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Planeación de la capacidad

Ing. Ind. Abel Olivares Ampuero


Que es la capacidad ?

Es la máxima cantidad de producción que un sistema


puede lograr en un determinado período de tiempo.

 Se la expresa usualmente como una tasa por ejemplo


toneladas por hora o unidades por día.

 La mayoría de las empresas operan a una tasa menor a la


capacidad (recordando que capacidad es la máxima
cantidad de producción en un determinado período) a fin de
poder ser mas eficientes en la utilización de los recursos
(por ejemplo disminuir defectos en la producción por operar
al limite de la capacidad)
Que es la capacidad efectiva?

 O “tasa de utilización de la capacidad” es la relación entre


la capacidad esperada y la capacidad (máxima)

Capacidad efectiva (%) = Capacidad esperada x 100


Capacidad
La planeación estratégica de la
capacidad

 Es la determinación del nivel de capacidad general de los


recursos: capital, instalaciones y fuerza laboral que mejor
respalden la estrategia de competitividad de la compañía

 El nivel de capacidad seleccionado tiene un impacto crítico


en el ritmo de respuesta de la firma. Si es insuficiente, la
empresa puede perder clientes o permitir el ingreso de la
competencia al mercado. Si es excesiva, los elevados cotos
pueden obligar a la compañía a reducir precios y por ende
reducir sus márgenes de ganancia
Economías y deseconomías de escala

 Las economías de escala implican que a medida que una


planta crece e incrementa su volumen de producción, el
costo promedio por unidad de producción se reduce, ya que
generalmente, por ejemplo, un equipo que produce el
doble, no cuesta el doble.

 Sin embargo, en algún punto se pueden producir


deseconomías de escala, como por ejemplo cuando se pasa
de una planta mas pequeña a una mayor, pero que al no
ser la demanda lo suficientemente grande todavía, opera a
una baja tasa de utilización de capacidad.
La curva de la experiencia

 La curva de la experiencia implica que a medida


que una planta crece e incrementa su volumen de
producción, obtiene experiencia en los mejores
métodos de producción, lo cual reduce sus costos
en esta área.
Es siempre mejor la mayor capacidad?

Tanto por las economías de escala como por la


curva de la experiencia es lógico pensar que las
plantas o empresas grandes son mas rentables que
las de menor tamaño pero se deben cumplir dos
condiciones:
 El producto o servicio debe satisfacer las
necesidades de los clientes
 La demanda debe ser lo suficientemente grande
para soportar el volumen
Estrategias de aumento de capacidad
Expected Demand Expected Demand

New Capacity New Capacity

Demand
Demand

Time in Years Time in Years


Capacidad por delante de la demanda con incrementos graduales Capacidad por delante de la demanda con un gran incremento

Expected Demand Expected Demand


New Capacity
New Capacity
Demand

Demand

Time in Years Time in Years


Incrementos graduales de capacidad
Capacidad por detrás de la demanda con incrementos graduales
promedio
Estrategias de aumento de
capacidad: factores objetivos

Para optar por una u otra alternativa siempre se deberá


tener en cuenta los costos y los beneficios de cada
alternativa, por ejemplo:

 El ahorro por aumento de capacidad en un solo paso en


lugar de incrementos graduales, será mayor que las
perdidas por los altos costos operativos de una capacidad
mayor a la demanda?

 O si realizar aumentos graduales de la capacidad para ir a


la par con la demanda, no será demasiado costoso cada vez
que se lo realice?
Estrategias de aumento de
capacidad: factores subjetivos
 Por otro lado, las estrategias de aumento de la capacidad
deben lidiar con la incertidumbre, como innovaciones
tecnológicas, estrategias de los competidores, costo del
capital, posibles cambios en leyes o regulaciones, etc. y
otros factores subjetivos.

Un acercamiento para incluir todos estos factores en un


análisis de la estrategia de aumento de capacidad, son los
árboles de decisiones donde se le asigna una probabilidad
de ocurrencia a cada evento y su impacto en la demanda,
para así tomar decisiones en base a la alternativa que
maximice el valor esperado.
Aumentos de capacidad y
características del producto
Al momento de determinar la frecuencia de los aumentos
de capacidad se debe tomar en cuenta que tipo de producto
se realiza, por ejemplo para un producto de tipo genérico,
de demanda predecible, posiblemente sea aconsejable un
aumento de capacidad en un solo paso puesto que hay
certeza sobre la recuperación de la inversión y de que no
existirán mayores cambios tecnológicos en su elaboración.

Por otra parte un producto en permanente innovación,


requeriría de aumentos graduales en la capacidad a fin de
prevenir costos excesivos en inversiones que en poco
tiempo podrían resultar obsoletas.
Planeación de capacidad en los
servicios
Aunque existen semejanzas con la planeación de la
capacidad para empresas de bienes, en las empresas de
servicios depende de:

El tiempo: no sirve tener una capacidad excesiva si esta


no esta disponible cuando la requiere el cliente

La ubicación: no sirve tener una capacidad adecuada si


esta no se encuentra en el lugar que la requiere el cliente

 La volubilidad de la demanda: los clientes interactúan con


el sistema y por ello cada uno puede demandar tiempos o
“capacidades” diferentes dependiendo de muchos factores
Utilización de la capacidad y calidad
en los servicios
Según estudios de Haywood-Farmer y Nollet, la tasa de
utilización del servicios, tiene su mejor punto operacional en
el 70%, ya que por encima de ese nivel, aunque se
atienden mas personas, la calidad del servicio se deteriora,
y en el 100% o mas, los clientes tal vez nunca lleguen a ser
atendidos.

Tasa de utilización = arribos de clientes por min.


del servicio atenciones por min.
Utilización de la capacidad y calidad
en los servicios
Por otra parte estas tasas optimas son especificas para
cada tipo de servicio.

 En un hospital, por ejemplo, las tasas deben ser bajas


debido al nivel de incertidumbre y a la naturaleza de vida o
muerte de sus actividades, debe haber gran disponibilidad
de servicio.

 Servicios relativamente predecibles como los bancos


requieren de tasas de utilización mas elevadas, debe haber
la disponibilidad “justa” o mas cercana al 70%.
Aumento de la capacidad a través del
crecimiento de multilocales
En una empresa de servicios se pueden dar las siguientes etapas:

Etapa empresarial: consiste en el incremento de equipos y/o personal


en el mismo establecimiento

Racionalización de multilocales: consiste en el aumento de locales


y/o la diversificación de los servicios. La combinación de estas
alternativas dependerá de la naturaleza del servicio.

Etapa de crecimiento: etapa en la que el volumen de ventas


aumenta mucho mas rápido que su capacidad

Etapa de madurez: En esta etapa, al ya haberse aprovechado la


mayor parte del mercado potencial, los temas relativos a la capacidad
se enfocan en la remodelación o reemplazo
Conclusiones

La planeación estratégica de la capacidad implica una decisión de


inversión que debe igualar la capacidad de generación de utilidades a
raíz de dicha inversión tomado en cuenta los siguientes factores:

 Economías y deseconomías de escala


 Efecto de curvas de experiencia
 Tipo de producto (genérico, innovador)
 Efecto de variables exógenas subjetivas

En el caso de los servicios es importante tomar en cuenta:

Los efectos de la capacidad sobre la calidad del servicio


La decisión de incrementar el numero de servicios y los puntos de
servicio