fainoase. Daca vei manca un fruct in loc de paste sau piine organismul va
primi mai multe principii nutritive si vei atinge mai usor obiectivele legate de controlul greutatii. Fructe deosebit de
benefice sunt: prunele, smochinele, ananasul. Este bine sa reduceti sau sa evitati urmatoarele fructe: pepene galben,
banane, capsuni, portocale, mure.
Sucuri de fructe si legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de legume sunt preferabile celor de fructe.
Condimentele care trebuie evitate sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice, ceaiul negru. Se
recomanda ca tel final eliminarea cafelei. Ceaiul verde este o buna alternativa pentru cafea.
Exercitiul fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din grupa 0 impotriva stresului, depresiei,
oboselii si insomniei.

Recomandari generale pentru dieta grupei O


Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat

Alimentele care nu sunt incluse in categoriile "benefice" sau "de evitat" sunt considerate "neutre" si le puteti
consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT
Carne rosie slaba 120 -180 gr. barbati Vita, vitel, miel, inima, ficat Porc, slanina, costita
60-150 gr. femei

4-6 ori pe saptamina

Carne pasare 120 -180 gr. barbati Pui, gaina, curcan, rata Gisca
60-150 gr. femei

2-3 ori pe saptamina

Alimente marine 120-180 gr. Cod, pastrav, macrou, stiuca, somon, Somn, caviar, scoici de mare,
peste cu carne alba caracatita
3-5 ori pe saptamina

Lapte, Iaurt 120-180 ml. Nu exista lactate foarte benefice Brinza sarata, afumata, fermentata,
cascaval, schweitzer, lapte dulce
0-3 ori pe saptamina Alternative(brinza de soia, lapte de soia)

Brinzeturi 60 gr.

0-3 ori pe saptamina

Oua 1 ou

3-4 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi 4 - 8 linguri Ulei de masline, in Ulei de porumb, ulei de arahide

pe saptamina

Nuci si seminte 6-8 nuci Arahide, fistic, unt de arahide, seminte


de mac
3-4 ori pe saptamina Nuci, seminte de dovleac

Legume uscate 1 ceasca sub forma uscata Fasole alba marunta Fasole mare, fasole aramie, linte

o data pe saptamina

Legume O ceasca de legume preparate salata sau Legume verzi(spanac, urzici, patrunjel, Vinete, varza alba, varza rosie, masline
inabusite stevie), gulii, sfecla, ardei rosii, hrean, negre, porumb, cartofi, conopida,
ceapa, rosii, ridichi, usturoi, morcovi, mustar, avocado
3-5 ori pe zi telina.

Cereale 1 ceasca sub forma uscata Nu exista cereale deosebit de benefice Toate produsele din faina alba, faina de
pentru grupa 0 porumb, fulgi de porumb, cereale
0-3 ori pe saptamina combinate
Neutre : secara, orez, orz, piine de
secara 100%

Piine 1 felie

0-2 ori pe zi

Paste fainoase 1 ceasca sub forma uscata

0-2 ori pe saptamina

Fructe 90-150 gr. Foarte benefice : Prune, smochine, Mure, pepene galben, nuci de cocos.
ananas, cirese negre capsuni, banane, portocale
3-5 ori pe zi Neutre : mere, grapefruit, struguri, lamii,
pepene verde, piersici, pere, stafide,
cirese, kiwi, zmeura.

Sucuri naturale Sunt de preferat sucurile din legume celor Toate fructele si legumele permise Bauturi racoritoare sintetice
de fructe

250 ml. de 2-3 ori pe zi

Apa 2 litri pe zi

Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Foarte benefice : Macese, papadie, tei, Traista ciobanului, lucerna, matasea
ghimber, patrunjel, menta, hamei porumbului, echinaceea, gentiana,
senna, frunze de capsuna
Neutre : musetel, soc, ginseng, ceai
verde, paducel, salvie, voronic,

Mirodenii condimente si Asezonarea salatelor si mincarurilor Foarte benefice: Patrunjel, varec, curry, Piper, otet, capere, muraturi, maioneza,
dulciuri ardei rosu ketchup, scortisoara, vanilie

Neutre: sare iodata, dafin, busuioc,


boia, coriandru, chimion, salvie,
rozmarin, cimbru, tarhon, sos de soia,
miere, ciocolata

Bauturi Cantitati mici din bauturile Cantitati moderate de bere,


permise vin, ceai verde, apa, sifon

In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la grupa A :


Caracteristicile grupei sanguine A.
Recomandari pentru controlul greutatii pentru grupa A .
Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine A.
Alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru grupa A.

CARACTERISTICILE GRUPEI A
Primul vegetarian
Culege ceeace sadeste
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar tolerant
Predispozitie pentru boli cardiace, diabet
Raspunde cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ

Recomandari pentru controlul greutatii


Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind alimentele toxice din dieta si reducind carnea.

Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O. Persoanele cu grupa A au tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea
sub forma de grasime. Cauza este, nivelul scazut al acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.

Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea, grasimile animale, produsele lactate, fasolea mare, produsele fainoase
consumate in cantitati mari

Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa A: alimentele pe baza de soia, legumele si fructele care contin o cantitate mare de
vitamina C, uleiurile vegetale.

Recomandari generale pentru dieta grupei A

Persoanele cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine alimentele suprapreparate si rafinate
specifice epocii moderne si sa consume alimente cit mai naturale (proaspete, ecologice)
Urmind dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care genereaza anumite boli specifice acestei
grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A . Se recomanda proteinele vegetale. Sistemul
digestiv al celor care au grupa A prelucreaza mai greu carnea rosie si grasimile animale. Prezenta in cantitate redusa
a acidului gastric ii fac mai adaptabili la alimentele agrariene.
Alimentele de origine animala nu sunt benefice si au un efect diferit fata de grupa O facindu-i pe oamenii cu grupa
A molesiti, si lipsiti de energie. Pentru a obtine cele mai mari beneficii ar trebui redusa carnea din alimentatie.
Daca totusi nu poti renunta la carne alege pestele si carnea de pasare. Carnea trebuie preparata mai ales la gratar
(teflon).
Produsele lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa A. Fiind bogate in grasimi saturate ele sunt
contraindicate deoarece acest tip de grasimi afecteaza inima si predispun la obezitate si diabet. Se recomanda
evitarea laptelui integral. Este preferabil sa consumi iaurt, kefir, sana, lapte de soia, brinza de soia.
Uleiul de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul cardio-vscular, contribuind la scaderea colesterolului.
Arahidele si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine vegetale care sunt mult mai benefice pentru
grupa A decit cele animale.
Produsele pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A fiind o alta sursa importanta de proteine
vegetale. Produsele pe baza de griu vor fi consumate cu moderatie.
Legumele sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le consumati in stare cit mai naturala(crude sau putin
inabusite) pentru a pastra continutul lor nutritiv : vitamine, minerale, enzime, antioxidanti. Evitati rosiile, cartofii si
varza.
Fructele ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea fructelor sunt admisibile. Evitati totusi portocalele,
bananele, mango si nuca de cocos.
Cei care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa calda in care se stoarce sucul de la o
jumatate de lamiie. Aceasta bautura ajuta la eliminarea toxinelor.
Bauturile benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu cafeaua si vinul rosu (o jumatate de pahar pe zi).
Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru, bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice.
Odata cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor liposolubile de aceea se recomanda o
suplimentare a alimentatiei cu Vitamina A pentru cresterea imunitatii si a puterii de adaptare la stres.

Recomandari generale pentru dieta grupei A


Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT


Carne rosie slaba - Nu exista alimente pe baza de carne Carne de vita, vitel, porc, oaie, vinat,
foarte benefice organe, costita,

Carne pasare Neutre : Pui, gaina, curcan Rata, Gisca


120 -180 gr. barbati 60-150 gr. femei

3 ori pe saptamina

Alimente marine Crap, cod, pastrav, macrou, somon, Caviar, ansoa, scoici, raci, creveti,
120-180 gr. peste cu carne alba hering, biban, scrumbie, calcan,
conserve afumate sau marinate
1- 4 ori pe saptamina

Lapte, Iaurt De preferat produse lactate Unt, inghetata, brinzeturi grase,


200 ml. fermentate(iaurt, sana) Alternative schweitzer, camembert, parmezan,
benefice : brinza de soia, lapte de soia lapte dulce
0- 4 ori pe saptamina

Brinzeturi
60 gr.

2- 4 ori pe saptamina

Oua
1 ou

1- 3 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de arahide,


2 - 6 linguri pe saptamina grasimi animale, grasimi preparate
termic(prajite)

Nuci si seminte Arahide, seminte de dovleac(neprajite), Fistic


Aprox. o mina nuci, migdale

2-5 ori pe saptamina

Legume uscate Fasole alba marunta, mazare, soia Fasole mare, fasole aramie
1 ceasca sub forma uscata

3-6 ori pe saptamina

Legume Rosii, vinete, varza, masline, cartofi,


O ceasca de legume crude sau inabusite Majoritatea legumelor sunt benefice(cit ardei
mai ecologice si mai proaspete)
2-5 ori pe zi Foarte benefice : morcovi, spanac,
patrunjel, praz, dovleac, usturoi, ceapa,
hrean, gulie, ridichi,

Produse de soia Produsele pe baza de soia sunt foarte


180-240 gr. benefice si se pot consuma cit mai des
4-6 ori pe saptamina

Cereale Ovaz, secara, orez, faina de soia, faina Tarite de griu, faina alba, griu
1 ceasca sub forma uscata de porumb, faina de orez decorticat, faina de cartofi, cereale
combinate
5-7 ori pe saptamina

Piine 3-5 felii pe zi

Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamina

Fructe Caise, mure, afine, cirese, smochine, Banane, nuci de cocos, mango,
90-150 gr. grapefruit, lamii, ananas, prune portocale, mandarine

3-4 ori pe zi

Sucuri naturale Lamiie cu apa(dimineata), morcov, Suc de rosii, portocale, papaya


250 ml. caise, grapefruit, ananas, cirese negre

4-5 ori pe zi

Apa 1-2 litri pe zi

Ceaiuri de plante 1-3 cani pe zi Aloe, ceai verde, musetel, macese, Matasea porumbului, ardei rosu,
ghimber, ginseng, echinacee, paducel, rubarba
valeriana

Mirodenii si condimente Asezonarea salatelor si mincarurilor. Mirodenii pe baza de soia(sos de soia), Piper, otet, boia, gelatina, capere,
usturoi, ghimber, cimbru, patrunjel, maioneza, ketchup, muraturi
marar, hrean, oregano, busuioc, mustar

Bauturi Cantitati mici din bauturile permise Cafea, ceai verde, vin rosu, Bere, cola, ceai negru, sifon, bauturi
alcoolice distilate

CARACTERISTICILE GRUPEI B - NOMADUL


Echilibrat
Sistem imunitar puternic
Tract digestiv tolerant
Consumator de produse lactate
Optiunile cele mai flexibile privind dieta
Raspunde cel mai bine la stres prin creativitate
Necesita un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se mentine suplu si activ

Recomandari pentru controlul greutatii


Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din griu care determina incetinirea metabolismului. Daca mincarea nu este
eficient digerata si nu este folosita drept “combustibil” pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot
controla cu usurinta greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau
digestive(asa cum se intimpla cu grupa O)

• Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa B : porumb, griu, linte, arahide, semintele de
susan. Aceste alimente afecteaza buna functionare a metabolismului ducind la oboseala, retentie hidrica si hipoglicemie. Deci persoanele care au
grupa B si doresc sa slabeasca trebuie sa evite cu siguranta griul si produsele derivate.

• Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa B : legume verzi, carne slaba, ficat, produse lactate(cu continut mic
de grasimi), oua, ceai de lemn dulce.

Recomandari generale pentru dieta grupei B


Grupa sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O. Oamenii care au grupa B sunt in general rezistenti si ageri capabili sa reziste la
multe dintre cele mai severe boli caracteristice epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar si atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor
supravietui aproape sigur.
Persoanele cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum ar fi : scleroza multipla, sindromul de oboseala cronica.
B vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa incluzind o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna combinatie dintre
regnul animal si cel vegetal.
O alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne rosie, peste, lactate, legume si fructe.
Pentru grupa B se recomanda in special evitarea carnii de pui . Este preferabil sa consumi carne rosie mai ales miel si iepure. Carnea de vita sau de
curcan poate fi consumata in cantitati moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele marine sunt foarte benefice , in special pestii oceanici de apa adinca(codul si somonul) precum si pestii cu carne alba. Alimentele marine
reprezinta surse excelente de proteine de calitate si uleiuri nutritive. Evitati toate crustaceele; crabi, homari, creveti.
Grupa B este singura grupa sanguina pentru care produsele lactate sunt foarte benefice.
Uleiul de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt griul si porumbul si secara deoarece incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si
oboseala. O alternativa benefica o reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu frunze verzi) sunt foarte nutritive si benefice din acest motiv se recomanda cit mai des(3-5 portii pe zi). Eliminati complet
rosiile din dieta dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele in special ananasul, strugurii, bananele si prunele.
Este bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc intaritor(fructe sau legume) benefic pentru sistemul imunitar si digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt : ginseng , ginkgo biloba, menta, ghimber si macese.
Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de plante, apa si sucuri naturale. Pentru maximizarea performantelor este bine sa eviti sau sa consumi in
cantitati foarte mici cafea, vin sau bere. Inlocuieste cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si creste imunitatea. Bauturile alcoolice distilate sunt
interzise.
Personalitatea oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si armonie. Ei nu se simt inclinati spre povocari si confruntari. Sunt capabili sa
inteleaga puncul de vedere al altora. Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor fiziologice si emotionale

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT


Carne rosie slaba
120 -180 gr. barbati Miel, oaie, iepure, vinat Costita, inima, porc
60-150 gr. Femei, copii
Neutre: vita, vitel, ficat, curcan
2-3 ori pe saptamina

Carne pasare
120 -180 gr. barbati Nu se recomanda carnea de pui Pui, rata, gisca
60-150 gr. Femei, copii

0-3 ori pe saptamina

Alimente marine
120-180 gr. Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, Ansoa, scoici, crab, homar,
scrumbie, calcan, pastrav, sturion, midii, caracatita, stridii, creveti,
3-5 ori pe saptamina icre(caviar) baracuda, somon afumat

Lapte, Iaurt
100-200 ml. Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, inghetata
mozzarela
2- 5 ori pe saptamina

Brinzeturi
60 gr.

3-5 ori pe saptamina

Oua
1 ou

3- 4 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi
4 - 6 linguri Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de arahide,
ulei de floarea soarelui
pe saptamina

Nuci si seminte
6-8 nuci Neutre: migdale, castane, nuci Alune, fistic, arahide, unt de
arahide, seminte de floarea
2-5 ori pe saptamina soarelui, seminte de dovleac,
mac

Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata Fasole mare Linte, mazare neagra

2-3 ori pe saptamina Neutre: fasole verde, mazare, fasole


aramie, fasole alba

Legume
O ceasca de legume crude sau inabusite Sfecla, varza, morcovi, conopida, Avocado, porumb, dovleac,
broccoli, vinete, mustar, verdeturi, rosii, masline, ridichi, tofu,
3-5 ori pe zi ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi anghinare

Cereale
1 ceasca sub forma uscata Mei, faina de ovaz, faina de orez, Fulgi de porumb, faina de
orez expandat, prajituri de orez porumb, griu, tarite de griu,
2-4 ori pe saptamina secara, cereale combinate, orz
Neutre: piine fara gluten, piine din
faina de soia

Piine
1 felie pe zi

Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata

2-4 ori pe saptamina

Fructe
90-150 gr. Banane, ananas, struguri, prune, Nuca de cocos, curmale, rodii
papaya
3-4 ori pe zi
Sucuri naturale
250 ml. Varza, struguri, ananas, papaya rosii

2-3 ori pe zi

Apa
2 litri pe zi

Ceaiuri de plante
1-2 cani pe zi Ginseng, ghimber, patrunjel, Aloe, gentiana, tei, matasea
macese, salvie, menta, frunze de porumbului, traista ciobanului
zmeura

Mirodenii si condimente
Asezonarea salatelor si mincarurilor. Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, Piper, ketchup, amidon de
patrunjel porumb, scortisoara, gelatina,
tapioca

Bauturi
Cantitati mici din bauturile permise Ceai verde Bauturi alcoolice distilate, sifon,
bauturi racoritoare sintetice
Neutre: bere, vin, cafea

CARACTERISTICILE GRUPEI AB - ENIGMATICUL


Fuziunea moderna intre grupele A si B
Raspuns de tip cameleonic la conditii schimbatoare de mediu si de dieta
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar excesiv de tolerant
Raspunde optim la stres in plan spiritual, fizic si la nivel de energie creatoare
Un mister evolutionist

Recomandari pentru controlul greutatii


In privinta cresterii in greutate cei cu grupa AB reflecta mostenirea mixta a genelor grupelor A si B. Pentru scaderea in greutate este recomandata reducerea
cantitatii de carne si suplimentarea alimentatiei cu legume, deoarece datorita cantitatii insuficiente de acid gastric carnea nu este digerata eficient si tinde sa
se depoziteze sub forma de grasime. De asemenea se recomanda reducerea consumului de griu, porumb, fasole si susan.

• Alimentele care trebuie evitate deoarece favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa AB : carne rosie, fasole, seminte, porumb, griu.

• Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa AB: alimente marine, produse lactate, legume verzi.

Recomandari generale pentru dieta grupei AB


Grupa sanguina AB are mai putin de 1000 de ani vechime, este foarte rara (2-5% din populatie) si complexa din punct de vedere biologic, reprezentind o
fuziune a caracteristicilor grupelor A si B.
Organismul celor cu grupa AB nu produce suficient acid gastric pentru a digera cantitati mari de proteine animale. Solutia rezida in dimensionarea si
frecventa ratiilor.
Se recomanda reducerea cantitatii de carne de pui si a carnii de vita. Este preferabil sa consumi carne de miel, curcan, oaie, iepure. Este bine sa eviti
produsele din carne afumata sau conservata.
Alimentele marine se pot consuma cit mai des reprezentind o sursa excelenta de proteine. Foarte benefice sunt: cod, macrou, stiuca, sturion, sardine,
pastrav, scrumbie, melci.
Produsele lactate sunt foarte bine tolerate, in special: iaurt, kefir, smintina degresata.
Cei care au grupa AB ar trebui sa utilizeze uleiul de masline in locul grasimilor animale si a uleiurilor rafinate.
Nucile si semintele vor fi consumate in cantitati mici, cu precautie . Arahidele consumate in cantitati moderate ofera un suport pentru sistemul imunitar.
Pentru grupa AB produsele pe baza de soia sunt deosebit de benefice.
Cerealele sunt bine tolerate in special : orezul, secara si soia. Se recomanda totusi limitarea consumului de produse pe baza de griu si porumb mai
ales daca ai probleme cu greutatea.
Legumele trebuie consumate zilnic deoarece sunt o sursa importanta de substante nutritive avind un rol esential in prevenirea cancerului, a afectiunilor
cardiace si imbunatatirea sistemului imunitar. Evita totusi: maslinele, ardeii, porumbul, avocado, si anghinarea.
Pentru grupa AB exista o mare varietate de fructe deosebit de benefice : struguri, prune, cirese, ananas, caise, kiwi, lamii, smochine, grapefruit. Ar trebui
evitate: portocala, mango si bananele.
Cei cu grupa AB ar trebui sa inceapa fiecare zi cu un pahar de apa calda amestecata cu sucul proaspat de la o jumatate de lamiie pentru a elimina
toxinele acumulate in timpul noptii. Este foarte bun si sucul de grapefruit.
Mirodeniile si condimentele foarte benefice sunt: sarea de mare, usturoiul, hreanul, patrunjelul si sosul de soia. Nu sunt recomandate: otetul, piperul,
muraturile si ketchupul.
Ceaiurile de plante contribuie la intarirea sistemului imunitar si asigura protectie impotriva bolilor cardiovasculare si a cancerului. Se recomanda in special:
ceai verde, musetel, echinacea, ginseng, papadie, macese.
Bauturile recomandate pentru grupa AB sunt: vin rosu (un pahar pe zi), cafea alternativ cu ceai verde. Trebuie evitate: bauturile alcoolice distilate, sifonul,
racoritoarele sintetice si acidulate, ceaiul negru.
Personalitatea celor cu grupa AB reprezinta un amestec intre sensibilitatea grupei A si echilibrul grupei B. Sunt oameni captivanti, spirituali, atragatori,
diplomati si prietenosi.
Cei care au grupa AB reactioneaza la stres la nivel intelectual si se simt epuizati dupa perioade lungi de tensiuni si suprasolicitari. Contracararea stresului se
face prin tehnici spirituale si exercitii fizice usoare cum ar fi: yoga, plimbari, inot, ciclism, dans, golf, aerobic.

ALIMENTE RATIE FRECVENTA BENEFICE DE EVITAT


Carne rosie slaba
120 -180 gr. barbati Miel, oaie, iepure, curcan Costita, vita, vitel, inima, porc,
60-150 gr. Femei, copii vinat
Neutre: ficat
1-3 ori pe saptamina

Carne pasare
120 -180 gr. barbati Nu se recomanda carnea de pui Pui, gaina, rata, gisca
60-150 gr. Femei, copii

0-2 ori pe saptamina

Alimente marine
120-180 gr. Cod, macrou, stiuca, sardine, Ansoa, scoici, crab, homar,
scrumbie, pastrav marin, sturion, caracatita, stridii, creveti, somon
3-5 ori pe saptamina melci afumat, calcan

Lapte, Iaurt
120-180 ml. iaurt, kefir, smintina, brinza, Unt, lapte batut, camember,
mozzarela, brinza feta, brinza de parmezan, lapte integral,
3-6 ori pe saptamina capra inghetata
Brinzeturi
60 gr.

3-4 ori pe saptamina

Oua
1 ou

3- 4 ori pe saptamina

Uleiuri si grasimi
4 - 8 linguri Ulei de masline Ulei de porumb, ulei de floarea
soarelui
pe saptamina

Nuci si seminte
6-8 nuci Castane, arahide, nuci Alune, seminte de floarea
soarelui, seminte de dovleac,
2-5 ori pe saptamina mac, susan

Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata Soia, linte Fasole, mazare neagra

2-3 ori pe saptamina

Legume
O ceasca de legume crude sau inabusite Sfecla, castravete, telina, conopida, Avocado, porumb, ardei,
broccoli, morcovi, vinete, mustar, masline, ridichi, anghinare
3-5 ori pe zi verdeturi, ciuperci, pastirnac, usturoi

Cereale
1 ceasca sub forma uscata Orez, faina de ovaz, faina de orez, Fulgi de porumb, faina de
secara, mei, prajituri de orez, piine de porumb, orz
2-3 ori pe saptamina secara, piine din faina de soia

Piine
1 felie pe zi

Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata

3-4 ori pe saptamina

Fructe
90-150 gr. Cirese, lamii, ananas, struguri, prune, Banane, nuci de cocos, mango,
3-4 ori pe zi smochine, grapefruit, kiwi potocale, rodii

Sucuri naturale
250 ml. struguri, lamii, grapefruit, papaya, portocala
varza, morcov,
2-3 ori pe zi

Apa
2 litri pe zi

Ceaiuri de plante
1-2 cani pe zi Ginseng, ceai verde, echinacea, Aloe, gentiana, tei, matasea
musetel, ghimber, macese, salvie, porumbului, traista ciobanului,
menta, frunze de zmeura luminarica, podbal

Mirodenii si condimente
Asezonarea salatelor si mincarurilor. Hrean, usturoi, curry, patrunjel, sos Piper, amidon de porumb,
de soia gelatina, boia, otet, ketchup,
muraturi, anason

Bauturi
Cantitati mici din bauturile permise Cafea, ceai verde, vin rosu(1 pahar Bauturi alcoolice distilate, sifon,
pe zi) ceai negru, bauturi racoritoare
sintetice
Neutre: bere, vin alb, apa minerala