You are on page 1of 1

Kek Lapis Monica

20 biji kuning telur


8 biji putih telur
300gm gula halus
300gm mentega
1 camca teh esen vanilla
1 camca sedang pes chocolate
180gm tepung gandum
20gm susu tepung
1 camca teh rempah kuih
1camca sedang Quick 75
1 camca teh serbuk koko

Cara2
Pukul putih telur dgn gula hingga pekat. Kemudian masukkan kuning telur sebiji
sebiji,mentega & Quick 75. Pukul hingga pekat.
Masukkan tepung,rempah kuih,vanilla & susu tepung kacau rata.
Asingkan semangkuk kecil adunan, bancuh bersama serbuk koko & pes coklat
kacau rata
Kemudian masukkan ke dalam uncang (kertas piping).
Bakar kek selapis2, setiap lapis dipicitkan warna coklat.
Setiap satu lapis tuang 2 sendok adunan.
.
Rasa kek ini mmg sedap...

Selamat mencuba