e-mail: mendoza_551@hotmail.com JUAN MANUEL CHAVEZ MARENCO e-mail: Juanblinet16@hotmail.com
RESUMEN críticos para evitar trastornos innecesarios
en los procesos de fabricación y El Plan maestro de producción sirve para aprovisionamiento. planificar la producción en periodos a futuro. Se realiza este trabajo con base a un análisis a varios puntos de referencias para conocer datos importantes cobre el plan maestro de producción, como elaborarlo y EL PLAN MAESTRO DE como llevar un seguimiento de este, además PRODUCCIÓN conocer cuáles son sus ventajas y sistemas complementarios. Una vez concluido el plan agregado, el siguiente paso consiste en traducirlo a Palabras claves: Plan Maestro de unidades o ítems finales específicos. Este Producción, MRP, inventario, stocks. proceso es lo que se conoce como desagregación, subdivisión o INTRODUCCION descomposición [1] del plan agregado y su resultado final se denomina programa Durante años el hombre siempre se ha maestro de producción (Master Production propuesto conocer el futuro a través de Schedule, MPS). mediciones y especulaciones, los métodos Básicamente, se puede afirmar que un anteriormente utilizados eran solo programa maestro de producción, es un plan estimativos de observaciones y detallado que establece la cantidad comportamientos que apoyados con una específica y las fechas exactas de cierta frecuencia se daban dentro de las fabricación de los productos finales [2]. variables del mundo empresarial, esto es, demanda, nivel de producción e inventario. Es una herramienta que sirve para la determinación de los recursos que se utilicen Sin embargo estos estimativos o parámetros en la producción en un periodo a evaluar. comportamentales en muchos casos se salían de control, puesto que todo depende de un En forma resumida se trata de resolver una factor externo llamado demanda y este es serie de cuestiones ligadas a la muy difícil de controlar. productividad como: ¿Qué se debe producir? Cuanto y cuando hay que producir, si se En la búsqueda hacia el futuro el hombre ha tiene o no con lo necesario para poder aprendido a planificar y controlar recursos cumplir el objetivo. que tienen una gran influencia en los beneficios de la empresa o que asumen roles Parar cumplir con este objetivo se requiere 1. La hoja de ruta de cada producto, ósea de sistemas de información referente a: la descripción de los procesos de producción que lleva cada uno de los Demanda o necesidad de producción. productos, y de los requerimientos de Capacidad disponible. materiales, herramientas, componentes Tiempos y métodos de las equipos, etc. operaciones. Disponibilidad de máquinas. 2. Los datos de tiempo de producción Disponibilidad de herramientas. para cada uno de los procesos de cada Listas de materiales. uno de los productos. Progreso o avance en el trabajo. 3. La capacidad de producción de cada Estado y prinoridades de las órdenes uno de los procesos productivos. El plan de producción. [3] maestro se elabora para todo el periodo, con posibilidades de ser actualizado o En cuanto al horizonte de tiempo de un modificado si cambian las MPS, la mayoría de los autores circunstancias. [3] coinciden en que este puede ser variable y que dependiendo del tipo de producto, La gestión de la producción en el corto y del volumen de producción y de los mediano plazo, va encaminada a componentes de tiempo de entrega, este minimizar los costos originados por los puede ir desde una horas hasta varias stocks y la mano de obra, mediante las semanas y meses, con revisiones, correspondientes planificaciones, y así, generalmente, semanales. siguiendo distintas políticas podemos diferenciar entre: Sin embargo, en aras de mantener el control y evitar el caos en el desarrollo Producción constante: calculada en del MPS, es importante subdividir su función de la demanda media y las horizonte de tiempo en tres marcos: capacidades disponibles, nivelando en si caso mediante inventarios. Esto nos * Fijo: Periodo durante el cual no es llevará a la denominada gestión de posible hacer modificaciones al PMP. stocks, que se basará en la planificación * Medio fijo: Aquel en el que se de los materiales, y la ejecución de unas pueden hacer cambios a ciertos órdenes de compras derivadas. productos. Producir una producción variable en * Flexible: Lapso de tiempo más función de la demanda de cada alejado, en el cual es posible hacer periodo: siguiendo una política de cualquier modificación al MPS. ,[4] producción nivelada con capacidad y en lo que se hace fundamental, además el DATOS REQUERIDOS PARA MPS estudio de la capacidad. [5] Para la elaboración el plan maestro de SEGUIMIENTO DEL MPS producción hay que verificar si contamos con los siguientes datos: El seguimiento del MPS suele denominarse control de piso y consiste en verificar que se haya hecho lo que estaba planeado. Para llevar a cabo esta verificación en forma sistemática, se Un MPS permite mejorar la calidad en los tienen reportes de lo producido y de lo productos, mejorar los procesos, la mano de que no se pudo cumplir, así como obra y el talento humano, los stocks de también de las causas del inventario, la gestión de flujo de incumplimiento. Como en todos estos aprovisionamiento, y lo más importante sistemas se requiere que haya aumenta los beneficios y al minimizar los retroalimentación a los planes para cotos aumenta las utilidades. replanear y reprogramar. [3] Los sistemas MRP nos permite tener controles sobre toda la gestión de los MRP materiales, y es un factor determinante para la optimización de los procesos. Partiendo de la planificación de productos acabados que nos da el MPS REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS se obtiene, por niveles, la planificación de fabricación o suministros de todos los 1. Domínguez Machuca, 1995; Adam componentes hasta llegar a las materias & Ebert,1991; Narasimhan et al, 1996. primas. De esta manera, al final de la aplicación del MRP sabremos 2. Heizer & Render,1997; Russell & exactamente, y para cada componente, la Taylor, 1998. cantidad que se precisa, el momento en que serán necesarios y cuando se deben 3. Nociones de control de producción, lanzar las órdenes de producción o costos, suministros e inventarios, aprovisionamiento. Jorge Olavarrieta de la Torre. Para llevar a cabo el sistema MRP será 4. Chase & Aquilano [1995] necesario el conocimiento de ciertos datos: 5. Gestion De La Produccion/the Transit of Production , Montserrat Gonzalez La lista de materiales o estructura de cada producto final, es decir, 6. Gestión competitiva de stocks y el conocimiento exacto de los procesos de producción, Luis componentes y materiales que lo Cuatrecasas integran en clase y cantidad. Los stocks iniciales disponibles de cada componente, material o producto final. El tiempo que transcurre desde que se pide un componente o material hasta que se recibe. El tamaño mínimo del lote que se puede pedir de cada componente o material [6] CONCLUSIONES
El Plan Maestro de Producción nos permite
identificar cuándo y cuánto de cada producto se requerirá para un periodo determinado.