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DISOLUCIONES, COLORIMETRIA, REACCIONES ACIDO-BASE

AUTORES

Jose Heladio Parra Guerrero Código: 01125257


Jorge Leonardo Guerrero Roa Código: 01125206

UBICACIÓN

Universidad Nacional de Colombia


Facultad de Ciencias
Departamento de química
Laboratorio 151 edificio 451

OBJETIVOS:

1. Adquirir practica en la preparación y dilución de soluciones en el laboratorio de química, así


como en los cálculos necesarios para llevar a cabo dichas actividades.
2. Observar de manera practica el cambio de concentración de una solución como función del
número de diluciones llevadas a cabo sobre las soluciones preparadas de bebida hidratante.
3. Llevar a cabo análisis químicos cuantitativos por métodos instrumentales.
4. Llevar análisis químicos cuantitativos por métodos volumétricos (titulaciones), así como el
manejo de indicadores acido-base y potenciómetros.

PRACTICA 1 (DISOLUCIONES)
28 de Septiembre de 2010

PROCEDIMIENTO:

Fue llevado a cabo el procedimiento descrito en la guía técnicas básicas en el laboratorio de química
pero no fueron realizadas las actividades concernientes a:


– Disolución de Redoxón en agua
– Disolución jabón en agua
– Jabón solido
– Suspensión de almidón
– Disolución de sulfato de cobre
– Disolución de nitrato de potasio
– Disolución de etanol

Observaciones medidas de conductividad:

SUSTANCIA,DISOLUCION O
OBSERVACIONES
DISPERSION
Solido de color naranja, posee tamaño de partícula fino,
Polvo para preparar refresco o
olor característico, totalmente seco.
bebida hidratante
No conduce la electricidad el bombillo no enciende.
Azúcar solida Solido cristalino, color blanco, tamaño de cristal grande,
inodoro.
No conduce la electricidad la lámpara permanece
apagada.
Solido cristalino incoloro, tamaño de cristal pequeño,
inodoro.
Cloruro de sodio No conduce la electricidad la lámpara no enciende.
Solución translucida de color naranja claro, libre de
partículas extraña, totalmente homogénea.
Bebida hidratante preparada La solución conduce la electricidad, la lámpara enciende.
Solución incolora, libre de partículas extrañas, inodora.
La solución conduce muy débilmente la electricidad la
Disolución de Azúcar en agua lámpara enciende pero la iluminación es poco intensa.
Solución incolora, libre de partículas extrañas, inodora
totalmente homogénea.
Disolución de cloruro de sodio en La solución conduce muy la electricidad, la lámpara
agua enciende con muy buena intensidad.
Solución incolora totalmente homogénea, inodora, libre
de partículas extrañas.
La solución conduce muy bien la electricidad, la lámpara
Disolución de acido clorhídrico enciende con una buena intensidad.
Solución incolora totalmente homogénea, inodora, libre
de partículas extrañas.
La solución conduce muy bien la electricidad, la lámpara
Disolución de hidróxido de sodio enciende y emite luz de buena intensidad.
Solución incolora totalmente homogénea, inodora, libre
de partículas extrañas.
La solución conduce muy bien la electricidad, la lámpara
Disolución de acido sulfúrico enciende y emite luz de buena intensidad.
Liquido incoloro e inodoro, no posee partículas extrañas.
Agua de grifo El líquido conduce la electricidad, la lámpara enciende.
Liquido incoloro no posee olor ni sólidos.
El liquido no conduce la electricidad la lámpara no
Agua destilada enciende.

Observaciones medidas de pH:

SUSTANCIA,DISOLUCION O
OBSERVACIONES
DISPERSION
Ninguno de los dos tipos de tornasol (azul o rojo) presenta
Disolución de Azúcar en agua cambio al entrar en contacto con este solución.
Disolución de cloruro de sodio en Ninguno de los dos tipos de tornasol (azul o rojo) presenta
agua cambio al entrar en contacto con esta solución.
Decolora el papel tornasol azul y este toma coloración
Disolución de acido clorhídrico roja.
Disolución de hidróxido de sodio El papel tornasol rojo adquiere una coloración azul.
Disolución de acido sulfúrico El papel tornasol azul toma una coloración roja.
Ninguno de los dos tipos de tornasol (azul o rojo) presenta
Agua de grifo cambio al entrar en contacto con este líquido.
Ninguno de los dos tipos de tornasol (azul o rojo) presenta
Agua destilada cambio al entrar en contacto con este liquido.

PRACTICA 2 (COBRE EN UNA MONEDA)


5 de Octubre de 2010
Procedimiento:

Fue seguido el procedimiento descrito en la guía “Técnicas básicas de laboratorio en Química”

1. Preparación de la solución problema y solución patrón.

Masa de la moneda limpia y seca 5,3136 gramos


Masa de CuSO4 . 5H2O utilizado para
preparar la primera solución patrón 6,2397 gramos
Capacidad máxima: 210 gramos
Características del instrumento donde División mínima 0,10 mg
se determino la masa Tolerancia
Marca Mettler Toledo

2. Preparación de las disoluciones patrón:

Volumen del Volumen de la Volumen de la solución de


Solución patrón
balón (mL) Alícuota (mL) acido sulfúrico 4 M (mL)

Original 250 NA 40
Diluida 1,66 veces 25 1,5 3,8
Diluida 2,00 veces 50 2,5 7,6
Diluida 2,50 veces 25 1,0 3,8
Diluida 3,33 veces 50 1,5 7,8

Cálculos:

Concentración final acido sulfúrico: 0,64 M

Factor de dilución = Concentracion inicialConcentracion final

Concentración final = Concentracion inicialFactor de dilucion

Calculo solución diluida 1,66:

– Concentración final = 0,1 M1,66

Concentración final = 0,060 M

Calculo alícuota solución de sulfato de cobre 0,1 M:

– C1 . V1 = C2. V2
V1 = C2 . V2C1
V1 = 0,060 M .25mL1 M
V1 = 1,5 mL

Calculo alícuota de acido sulfúrico 4 M:


a. Moles de H2SO4 en los 1,5mL de alícuota:
Moles de H2SO4 = Volumen (L). Molaridad
Moles de H2SO4 = 1,5x10-3 L. 0.64 M
Moles de H2SO4 = 9,6 x 10-4
b. Moles de H2SO4 necesarias:
Moles de H2SO4 = Volumen (L). Molaridad
Moles de H2SO4 = 0,025 L. 0,64M
Moles de H2SO4 = 0,016
c. Moles faltantes:
Moles de H2SO4 faltantes = moles de H2SO4 necesarias – moles de H2SO4 de la alícuota
Moles de H2SO4 faltantes = 0,016 moles de H2SO4 - 9,6 x 10-4 moles de H2SO4
Moles de H2SO4 faltantes = 0,015 moles de H2SO4
d. Alícuota de solución H2SO4 4M necesaria:
Volumen de alícuota = moles de H2SO4 faltantesconcentracion de la solucion

Volumen de alícuota (mL) = 0,015 moles de H2SO4 4 M * 1000

Volumen de alícuota (mL)= 3,76 mL

1. Datos obtenidos de la curva de calibración:


Transmitancia % Absorbancia UA
Solució Concentración
n (molaridad) Dato Dato Dato
Dato1 Dato 3 Dato 4 Dato 2 Dato 4
2 1 3
Stock 0.100 36,7 37,7 35 35,8 0,435 0,423 0,455 0,446
1.66 0.060 55,1 63,7 56,5 0,258 0,195 0,247
2.00 0.050 62 59 56.6 0,207 0,229 0,247
2.50 0.040 69 70,9 69,2 0,161 0,149 0,159
3.33 0.030 76,5 77 76,6 74,5 0,116 0,113 0,115 0,127
5.00 0.020 81,4 81,2 81 0,089 0,09 0,091
6.66 0.015 85,1 86,2 85,9 0,07 0,064 0,066
10.00 0.010 91,4 89,5 89,3 0,039 0,048 0,049

2. Tratamiento de datos:

TRATAMIENTO DE DATOS
Nuevo
Concentració Promedi Desviación Promedio
Intervalo promedio
n o estándar absorbancia
Transmitancia
0.100 36,3 1,16 35,14 a 37,46 35,8 0,446
0.060 58,4 4,61 53,82 a 63,04 55,8 0,253
0.050 60,5 2,12 58,38 a 62,62 60,5 0,218
0.040 69,7 1,04 68,66 a70,74 69,1 0,161
0.030 76,2 1,12 75,03 a 77,27 76,7 0,115
0.020 81,2 0,201 81,0 a 81,4 81,2 0,090
0.015 85,7 0,569 85,16 a 86,3 85,7 0,067
0.010 90,1 1,16 88,91 a 91,23 90,1 0,045
3. Curva de calibración:

4. Determinación de la concentración de cobre en la solución:

Peso de la muestra = peso de la moneda total – peso de la moneda no disuelta


Peso de la muestra= 5,3136 gramos – 1,4848 gramos
Peso de la muestra= 3,8288 gramos
Absorbancia de la solución:

Dat Transmitanci Absorbanci Promedi Desviació Interval Nuevo


o a (%) a o n o promedi
o

1 13,0 0,89

2 13,5 0,87 0,88 0,03 0,85 a 0,87


0,91
3 12,0 0,92 Dato
excluido
4 14,0 0,85
0,92

Concentración de la solución:
4,4308x - 0,0055 = absorbancia de la solución
Concentración de la solución = Absorbancia de la solución + 0,00554,4308
Concentración de la solución = 0,87 + 0,00554,4308
Concentración de la solución = 0,20 M

5. Concentración de Cu++ en la moneda:

Moles de Cu++ = 0,20 M . 0.250L


Moles de Cu++ = 0,050
Peso de Cu++ = 0,050 moles 63,546 gramos/mol1 mol de Cu
Peso de Cu++ = 3,17gramos

Porcentaje de cobre en la moneda = 3,17 gramos de cobre3,829 gramos de muestra


*100
Porcentaje de cobre en la moneda = 83%

PRACTICA 3 (REACCIONES ACIDO BASE)


12 de Octubre de 2010

Procedimiento:

Se siguió el procedimiento descrito en el libro “Manual de técnicas básicas en el laboratorio de


química”
Estandarización solución de hidróxido de sodio aproximadamente 0,1 M (indicador fenolftaleína).

Dato Masa de estándar Volumen Solución NaOH Concentración


(oftalato acido de potasio) consumidos en la valoración solución de
NaOH:

1 0,9977 gramos 56,1 mL 0,087 M

2 0,9967 gramos 58,0 mL 0,084 M

3 1,0002 gramos 54,1 mL 0,090 M

4 0,0897 gramos 53,0 mL 0,090 M

Promedio 0,088 M

Desviación 2,87 x 10-3

Calculo Estandarización solución NaOH:

Moles de NaOH= ( 0,9977 gramos de biftalato de potasio204,23gramosmol biftalato de


potasio)* ( 1 mol de hidroxido de sodio1 mol de biftalato de potasio )= 4,885 x10 -3

Concentración solución de NaOH = 0,004885 moles de NaOH0,0561 L

Concentración solución de NaOH = 0,087 M

Normalización solución de acido clorhídrico aproximadamente 0,1 M (indicador fenolftaleína):

Dato Volumen de HCl tomado Volumen de NaOH Concentración


como muestra consumidos en la Molar
valoración.

1 5,0 mL 6,5 mL 0,114 M

2 5,0 mL 6,6 mL 0,116 M

Promedio 0,115 M

Desviació 1,41 x10-3


n

Calculo normalización solución de HCl:

NaOH (ac) + HCl (ac) NaCl (ac) + H2O (l)

Moles de HCl presentes en la muestra = moles de NaOH consumidas

Moles de HCl presentes en la muestra = volumen gastado (L) * concentración Molar NaOH

Moles de HCl presentes en la muestra = 6,5x10-3 L * 0,088 M


Moles de HCl presentes en la muestra = 5,72 x10-4

Concentración HCl = moles de HClVolumen de muestra

Concentración HCl = 5,66 x10-4 0,005 L

Concentración HCl = 0,114 M

Titulación potenciometrica NaOH + HCl:

Titulación potenciometrica
Primera derivada Segunda derivada
Volumen pH Delta de Delta de
x y Derivada Delta de dx/dy Segunda dx/dy
0,0 1,70 1,0 0,02 0,02 0,09 0,09
1,0 1,72 1,0 0,11 0,11 0,01 0,01
2,0 1,83 1,0 0,12 0,12 0,04 0,04
3,0 1,95 1,0 0,16 0,16 0,10 0,10
4,0 2,11 1,0 0,26 0,26 0,24 0,24
5,0 2,37 1,0 0,50 0,50 6,64 6,64
6,0 2,87 1,1 7,85 7,14 -6,10 -5,55
7,1 10,72 0,9 0,93 1,03 -0,68 -0,76
8,0 11,65 1,0 0,35 0,35 -0,24 -0,24
9,0 12,00 1,0 0,11 0,11 -0,00 -0,00
10,0 12,11 1,1 0,12 0,11 -0,03 -0,03
11,1 12,23 0,9 0,07 0,08 -0,03 -0,03
12,0 12,30 1,0 0,05 0,05 0,01 0,01
13,0 12,35 1,0 0,06 0,06 -0,01 -0,01
14,0 12,41 1,1 0,05 0,05 -0,00 -0,00
15,1 12,46 0,9 0,04 0,04 -0,02 -0,02
16,0 12,50 1,1 0,03 0,02 0,01 0,01
17,1 12,53 1,0 0,04 0,04 -0,00 -0,00
18,1 12,57 1,1 0,04 0,04 -0,02 -0,02
19,2 12,61 0,8 0,01 0,01 0,03 0,03
20,0 12,62 1,0 0,04 0,04 -0,02 -0,02
21,0 12,66 1,0 0,02 0,02 --- ---
22,0 12,68 --- --- --- --- ---

Discusión de resultados:

– Al observar las diferentes formas en que las soluciones preparadas conducían la energía
eléctrica es posible hacer una aproximación al contenido de iones presentes en la disolución.
Así, en los casos en que la solución no conducía la electricidad era debido a que esta solución
no presentaba iones en solución; sin embargo para el caso en que la solución conducía la
electricidad evidenciaba la ionización del soluto, a mayor concentración de iones mayor
conductividad eléctrica.
A continuación se muestra el análisis de cada una de las observaciones llevadas a cabo.
SUSTANCIA,
DISOLUCION
Conductividad Análisis de la observación:
O
DISPERSION
Polvo para
preparar
refresco o
bebida
hidratante No existe
Azúcar sólida No existe
NaCl sólido No existe
Bebida Buena El que la solución conduzca la electricidad implica la presencia
hidratante de electrolitos.
preparada
Disolución de Débil La solución no posee una gran cantidad de electrolitos , esto
Azúcar en debido a que la ionización de la sacarosa en agua es muy poca:
agua Ingresar formula o cte de ionizacion
Disolución de Muy buena La solución posee un alto contenido de electrolitos, esto debido
cloruro de a que el soluto (NaCl) es un electrolito fuerte, se disocia
sodio en completamente en agua.
agua NaCl(ac) Na+ + Cl-
Disolución de Muy buena La solución posee un alto contenido de electrolitos, esto debido
acido a que el soluto (HCl) es un electrolito fuerte, es decir se disocia
clorhídrico completamente en agua:
HCl(ac) H+ + Cl-
La solución posee un alto contenido de electrolitos, esto debido
Disolución de a que el soluto (NaOH) es un electrolito fuerte, es decir se
hidróxido de disocia completamente en agua:
sodio Muy buena NaOH (ac) Na+ + (OH)-
La solución posee un alto contenido de electrolitos, esto debido
a que el soluto (H2SO4) proporciona iones a la solución de
acuerdo a las siguientes reacciones:
Disolución de H2SO4 (ac) H+ + (HSO)-
-
acido (HSO) H+ + SO4-2
sulfúrico Muy buena
En este caso es posible afirmar la presencia de iones sin
embargo ya que el agua como sustancia pura no conduce la
electricidad, es necesario establecer el origen de los iones
presentes allí.
Debido a que el agua de grifo no tiene un proceso de destilación
esta posee cierta cantidad de iones entre estos sales como
carbonatos, bicarbonatos, silicatos, y además dentro del
proceso de potabilización del agua se le adiciona a esta cierta
de cantidad de sustancias iónicas (sales de Fe+3), lo cual nos
Agua de grifo Débil daría una respuesta a nuestra observación.
No existen iones en el líquido.
El agua como sustancia pura posee una constante de
ionización muy baja 1 x 10 -14 lo cual indica que el equilibrio se
Agua direcciona hacia la formación de la molécula H2O y no hacia la
destilada No existe formación de los iones H+ y (OH)-
– El papel indicador de pH tornasol azul y tornasol rojo son tiras de papel impregnadas con
tintes que poseen diferentes coloraciones dependiendo del medio al cual se exponen, así el
papel tornasol rojo en contacto con una sustancia básica se colorea a azul, mientras que si el
papel tornasol azul se expone a un acido este toma una coloración roja, sin embargo este
método es una medida del pH cualitativa ya que esto solo nos indica si la sustancia es alcalina
o acida pero no nos proporciona el pH exacto de la solución tal como lo hace un pH- metro.
Dando como resultado los siguientes datos:

SUSTANCIA,DISOLUCION O Tipo de solución


DISPERSION Método papel tornasol Método potenciométrico
Disolución de Azúcar en agua Neutra
Disolución de cloruro de sodio en
agua Neutra
Disolución de acido clorhídrico Acida
Disolución de hidróxido de sodio Básica
Disolución de acido sulfúrico Acida
Agua de grifo Neutra
Agua destilada Neutra

– El resultado obtenido de la concentración de cobre en la moneda de $100 colombianos por


colorimetría fue muy bajo comparado con el valor teórico correspondiente a un 92% lo cual
nos revela un error relativo del -10,84 %, demostrando una pérdida de analíto en alguno de
los pasos durante la preparación de la muestra, esto pudo estar involucrado a una mala
transferencia cuantitativa, perdiendo muestra en las paredes del vaso de precipitado, además
debido a que fue necesario retirar parte de la moneda que no se alcanzo a disolver esta
arrastro consigo parte del analíto, dando así una concentración menor al momento de la
lectura en el colorímetro.

Error absoluto = dato obtenido – dato Er = EDato obtenido * 100


teórico Er = -9 %83% * 100
Error absoluto = 83% - 92% Er = -10,84
Error absoluto = - 9 %

– En cuanto a las valoraciones acido – base, se determino la concentración exacta del hidróxido
de sodio utilizando biftalato de potasio como estándar primario, al valorar esta solución dio
como resultado una concentración menor (0,088 M) a la esperada (0,1 M) lo cual puede ser
explicado a que el hidróxido de sodio utilizado en la preparación de la solución es de tipo
industrial lo cual nos da un porcentaje de pureza muy bajo, además que el NaOH (s) es una
sustancia muy higroscópica por ende al momento de hacer la pesada este está absorbiendo
agua del medio y esto altera el valor de la pesada positivamente.

– Para las valoraciones de la solución de acido clorhídrico se llevaron a cabo dos métodos una
valoración potenciometrica, y una valoración utilizando fenolftaleína como indicador. Así
fueron obtenidos los siguientes datos para cada una de las valoraciones:

Valoración Modo de valoración

Potenciometrica Usando indicador fenolftaleína

Concentración Volumen de Concentración Volumen de


NaOH NaOH

1 0,0986 M 5,6 mL 0,114 M 6,5

2 ---- ---- 0,116 M 6,6

Al observar estos valores se aprecia una diferencia significativa entre los datos obtenidos por
cada uno de los métodos, lo cual es consecuencia de que en la valoración potenciometrica el
dato obtenido como punto final es equivalente a cuando el pH de la solución es siete (punto de
equivalencia) este dato se toma cuando la segunda derivada de la grafica de la titulación
potenciometrica es cero, (anexo 1) para este caso el valor del punto final corresponde a
cuando se han agregado 5,6 mL de NaOH 0,088 M.

Sin embargo en la titulación al usar fenolftaleína como indicador del punto final este no
corresponde con el punto de equivalencia, ya que el viraje de la fenolftaleína se encuentra a
un pH de 8,3 cuando percibimos el cambio de color ya hemos añadido una cantidad mayor de
NaOH por esto los volúmenes son mayores en la titulación con este indicador que con el
potenciómetro, y debido a esto es que la concentración por el método volumétrico arroja
concentraciones mayores de HCl que por el método potenciométrico.

CONCLUSIONES:

– Es posible establecer la concentración de una solución por varios métodos y utilizando


diferentes sustancias y/o implementos, tal como el uso de un pH-metro como indicador del
punto de equivalencia, el uso de distintos indicadores dependiendo del pH al que uno quiere
realizar la aproximación, y la utilización de un patrón o estándar (primario o secundario) para
llevar a cabo las respectivas valoraciones.

BIBLIOGRAFIA

– Ardila H, Cubillos I, Molina M, Moreno L, lozano H, Palomeque L, Soto Carlos, Umaña A,


Trujillo C. Técnicas básicas en el laboratorio de química, documento de trabajo sección de
química general I de 2010.
– Brown T, LeMay H, Bursten B, Murphy C, química la ciencia central 11a edición.
– Chang Raymond, Química novena edición
– Whitthen K., Davis R., Peck L. Química general quinta edición

ANEXO NUMERO 1: