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Fundamentos de costos
Realizado por:
C.I.: 20370165
C.I.: 21162889
Maracaibo, Mayo de 2010
Esquema
Pág.
Introducción 4
1. Contabilidad de Costos 5
2. Orígenes de la Contabilidad de Costos 6
3. Costos 11
4. Orígenes de los costos 12
5. Tipos de costos 13
5.1. Según la función que cumplen 13
Costo de producción 13
Costo de comercialización 14
Costo de administración 14
Costo de financiación 15
5.2. Según su grado de variabilidad 15
Costos Fijos 15
Costos Variables 15
Costos Semivariables o Semifijos 15
5.3. Según su asignación 16
Costos directos 16
Costos indirectos 16
5.4. Según su comportamiento 16
Costo variable unitario 16
Costo variable total 17
Costo fijo total 17
Costo fijo unitario 17
Costo total 17
5.5. De acuerdo con la autoridad sobre la incurrencia de un costo 17
Costos controlables 17
Costos no controlables 18
5.6. De acuerdo con el tipo de costo incurrido 18
Costos desembolsables 18
Costos de oportunidad 18
5.7. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados 19
Costos históricos 19
Costos predeterminados 19
5.8. De acuerdo con el tiempo en que se cargan o se enfrentan a 19
los ingresos
Costos del periodo 19
Costos del producto 19
5.9. De acuerdo con la importancia sobre la toma de decisiones 19
Costos relevantes 19
3
Costos irrelevantes 20
5.10. Según un cambio originado por un aumento o disminución en 20
la actividad
Costos diferenciales 20
Costos hundidos o sumergidos 21
5.11. Según su relación con una disminución de actividades 21
Costos evitables 21
Costos inevitables 21
5.12. Otros tipos de costos 21
Costos de desplazamiento o sustitución 22
Costo incurrido 22
Costo primo 22
Costo de conversión 22
Costo de transformación 22
Costo promedio 22
Costo marginal 23
Costo estándar 23
Conclusiones 24
Bibliografía 25
INTRODUCCIÓN
La interrogante a satisfacer en este trabajo de investigación es, cuál será el costo que
corresponderá a esos ingresos si para obtenerlos menester la inversión en maquinaria,
herramientas, edificios, materiales, etcétera. Y, cuál es la parte que corresponde a las
unidades producidas que quedan en el almacén, y cuál es el costo que corresponde a la
producción inconclusa que queda en fábrica.
1. CONTABILIDAD DE COSTOS
“La contabilidad de costos tiene por finalidad el control de todas las operaciones
productivas concentradas a través de un estado especial denominado “ESTADO DE
FABRICACIÓN O ESTADO DE PRODUCCIÓN”, que nos muestra el aspecto dinámico
de la elaboración referida a un periodo determinado. Por otra parte, la contabilidad de
costos por su propia función es analítica, ya que tiene como objetivo clasificar las
diferentes erogaciones en la producción para después reacomodarlas en tal forma que
sea posible llegar al conocimiento del costo de la unidad producida, existiendo siempre
una similitud entre dicha unidad y la de venta. Así por ejemplo: cuando se produce por
kilo, metro, litro o caja; se vende por kilo, metro, litro o caja” (E. Reyes Pérez, 1996,
pág. 19).
Luego de haber realizado una revisión bibliográfica en diferentes textos, los autores de
la presente investigación seleccionaron del texto “Manual de contabilidad de costos”
de Sidney Davidson y Roman L. Weil (México, 1983) lo siguiente:
“Se ha escrito tanto acerca de los comienzos de la historia de la teneduría de libros
por partida doble que casi todo el mundo sabe que nació en la altamente desarrollada
civilización del norte de Italia, en los siglos XIV y XV; que era utilizada por muchos
comerciantes de aquel tiempo, tanto en Italia como en los Países Bajos y el sur de
Alemania, donde la influencia mercantil de los italianos era muy fuerte; que sin
embargo, no fue sino hasta finales del siglo XV que la técnica del arte fue establecida
en forma sistemática por el monje matemático Luca Paciolo que en 1494 publicó sus
trabajos en Venecia, como parte de un libro de matemáticas; y que, desde entonces,
aparecieron textos sobre la materia en Alemania, los Países Bajos, Francia e
Inglaterra.
Fue solamente debido al gran crecimiento que tuvo la producción capitalista durante la
Revolución Industrial que se reemplazo el sistema doméstico por el sistema de fábrica
y fue posible el uso de costosas maquinas y equipo que se añadieron a los problemas
de costeo ya existentes y que tenían que ver casi exclusivamente con el costo de la
mano de obra y de los materiales; difíciles cuestiones relativas al tratamiento de los
costos indirectos que aun están lejos de ser resueltas en forma satisfactoria.
Aún no se ha escrito una historia adecuada de la evolución del registro de datos como
una herramienta de la administración industrial. Con seguridad, nada tan breve como
este capítulo puede esperar llenar este vacío. Sin embargo, lo que si puede esperarse
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es que esquematice las líneas principales de desarrollo de tal manera, que los
siguientes capítulos puedan verse en perspectiva como los productos finales de un
gran pensamiento pionero.
2.- Un diario en el que se reproducían los datos del libro borrador, pero en forma
abreviada, acerca de compras y ventas.
4.- Un libro mayor auxiliar de salarios, que contenía las cuentas de la mayoría de los
comerciantes y artesanos que trabajaban para la empresa; las de los trabajadores
más independientes, como los teñidores, se encontraban en el libro mayor general.
6.- Tres diarios especiales para registrar los materiales que se entregaban a los
artesanos, así como los importes ganados por ellos. Las ganancias se ponían en otro
de los dos libros mayores.
Cabe destacar que durante dos siglos ni Paciolo ni sus sucesores intentaron aplicar su
técnica contable a los problemas de la industria, ni tampoco, como señaló Roover, se
inclinaron por el uso de libros auxiliares. Además, es claro que, de acuerdo con los
registros de los Medici en esa época, la práctica estaba más adelantada quela teoría.
El sistema de contabilidad de los Medici (escribe Roover) aún no era un sistema para
registrar costos, aunque estuvo cerca de serlo; los libros de cuentas dan las
indicaciones necesarias para suponer que los Medici tenían un buen conocimiento de
su costo aproximado. Se debe señalar que el problema de los costos indirectos
apenas sobresalió, ya que tales gastos representaban solamente cerca del 10% del
costo total.
De los siguientes dos siglos podemos mencionar a James Dodson (1705-1757) que en
el año 1750 logró realizar una ilustración clara de las cuentas de un fabricante de
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Al principio del siglo XIX, como país que fue líder en la Revolución Industrial en
Europa, Inglaterra pudo haber marcado en la camino en la contabilidad industrial. Pero
este fue un periodo de esterilidad, sin embargo, Charles Babbage (escritor inglés)
presenta en dos párrafos de su libro “On the Economy of Machinery and
Manufactures” la necesidad de cualquier fábrica (salvo en las más pequeñas) de
establecer un departamento de contabilidad, con oficinistas que paguen a los
empleados y que controlen el cumplimiento de horarios de trabajo; departamento que
debe estar comunicado con los agentes que compran la materia prima y con los que
venden el artículo terminado.
Aproximadamente treinta años después, Louis Mézières describe varios pasos para
modernizar el costeo del trabajo. Él propone una forma de registro de existencias que
muestra en una sola página, con un reglón para cada tipo de material utilizado, la
cantidad de existencias al comienzo del mes, la cantidad y valor recibido, la cantidad y
valor asignados a trabajos terminados durante el mes, y un saldo en cantidad
solamente. Se debe mencionar que este sistema posee ciertas deficiencias, como por
ejemplo: carece de un registro del trabajo en proceso, no reconoce la existencia de
costos indirectos, entre otros.
Se debe mencionar que las últimas tres décadas del siglo XIX se caracterizaron por el
renacimiento de los costos en el mundo de habla inglesa. En las décadas de 1880 y
1890, escritores de costos explican “nuevas” ideas. Pero solamente redescubrían
ideas que estaban adquiriendo gran importancia práctica por primera vez, pero que
ciertamente podrían haberse encontrado en trabajos anteriores (aunque quizás en un
estado poco desarrollado).
3. COSTOS
“Es la suma de las inversiones que se han efectuado en los elementos que concurren
en la producción y venta de una artículo o desarrollo de una función” (Cardenas
Napoles, Raúl, 1995, pág. 31)
“En la contabilidad financiera el término costo se define como una medida, en términos
monetarios, de la cantidad de recursos utilizados para algunos propósitos. En la
contabilidad administrativa, el término costo se utiliza en muchas maneras diferentes.
Esto es, existen diferentes tipos de costos utilizados para propósitos diferentes.
Algunos costos son útiles y requeridos para valoración de inventario y determinación
del ingreso. Otros son útiles para planeación, presupuestación y control de costos.
Aún otros son útiles para la toma de decisiones de corto y largo plazo” (Shim, Jae y
11
“Costo es una palabra muy utilizada, pero nadie ha logrado definirla con exactitud,
debido a su amplia aplicación, pero se puede decir que el costo es un desembolso en
efectivo o en especie hecho en el pasado, en el presente, en el futuro o en forma
virtual” (G. Baca Urbina, 1987, pág. 166).
“En 1776 el surgimiento de la revolución industrial trajo las grandes fábricas. Se paso
de la producción artesanal a una industrial, creando la necesidad de ejercer un mayor
control sobre los materiales y la mano de obra y sobre el nuevo elemento del costo
que las maquinas y equipos originaban.
En 1777 se hizo una primera descripción de los costos de producción por procesos
con base en una empresa fabricante de medias de hilo de lino. Mostraba como el
costo del productos terminado se puede calcular mediante una serie de cuentas por
partida doble que llevaba en cantidades y valores para cada etapa del proceso
productivo.
En las últimas tres décadas del siglo XIX a Inglaterra fue el país que se ocupo
mayoritariamente de teorizar sobre los costos.
En 1.778 se empezaron a emplear los libros auxiliares en todos los elementos que
tuvieran incidencia en el costo de los productos, como salarios, materiales de trabajo y
fechas de entrega. Fruto del desarrollo de la industria química es la aparición del
concepto costo conjunto en 1.800 aunque la revolución Industrial se origino en
Inglaterra, Francia se preocupó más en un principio por impulsar la contabilidad de
costos.
Una muestra la dio el Señor ANSELMO PAYEN quién fue el primero en incorporar por
primera vez los conceptos depreciación, el alquiler y los intereses en un sistema de
costos.
Los costos existieron, existen y existirán por siempre, ha de ver este término como la
representación del sacrificio o valor que se realiza para obtener un beneficio, cualquier
ejemplo de la vida cotidiana será palpable al compararla con este término.
Desde el momento que nacemos somos unos generadores de costos. Sin alejarse
mucho del contexto vemos que sin ningún sacrificio de nuestra parte seremos capaces
de producir una utilidad significativa. Sin tener idea alguna del término COSTO
podemos basarnos en estas siguientes palabras: Inversión, valor, sacrificio, objetivo,
entre otras. Que al intentar hallar el origen de cada una caeremos en el mismo
contexto en donde se ha desarrollado la palabra COSTO, en conclusión, no podemos
saber con veracidad el comienzo de tal fenómeno. El humano desde que ha estado en
la tierra ha tenido que sacrificar, invertir, para así lograr los objetivos planteados y con
esto desarrollar una metodología que más adelante se conocería como contabilidad de
13
los costos.
5. TIPOS DE COSTOS
• Costo de comercialización:
Conocido también como costo de
distribución, comprende las
erogaciones que se efectúan
desde que el artículo se ha
terminado, es el proceso de
venta, que es tomado en cuenta
hasta ponerlo en manos del
consumidor. Por ejemplo:
Servicio técnico.
• Costo de financiación: Es el
correspondiente a la obtención
de fondos aplicados al negocio;
Por ejemplo:
Algunos ejemplos de costos fijos son las depreciaciones, los seguros y los
servicios públicos (luz, agua, entre otros).
Se debe mencionar que algunos costos son duales, es decir, son directos e
indirectos al mismo tiempo; por ejemplo; el sueldo del gerente de producción es
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directo para los costos del área de producción, pero es indirecto para el
producto; esto depende de la actividad que se esté analizando.
Para el análisis de los costos variables, se parte de los valores unitarios para
llegar a los valores totales. En los costos fijos el proceso es inverso, se parte
de los costos fijos totales para llegar a los costos fijos unitarios.
• Costo total: Es la suma del Costo Variable más el Costo Fijo (VAZQUEZ,
1980).
Se puede expresar en Valores Unitarios o en Valores Totales
• Costos del producto: son los que se llevan contra los ingresos únicamente
cuando han contribuido a generarlos en forma directa; es decir, son los
costos de los productos que se han vendido, sin importar el tipo de venta, ya
sea a crédito o al contado, de tal suerte que los costos que no contribuyeron
a generar ingresos en un periodo determinado, quedaran como
inventariados.
son los de materia prima, energéticos, fletes, etc. La depreciación del edificio
permanece constante, por lo que los primeros son relevantes, y el segundo
irrelevante para tomar la decisión.
Es importante informar que las clasificaciones presentadas en este trabajo son las
principales; no obstante, pueden existir otras con diferentes nombres y que presenten
la misma conceptualidad, además, su clasificación dependerá también desde el punto
de vista deseado y su desarrollo en el contexto dado.
CONCLUSIONES
Podemos afirmar que sin tener alguna idea sobre la terminología utilizada en la
contabilidad se puede incurrir en errores garrafales, que conllevarían a una organización a
daños irreparables por diferentes factores que son determinados por cada tipo de costo ya
mencionado en esta investigación.
TEXTOS
- SERIE SCHAUM, Contabilidad Administrativa. Jae K. Shim y Joel G. Siegel. Mc Graw Hill,
1990.
- CONTABILIDAD DE COSTOS. E. Reyes Perez. LIMUSA Noriega Editores, 1996. 4a. Edición
WEB
http://www.gestiopolis.com/canales/financiera/articulos/43/histocosto.htm