You are on page 1of 19

Pasasalamat

Taos-puso naming ipinaaabot ang aming walang katapusang pasasalamat sa mga taong tumulong na matapos ang aming pananaliksik sa pamanahong papel. Unang-una sa lahat, sa aming guro na si Bb.Cynthia O. Paracuelles na walang sawang sumuporta sa pagwawasto at pagdadagdag na sapat na impormasyon hinggil sa aming paksa. Pangalawa sa aming mga magulang na nagbigay ng sapat na pinansyal sa mga gastusin at walang sawang sumuporta sa amin. Pangatlo sa mga respondente na naging tulay sa pagbuo at pagtapos ng aming pananaliksik. At higit sa lahat ang ating Poong Maykapal na gumabay sa amin araw-araw at nagbigay ng lakas ng loob at talino para makapag-isip ng maraming ideya sa paglikha ng aming pamanahong papel.

-Mananaliksik-

Talaan ng Nilalaman Pamagating Pahina Pasasalamat Kabanata 1: Suliranin at Kaligiran Nito Introduksyon Layunin ng Pag-aaral Kahalagahan ng Pag-aaral Saklaw at Limitasyon Depinisyon ng Terminolohiya Kabanata 2: Mga Kaugnay na Pag-aaral at Literatura Kabanata 3: Disenyo at Paraan ng Pananaliksik Disenyo ng Pananaliksik Respondente Instrumento ng Pananaliksik Tritment ng mga Datos Kabanata 4: Presentasyon at Interpretasyon ng mga Datos Kabanata 5: Lagom. Konglusyon at Rekomendasyon Lagom Konglusyon Rekomendasyon Listahan ng Sanggunian i ii 1 2 3 4 5 9 10 11 12 18 19 20 .

Talaan ng Talahanayan at Grap Bilang ng Graph Titulo Pahina Graph 1 Graph 2 Graph 3 Graph 4 Graph 5 Graph 6 Resulta Ukol sa pagkain ng Jukfoods Resulta Ukol sa Karanasan ng Junkfoods Resulta Ukol sa Kahalagahan ng Pagkain sa Kalusugan Resulta Ukol sa Kahalagahan ng Junkfoods sa Kalusugan Resulta Ukol sa mga Naidudulot ng Junkfoods sa Kalusugan Resulta Ukol sa kung Mayroon bang Mabuting Epekto ang Junkfoods sa Kalusugan 13 14 15 16 Graph 7 Resulta Ukol sa pagpili ng Junkfoods bilang Pagkain sa Eskwelahan Graph 8 Resulta Ukol sa Pagpili sa Tubig o Softdrinks bilang Inumin 17 .

Kaya naman. Kung ano pa ang delikado.Kabanata I Suliranin at Kaligiran Nito Introduksyon Ano nga ba ang ³Junkfoods´ ? Bakit nga ba ³Junkfoods´ ang tawag sa ganitong uri ng pagkain? Kung pangalan man lang ang ating pagbabasihan. ginawa naming ang masusing pagsaliksik ukol rito. Wala naman sigurong kahit sinong makakatanggi sa pagkahumaling sa mga naturang pagkain ito µdi ba? at alam nating sa likod ng napaka-sarap at nakaka-adik na lasa ng mga junkfoods. . eh yun pa ang mas madalas nating kainin. ay talamak ang pagbibinta ng junkfoods? Imbis na makaiwas. Paano nga naman maiiwasan ng mga kabataan ang mga pagkaing ito kung maging sa eskwelahan kung saan sila madalas naroon. yun pa ang mga paboritong kainin. Ang ³high-blood´ at sakit sa bato ay ilan lamang sa mga sakit dulot ng sobrang pagkain ng junkfoods. ay may mga delikadong sakit na maaaring nagbanta sa ating buhay. ay unti-unti ring mabibigyang kasagutan ang mga katanungan ukol sa ³junkfoods´. at maibigay ang mga impormasyong hindi pa nabigyang linaw. mas napapalapit pa ang kabataan sa banta nito sa ating kalusugan. Magsilbi sana itong pamukaw sa mga kabataan sa ating henerasyon. eh dapat nga ba nating itapon ang mga ³chichiryang´ hindi maiwan-iwan ng mga bata? Ilan lamang ito sa mga katanungan ng karamihan ukol sa paksang gusto naming ihayag. Sa patuloy ninyong pagbasa sa aming pamanahong papel.paborito pang ibenta.

Kaya naman. Masuri ang mga dahilan sa talamak na pagbibinta nito sa likod ng mga masasamang epekto nito. 2 .Mga dag-dag impormasyon para sa mga kabataan ukol sa paksa. Layunin rin naming gisingin ang kabataan sa patuloy na pagkain ng mga ganitong uri ng pagkain. Masiyasat ang mga dahilan kung bakit gustong-gusto ito ng mga kabataan.Layunin ng Pag-aaral Ang pamanahong papel na ito ay naglalayong matuklasan ang mabuti at masamang dulot ng junkfoods sa kalusugan sa ating kabataan. 5. bilang mga mananaliksik na gustong makatulong. aming ihahayag ang mga sumusunod: 1. Naipaliwanag ang mga epekto nito sa kalusugan. Ano nga ba ang ³Junkfoods´? 2. 3. sa pamamagitan ng pamanahong papel na ito. 4.

Sabi pa nga ng karamihan. 3 . Gusto nating kumontra dito dahil ngunit kung atin nga naming titignan. na mahalagang malaman ng iba. Kaya naman talagang mahalagang suriin muna ito ng aming pamanohong papel ay naglalahad ng mga importanteng datos ukol sa epekto ng Junkfoods sa kalusugan. partikular na ang mga kabataan. Araw-araw. unti-unti na daw na nagiging bobo ang kabataan ngayon dahil daw sa mga kinakain nila. Kaya naman mahalaga sa bawat indibidwal na malinawan sa mga maaaring epekto ng ³junkfoods´ sa ating kalusugan ang buhay mismo ng isang indibidwal ang maaaring kitilin sa pagiging ignorante sa mga uri ng pagkaing pinapasok niya sa kanyang katawan. makatotohanan naman. tayo ay may mga pinapasok sa ating bunganga na hindi natin alam ang mga epekto.Kahalagahan ng Pag-aaral Alam naman nating lahat na kahit sino ngayon sa ating komunindad ay kumain ng ³Junkfoods´.

Saklaw at Limitasyon Ang pamanahong papel na ito ay naglalahad ng mga maaaring epekto ng ³junkfoods´. lalaki man o babae na may edad na 8 hanggang 10. at lumilimita lamang sa mga kabataan ng ating henerasyon. 4 . partikular na sa ating kalusugan ngayon. mabuti man o masama. sa kasalukuyang taon (2009).

gallstones at blood cells. 2. 6. walang amoy at walang lasa. hydrogen at oxygen. 8.Depinisyon ng mga Terminolohiya 1. at asukal na naglalaman ng carbon. 4. 5 . o mga produktong may nutritional value pero may mga sangkap na hindi nakabubuti sa katawan pag laging kinakain. 7.crystalline substance na hinango mula sa bile at kadalasang nasa utak. Nutrisyon ± ang proseso ng pagkain ng mga nilalang upang mabuhay at panatilihin ang malusog na pangangatawan. Sodium Ions ± mga atoms na nagdadala ng mga positive at negative charges bilang resulta ng pagkawala o pag-dagdag ng isa o higit pa sa isang electron. kinikilala bilang isa sa mga pinakamahalagang pangangailangan ng buhay. Carbohydrates ± binubuo ng starches. Anti-oxidants ± isang molecule na kayang magpa-bagal o pumigil sa oxidation ng iba pang mga molecules. malangis na likido o buong kalamnan na makikita sa mga animal at plant tissues. Pagkain ± ang pangunahing pangangailangan ng tao. 3. 5. Oils/Taba ± kahit anong uri ng madilaw. binubuo ng fatty acids at glycerol. celluloses. Cholesterol. Junkfoods ± ang terminolohiyang ginagamit sa mga pagkaing may kakaunti o walang nutrisyon.

mga di-kuryenteng pagkabigla. Cardiac Arrest ± ang biglaang pagtigil ng pitik ng pulso sa puso. Heroin ± isang gamot na pampamanhid at itinuturing na isang matinding bawal na gamot. 10. pagkawala ng dugo. labis na dosis ng gamot o isang malubhang allergic reactions at iba pa. isang gamot na may opyo. 6 . matinding sipon.9. posibleng sanhi ng atake sa puso.

Matapos ang magtapon ng pagkain ay kinukuha ang layo at pagpalitan ng isang malusog na pagkain.57) Ayon kina Paul Johnson at Paul Kenny sa Scripps Research Center. sapat. Dahil ditto. at mura ang ihahandang pagkain sa mga anak. ang katawan ng tao ay mahihirapang tunawin at nangangailangan ng mataas na halaga ng dugo at mga enzymes. iminumungkahing na ang ³junkfoods´ ay may ³addictive properties´ tulad ng heroin. Gayuman. (Edukasyong Pantahanan at Pangkabuhayan. taba at kolesterol na hindi magbibigay ng anumang kapaki-pakinabang na enerhiya. . Bilang isang resulta. ang mga ito ay mga pagkaing puno ng carbohydrates na mapanganib. na nangagailangan ng mas maraming pagkain para sa mga kalusugan. p.ph) Kakulangan sa Enerhiya: Ang junkfoods ay hindi naglalaman ng anumang mga nutrients na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao.google. ang kasiyahan ng mga sentro ng isipan ay daga na naging desensitized. Bilang isang resulta. nararapat na maging lagging wasto. Sa karamihan ng kaso. ang isang tao na makakaubos ng junkfoods ay nabawasan ang antas ng mahahalagang nutrients. abg isang malaking bahagi ng dugo sa katawan ay malilihis sa bituka. Matapos ang limang araw sa isang diyeta ng junkfoods. sa ganyang paraan nagiging sanhi ng kahinaan sa katawan. Kapag ang isang tao ay makakaubos ng maraming junkfoods. Mahinang Konsentrasyon: Isa sa kawalan ng pag ubos ng junkfoods ay naglalaman ng mataas na halaga ng ³oil and fats´. Ito ang nagbibigay lakas sa katawan at isipan ng tao upang magampanan niya ang kanyang pang-araw-araw na Gawain.Kabanata II Mga Kaugnay na Pag-aaral at Literatura Ang pagkain ang pangunahing pangangailangan ng katawan.com. ang mga daga ay dayukdok para sa dalawang lingo sa halip na ng mga pampalusog na pagkain. ang tao ay nakakaramdam ng antok at nagtitiis na mabawasan ang konsentrasyon. Paggawa Susi sa Pag-unlad. (http://translate.

googleusercontent.(http://www.com/ ang nutritional Discoveries mula sa sinaunang panahon ng kasaysayan ay nagkaroon ng positibong epekto sa ating kalusugan at kagalingan. Ang pagkain ng mga prutas ay may malaking maitutulong din upang mapipigilan ang pagtatanda at pangungulubot ng mukha dahil ito ay nagtataglay ng anti-oxidants.com/ ang pag-aaral tungkol sa ³anti-aging´ lumalabas sa pag-aaral na ito na mas nakakatulong ang hindi pagluto ng husto ng mga pagkain tulad ng gulay dahil hindi nababawasan ang mga sustansiya nito. ³Nutrients ay mga sangkap na mahalaga sa buhay na kung saan ay dapat na ibinibigay sa pamamagitan ng pagkain. lalo na ang proseso kung saan ang isang buhay na organism ay assimilado ng pagkain at ginagamit ito para sa pagsulong at kapalit ng tisyu. 8 .Sakit sa puso: Ang junkfoods ay nakilala bilang isang pangunahing sanhi ng sakit sa puso kabilang dito ang myocardial infarction.googleusercontent.com/) Ayon sa http://nutritionbreaks. Ang isang tunay at malakas na anti-oxidant ay coenzymeQ10 na kung saan ay ang bawat body cells ay nandiyan ngunit ang kanyang antas ay nabawasan. Ang sobrang lutong pagkain tulad ng gulay ay nababawasan ang nutrisyon nito at hindi nakakatulong sa madaling pagtanda. Ang salitang nutrisyon sa sarili ay nangangahulugan na ³Ang mga proseso ng pampalusog o pagiging nourished. cardiac arrest at atherosclerosis. Ito ay dahil sa katunayan na ang junkfoods ay naglalaman ng labis na halaga ng low-densitylipoproteins at kolesterol na makukuha sa loob ng linya ng mga blood vessels. Masyadong maraming konsentrasyon ng sodium ions sanhi ng mas mataas na preysur ng dugo sa puso. Isa pang mapanganib na mga kadahilanan na naroroon sa mga junkfoods ay labis na konsentrasyon ng asukal at asin. Ayon sa http://translate.

Kabanata III Disenyo at Paraan ng Pananaliksik Disenyo ng Pananaliksik Ang pananaliksik na ito ay nakabatay lamang sa mga aklat at makabagong teknolohiya o ang paggamit ng kompyuter para makakuha ng impormasyon at ng mga kasagutan. . Napili ng mga mananaliksik na makikipagpanayam o pag-iinterbyu sa mga kabataan para makalikom ng mga datos. Ang naisagawang pag-aaral ay gumamit ng deskriptib-analytik na pamaraan upang sa gayon ay makapangalap ng mga sapat na datos o impormasyon hinggil sa paksa na may kauganay sa pananaliksik. Naniniwala ang mga mananaliksik na angkop ang disenyong ito para sa paksang ito sapagkat mas mapadali ang pangangalap ng datos mula sa mga respondente.

Labing-limang mga bata ang kinapanayam namin na may edad na walo hanggang sampung taon gulang. Ang mga tao na kinapanayam namin upang sumagot sa mga katanungan ay mga bata. Blg. Sila ang mga napili namin dahil ang mga katanungan ay nababatay sa kanilang mga edad. ng kinapanayam Kasarian 8 taong gulang Edad 9 na taong gulang 10 taong gulang 7 Lalaki 3 0 4 8 Babae 4 1 3 10 .Respondente Ang mga mananaliksik ay nagpasyang magkaroon ng pakikipagpanayam sa mga napiling respondente.

Ang mga mananaliksik ay naghanda ng mga simpleng katanungan para makapanayam ang mga bata. 11 . Ang kwestyoneyr ay naglalaman ng iba¶t-ibang katanungan ukol sa masasama at mabubting epekto ng junkfoods sa ating kalusugan.Instrumento ng Pananaliksik Ang pag-aaral na ito ay isinagawa sa pamamagitan ng pag-interbyu o pakikipagpanayam sa mga bata o sa aming mga respondente.

sa internet at sa mga respondente. 12 . Ang pamanahong papel na ito ay isang requirement o pangangailangan upang makapasa ang mga mananaliksik basi na rin sa hinihingi ng guro sa Filipino 104A sa kursong BSBA ng Unibersidad ng Urios. Dito lamang ibinasi ng mga mananaliksik ang kanilang mga ideya at kaisipan na inilahad sa pag-aaral na ito. makukuha natin ito bilang maging isang rekomendasyon. Lahat ng datos ay galing sa mga aklatan.Tritment ng mga Datos Ang pag-aaral na ito ay isa lamang paglalahad sa kung ano man ang magiging epekto ng junkfoods sa ating kalusugan. Sa pamamagitan ng pagtitipon ng mga datos.

Kongklusyon at Rekomendasyon Lagom Ang pag-aaral na ito ay naglalayong malaman ang pananaw at kaalaman ng mga batang may edad na walo hanggang sampung taong gulang tungkol sa junk foods. mas pinipili nilang uminom ng softdrinks kaysa sa tubig. Sa labing-limang batang aming nakapanayam. Tinanong din namin sila tungkol sa kahalagahan ng pagkain ng masustansiyang pagkain at tungkol sa pagkain ng junkfoods.Kabanata V Lagom. Sa inumin naman. Nalaman namin na ang pagkain ng junkfoods ng sobra-sobra ay nagdudulot ng kahit anong sakit sa ating katawan at ang kakulangan sa pagkain ng masustansiyang pagkain ay nakakapasma sa ating kalusugan. nalaman naming mas marami ang may gustong kumain ng junkfoods kaysa sa mga masustansiyang pagkain. 18 .

Mas marami pa ring mga bata ang madalas na kumain ng junkfoods kahit pa sa eskwelahan.Kongklusyon Batay sa aming mga nakalap na impormasyon. kaming mga mananaliksik ay humantong sa mga kongklusyong ito: y y Napaka-raming masamang epekto ang junkfoods sa ating kalusugan. y Mas maraming bata ang mas nasasarapan sa junkfoods kaysa sa mga masusustansyang pagkain tulad ng gulay. pinipili pa rin nila ito kaysa sa tubig. y Kahit na alam ng mga bata ang masamang epekto ng softdrinks. y Ang junkfoods ay may mga ³addictive properties´ kaya naman mas nasasarapan ang mga bata rito. 19 .

Rekomendsyon Kaugnay ng mga kongklusyong nabanggit. dapat kayo maging ³role model´ sa mga kabataan. e) Para sa mga mag-aaral. c) Para sa mga Government Agencies gaya ng DOH. f) Para naman sa kapwa mananaliksik. b) Para sa mga magulang. dapat bawasan ang pagkain ng junkfoods upang maiwasan ang mga masasamang dulot nito. inirerekomenda ng mga mananaliksik ang mga sumusunod: a) Para sa mga kabataan. ipagpatuloy ang pangangalap ng mga impormasyon ukol sa mga epekto ng pagkain ng junkfoods. gabayan nila ang kanilang mga anak at huwag pakainin ng maraming junkfoods dahil ito ay nakakasama ng ating kalusugan. magbigay ng mga impormasyon sa mga kabataan kung ano ang magiging epekto kapag kumain ng junkfoods. ipalawak ang inyong kaalaman sa pag-aaral at sundin ang mga payo ng inyong mga guro. 20 . d) Para sa mga guro.

1999: Paggawa Susi Sa Pag-unlad 927 Quezon Avenue.com/ http://www. Jose A. Violeta. B.ph/ http://www.fatfreekitchen. & Casamayor. Pocket Dictionary: English-Tagalog Quezon City: Mavven Publishing House Inc. Bautista. J. Aklat Guerrero. et.com. Websayt http://translate.com/ http://nutritionbreaks.goolge.googleusercontent.html/ .com/junkfoods/junkfoods1.. Quezon City: Phoenix Publishing House Inc.al.Listahan ng Sanggunian A. 2003.