EMPRESA: Organización social que utiliza determinados recursos para alcanzar determinados objetivos.

CLASIFICACION:

Tamaño: Propiedad: ‡Grandes (más 500 emp.) ‡Públicas ‡Medianas (entre 50 y 500 emp.) ‡Privadas ‡Mixtas ‡Pequeñas (menos 50 emp.) mini empresa microempresa ‡Secundarias o transformación ‡Terciarias o servicios ‡Primarias o extractivas Tipos de producción:

FACTORES DE PRODUCCION Y RECURSOS EMPRESARIALES
Factores: ‡ Naturaleza ‡ Capital ‡ Trabajo ‡ Empresa

Recursos:

Materiales y físicos

Financieros

Humanos

Mercadotécnicos

RECURSOS ADMINISTRATIVOS

JUGAR BONITO GANAR PARTIDOS . fuerza para obrar.EFICIENCIA: Es la razón entre la producción real obtenida y la producción estándar. EFECTIVIDAD O EFICACIA: Es el grado en que se logra los objetivos. LA FORMA EN QUE SE OBTIENE UN CONJUNTO DE RESULTADOS REFLEJA LA EFICIENCIA. MIENTRAS QUE LA FORMA EN QUE SE UTILZAN LOS RECURSOS PARA LOGRARLO SE REFIERE A LA EFECTIVIDAD.

‡Época de la revolución Industrial ‡Época de los científicos ‡Época moderna .PRODUCCION.Adición de valor a un bien (producto o servicio)..

SISTEMA DE PRODUCCION INSUMO PRODUCTO SISTEMA DE PRODUCCION RETROALIMENTACION ADMINISTRACION CONCEPCION Objetivo Producto Procedimiento Elección del sitio Arreglo de instalaciones Manuntención Funciones esenciales: Prevención. Seguridad e Informática. Planificación y control Funciones complementarias: Administración de calidad. . mantenimiento.

PRODUCTIVIDAD Unidades producidas PRODUCTIVIDAD = Insumos empleados Variables que afectan la productividad ‡Mano de obra ‡Capital ‡Administración Habilidades requeridas para mejorar la productividad ‡ Capacidad de innovación ‡Capacidad de aprendizaje ‡Información como insumo de la producción. . ‡Medición de la productividad ‡Revaloración del factor humano.

Es la satisfacción del cliente INTERNO CLIENTE EXTERNOS PRODUCTO ‡Bienes ‡Software ‡Servicio Características del producto SATISFACCION DEL CLIENTE Falta de deficiencias ..Calidad.

FUNCION DE CALIDAD..Colección completa de actividades a través de las cuales. ESPIRAL DE LA CALIDAD CLIENTE CLIENTE / PROVEEDOR CLIENTE ADMINISTRACION DE CALIDAD: Es el proceso de identificar y administrar las Actividades necesarias para el logro de los objetivos de calidad TRILOGIA DE LA CALIDAD MAJORAMIENTO CONTINUO . se logra la adecuación al uso.

SISTEMA: Conjunto de elementos interdependientes orientados hacia la realización de un objetivo determinado. NATURAL POR SU ORIGEN HUMANO CLASIFICACION DE SISTEMA FLEXIBLE COMPOSICION RIGIDO MANUAL AUTOMATIZACION AUTOMATICO .

ELEMENTOS DE UN SISTEMA DE PRODUCCION FUNCION MEDIO AMBIENTE EXTERNO MEDIO AMBIENTE INTERNO AGENTE FISICO INSUMO SECUENCIA PRODUCTO AGENTE HUMANO .

COMPRAS PLANEACION DE OPERACIONES .SUBSISTEMAS Y SISTEMAS PARALELOS OPERACIÓN 1 OPERACIÓN 2 OPERACIÓN 3 VENTAS FINANZAS REC. HUM.

ETAPAS DE CONCEPCION E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA ANALISIS Y ELECCION DE SISTEMA GLOBAL MEDICION Y EVALUACION DE LA EJECUCION DEFINICION DE LA FUNCION IDENTIFICACION DE RESTRICCIONES ELABORACION DE DOCUMENTOS CONCOMITANTES DESCRIPCION DE ELEMENTOS CONSTITUTIVOS. SIMULACION Y APROBACION DEL SISTEMA. DETERMINACION DE CONTROLES IMPLANTACION .

.Es el resultado de un sistema de producción DEMANDA NACIMIENTO CRECIMIENTO ESTABILIZACION DECLINACION DESAPARICION TIEMPO .PRODUCTO.

PROCESO DE ELECCION DE UN PRODUCTO Idea del producto Objetivos y políticas De la empresa Definición de características Análisis ventajas Y desventajas Evaluación método Sinérgico Criterios de selección Análisis económico Elección del producto .

Semiautomático automático Continúo Continuidad Serie Intermitente Industrial Naturaleza De servicio De Integración Desintegración De modificación De Integración De modificación De análisis y síntesis. . Manual Grado de intervención del agente humano.Procedimiento: Conjunto de operaciones organizadas en forma tal que un insumo se transforme en un producto.

Proceso: Conjunto de actividades interrelacionadas de trabajo. cada cual con insumos y rendimientos preescritos. PUNTOS TERMINALES FUNCIONES CLAVE DE UN PROCESO REPETIBILIDAD ‡INSUMOS ‡RENDIMIENTOS ‡CLIENTES ‡CATALIZADOR TRANSFORMACIONES RETROALIMENTACION ‡FISICA ‡UBICACION ‡TRANSACCION ‡VOZ DEL CLIENTE ‡VOZ DEL PROCESO .

ANALIZA LAS INTERRELACIONES DETALLADAS DE UN PROCESO SE UTILIZA PARA MOSTRAR EL FLUJO DEL PROPCESO ENTRE ORGANIZACIONES O AREAS MUESTRA EL FLJO ENTRE LOCACIONES. DIAGRAMA DE FLUJO ANSI DIAGRAMA DE FLUJO FUNCIONAL DIAGRAMA GEOGRAFICO . AYUDA A MINIMIZAR DESPEDICIO DE TIEMPO Y OPTIMIZAR RECURSOS METODOLOGIA SE USAN RECTANGULOS. SE USAN SIMBOLOS ESPECIFICOS POR ACTIVIDAD Y SE INDICAN DETALLES DEL PROCESO SE USAN SIMBOLOS ESPECIFICOS POR ACTIVIDAD Y SE INDICAN DETALLES DEL PROCESO SE REALIZA SOBRE UN CROQUIS O PLANO INDICANDO LAS ACTIVIDADES A TRAVES DE SIMBOLOS. SE INICA EL INICIO Y FIN. UNIDOS POR FLECHAS.DIAGRAMA DE FLUJO: Representación gráfica de las actividades que conforman TIPO DE DIAGRAMA DIAGRAMA DE BLOQUES USO PROPORCIONA UNA VISION RAPIDA DEL PROCESO.

COLOCAR AL HOMBRE . Uso de la inteligencia PROCESAMIENTO DE DATOS TRANSMISION DE DATOS.Esta influye en su comportamiento. Comunicación entre hombres y Con máquinas. ‡Discriminación e Identificación de datos.CAPTACION DE DATOS: Se obtiene información del medio ambiente. ‡ Interpretación de datos ‡Toma de decisiones.

COLOCACION / CAPACITACION DEL SER HUMANO RECLUTAMIENTO SELECCION ORIENTACION DESARROLLO CAPACITACION .

MODELOS BASICO DE MOTIVACION ESTIMULO (CAUSA) NECESIDAD (DESEO) TENSION (RESISTENCIA) SATISFACCIÒN COMPORTAMIENTO .

Organizar.SISTEMA DE CONTROL: Planificar. dirigir y controlar Información operacional: Manuales Información de control: Información SISTEMA OPERACIONAL INSUMO PRODUCTO .

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