Favoriser Sa Production D'hormone

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OCTOBRE
NUTRANEWS
Science, Nutrition, Prévention et Santé 2002
Favoriser sa production d’hormone

de croissance Par Bruno Lacroix
La diminution liée à l’âge de la production d’hormone de croissance a
récemment été mise en évidence par la communauté scientifique. Les
causes majeures de ce déclin ne sont pas l’âge en lui-même, mais
plutôt des facteurs de l’environnement et une mauvaise hygiène de
vie. Des modifications simples comme une alimentation adaptée à
chacun, une micro nutrition adéquate et une bonne gestion de l’exer-
cice physique sont des stratégies bénéfiques lorsque l’on désire
restaurer et produire des hormones de croissance tard dans la vie.
Des découvertes scientifiques tion, mémoire et cognition) à une une diminution des activités, une
récentes et exceptionnelles sont altération de la composition corpo- perte des cycles profonds du
apparues cette dernière décennie sur relle (perte de muscle et augmenta- sommeil, le déclin des hormones
les aspects du vieillissement, de la tion du tissu adipeux) ainsi que de la sexuelles et, spécialement, la
santé et de la perte de poids. Nous fonction de reproduction (perfor- graisse viscérale. (Velduis et al
avons appris, dans ces domaines, mance sexuelle, libido, etc.) et, enfin, «Differential impact of age, sex,
qu’il y avait un facteur unifiant : les à un déséquilibre immunitaire (mala- steroid hormones, and obesity on
hormones. Pratiquement chaque dies provenant d’un désordre auto- basal vs pulsative growth hormone
élément à l’intérieur de notre immune, d’infections virales et bac- secretion in men assessed in an
corps est régulé par nos hormones. tériennes, l’incidence de cancers,…). ultrasensitive chemilluminescence
Ce sont les molécules biologiques Ces altérations négatives du vieillis- assay» J.Clin.Endocrinol.Metab
les plus puissantes que connaisse la sement sont largement liées aux 1995 ; 80 : 3209-22). L’hormone de
science. Les hormones exercent une fonctions neuroendocrines (balance croissance injectable, reproduite par
influence favorable sur la composi- hormonale) associées à des facteurs génie génétique dans les années
tion de notre corps, l’énergie et le environnementaux comme la nutri- 1980, est au centre de l’actualité
vieillissement. L’hormone de crois- tion, l’exercice et l’hygiène de vie. mais reste un sujet de polémique
sance, la testostérone, … ont un effet quant à son utilisation contre le
positif sur l’énergie, le vieillisse- L’un des facteurs majeurs de ce vieillissement. Elle est en effet
ment, la santé, les performances drame est la somatopause ou chute
de la production d’hormone de crois- Sommaire :
sexuelles et les fonctions de repro-
sance liée à l’âge. Beaucoup de Favoriser sa production d’hormone
duction. D’autres hormones ont des
théories ont été avancées sur la de croissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
effets positifs ou négatifs selon les
circonstances et d’inter-régulation diminution de la production d’hor- La chélation, pour une meilleure santé
comme l’insuline et le glucagon. mone de croissance avec l’âge mais cardiovasculaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
il n’y a pas vraiment une cause
Le vieillissement naturel est associé physiologique unique. Cependant, Sport, amour et chocolat ont un point
commun :la Phényléthylamine (PEA) . . . .15
à une baisse des fonctions physiques des chercheurs insistent sur le fait
(force, souplesse, endurance cardio- que ce n’est pas l’âge qui est la Mucuna Pruriens, une source
vasculaire) incluant les fonctions cause de cette diminution mais naturelle de L-Dopa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
neurologiques (réflexes, coordina- plutôt une mauvaise alimentation,
Edité par la Fondation pour le Libre Choix • www.nutranews.org

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Science, Nutrition, Prévention et Santé
considérée par certains comme l’hor- normale. Les muscles et les organes
Nouvelles mone de l’anti-âge, celle qui brûle s’atrophient avec l’âge à cause de la
de la recherche les graisses, construit les muscles, réduction de la synthèse des pro-
Extraits de pépins de raisin et crise augmente la densité osseuse, booste téines. Entre 30 et 70 ans, le foie, les
cardiaque le système immunitaire. reins, le pancréas et le cerveau s’atro-
Au cours d’une crise cardiaque, le phient de 30 % en moyenne. La dimi-
changement entre l’ischémie (une En juillet 1990, le New England nution de taille de ces organes ralen-
réduction du flux sanguin) et la Journal of Medicine, (Rudman D tit leur capacité de fonctionnement et
reperfusion (rétablissement du flux «Effects of human growth hormone celle de nos glandes endocrines de
sanguin) génère des quantités mas- in men over 60 years old»1990 ; 323 produire nos hormones.
sives de radicaux libres susceptibles p1) publie une étude scientifique
ensuite de léser le cœur. De nom- intéressante sur l’hormone de crois- Malheureusement, la partie obscure
breux essais cliniques ont montré
sance, reprise dans les annales de cette étude ne fût pas dévoilée aux
que des antioxydants comme la
comme référence et dans divers médias à sa parution. En effet, la
vitamine E peuvent réduire la bles-
ouvrages dont le fameux livre du Dr moitié des sujets ont dû interrompre
sure de l’ischémie/reperfusion.
Ronald Klatz « Grow Young with cette expérimentation à cause d’ef-
Des chercheurs ont testé pendant HGH ». Les résultats de cette étude fets secondaires importants (syndro-
trois semaines les effets de deux conduite par le Dr Rudman, un endo- me de tunnel carpien, rétention
doses de flavonoïdes antioxydants crinologue, sont surprenants : les d’eau, pression artérielle élevée, dou-
extraits de pépins de raisin sur la sujets âgés à qui on a injecté de l’hor- leur pancréatique et des articulations)
fonction cardiaque de rats de labo- mone de croissance ont perdu jus- dûs principalement au dosage élevé
ratoire. Les rats traités recevaient qu’à 14 % de graisse et gagné 8,8 % des injections d’hormone de crois-
2 50 ou 100 mg de flavonoïdes de de muscle sans exercice ni régime sance.
pépins de raisin (plus spécifique- particulier. De plus, on observe une
ment des anthocyanidines) par kilo augmentation de la densité osseuse, Un problème additionnel est le prix
de poids corporel. Les chercheurs une amélioration du tonus de la peau, exorbitant d’un tel traitement. Pour
ont mesuré l’incidence de la fibril- de sa texture et de son élasticité qui palier les effets secondaires et le coût
lation ventriculaire et de la tachy-
d’une stratégie contestée par cer-
cardie ventriculaire (battements de
taines études, d’autres médecins
cœur erratiques et anormalement
rapides) dans le cœur de rats après prescrivent l’hormonothérapie mul-
une ischémie/reperfusion. tiple à doses modérées. Le docteur
Thierry Hertoghe, médecin belge,
L’incidence de la fibrillation ventri- spécialiste de renommée mondiale,
culaire était significativement prescrit un cocktail d’hormones qui
réduite d’une valeur de contrôle de lui semble plus efficace. Il souligne :
98% chez des rats non traités à «Si le juste équilibre hormonal est
25% chez les animaux recevant obtenu, votre état de santé va s’amé-
100 mg/kg de flavonoïdes de liorer très sensiblement et cette asso-
pépins de raisin. De plus, chez les ciation de plusieurs hormones syner-
animaux nourris avec 50 mg/kg, giques fera diminuer, selon mon
l’incidence de la fibrillation ventri- expérience, la dose d’hormone de
culaire était significativement
croissance à prendre». En effet, la
réduite à 42%. La tachycardie ven-
fait paraître les personnes beaucoup testostérone, la mélatonine, la pré-
triculaire diminuait de manière
plus jeunes. Ainsi, ce qu’on croit gnénolone et la déhydroépiandro-
similaire. De surcroît, dans le cœur
n’être qu’apparence est en fait un stérone (DHEA) ont des effets
Suite page 12… effet régénérant de l’intérieur : les puissants sur les taux d’hormone
organes internes retrouvent une taille de croissance.
OCTOBRE 2002
Le Dr Regelson, professeur d’endo- Macronutrition & cadmium, mercure, etc.…), de

crinologie et auteur du livre hormone de croissance toxines liées à un mode de cuisson
«Superhormone Promise», souligne L’alimentation actuelle comporte agressif. Mais, surtout, l’alimenta-
dans son ouvrage qu’il n’emploie pas trop de graisses Trans (modifiées tion d’aujourd’hui est trop riche en
l’hormone de croissance chez ses saccharose et en lactose. En fait,
patients mais des hormones comme la l’excès de féculents à index glycé-
testostérone, la DHEA, la mélatonine mique élevé est le plus significatif
et d’autres secrétatogues afin de po- dans notre société. La charge gly-
tentialiser et stimuler l’hormone de cémique, résultante d’une prise de
croissance endogène. Il n’utilise sucres et féculents à index glycé-
l’hormone de croissance que pour des mique élevé multiplié par leur
problèmes spécifiques comme chez quantité d’hydrates de carbone,
des personnes chétives et malades. est bien le responsable de nom-
breuses maladies d’aujourd’hui:
Stopper le déclin de la sécretion diabètes, obésité, maladies cardio-
hormonale vasculaires et certains cancers
Pour ma part, ainsi que pour d’autres (David Jenkins et all « Glycemic
spécialistes dans le milieu du fitness index : overviews of implications in
et certains médecins, l’augmentation health and disease »
de notre hormone de croissance est (Am.J.Clin.Nutr.2002 .76suppl.266S-
une suggestion valable pour acquérir chimiquement pour une meilleure 73S). Une charge glycémique éle-
un état de bonne santé et une bonne conservation et un meilleur goût) et vée entraîne l’augmentation chro-
apparence physique. Que nous le partiellement hydrogénées, trop nique d’insuline et représente l’ef- 3
voulions ou non, nous affectons d’acides gras oméga 6, c'est-à-dire fet inhibiteur majeur de la libéra-
chaque jour nos hormones favorable- d’acide linoléique (huile de tourne- tion d’hormone de croissance.
ment ou non par nos émotions, notre sol, maïs, carthame, bourrache, L’excès d’insuline, l’hormone mise
alimentation et notre hygiène de vie. etc…). Elle contient aussi trop d’ad- en cause dans le vieillissement pré-
Malheureusement, une mauvaise ditifs alimentaires, de polluants chi- maturé, bouleverse profondément
hygiène de vie, comme entretenir un miques (dioxines, phosphates, l’homéostasie hormonale. Le type
taux de graisse viscérale en excès etc…), de métaux lourds (plomb, d’alimentation basé sur un index gly-
Pour favoriser la production de son hormone de croissance, il est

préférable d’utiliser la nouvelle pyramide alimentaire de la «Harvard
Medical School» d’automne 2001 plutôt que celle présentée par le
ministère de l’agriculture
(USDA) dont l’application
cause de nombreuses
maladies.
(l’un des facteurs principaux de non Le régime paléoli-

production d’hormone de croissance thique, avec plus de
protéines indispen-
avec l’augmentation de la somatosta-
sables à la fabrica-
tine), ne pas pratiquer d’efforts phy- tion d’IGF-1, davan-
siques musculaires, être sédentaire, tage de fruits et
manger trop de féculents ou d’ali- légumes, est l’alimentation
ments à index glycémiques élevés, idéale pour nos hormones.
etc.…sont une catastrophe pour
« Pyramide alimentaire « Harvard Medical School 2001 »
l’équilibre des hormones.
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cémique élevé augmente le stockage

des graisses, l’adiposité viscérale et
PRIX biodisponibilité triplée la prise de poids par l’augmentation
DU IT des enzymes et hormones lipo-
RE géniques. En utilisant des hydrates

de carbones à index glycémique bas
et en réduisant l’excès d’aliments et
Coenzyme Q10 la charge glycémique, on lutte contre

l’obésité et on améliore ses sécré-
La Coenzyme Q10 est le meilleur • Une régression significative de tions hormonales. (Janette C Brand-
nutriment que vous puissiez tumeurs du sein et de la prostate a miller «Glycemic index and obesity»
prendre pour protéger votre été observée lors d'études utilisant m.J.Clin.Nutr2002 .76suppl :281S-
système cardio-vasculaire. Pour le des dosages élevés de CoQ10. 285S)
Dr Mathias Rath, la CoQ10 est "la • De nouvelles études confirment
clef de la santé cardio-vasculaire les études précédentes démontrant
optimale". La CoQ10 est aussi un la capacité de la CoQ10 à protéger Micronutrition &
antioxydant puissant. Elle aide à le cholestérol LDL de l'oxydation, Hormone de croissance
renforcer le système immunitaire à améliorer la production d'énergie Pouvons-nous stimuler notre produc-
et d'après certaines études récentes cellulaire et à prévenir les maladies tion d’hormone de croissance malgré
intervient positivement sur l'évolu- parodontales.
le vieillissement ? L’expérience ainsi
tion de certains cancers. De
nouvelles études montrent que : Les études démontrent que la que de nombreuses études l’affir-
• La CoQ10 est un antioxydant Coenzyme Q10 est presque trois ment clairement. La baisse de l’hor-
plus dynamique que ne l'avaient fois mieux absorbée lorsqu’elle est mone de croissance n’est pas inévi-
4 révélé les études précédentes : elle conditionnée sur support lipidique. table, elle peut être inversée. Les
protège à la fois les mitochondries Comme il s’agit d’un supplément études soulignent que les cellules
et les membranes des cellules du relativement coûteux, la question
somatotropes d’une glande pituitaire
dommage oxydatif. Elle préserve de sa bio-disponibilité est critique.
l'activité antioxydante de la La nouvelle technologie de condi- âgée (cellules produisant l’hormone
vitamine C. tionnement en Licaps® nous de croissance) sont capables de libé-
• Une supplémentation adéquate permet d’offrir la COQ10 sous rer cette hormone de la même façon
en CoQ10 peut prévenir l'athéro- forme liposolubilisée pour un prix que les cellules somatotropes jeunes
sclérose. inférieur à la forme si elles sont stimulées de manière
• De nouvelles études traditionnelle !
adéquate (Conteras «Natural method
cliniques montrent des
améliorations spéci- for boosting human growth
fiques de la fonction Chaque Licap® hormone » Journal of longevity
cardiaque chez les contient 30 mg de research 1, n°8(1995)). La nutrition,
victimes de maladies Coenzyme Q10 de l’exercice, l’hygiène de vie et la
cardio-vasculaires qualité pharma- micro nutrition sont des stratégies
supplémentées en ceutique.
CoQ10. prouvées restaurer une bonne pro-
• La CoQ10 protège duction d’hormone de croissance. En
Prendre deux ou
contre la baisse de l'acti- trois Licaps® par
fait, l’un des principaux facteurs de
vité dopaminergique jour, ou plus, au baisse de la production d’hormone de
cérébrale et aide ainsi à croissance comme de son activité est
moment des repas.
préserver les fonctions
la diminution du GHRH (Growth
neurologiques.
Hormone Releasing Hormone) et
Pour commander : appelez immédiatement le 0800 666 742 (appel gratuit) l’augmentation de la somatostatine
du lundi au vendredi de 09h00 à 18h00 provenant de l’hypothalamus.
Vous pouvez aussi acheter en toute sécurité sur www.supersmart.com Certaines recherches chez l’animal et
l’homme nous montrent que l’argini-
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L.arginine/L.ornithine ou L.arginine/ l’environnement comme une

L-lysine à petites doses (3-6g/j) mauvaise hygiène vie, des problèmes
potentialise les effets de l’hormone hépatiques dus à l’alcool, la sédenta-
de croissance à divers niveaux. Une rité, l’obésité, des problèmes digestifs
série d’études par Ghigo et son ne sont pas pris en compte alors qu’ils
équipe démontre que des doses orales sont des facteurs primordiaux de non
de 8 gr de L.arginine-L.aspartate libération d’hormone de croissance.
restaurent l’hypophyse afin de
ne qui inhibe la somatostatine produire de l’hormone de croissance Certaines vitamines comme la niacine,
engendre une réponse impression- chez les personnes âgées (tab). le NADH ou la vitamine B6 favorisent
nante de l’hormone de croissance Isodori et son équipe rapportent que une meilleure production d’hormone
chez les personnes âgées (Morley la dose de 1.2 g de L.Arginine de croissance par l’augmentation de la
«growth hormone : fountain of youth pyroglutamate avec 1.2 g de L.Lysine synthèse des neurotransmetteurs et de
or death hormone ?» J.Am. Geria. cause une augmentation impression- cofacteurs enzymatiques. La prise
Soc ;47, 12(1999)). Mulligan et al nante des niveaux d’hormone de orale de niacine entre 300 et 550 g avec
ont démontré que la somatostatine croissance et d’IGF-1 chez les jeunes ou sans hydrates de carbone accroît
inhibe l’hormone de croissance chez athlètes (tab). puissamment l’élévation de l’hormone
les jeunes et les personnes âgées. de croissance pendant l’exercice
(Murray «Physiological and perfor-
L’avantage des suppléments qui mance responses to nicotinic-
favorisent la production d’hormone acid ingestion during exercice»
de croissance comparés aux injec- Med.Sci.Sport Exerc 1995 jul ;27 (7)
tions d’hormone de croissance, est 1057). Deux doses de 300 mg par jour 5
leur bas prix, une plus grande acces- de vitamine augmentent les pics noc-
sibilité, une grande commodité, l’ab- turnes d’hormone de croissance chez la
sence d’effets secondaires, une plus femme (Barletta «Influence of admi-
longue histoire de l’ingestion chez nistration of pyridoxine on circadian
l’homme, des mécanismes bien rhythm of plasma ACTH, cortisol, pro-
connus, des effets multifonctionnels lactin and somatotropin in normal sub-
dans le corps humain et moins de jects» Boll Soc Ital Biol Sper 60(2):
chance d’accoutumance et d’effets 273-8, 1984)). Le L.Tryptophane et
réducteurs sur une longue utilisation. L.5-hydroxytryptophane, des précur-
seurs de la sérotonine, augmentent
La prise d’un ou de plusieurs acides considérablement la production d’hor-
aminés démontre des effets sur l’hor- La L-ornithine alpha-ketoglutatarate à mone de croissance.
mone de croissance endogène. la dose de 5 à 10 g est un excellent
Beaucoup d’acides aminés sont des libérateur d’hormone de croissance et En 1913 en Pennsylvanie, un fermier
précurseurs de la fabrication de possède d’autres effets anaboliques s’est aperçu, après avoir nourri plu-
l’hormone de croissance mais leurs bénéfiques (tab). Le mélange de sieurs mois ses poules et ses coqs avec
atouts puissants sont de stimuler sa divers acides aminés potentialise plus
production. La glycine à la dose de intensivement la production d’hor-
6 g, chez les hommes d’âge moyen, mones de croissance. Certaines études
augmente la production d’hormone démontrent des effets mineurs sur la
de croissance sans affecter les autres libération d’hormone de croissance.
hormones (tab). La L.glutamine, la Dans ces cas, malheureusement, le
plus prometteuse, à 2 g a les mêmes mauvais timing de la prise de ces
effets. (tab). Le mélange libérateurs d’HC, des facteurs de
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certaines fèves (broad Fava beans), que de 4 500 ans. En fait, le Mucuna pru- duction d’hormone de croissance sur
ses volailles avaient doublé de volume riens a certainement un profil biochi- 24 heures. (Hurel et al «Relationship
et possédaient un plumage radieux ainsi mique fascinant et contient une multitu- of physical exercise and ageing to
qu’une vigueur hors du commun. En de de principes actifs intéressants dont growth hormone production» Clin
recherchant la cause, les scientifiques la nicotine, la sérotonine et, surtout, la End. (1999), 51, 687-691). Le
s’aperçurent que ces fèves contenaient L-Dopa. bénéfice majeur d’un exercice est
de la L.Dopa facilement absorbable (Dr métabolique et hormonal par
Beth «Rejunerating effect of natural Exercice et hormone de croissance nature. Le sport peut engendrer des
L.Dopa content in Vicia Fava Beans» L’exercice physique intensif et court effets diamétralement opposés sur
Institut Gérontologie d’Israël). La est un puissant stimulateur physio- l’environnement hormonal quand il
L.Dopa, précurseur des catécholamines, logique de l’hormone de croissance. est pratiqué d’une façon inadaptée
de la dopamine et de la noradrénaline, Hurel et al nous démontrent, dans l’un ou excessive. L’excès d’exercice
reste l’un des plus puissants libérateur des périodiques médicaux d’endocri- perçu comme un stress augmente
d’hormone de croissance. Une autre nologie de référence, que la régularité l’hormone du cortisol qui a un effet
source naturelle de L.Dopa, tirée de la et l’intensité de l’exercice chez les per- dévastateur sur les hormones anabo-
médecine indienne Ayurveda, est l’her- sonnes âgées diminuent les risques car- liques comme la testostérone et
be Mucuna pruriens utilisée depuis plus diovasculaires et augmentent la pro- l’hormone de croissance. Afin de
moduler le métabolisme et d’exercer
Dosage Âge Effets sur les taux Références
une profonde influence sur l’environ-
des sujets d’hormone de croissance
nement hormonal interne, il est indis-
acides aminés 32-64 °légère augmentation du taux de Somntag et al «growth hormone
2g
L.Glutamine
glutamine
°augmentation de 10-25 % du taux de
secretion and neuroendocrine
regulation» Handbook of
pensable de gérer la fréquence, l’in-
bicarbonate après 90mn endocrinology CRC press, Boca tensité, la durée, le volume et le type
°augmentation importante de Raton pp35-39, 1982
l’hormone de croissance après 90 mn Welbourne “increase plasma
6 (même chez les personne âgées et bicarbonate and growth hormone d’exercice ainsi que sa périodicité. En
sans effet secondaire) after oral glutamine load.” Am.J.
Clin.Nutr 1995 ; 61 : 1058-61 effet, comme le souligne Kraemer et
6 g glycine 20-70 °augmentation par trois de l’HC après Kasei «stimulation effect of glycine
90 mn ( de 1.6 à 5.2ng/ml) on human growth hormone son équipe («Effects of heavy –re-
°aucun changement des taux de secretion» Metabolism 27 : 201-8,
prolactine, insuline et glucose 1978 sistance training on hormonal
7-12 g arginine 20-35 °augmentation significative de l’HC
par inhibition de la somatostatine
Mateinni et al «GH secretion by
arginine : the effect of low doses
response patterns in younger vs.older
and oral arginine administered
before strandard test” Bull Soc Ital men »Jour.of Appl. Physiol (87), issue
Biol Exp 1980. 56: 2254-61
3, 982-992 , septembre 1999), un pro-
2-5 g ornithine 19-40 °augmentation significative de l’HC Bucci et al «ornithine ingestion
°dose élevée cause des diarrhées and growth hormone release in
bodybuilders » Nutr.Res. 10:239-
gramme d’entraînement en résistance
45, 1990
avec de longues périodes de repos (pé-
1.2 g 20-27 °augmentation significative de l’HC Isodori «étude de la sécrétion
L.arginine + d'hormone de croissance chez riodicité) chez l’homme âgé produit
1.2 g L.Lysine l'homme après l’administration
orale d’acides aminés» Curr
Med.Res.Opignion 7 : 475-82,1981
une adaptation hormonale favorable
1.2 g Arginine 15-20 ° multiplication par 8 du taux d’HC Isodori «étude de la sécrétion associée à un accroissement de la
pyroglutamate après 90mn d'hormone de croissance chez
+ 1.2 g multiplication par deux du taux d’IGF- l'homme après l’administration masse maigre, de la force et de l’ha-
L.Lysine 1 et augmentation légère du taux orale d’acides aminés» Curr
d’insuline à 30mn Med.Res.Opignion 7 : 475-82,1981 bilité fonctionnelle.
700
500
300
100 Conclusion
30 60 90
1.2 g Arginine 15-20 ° augmentation légère du taux d’HC Isodori «étude de la sécrétion Nous pouvons potentialiser et entrete-
Pyroglutamate d'hormone de croissance chez
l'homme après l’administration nir un statut hormonal élevé malgré le
orale d’acides aminés» Curr
Med.Res.Opignion 7 : 475-82,1981 passage des années. La prévention par
8 g d’arginine 70-96 °multiplication par deux de l’HC (et du pic) Elsair ; Ghigo «Effets de l’arginine
Aspartatate °aussi efficace que 10-30 g administrée par voie orale» CR l’hygiène de vie incluant la gestion du
intraveineuse d’arginine, et supérieur Soc Biol 179 : 608-11, 1985
à 5g intraveineuse d’arginine stress, la nutrition, la micro nutrition et
°aucun effet secondaire
5-10 g OKG °plus efficace que l’ornithine pour Dr Klatz «grow young with HGH»
l’exercice adapté pour stimuler son
(L.Ornithine libérer l’HC chez la majorité des sujets pp205
alpha- ° en France, utilisé pour reconstruire système hormonal sont la clé d’une
ketoglutatrate) les tissus du corps après une
intervention chirurgicale, blessures, santé optimum ainsi que d’une
traumatismes et autres conditions
cataboliques meilleure espérance de vie. ■
OCTOBRE 2002
La chélation, pour une meilleure

santé cardiovasculaire
Si la chélation par l’EDTA fait l’unanimité dans la prise en charge des
cas d’empoisonnements aigus par les métaux lourds, son utilisation
dans la prévention des risques cardiovasculaires soulève encore de
nombreuses controverses. Des dizaines de milliers de patients ont
pourtant déjà été traités avec un certain succès depuis plus de
cinquante ans. Une étude commanditée par le ministère américain de
la santé et portant sur plus 2 000 patients devrait permettre de
trancher de manière définitive.
Lorsque le plomb et d’autres métaux lourds augmente de façon Une accumulation de calcium et
métaux lourds entrent dans les importante et de différentes manières d’autres minéraux
cellules endothéliales qui tapissent au fil des années. Avec les années, le cholestérol, le
l’intérieur des vaisseaux sanguins, calcium et d’autres minéraux s’accu-
ils interfèrent avec la capacité de Nous ne pouvons probablement pas mulent dans le revêtement intérieur
ces cellules à produire l’oxyde empêcher complètement ces métaux de nos artères et, avec le temps, les
nitrique (NO), une importante lourds d’envahir notre organisme. bouchent peu à peu en formant ce
molécule messagère. La libération Par contre, nous pouvons les en que l’on appelle la plaque d’athé-
d’oxyde nitrique indique aux chasser avant qu’ils n’aient une rome. Ainsi, à 80 ans, les concentra-
vaisseaux sanguins à quel moment chance d’exercer leur action néfaste. tions de calcium dans les parois 7
ils doivent se relaxer et se détendre, Le corps a des moyens naturels de se vasculaires sont 140 fois plus impor-
un mécanisme essentiel au contrôle protéger mais ils sont limités et ne tantes qu’à l’âge de dix ans.
de la pression sanguine. Une des fonctionnent que tant que les
conséquences de l’invasion des quantités de métaux lourds ab- Lorsque la plaque d’athérome devient
métaux lourds peut donc être sorbées n’excèdent pas celles qui trop importante et que les artères sont
l’hypertension. sont excrétées. partiellement ou totalement bloquées,
des quantités insuffisantes de sang
Les métaux lourds et des minéraux Il est heureusement possible de atteignent les tissus qui sont alors
comme le calcium participent égale- stimuler la sortie des ions de métaux privés d’oxygène et des nutriments
ment à la formation de la plaque lourds en excès par un procédé large- dont ils ont besoin. En même temps,
d’athérome, une première étape dans ment accepté, appelé la chélation. ils sont surchargés par les déchets
le développement de l’athérosclérose cellulaires dont ils n’arrivent pas à se
et de l’ensemble des maladies Les chélateurs ont des molécules qui débarrasser. Ces tissus ne fonction-
cardiovasculaires. ont une affinité particulière pour les nent alors plus de façon optimale.
métaux lourds. Introduites dans Pire, des dysfonctionnements peuvent
Réduire les expositions aux l’organisme, elles s’accrochent à se produire et ces tissus mourir.
métaux lourds tous les ions métalliques qu’elles
Les efforts pour réduire l’exposition rencontrent dans le flux sanguin et Des maladies des artères coronaires
aux métaux lourds sont traditionnel- les transportent hors du corps avec se développent avec l’intervention
lement centrés sur le contrôle des les urines et les matières fécales. d’infarctus et de maladies vascu-
émissions. Ainsi, depuis les années Le chélateur le plus fréquemment laires périphériques que l’on
70, les émissions de plomb et de zinc utilisé est l’acide aminé de synthèse, rencontre chez de nombreux diabé-
ont diminué de façon substantielle. l’acide éthylène diamine tétra- tiques et qui peuvent conduire à des
Malgré cela, la pollution par les acétique ou EDTA. douleurs ou des engourdissements
NUTRANEWS
des pieds voire même, dans certains
LE PREMIER S U P P L É M E N T
cas, à des amputations.
La plaque se construit partout

dans le corps
ELECTRO ÉNERGETIQUE Le durcissement des artères

n’affecte pas une seule partie du
corps. Si les artères coronaires sont
MegaHydrin™
(contrairement aux autres anti-oxydants,
E
st le résultat direct d’une avancée
technologique considérable : c’est le MegaHydrin™ ne devient pas un radical libre
premier supplément nutritionnel électro quand il donne un électron, puisqu’il possède
énergétique. Chaque comprimé contient au départ un électron supplémentaire). En fait,
250 mg d’hydride de silice, un composé qui MegaHydrin™ est le seul supplément à
stabilise les électrons de l’hydrogène et apporter un gain net d’électrons « éboueurs de
permet de délivrer directement dans l’orga- radicaux libres » dans l’organisme. Enfin,
nisme 40 mg d’ions hydrogène négativement MegaHydrin™ a un ORP (Oxydation
chargés (H-), c’est à dire munis de deux Reduction Potential, une bonne mesure de
électrons au lieu d’un pour le (H) typique. Les l’activité anti-oxydante) de –778 millivolts
électrons issus de H- sont la source énergé- alors que le maximum théorique est de –800.
tique directe du cycle de Krebs qui synthétise Par comparaison, l’extrait de pépins de raisin,
l’ATP (Adénosine triphosphate), le véritable considéré comme le plus puissant anti-oxydant
« fuel » de nos mitochondries. naturel, n’a qu’un ORP de –100.
• Une découverte issue de plus de 30 ans de • MegaHydrin™ permet de réduire la
production d’acide lactique durant l’exer-
recherche : le Dr Patrick Flanagan a montré
que le secret de la santé et de la longévité des cice : une étude en double aveugle a montré bouchées par la plaque d’athérome,
8 habitants de la région himalayenne de Hunza que les niveaux d’acide lactique sont signifi- vous pouvez être certain que les
est la consommation d’une eau issue de la cativement réduits lorsqu’un supplément
fonte des glaciers. Les cristaux de silice d’hydride de silice a été ingéré une heure artères dans votre cerveau, dans vos
dissous dans cette eau (hydride de silice) lui avant l’exercice. reins, vos poumons, vos organes
confèrent la propriété de retenir les ions • MegaHydrin™ accroît l’hydratation cellu-
laire : une étude a montré que MegaHydrin™
sexuels et dans d’autres organes
hydrogène négativement chargés (H-). Et le vitaux sont dans le même état. Mais
Dr Flanagan a recréé cet exact composé dans permet d’accroître les niveaux intracellulaires
MegaHydrin™. et extracellulaires d’hydratation, probable- il est possible de prévenir ou de
• MegaHydrin™ permet de ment en réduisant la tension en réduire la construction de la plaque
doubler (in vitro) la production surface de l’eau, ce qui permet à d’athérome.
cellulaire d’ATP et de NADH (un davantage d’eau (et aux nutri-
autre composé énergétique essen- ments dissous qu’elle transporte)
tiel, voir ce produit dans notre de pénétrer dans les cellules et La chélation permet en effet d’éli-
catalogue) d’y être disponible pour leur miner la plaque d’athérome (ou de
• MegaHydrin™ est peut être
l’anti-oxydant le plus puissant
fonctionnement. prévenir sa formation) et de
restaurer le flux sanguin dans la
actuellement disponible : il
neutralise à la fois le radical totalité du système vasculaire. Elle
Chaque boite contient
hydroxyl et le radical superoxyde. peut être décrite comme l’élimina-
C’est aussi le seul anti-oxydant qui 60 comprimés et tion, hors des artères, des dépôts de
ne génère pas de cascade radicalaire coûte 65 € calcaires et d’autres minéraux. Ces
dépôts étant aussi responsables
Prendre un comprimé par jour au moment de votre choix pour commencer.
Augmenter ensuite graduellement votre prise jusqu’à un ou deux comprimés, une ou d’une production excessive de
deux fois par jour, en fonction de vos besoins. radicaux libres, la chélation par
l’EDTA agit également comme un
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puissant anti-radicalaire qui protège
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les membranes cellulaires, l’ADN,
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les systèmes enzymatiques et les
OCTOBRE 2002
lipoprotéines des effets dévastateurs La chélation consiste à injecter par En 1955, le Dr Norman Clarke,
de ces dangereuses molécules. voie intraveineuse une solution directeur de recherche au Providence
contenant de l’EDTA ainsi que des Hospital de Detroit dans le Michigan
La chélation peut être administrée vitamines, des minéraux et d’autres aux Etats-Unis, rapporte, qu’admi-
par voie intraveineuse ou, sous substances. Le traitement, qui dure nistré par voie intraveineuse, l’EDTA
forme de suppléments nutritionnels, une à trois heures selon les doses, est dissout ce qu’il appelle «le calcium
par voie orale. administré au patient confortable- métastatique» (par exemple le
ment installé dans un fauteuil, pen- calcium qui s’est déposé où il n’est
La chélation, utilisée par deux à dant qu’il lit, discute, regarde la télé- pas souhaité comme dans les artères
trois mille médecins américains vision ou même, dort. Il peut être (athérosclérose), les articulations
La chélation est un traitement prescrit plusieurs fois par semaine (arthrite), les reins (calculs rénaux)
controversé utilisé par 2 à 3 000 ou une fois par mois selon le degré avec généralement des résultats
médecins aux Etats-Unis dans les de maladie et la longueur des précé- bénéfiques). Il observe que des
cas de maladies vasculaires athéro- dents traitements du patient. patients traités par chélation pour un
sclérotiques. Son administration est Généralement, une série de vingt ou empoisonnement au plomb voyaient
associée à une amélioration du flux trente séances permettent d’inverser dans le même temps leurs crises
sanguin ainsi qu’à un soulagement des blocages importants après quoi d’angine de poitrine disparaître.
des symptômes liés à la maladie le patient est soumis à un traitement
chez plus de 80% des patients d’entretien de moindre fréquence. La première étude3 systématique de
traités. l’EDTA sur des sujets souffrant
La chélation1 par l’EDTA aide à d’athérosclérose a été publiée en
L‘American Heart Association (l’as- éliminer le calcium indésirable et 1956. Vingt patients atteints d’une
sociation américaine de cardiologie) d’autres minéraux qui favorisent la maladie cardiaque confirmée ont 9
reconnaît la chélation comme un formation de la plaque d’athérome et reçu une série de vingt injections
traitement de l’empoisonnement aux de caillots sanguins. Des injections intraveineuses d’EDTA. Dix-neuf
intraveineuses répétées réduisent d’entre eux ont connu une améliora-
graduellement la plaque d’athérome tion de leur état de santé qui s’est
et les dépôts d’autres minéraux dans traduite par une augmentation de
le système cardiovasculaire en les leur activité physique.
dissolvant littéralement et en les éli-
minant par le système urinaire. Une autre étude4 est réalisée quatre
L’EDTA2 nettoyant la plaque années plus tard avec un groupe
d’athérome dans les vaisseaux de similaire. Trois mois d’injections
l’ensemble du corps, tous les d’EDTA ont pour résultat une dimi-
organes en bénéficient et non pas nution de la sévérité et de la fréquen-
seulement le cœur. ce des crises angineuses, une dimi-
métaux lourds. Elle admet que, lors- Histoire de la chélation par

qu’il est injecté dans le sang, l’EDTA
l’EDTA se lie aux métaux, permet- L’EDTA a été synthétisé en
tant leur élimination de l’organisme Allemagne en 1935 et breveté pour
dans les urines. L’administration la première fois aux Etats-Unis en
intraveineuse d’EDTA reste un trai- 1941. Il fut d’abord utilisé dans
tement sûr et efficace, approuvé par l’industrie comme agent chélateur,
la FDA (Food and Drug en laboratoire comme anticoagulant
Administration), des empoisonne- et comme traitement de l’empoison-
ments aigus aux métaux lourds. nement au plomb.
NUTRANEWS
nution des doses de nitroglycérine
“Des p r o p r i é t é s a n t i o x y d a n t e s e t
(un médicament couramment utilisé
contre l’angine de poitrine), une aug-
mentation des capacités de travail
ainsi qu’une amélioration des résul-
i m m u n o s t i m u l a n t e s re m a rq u a b l e s ” tats de l’électrocardiogramme.
Depuis ces premières études, des

centaines de papiers ont été publiés
Fermented Papaya Preparation®
sur les effets de la chélation dans le
La préparation fermentée de papaye (FPP) d’une conférence le 26 octobre 2000 à la traitement de différentes maladies
est un supplément nutritionnel entièrement Maison du Japon à Paris, déclarant : « Le dégénératives, une grande majorité
naturel, absolument exceptionnel par ses FPP a des propriétés remarquables pour
d’entre eux rapportant des effets
propriétés anti-oxydantes et immunosti- lutter contre le stress oxydant et pour
mulantes confirmées par des années de stimuler le système immunitaire ». bénéfiques.
recherche et d’utilisation clinique. Le FPP possède une puissante activité
Développé depuis 1969, le FPP est réalisé anti-oxydante (20 fois supérieure au moins La plus grande confirmation des
à partir de papayes de Carica, non à celle de la vitamine E) et une effets cardiovasculaires bénéfiques
génétiquement modifiées et cultivées remarquable capacité immunostimulante du traitement de chélation par
biologiquement à Hawaï, qui subissent mesurable sur de nombreux paramètres. Il
ensuite une longue fermentation naturelle, agit subsidiairement comme anti-
l’EDTA a été apportée par deux
sans additif ni conservateur, dans une inflammatoire et chélateur des métaux vastes méta-analyses5 d‘études6
usine japonaise sous contrôle de qualité lourds. publiées et non publiées. Ces
ISO 9002. Le FPP est remarquablement dénué de papiers ont évalué les résultats de la
10 Les propriétés remarquables du FPP ont toxicité et d’effets secondaires, ce qui chélation sur plus de 24 000
attiré l’attention de nombreux chercheurs permet de le recommander dans un grand
patients, des améliorations cliniques
réputés dans le monde entier (Cf. à ce sujet nombre de pathologies à composante
l’article de fond dans Nutranews, mai oxydative et immunitaire. Des publica- ayant été constatées sur 88% d’entre
2002) dont le Pr. Lester Packer de tions confirment l’utilité clinique du FPP eux. L’une des études7 passées en
l’Université de Berkeley (Californie) et le en cas de SIDA, en immunologie, cardio- revue décrivait des améliorations
Pr. Luc Montagnier (co-découvreur du logie, diabétologie, hématologie, hépato- chez 80 à 91% d’une série de 470
virus du SIDA), qui en a fait l’éloge lors logie, gastro-entérologie, neurologie, patients ayant une maladie des
oncologie, pneumologie et rhumatologie.
artères coronaires. Le rapport
Mais au Japon, beaucoup de bien portants
utilisent aussi le FPP à titre préventif ou incluait 92 patients qui devaient
comme produit anti-vieillissement. subir une intervention chirurgicale.
Mais, finalement, seuls dix d’entre
Chaque boîte contient 30 sachets de FPP eux ont du être opérés pendant ou
(pas d’excipient) et coûte 66 €. après le traitement par chélation.
Les auteurs ont estimé que, dans
A titre préventif prendre un sachet
cette étude, non seulement la ché-
tous les soirs avant de se coucher.
Ouvrir le sachet et placer la poudre lation par l’EDTA avait amélioré la
sous la langue, l’y laisser jusqu’à dissolution. santé cardiovasculaire dans son
En cas de besoin ou sur recommandation d’un thérapeute, la prise peut être ensemble mais, aussi, qu’elle avait
accrue jusqu’à deux ou trois sachets par jour, pendant deux jours. En ce cas, également permis d’économiser
toujours prendre le FPP en dehors des repas.
plus de 3 millions de dollars d’as-
surance maladie ! On imagine sans
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du lundi au vendredi de 09h00 à 18h00 générer ce traitement s’il était
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de maladie des artères coronaires.
OCTOBRE 2002
Les mécanismes d’action Plusieurs années auparavant, des Les premières études cliniques
L’une des raisons de la controverse chercheurs ont rapporté que l’EDTA effectuées avec l’EDTA par voie
qui entoure l’EDTA est que même a un puissant effet sur l’agrégation orale ont montré une perte de graisse
ses partisans les plus convaincus plaquettaire induite par la throm- chez des rats, une réduction du
semblent incapables de se mettre bine. L’agrégation plaquettaire est cholestérol chez des lapins et une
d’accord sur les mécanismes de son une étape essentielle de la formation diminution de la tension sanguine
action. des caillots sanguins. Les caillots chez l’homme.
sanguins intra-artériels constituent Ensuite, une étude13 sur les effets de
La première explication, et proba- une cause majeure des infarctus et l’administration orale de EDTA a
blement celle qui emporte le plus des attaques cérébrales, plus particu- été réalisée sur dix patients souffrant
d’adhésions, est que les bénéfices lièrement lorsque les vaisseaux sont d’athérosclérose et/ou d’hyperten-
apportés par l’EDTA sont dus à sa rétrécis par des plaques d’athérome. sion. Quatre d’entre eux avaient de
capacité à se lier dans le sang au Les chercheurs11 ont démontré que l’hypertension, quatre, une angine
calcium ionique. Cela diminue les propriétés physiologiques anti- de poitrine, un, une maladie vascu-
temporairement les niveaux de coagulantes de l’EDTA sont laire périphérique (claudication
calcium sanguin et stimule la supérieures à celles de l’aspirine, intermittente) et le dernier se
libération de l’hormone parathyroï- sans les dangers inhérents à un rétablissait d’un infarctus. Tous ont
dienne (PTH) par la glande traitement par l’aspirine. été traités quotidiennement avec 1 g
parathyroïde. L’hormone, à son d’EDTA par voie orale pendant trois
tour, stimule l’activité ostéoclas- Il existe cependant un vaste mois. Sept des dix patients ont vu
tique et ostéoblastique de l’os, consensus12 sur le fait que l’EDTA leurs niveaux de cholestérol
attirant le calcium hors des parties chasse les catalyseurs métalliques diminuer de manière significative et
de l’organisme où il n’est pas le responsables de la prolifération de la pression sanguine était diminuée 11
bien venu, comme les artères ou les radicaux libres oxygénés réduisant chez tous les sujets. Les change-
articulations. Le Dr Garry Gordon ainsi l’oxydation pathologique des ments les plus marquants se sont
décrit en détail ce mécanisme dans membranes cellulaires, de l’ADN, produits chez le patient atteint de
son ouvrage8 : «The Chelation des systèmes enzymatiques et des claudication intermittente chez qui
Answer». lipoprotéines et autorisant les le cholestérol est passé de 278 mg à
mécanismes naturels de guérison de 128 mg par 100 ml. Ce patient a
Cependant, dans une autre «bible» l’organisme à stopper et souvent également constaté une amélioration
populaire de la chélation, même à inverser les processus patho- de sa résistance à l’exercice et les
«Bypassing, bypass», le Dr Elmer logiques. chercheurs ont trouvé de meilleures
Cranton9 écarte «la fausse idée de la pulsations dans ses extrémités. Les
chélation du calcium». Il pense que Administration d’EDTA par voie
l’élimination des métaux lourds orale
toxiques et la normalisation du méta- Bien que la biodisponibilité de
bolisme des minéraux sont des méca- l’EDTA soit maximale lorsqu’il est
nismes secondaires et que les bé- injecté directement dans la veine,
néfices de la chélation sont d’abord une utilisation régulière par voie
dus à ses effets anti-radicalaires. orale, peut être utile en complément
de la chélation intraveineuse ou pour
Le Dr Johan Bjorksten10, le père de aider à prévenir la construction de la
la théorie des liens croisés du vieillis- plaque d’athérome. Par voie orale,
sement, quant à lui, croit que les les doses doivent être suffisamment
effets bénéfiques de l’EDTA sont dûs fortes pour être efficaces, et suffi-
à sa capacité à dissoudre les liens samment sûres pour être prises sans
croisés inter et intra-moléculaires. l’intervention d’un médecin.
NUTRANEWS
quatre patients souffrant d’angine de une crise cardiaque trois ans après
Nouvelles poitrine ont eux aussi constaté des son traitement, elle s’est rétablie
de la recherche améliorations. sans incident, ses douleurs de
…Suite de la page 2 poitrine ont été réduites et elle a
des animaux traités avec de Dans une autre série14 de vingt ressenti une plus grande sensation de
grandes quantités de flavonoïdes patients souffrant d’hypercholesté- bien-être en poursuivant la prise
de pépins de raisin, le flux sanguin rolémie, d’hypertension, d’angine d’EDTA. La seconde patiente, outre
et la pression sanguine étaient de poitrine ou de maladie des vais- l’hypercholestérolémie, avait une
améliorés une heure après l’isché- seaux périphériques, 1 g d’EDTA a maladie appelée xanthomatose (des
mie/reperfusion. été administré oralement quotidien- papules jaunâtres dans la peau)
(American Journal of Clinical nement pendant trois mois. Pendant associée à des lipides sanguins
Nutrition, 2002 ;75 :894-899.) cette courte durée, les niveaux éle- élevés. Non seulement son cho-
vés de cholestérol de neuf des lestérol a énormément chuté avec la
Vitamines C et E et cancer des
patients sont descendus à des prise de EDTA par voie orale, mais
ovaires
valeurs normales. Aucun patient ses lésions cutanées ont également
Les cancers épithéliaux de l’ovaire
n’a ressenti d’effets secondaires. La totalement disparu. Chez les deux
représentent 90% de tous les can-
cers de l’ovaire chez la femme. Des fréquence et la sévérité des crises patientes, le fonctionnement du foie
études de l’alimentation et du can- d’angine de poitrine ont été et des reins est resté normal pendant
cer de l’ovaire ont montré de façon réduites chez cinq patients. Un l’étude, confirmant la sécurité de
importante que les femmes man- patient qui avait eu précédemment l’EDTA par voie orale si l’on
geant des légumes riches en anti- un infarctus et souffrait depuis d’at- considère que des doses de 4 g par
oxydants ont un risque relative- taques quotidiennes d’angine de jour ont été consommées.
12 ment plus faible de développer un poitrine a été totalement soulagé.
cancer de l’ovaire. Les bénéfices D’autres éléments de l’effet anti-
d’une supplémentation en antioxy- Dans une autre étude15, deux athérosclérotique de l’EDTA par
dants dans la prévention du cancer patients avec des niveaux de cho- voie orale ont été apportés par des
de l’ovaire étaient moins évidents lestérol extrêmement élevés ont été chercheurs italiens16 qui ont montré
jusqu’à la publication de cette traités avec de l’EDTA par voie que deux grammes quotidiens
étude.
orale. L’un des patients a reçu des d’EDTA par voie orale réduisaient le
doses quotidiennes d’EDTA qui ont cholestérol sanguin.
Des chercheurs ont comparé les
habitudes alimentaires et de sup- été progressivement augmentées sur
plémentation de 168 femmes avec une année de 500 mg à 4 g, l’autre a EDTA par voie intraveineuse ou
un cancer épithélial de l’ovaire et reçu 1 000 mg pendant trois ans. par voie orale
de 156 femmes en bonne santé Bien que l’une des malades ait fait Le traitement par voie intraveineuse
non-hospitalisées.
Les femmes qui prenaient des sup-

pléments de vitamine E avaient
67% moins de risques de dévelop-
per un cancer de l’ovaire que celles
qui n’en consommaient pas. Les
suppléments de vitamine C étaient
presque aussi protecteurs et les
femmes qui prenaient les deux
types de suppléments voyaient leur
risque réduit de 71%. Les antioxy-
Suite page 13…
OCTOBRE 2002
maladies causées par les métaux

lourds et la calcification, Nouvelles
- prévenir la formation de caillots de la recherche
sanguins et ainsi diminuer les …Suite de la page 12
risques d’infarctus et de congestion dants des aliments n’ont pas d’in-
cérébrale, cidence sur le risque de cancer
- aider à fluidifier le sang, épithélial de l’ovaire. La dose pro-
- aider à diminuer la peroxydation tectrice de vitamine E était d’au
lipidique qui est une cause majeure moins 75 mg quotidiens (prove-
d’athérosclérose, nant à la fois d’aliments et de sup-
- protéger l’organisme de certains pléments) équivalent à environ
carcinogènes, pathogènes et autres 110 UI quotidiennes de vitamine E
toxines susceptibles de réduire la d’origine naturelle.
a un effet direct, puissant et quasi- qualité de la santé. (Nutrition and Cancer,
ment instantané sur l’organisme. 2001 ;40 :92-98)
Une séance d’intraveineuse dure au Le gouvernement américain Palmier scie, bêta-sitostérol et
moins trois ou quatre heures au finance une étude sur la chélation calvitie
cours desquelles 1 500 à 3000 mg Pour tenter de mettre fin à la contro- La raison précise de la chute des
d’EDTA sont administrés (avec de la verse existant sur l’efficacité de la cheveux n’est pas vraiment
vitamine C et d’autres nutriments) chélation dans le traitement des connue mais des études suggèrent
selon l’état de chaque individu. Les maladies cardiovasculaires après la qu’une conversion excessive de
candidats à la chélation par voie publication de quelques études dont testostérone en une autre hormone
intraveineuse sont des sujets chez les résultats étaient loin d’être appelée dihydrotestostérone 13
lesquels une sérieuse athérosclérose, convaincants, le gouvernement amé- (DHT) pourrait en être une cause
un empoisonnement aux métaux ricain a récemment décidé de finan- sous-jacente.
lourds ou des symptômes d’occlu- cer une étude. Elle enrôle 2 732
sion vasculaire ou une calcification patients ayant survécu à un infarctus Chez l’homme, les médicaments
importante des tissus ont été conventionnels utilisés pour traiter
venant de 100 différents centres de
diagnostiqués. la calvitie sont définis pour blo-
recherche à travers le pays. Les par-
quer la conversion de la testostéro-
ticipants vont recevoir 40 injections
ne en DHT. Mais ils ont souvent de
Seulement 3 à 8% de la dose orale intraveineuses, chacune pendant sérieux effets secondaires.
d’EDTA est absorbée comparée à trois à quatre heures, selon la métho-
100% par voie intraveineuse. Aussi, de mise au point par l’American Des études ont montré que le pal-
la durée et la dose nécessaires pour College for Advancement in mier scie et le bêta-sitostérol blo-
atteindre des bénéfices similaires en Medicine, un groupe de médecins quent la production de DHT chez
utilisant la voie orale sont-elles soutenant cette thérapie. La moitié l’homme souffrant d’hyperplasie
quelque peu différentes. Ce que l’on des sujets de l’étude recevra une bénigne de la prostate (également
peut obtenir en quelques heures avec solution placebo. due à des quantités excessives de
la chélation par EDTA par voie intra- DHT).
veineuse demandera plusieurs Les scientifiques vont regarder si les
semaines ou plusieurs mois par voie patients traités par la chélation Dans une nouvelle étude, 19
orale. Cependant, la voie orale est vivent plus longtemps, souffrent de hommes âgés de 23 à 64 ans avec
une perte de cheveux faible à
tout à fait adaptée pour traiter des moins d’infarctus ou de moins de
modérée ont reçu quotidienne-
personnes dont l’état de santé ne congestions cérébrales, s’ils ont
ment un supplément contenant
demande pas une intervention rapide. besoin de moins d’hospitalisations 400 mg d’un extrait standardisé de
C’est notamment le cas pour : pour angines de poitrine ou de moins
Suite page 14…
- éviter les complications et les d’angioplasties.
NUTRANEWS
Les résultats de cette étude répon- chélation malgré le recul existant

Nouvelles dront de façon définitive aux déjà sur l’utilisation de cette
de la recherche questions encore posées sur thérapie. ■
…Suite de la page 13 l‘efficacité et la sécurité de la
palmier scie et 100 mg de bêta-
sitostérol ou un placebo. Au bout
d’environ cinq mois, la pousse des
Références :
cheveux était améliorée chez 60 %
des hommes supplémentés contre 1 Gordon G. “Oral chelation with EDTA” J Holistic med 1986;8:79-80
11% des sujets sous placebo.
2 Born GR et al. “Improved peripheral vascular function with low dose intravenous
Malgré le faible nombre de sujets ethylene diamine tetraacetic acid (EDTA). Townsend Lett Doctors 1994 July; 132:722-6.
enrôlés dans cette étude et le fait 3 Clarke NE etal., « Treatment of angina pectoris with disodium ethelyne diamene
que les résultats ne soient pas sta-
tetraacetic acid. Am J. Med Sci. 1956: December : 654-666.
tistiquement significatifs, ces tra-
vaux sont encourageants pour les 4 Meltzer LE et al. «The treatment of coronary artery heart disease with disodium EDTA” :
millions d’hommes ayant des pro- Seven M, ed. Metalbinding in Medicine, Philadelphia Linppincott: 1960.
blèmes de perte de cheveux.
5 Chappel L.T. et al “The correlation between EDTA chelation therapy and improvement
(The Journal of Alternative and
Complementary Medicine, 2002 ; in cardiovascular function : a meta-analysis”, J. Adv. Med., 1993, 6:3, 139-160.
8 :142-52) 6 Chappell L.T. “EDTA Chelation treatment for vascular disease : a meta-analysis using un
published data”, J. Adv Med 1994, 7:3, 131-142.

Tous les adultes devraient prendre
14 des multivitamines 7 Hancke C etal “Benefits of EDTA chelation therapy in arteriosclerosis : a retrospective
Cette recommandation s’appuie study of 470 patients”. J. Advancement in Medicine, 1993, 6: 3, 161-171.
sur des recherches démontrant que 8 Gordon Gary et al. The Chelation Answer, M. Evans and Company, New York, 1982
la prise de multivitamines peut
9
aider à prévenir un grand nombre Cranton Elmer, Bypassing bypass (2d Ed). Medex Publishers, Trout Dale, VA24378-
de maladies chroniques incluant 0044, 1992.
les maladies cardiaques, certains 10 Bjorksten Johan. “The crosslinkage theory of aging as a predictive indicator in : A
cancers et l’ostéoporose.
texbook on EDTA chelation therapy 1989, by Elmer Cranton (ed). Available from :
D’après les auteurs de cette étude, American College for advancement in Medicine, Laguna Niguel, CA, 1989.
des preuves concluantes indiquent 11 KindnessG. Et al. “Effect of EDTA on platelet aggregation in human blood”. J. Adv Med
qu’une supplémentation en acide
folique pendant le premier tri- 1989, 2:4, 519-530.
mestre de la grossesse réduit le 12 Steinberg et al. “1989, New England Journal of Medicine; 320 (14): 915-924.
risque d’un groupe de défauts de 13 Perry et al “Depression of cholesterol levels in human plasma following ethylnediamine
naissances connu sous le nom de
défaut du tube neural. Il est égale- tetracetate and hydralazine”. J. Chronic Disease, 1955,2:5,520-532.
ment largement prouvé que 14 Schroeder, « A practical method for the reduction of plasma cholesterol in man. J.
prendre de la vitamine D en même Chronic Disease, 1956, 4 : 461-468.
temps que du calcium réduit les
15 Perry Jr et al. « Some effects of CaNa2EDTA on plasma cholesterol and urinary zinc in
risques de fracture chez les
femmes âgées ayant des os fragiles. man”, in : Metal binding in medicine, 1960, J.B. Linppincott Company, Philadelphia, 209-
De forts indices suggèrent qu’une 215.,
supplémentation avec de l’acide
16 Mariani et al « Blood-cholesterol-lowering action of the sodium salt of
folique et des vitamines B6 et B12
Suite page 17… calciumethylenediaminotetraacetic acid” Gazz intern Med e Chir, 1957, 62: 1812-1823.
OCTOBRE 2002
Sport, amour et chocolat

ont un point commun :
la Phényléthylamine (PEA)
La phényléthylamine (PEA) est une hormone naturelle de notre
cerveau. On la trouve en faibles quantités dans le chocolat qui lui doit
sa réputation d’antidépresseur. Ses niveaux sont plus élevés dans le
cerveau des amoureux et on la rend responsable du «coup de foudre».
Elle augmente également après un effort physique, faisant que le sport
ait un effet bénéfique sur notre moral.
Une déficience en PEA est retrouvée chez 60% des personnes dépres-
sives tandis qu’une supplémentation en PEA soulage les symptômes de
la dépression chez 60% des malades.
Dépendance au chocolat raient contenaient également en et les autres substances se

Près de 14% des hommes et plus abondance piments, poivre et clous trouvent dans le chocolat en
de 25% des femmes ont des envies de girofle. quantités trop faibles pour pro-
compulsives de chocolat. Certains voquer de tels effets. Le chocolat
auteurs relient ce comportement à La légende des vertus aphrodi- contiendrait moins de phényléthy- 15
la présence de trois substances siaques du chocolat voyage à lamine que le fromage de chèvre !
connues pour leurs effets psychoto- travers les siècles et les continents. Malgré cela, manger du chocolat
niques : la théobromine, la caféine En 1624, un théologien français dans des quantités raisonnables
et la phényléthylamine. Une étude fait paraître un écrit condamnant est quand même bon pour le
montre que notre désir de chocolat la consommation de chocolat moral.
ne serait pas seulement dû à son dans les couvents, ce breuvage
goût, son arôme et sa texture mais échauffant les esprits et les La passion, une véritable drogue
aussi à un sentiment de bien-être passions. Au XVIIIème siècle, le Les neurobiologistes ont démontré
accru qu’il nous procure. chocolat figure en bonne place que, lorsque nous sommes
parmi les mets réputés propices touchés par un «coup de foudre»,
Le chocolat est sérieusement aux joutes amoureuses. En 1702, notre cerveau produit une grande
considéré comme ayant des pro- dans son traité des aliments, Louis quantité de phényléthylamine ou
priétés anti-dépressives et comme Lemery écrit : «Ses propriétés sti- PEA. Cette neuro-hormone na-
pouvant simuler les mulantes sont propres turelle stimule l’activité de notre
mêmes effets que à exciter les ardeurs cerveau et provoque des sen-
lorsque l’on tombe de Vénus». Ses effets sations d’extase euphorique sem-
amoureux. antidépresseurs sont blables à celles causées par cer-
eux observés dès le taines drogues. Vous trouvez que
Déjà, les Aztèques le XVIIème siècle. la vie est belle, que tout le monde
paraient de vertus toni- est beau et que vous n’avez jamais
fiantes et aphrodi- Pourtant, déception, été aussi léger et heureux.
siaques. Il faut cepen- des chercheurs
dant préciser que la français déclarent que La PEA réduit l’appétit et pro-
boisson qu’ils prépa- la phényléthylamine voque une certaine hyperactivité.
NUTRANEWS
Mais son action ne s’arrête pas là.
Un chélateur efficace, Elle stimule la libération de dopa-

mine, un neurotransmetteur qui
pratique et peu coûteux

L’acide éthylène diamine tétra-acétique (EDTA)
EDTA permet de débarrasser l’organisme du plomb
et des métaux lourds en se liant à eux par « chélation » et en les
transportant par les voies naturelles hors de l’organisme. L’EDTA
est aussi un excellent chélateur du calcium qui s’accumule dans
les parois vasculaires en concentration croissante avec l’âge,
durcissant les artères et la plaque d’athérome qui bloque le flux
sanguin. Cette action systémique bénéficie à tous les vaisseaux et
à tous les organes, pas seulement au cœur.
L’EDTA est aussi un puissant antioxydant particulièrement efficace pour réduire la agit sur plusieurs processus phy-
peroxydation des lipides, une cause majeure de l’athérosclérose. sique et psychologique. La dopa-
En particulier, la chélation orale : mine est intimement liée au systè-
• Est un moyen sûr, efficace, très peu thoraciques et les crampes dans les me limbique, une zone du cer-
coûteux et beaucoup plus pratique que membres inférieurs. veau qui est le siège des émotions
la chélation intraveineuse d’obtenir • Réduit la fatigue, accroît
et fonctions vitales que sont la
tous les bénéfices de la prise régulière l’énergie et améliore la clarté d’esprit,
d’EDTA. en réduisant la charge toxique de faim, la soif ou la sexualité.
• Soutient une fonction endothé- l’organisme et en améliorant la circula-
16 liale normale dans les milliers de tion d’une manière générale. La passion serait donc le résultat
kilomètres de vaisseaux et capillaires d’une saturation du cerveau,
de l’organisme en favorisant la produc- «Je crois sincèrement qu’un submergé par un déluge de phé-
tion de l’oxyde nitrique indispensable programme de chélation orale peut nyléthylamine et d’autres sti-
à la santé cardiovasculaire. L’oxyde faire plus pour votre longévité que
nitrique relaxe les parois des vaisseaux mulants naturels qui altèrent les
même le mode de vie le plus
et capillaires et leur permet de rester sensations et, du même coup, la
prudent, en raison de la protection
dans leur position ouverte maximale. réalité.
nutritionnelle qu’il apporte contre
• Prévient le stress oxydatif en
chélatant métaux lourds et toxines dans un monde stressant et pollué…
Je recommande de manière routi- Le Dr Hector Sabelli, chercheur au
le flux sanguin, avant même qu’ils ne
nière de consommer des chélateurs centre du développement créatif de
catalysent des réactions oxydatives.
• Réduit souvent le cholestérol oraux tous les jours et pour Chicago, dans l’Illinois aux Etats-
sérique de 20% ou plus en quelques toujours, dès que vous êtes en âge Unis, dit à ce propos : «Je crois que
semaines et contribue à normaliser la d’avaler des suppléments» la PEA pourrait être l’hormone de
tension. Dr Garry Gordon l’amour même s’il n’existe que des
• Réduit le risque de crise (le Dr Gordon traite plusieurs preuves indirectes.»
cardiaque et d’attaque en prévenant la milliers de patients par an avec de
formation de caillots. l’EDTA ; il a écrit plusieurs ouvrages
• Prévient et soulage les douleurs Les recherches de Sabelli montrent
faisant autorité sur la chélation)
que des niveaux élevés de PEA
Prendre 2 gélules deux fois par jour (soit 1g d’EDTA), ou davantage sur les conseils de votre thérapeute, impérati- pourraient expliquer une augmenta-
vement sur un estomac vide, 1 heure avant ou 2 heures après les repas. Important : l’EDTA peut aussi chélater certains tion de la libido et de l’activité
minéraux utiles, il ne faut donc pas le prendre au moment des repas ou avec d’autres suppléments nutritionnels.
sexuelle dans la phase obsession-
Pour commander : appelez immédiatement le 0800 666 742 (appel gratuit) nelle de la maladie maniaco-dépres-
du lundi au vendredi de 09h à 18h et le samedi de 9h à 12h. sive alors que de faibles niveaux de
PEA sont le reflet d’une perte de libi-
Vous pouvez aussi acheter en toute sécurité sur www.supersmart.com
do au cours la dépression.
OCTOBRE 2002
L’effet antidépresseur de d’acide phénylacétique a augmen-

l’exercice physique serait dû à la té en moyenne de 77% après l’ef- Nouvelles
phénylétylamine fort, avec des variations impor- de la recherche
Il existe un consensus sur le fait tantes d’un sujet à l’autre, suggé- …Suite de la page 14
que l’activité physique a une rant que leur organisme aurait pro- pourrait aider à prévenir les mala-
action anti-dépressive. Certains duit de la phényléthylamine. dies cardiaques en diminuant les
médecins recommandent1, en niveaux d’homocystéine. Des
effet, la pratique d’une activité Les personnes déprimées ayant recherches complémentaires sug-
physique pour soigner des dé- tendance à avoir de faibles gèrent que des suppléments de
pressions légères ou en com- niveaux de PEA, cela expliquerait vitamines réduiraient le risque de
plément d’un traitement médica- pourquoi l’exercice physique a cancer du colon et du sein.
menteux et/ou d’une psycho- une action naturelle anti-dé-
thérapie dans le cas de dépression pressive. Les chercheurs espèrent Pendant de longues années, la plu-
plus sévère. que ces informations inciteront part des médecins ont pensé que
des suppléments de vitamines
encore davantage les médecins à
n’étaient pas indispensables, l’ali-
Une équipe de scientifiques de prescrire des exercices physiques
mentation apportant tous les nutri-
l’Université Trent Nottingham2, en dans le cas de dépression légère
ments nécessaires au maintien
Grande Bretagne, a récemment ou comme complément des trai- d’une bonne santé. Les chercheurs
rapporté les premiers résultats de tements médicamenteux. de Harvard soulignent que cette
leurs travaux suggérant que la opinion n’est plus défendable.
pratique modérée d’exercices De faibles niveaux de PEA chez
physiques augmente les niveaux 60% des patients dépressifs De subtiles déficiences en vita-
de PEA chez la plupart des gens. Il y a déjà plus de vingt ans que mines peuvent résulter d’une 17
Ils pensent que cette augmen- l’on a démontré que, dans le consommation excessive d’ali-
cerveau des personnes dé- ments ayant perdu leurs nutriments
pressives, les quantités de PEA comme le sucre raffiné ou la farine
étaient nettement plus faibles que blanche, par une consommation
chez un individu normal. inadaptée de fruits et légumes
riches en nutriments, ou par la
perte de nutriments due aux trans-
Une revue de la littérature indique
formations, à un chauffage ou une
que la PEA peut être un neuromo-
conservation trop longs.
dulateur des synapses aminer-
giques et qu’elle stimule l’énergie, Bien qu’une supplémentation en
améliore le morale et favorise vitamines puisse corriger certaines
tation est responsable de l’humeur l’agressivité. déficiences, elle ne doit cependant
euphorique souvent appelée «la pas se substituer à une alimen-
défonce du coureur.» La durée de vie de la phényléthy- tation équilibrée. Les aliments
lamine est très courte alors que entiers non transformés
Dans cette étude, les chercheurs les niveaux d’acide phényla- contiennent en effet un large
ont enrôlé vingt jeunes hommes et cétique, un de ses métabolites éventail de substances bénéfiques
leur ont fait faire du sport. Après sont plus élevés dans les liquides à côté des vitamines comme les
chaque phase d’exercice (modéré à biologiques. C’est pour cela que caroténoïdes, les flavonoïdes, des
intense), ils ont mesuré, dans leurs l’on a pensé que l’excrétion antioxydants et d’autres com-
posants non encore identifiés. La
urines, la concentration d’acide d’acide phénylacétique (PAA)
meilleure approche pour prévenir
phénylacétique, un produit dérivé serait une meilleure mesure que
la maladie semble donc être, selon
de la phénylétylamine. Les résultats la phényléthylamine pour
Suite page 18…
sont éloquents. La concentration examiner les effets modulateurs
NUTRANEWS
de cette dernière. Elle pourrait L’administration de PEA ou de son

Nouvelles même constituer un marqueur de précurseur la L-phénylalanine
de la recherche la dépression. améliore l’humeur des patients
…Suite de la page 17 avec un inhibiteur sélectif de la
les chercheurs, d’avoir une alimen- Ainsi, les niveaux plasmatiques et monoamine oxydase B.
tation appropriée et de prendre des urinaires du PAA3 ont été étudiés
multi-vitamines. chez des sujets déprimés ou La PEA contrôle 60%
(Journal of the American Medical maniacodépressifs. De plus, l’ef- des dépressions
Association, 2002 ;287 :3127-9) fet du précurseur de la PEA, la Comme tous les principaux anti-
phénylalanine, sur l’humeur des dépresseurs tels que le Prozac, la
Vitamine E et eczéma sujets a été évalué. Les concen- PEA contrôle 60% des dépressions
L’eczéma est une maladie de la trations plasmatiques moyennes mais avec beaucoup moins
peau qui provoque rougeurs et de PEA ont été mesurées chez 12 d’effets toxiques.
sècheresse cutanées. Sa cause pré- volontaires en bonne santé et
cise n’est pas clairement identifiée,
chez 23 patients souffrant de L’administration de phényléthy-
bien que certains chercheurs pen-
dépression majeure et ne suivant lamine ou de l’un de ses pré-
sent qu’elle puisse être provoquée
pas de traitement médicamen- curseurs, la L-phénylalanine, en
par une hyper-stimulation du systè-
me immunitaire. Les traitements teux. Les niveaux d’excrétion uri- association avec de la sélégiline,
conventionnels peuvent conjuguer naire de PEA ont été mesurés atténue les signes de dépression et
antihistaminiques oraux, des anti- chez 48 volontaires en bonne améliore l’humeur aussi rapi-
biotiques ou des stéroïdes par voie santé et chez 144 patients atteints dement que le feraient des am-
topique ou orale. Ces traitements de dépression majeure. Les résul- phétamines mais ne produit pas
18 sont souvent efficaces mais ils ont tats suggèrent que de faibles d’accoutumance. Ces effets5 sont
également de sérieux effets secon- niveaux de PEA plasmatiques et également soutenus et apparents
daires alors que la vitamine E n’en urinaires peuvent être des mar- chez des patients insensibles à des
a aucun. queurs pour la dépression. De traitements conventionnels.
plus, la supplémentation en phé-
Ils ont évalué 96 personnes âgées nylalanine a amélioré le moral de
de 10 à 60 ans souffrant d’un eczé- 31 des 40 patients dépressifs.
ma modéré. Les sujets de l’étude
ont reçu chaque jour pendant huit
D’autres travaux4 ont comparé les
mois 400UI de vitamine E ou un
placebo. 60% des sujets supplé- niveaux urinaires de PAA de 39
mentés ont constaté une grande patients souffrant d’une dé-
amélioration ou une quasi rémis- pression majeure à ceux de 32
sion de leur eczéma contre seule- sujets en bonne santé. Les valeurs
ment 1% des sujets sous placebo. trouvées chez les malades étaient
Les niveaux sanguins d’immuno- nettement plus faibles que chez
globuline E (IgE), une mesure de la les témoins. Quatorze patients6 avec des
stimulation du système immunitai- épisodes majeurs de dépression
re, diminuaient également avec la Une revue de la littérature et qui répondaient au traitement
prise de vitamine E alors qu’il n’y concernant 200 patients sur les à la PEA (10 à 60 mg par jour, par
avait aucun changement dans le études portant sur l’excrétion voie orale, associés à 10 mg de
groupe sous placebo. urinaire d’acide phénylacétique Sélégiline pour prévenir sa des-
(International Journal of
montrent qu’environ 60% des truction) ont été réexaminés 20 à
Dermatology, 2002 ;41 :146-50)
patients dépressifs et des schizo- 50 semaines plus tard. La
phrènes ont des niveaux de PAA réponse antidépressive était
Suite page 19…
plus faibles que la normale. maintenue chez douze des
OCTOBRE 2002
quatorze patients. Il n’y avait pas dards agissent dans des dépres-
d’effets secondaires apparents. sions pour lesquelles la phénylé- Nouvelles
thylamine est inefficace. de la recherche
Plusieurs avantages par rapport - La PEA restaurant une neurohor- …Suite de la page 18
aux traitements habituellement mone déficitaire, elle peut être plus Acide alpha-lipoïque
utilisés efficace et risque d’avoir moins et inflammation
Par rapport aux traitements plus d’effets toxiques à long terme qu’un L’incidence de maladies inflamma-
généralement utilisés, la PEA médicament ayant une action indi- toires comme l’arthrite augmente
présente quatre avantages : recte plus complexe. avec l’âge. Les radicaux libres
- La PEA agit très rapidement. favorisent de telles réactions et l’on
C’est une question d’heures ou de Ces éléments ne veulent certes a montré que des antioxydants
jours au lieu de semaines. Un trai- pas dire que la PEA permet de diminuent l’inflammation. Une
tement rapide de la dépression contrôler tous les types de dé- partie de l’activité inflammatoire
serait un outil extrêmement utile pression. Mais comme elle agit des globules blancs est contrôlée
par une protéine appelée facteur
pour diminuer l’incapacité à tra- rapidement et peut être utilisée
nucléaire Kappa B (NFkB) qui peut
vailler, réduire la durée du traite- sur de longues périodes sans
stimuler l’activité des gènes res-
ment et prévenir les suicides. craindre de désagréables consé-
ponsables de l’inflammation.
- La PEA n’a pratiquement ni effet quences telles qu’un gain de
secondaire ni toxicité. La sélégiline poids, une inhibition sexuelle ou Des chercheurs ont stimulé la
qui est administrée en association d’autres effets secondaires que réponse inflammatoire des glo-
avec la PEA, est donnée à de très l’on rencontre fréquemment avec bules blancs avec pour résultat
faibles doses, similaires à celles les antidépresseurs, elle pourrait une augmentation des molécules
utilisées pour retarder la progres- être administré comme premier d’adhésion intracellulaires 1 19
sion de la maladie de Parkinson traitement. (ICAM-1). Les ICAM-1 incitent les
chez les personnes âgées. globules blancs à se coller à
- La PEA est efficace dans diffé- Cette maladie durant tout au long d’autres cellules, enflammant ainsi
rents types de dépression ne de la vie, il est particulièrement les tissus. Ensuite, de l’acide alpha-
répondant pas bien aux antidé- important de souligner que la PEA lipoïque, un puissant antioxydant,
presseurs standards. A leur tour, est très efficace chez les patients a été ajouté aux globules blancs.
les agents pharmacologiques stan- bipolaires. ■
L’acide alpha-lipoïque a réduit de
Références : façon dose-dépendante l’activité
1
des ICAM-1 à des niveaux de cel-
Mutrie N “The relationship between physical activity and clinically defined
lules normales non stimulées. Il a
depression”. In Biddle S, Fox K, Boutcher S, eds. Physical activity and psychological
également diminué celle du NFkB.
well-being. London: Routledge, 2000:46-62. De telles modifications peuvent
2 Szabo A, “Phenylethylamine, a possible link to antidepressant effects of exercises?” réduire l’inflammation chez un
British Journal of Sports Medicine, 2001; 35: 342-3. patient.
3 Sabelli HC et al. « Clinical studies on the phenylethylamine hypothasis of affective
disorder : urine and blood phenylacetic and phenylalanine dietary supplements. », Selon les chercheurs, l’acide
J. Clin Psychiatry, 1986 Feb.; 47(2): 66-70. alpha-lipoïque devrait être clini-
4
quement utile chez des patients
Gonzales-Sastre F. et al. « Urinary phenylacetic acid excretion in depressive
âgés souffrant de maladies inflam-
patients. » Acta Psychiatr Scand 1988 Aug; 78 (2): 208-10.
matoires comme la polyarthrite
5 Sabelli H et al. « Phényletylamine modulation of affect : therapeutic and diagnostic rhumatoïde ou le psoriasis.
implications ». J. Neuropsychiatry Clin. Neurosci. 1995;7: 6-14. (Experimental Gerontology,
6 Sabelli H. et al « Sustained antidepressant effect of PEA replacement. » 2002 ;37 :401-410)
J. Neuropsychiatry Clin Neurosc, 1996 spr. 8 : 2, 168-71. Suite page 20…
NUTRANEWS
Nouvelles
de la recherche
Mucuna Pruriens, une
…Suite de la page 19 source naturelle de L-Dopa
Protéines de soja, isoflavones et Le Mucuna pruriens appelé aussi pois de mascate et, en Inde,
diabète de type 2 Kapikacchu ou Atmagupta est utilisé depuis plus de 4000 ans par les
Selon les premiers résultats d’une médecins indiens pour traiter la maladie de Parkinson. Cette plante
étude clinique, la prise quotidien- légumineuse grimpante contient en effet dans ses graines notamment
ne de suppléments nutritionnels à de la L-Dopa, une substance utilisée pour traiter cette pathologie.
base de soja améliore les niveaux
de cholestérol et d’insuline chez L-dopa et maladie de Parkinson
des femmes âgées atteintes de dia- La maladie de Parkinson touche
bète de type 2. près de 100 000 personnes en
France. C’est une maladie neuro-
Pour évaluer l’incidence que pour- dégénérative liée à la mort préma-
raient avoir des protéines de soja et turée des neurones d’un noyau du
des isoflavones sur la glycémie, tronc cérébral, la substance noire,
l’insuline et d’autres marqueurs du qui assure l’innervation dopami-
risque de maladie cardiaque, des nergique du striatum, un des relais
chercheurs avaient demandé à 32 fondamentaux des circuits
femmes ménopausées souffrant moteurs cérébraux. Le déficit en
d’un diabète de type 2 de prendre dopamine est à l’origine des prin-
20 quotidiennement pendant douze Contrairement à la dopamine, la
cipaux symptômes de cette mala-
semaines des suppléments nutri- L-Dopa traverse la barrière héma-
die : tremblements, hypertonie (ou
tionnels à base de soja ou un pla- to-encéphalique. Dans le cerveau,
rigidité musculaire anormale), aki-
cebo. Les doses d’isoflavones, le elle est capturée par les cellules
nésie (lenteur exagérée des mou-
composant antioxydant du soja, nerveuses dopaminergiques et
vements) et, à un moindre degré,
étaient plus importantes que celles transformée en dopamine par une
des troubles de la marche et de
généralement consommées dans réaction de décarboxylation.
l’équilibre.
les pays asiatiques où les maladies
cardiaques sont peu fréquentes et La L-Dopa est la substance dopa-
La découverte, il y a maintenant
le soja un élément de base de l’ali- minergique la plus puissante et la
une soixantaine d’années, de la
mentation. Le supplément nutri- mieux tolérée. Elle entraîne
Lévodopa ou L-Dopa, un acide
tionnel contenait 30 g de protéines cependant certains effets secon-
aminé précurseur de la dopamine,
de soja et 132 mg d’isoflavones. daires, les plus précoces et les
a bouleversé le traitement de la
plus importants étant les nausées
maladie de Parkinson.
La supplémentation a été associée et les vomissements, l’hypoten-
à une diminution de 8% de l’insu- sion artérielle et la fatigue. Ils peu-
line à jeun et une amélioration sur vent être maîtrisés, notamment,
le long terme du contrôle de la gly- par une augmentation progressive
cémie, probablement grâce à ses des doses de L-Dopa.
effets sur le cholestérol total. Après
douze semaines de supplémenta- Le Mucuna pruriens, plus de
tion il avait en effet diminué de 4% 4500 ans d’utilisation médicale
et le cholestérol LDL de 7%. Traditionnellement, le Mucuna
pruriens est employé dans le
Suite page 22…
traitement de différentes mala-
OCTOBRE 2002
dies et est couramment prescrit souleva donc guère d’intérêt. Tout riens pouvait avoir de tels effets
comme agent hypotenseur ou change lorsque, dans les années bénéfiques. L’explication résidait
hypoglycémiant. 60, des déficiences en dopamine peut-être dans la présence dans la
furent reliées à la maladie de plante d’une autre substance
Il y a plus de 4 500 ans déjà, les Parkinson. Les scientifiques cher- capable de stimuler l’action de la
médecins indiens utilisaient les chèrent alors une source de L- L-Dopa ou d’intervenir directe-
graines de Mucuna dans le traite- Dopa, précurseur de la dopamine, ment sur les symptômes de la
ment de la maladie de Parkinson pour la traiter. Plus de mille maladie de Parkinson.
qu’ils appelaient Kampavata. espèces de 135 familles de
plantes furent alors passées en Des expériences sur animaux ont
revue. La seule qui contenait suffi- été réalisées pour comparer l’effet
samment de L-Dopa pour qu’un du Mucuna avec celui de la L-
développement commercial puis- Dopa synthétique. Deux doses
se être envisagé était le Mucuna. différentes de L-Dopa de synthèse
et deux doses différentes d’extraits
Une efficacité supérieure à celle de Mucuna pruriens ont été admi-
de la L-Dopa de synthèse nistrées. Dose pour dose, l’extrait
Bien que le Mucuna ait été utilisé de Mucuna pruriens était deux
pendant de très longues années fois plus efficace que la L-Dopa
pour traiter la maladie de de synthèse. Ces résultats sem-
Parkinson, il était important d’éta- blent confirmer l’hypothèse de
blir que ce produit n’avait pas départ du chercheur, à savoir
L’ayurveda est sans doute le plus d’effets secondaires sur un quel- l’existence dans le Mucuna pru- 21
ancien système de médecine de conque organe. Cela a été établi riens, de composants stimulant
monde. C’est aussi la seule méde- en administrant des doses de l’action de la L-Dopa ou agissant
cine traditionnelle fondée sur des Mucuna, très faibles à très éle- de façon indépendante sur les
principes scientifiques. Elle utilise vées, à des rats et des lapins pour symptômes de la maladie. Des
les remèdes à base de plantes tester ses effets sur la chimie san- recherches complémentaires sont
depuis des milliers d’années et guine, la numération et la formule nécessaires pour confirmer les
possède des banques de données sanguines ainsi que sur différents résultats de ces travaux.
sur leurs mécanismes d’action, organes. Certains tests ont même
leurs effets toxiques à court ou été effectués pendant une année Un extrait de Mucuna pruriens
long terme, les interactions médi- entière. Les résultats n’ont pas est testé sur des patients
camenteuses ou alimentaires. montré d’effets secondaires. Une première étude1 portant sur
23 patients avait montré, en 1978,
En 1936, deux scientifiques Les médecins ayurvédiques utili- l’efficacité du Mucuna pruriens
indiens extraient de la L-Dopa du saient de faibles quantités de dans la prise en charge de la
Mucuna pruriens poudre de Mucuna pour traiter la maladie de Parkinson.
En 1936, deux scientifiques maladie de Parkinson comparati-
indiens ont isolé du Mucuna pru- vement aux doses de L-Dopa de Le Dr Bela Manyam, professeur de
riens de la L-Dopa. A cette synthèse administrées aujourd’hui neurologie à la Scott & White
époque, elle avait été synthétisée pour obtenir des bénéfices simi- Clinic au Texas, un centre d’ex-
en Suisse pour la première fois laires. Cette observation a conduit cellence de la Fondation Nationale
trente ans auparavant, mais son un chercheur à d’autres travaux de Américaine du Parkinson, a traité
rôle dans le traitement de la mala- recherche pour comprendre com- des patients souffrant de maladie
die de Parkinson n’était pas enco- ment une si petite dose de L-Dopa de Parkinson avec un extrait stan-
re connu. Cette découverte ne dans un extrait de Mucuna pru- dardisé de Mucuna pruriens.
NUTRANEWS
Les études2 ont duré trois mois et médecin ayurvédique, écrivait

Nouvelles ont impliqué quatre centres que le Mucuna, associé au
de la recherche Tribulus terrestris, était un puis-
médicaux, 60 patients d’environ 59
…Suite de la page 20 ans et plusieurs neurologues. sant aphrodisiaque et un tonique.
Bien que les femmes n’aient pris Pendant la durée de l’étude, les Des études3 ont montré qu’il aug-
ces suppléments que pendant patients ont seulement reçu l’extrait mente les niveaux de testostérone.
12 semaines, les résultats suggèrent de Mucuna pruriens. Les neuro- Supplémenter des rats albinos en
logues ont suivi les modifications in- Mucuna pruriens augmente la
que le soja pourrait diminuer le
tervenant au niveau de symptômes population de leurs spermato-
risque de maladies cardio-
et des effets secondaires. Aucune zoïdes.
vasculaires comme les infarctus ou
modification des paramètres biochi-
les accidents vasculaires cérébraux.
miques n’a été observée et seuls, de Le Mucuna contient naturelle-
(Diabetes Care 2002 ;25 :1709- ment de la L-Dopa connue
légers effets secondaires, essentiel-
1714) lement gastro-intestinaux, on été comme un stimulant de la libido.
constatés. Par contre, l’amélioration Le Tribulus terrestris favorise l’ab-
SAMe et douleur arthritique intervenue dans les symptômes de sorption de la L-Dopa et stoppe
Des chercheurs ont conduit une la maladie a permis de conclure que son hydrolyse. En Inde, le Mucuna
vaste investigation sur des études l’extrait était un traitement efficace est l’un des deux principaux
contrôlées et publiées comparant de la maladie de Parkinson avec des remèdes à base de plante prescrit
l’efficacité de la SAMe avec celle effets secondaires beaucoup moins dans le cas de problèmes érec-
d’anti-inflammatoires non stéroï- importants que ceux de la L-Dopa tiles, pour les hommes et les
diens et de placebo chez des de synthèse. Il a reçu l’approbation femmes ayant une faible libido et
22 patients atteints d’ostéo-arthrite. du Ministère de la santé indien et est pour les femmes ménopausées.
Lorsqu’ils ont analysé le niveau de commercialisé dans ce pays sous le
douleur, la limitation fonctionnelle nom de Zandopa. La prise4 d’un extrait de Mucuna
pruriens standardisé en L-Dopa
et les effets secondaires générés
Des études cliniques de stades I et stimule la sécrétion d’hormone
par le traitement, les chercheurs
II sont actuellement en cours aux de croissance (Hgh) par la glan-
ont constaté que la SAMe avait
Etats-Unis avec l’accord de la de pituitaire. L’hormone de
une action similaire à celle des
Food and Drug Administration croissance est certainement la
médicaments anti-inflammatoires, plus puissante des hormones
américaine.
mais sans les effets secondaires anti-vieillissement. Elle favorise
gastro-intestinaux courants. Leur Une longue tradition d’utilisation la prise de masse musculaire, la
conclusion était que selon leurs comme aphrodisiaque synthèse protéique et freine l’ac-
travaux de recherche, les patients 1000 ans auparavant, Shushruta, cumulation de masse graisseuse.
souffrant d’ostéo-arthrite et, plus
particulièrement, ceux qui sont
sensibles aux effets secondaires
des anti-inflammatoires non-stéroï-
diens, devraient considérer l’inté-
rêt d’utiliser la SAMe sur une base
régulière.
(J. Fam Pract. 2002 May; 51 (5):
425-30) ■
OCTOBRE 2002
Elle améliore l’endurance et

l’énergie et accroît la sensation
de bien-être.
L’extrait de Mucuna est également

connu pour stimuler l’agilité menta-
le et améliorer la coordination5. ■
Références :
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cowhage plant-mucuna pruriens”. Bak Neurology (India), 1978; (3): 249-55.
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28:171-5
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result of a multicenter clinical rial. HP.200 in Parkinson’s 5 Singh, R.H., 1989, J. Res. Ayur. Siddha, 1 (1): 1-6.
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B.P. 30512, 57109 Thionville Cedex

Réunion de L’ADNO
Samedi 30 novembre 2002, de 14 h. à 18 h et dimanche 1 décembre de 9 h. à 17 h 30
NOVOTEL PARIS VAUGIRARD,
257-263 Rue de Vaugirard, 75015 PARIS - Tél. 01 40 45 10 00 - Fax 01 40 45 10 10
Sur le thème :
NUTRITION ET SUPPLEMENTATION NUTRITIONNELLE En prévention et en adjuvant -
En CARDIOLOGIE et ANGEIOLOGIE
I n t e rve n a n t s :
Pr Maurice CLOAREC, MD, Cardiologie Université Paris VI, Président A.N.P.M Dr Thierry HERTOGHE, MD, Président de
EQUALL, Bruxelles Dr Christophe de JAEGER, MD, Gérontologue, Président AFMAA, Paris Dr Dominique RUEFF, MD, diplô-
mé universitaire de cancérologie, Vallauris Dr Nicolas ZAMARIA, Directeur de Laboratoire de biologie, Paris.
•De la prévention secondaire à la prévention primaire (90’ samedi après midi)

•Mesure de l’espace intima-média. Conséquences sur la prévention cardio-vasculaire et l’appréciation du
vieillissement artériel. (30' samedi)
Professeur Maurice CLOAREC (MD) Université Paris VI Président de l’Association Nationale de Prévention Médicale
Athéro Thrombose au troisième millénaire:
•Influence des multiples statuts hormonaux sur la maladie artérielle et le risque cardiologique (30' dimanche)
•Les traitements hormonaux en angiologie et cardiologie: résultats actuels, perspectives (30' dimanche)
Docteur Thierry HERTOGHE (MD) Président EQUALL Thierry HERTOGHE est membre de l’International advisory board
de l’American Academy Anti-Aging, ».secrétaire Général de l’Académie de Médecine Générale de Belgique, ."superviseur
de la formation postuniversitaire de "Therapeutiques médicales anti-âge au Centre Universitaire de Charleroi" et auteur
avec Jules NABET de « Comment Rester Jeune Plus longtemps » aux éditions Albin Michel et "La DHEA, l'hormone du
mieux-vivre" chez Presses du Châtelet (1 heure, dimanche matin).
•Physiologie du vieillissement artériel (30' samedi)
•Relations entre vieillissement artériel et vieillissement de l’organisme: principes de base du bilan du vieillis-
sement (30'dimanche matin)
Docteur Christophe de JAEGER (MD), gérontologue, Président de l’Association Française de Médecine Anti-Âge
Gérontologue, Chef de Service, CENTRE D’EVALUATION GERONTOLOGIQUE (PARIS) auteur de « LES TECHNIQUES DE
LUTTE CONTRE LE VIEILLISSEMENT » Puf, Que-Sais-je 1999 et du « GUIDE ENCYCLOPEDIQUE DE LA FORME ET DU
BIEN ÊTRE » Ed du Seuil.
•Principes de base d’une nutrition préventive et en post accident cardiovasculaire.(30' samedi)
Les supplémentations nutritionnelles adjuvantes (dimanche):
•Antioxydantes leur rôle, leurs cibles Vitamine C, Vitamine E et Tocotriénol, Bêta Carotène, Thé vert, Sélénium (30')
•Intérêt du contrôle de l’homocystéinémie par la vitaminothérapie B, la bétaïne ou triméthyl glycine,
la S-Adénosyl Méthionine (30')
•Les supplémentations de l’hypercholestérolémie: squalène, omega3, lécithine de soja, phosphatidylcholine,
niacine, policosanol, gugul, simvastatine et statines (30')
•Places particulières de la lysine, de la taurine, du coenzyme Q10 et d’une association d’extrait de requin et
de cordyceps sinensis. (30')
Docteur Dominique RUEFF (MD), DU Cancérologie, Président ADNO (dimanche matin et après midi) Diplômé
Universitaire de Cancérologie, Auteur de la « Bible des Vitamines » Albin Michel, « Forme et Santé, Médecine orthomolé-
culaire » (Le Rocher) et coauteur de « Bible anti-âge » et « Hormones Naturelles » (Jouvence).
•Le bilan biologique en prévention et suivi de la maladie athéromateuse des affections cardio-vasculaires (15')
•Paramètres biologiques et lipidiques de base (15')
•Intérêt du dosage des acides gras, du stress oxydatif et des antioxydants.(30')
Docteur Nicolas ZAMARIA (samedi après midi, dimanche matin).
Les frais de participation sont de 185€, des réductions ou facilités de paiement peuvent être consenties pour les étudiants ou les couples.
La cotisation annuelle à l’association de 35€ est exigible pour chaque inscription annuelle.
Pour tous renseignements :

ASSOCIATION POUR LE DÉVELOPPEMENT DE LA NUTRITION ORTHOMOLECULAIRE
BP 143 - 06223 VALLAURIS CEDEX - Tél/Fax: 04 93 64 50 21

Favoriser Sa Production D'hormone

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Favoriser sa production d’hormone

Edité par la Fondation pour le Libre Choix • www.nutranews.org

Le Dr Regelson, professeur d’endo- Macronutrition & cadmium, mercure, etc.…), de

Pour favoriser la production de son hormone de croissance, il est

(l’un des facteurs principaux de non Le régime paléoli-

cémique élevé augmente le stockage

PRIX biodisponibilité triplée la prise de poids par l’augmentation

DU IT des enzymes et hormones lipo-

RE géniques. En utilisant des hydrates

Coenzyme Q10 la charge glycémique, on lutte contre

L.arginine/L.ornithine ou L.arginine/ l’environnement comme une

La chélation, pour une meilleure

des pieds voire même, dans certains

La plaque se construit partout

ELECTRO ÉNERGETIQUE Le durcissement des artères

métaux lourds. Elle admet que, lors- Histoire de la chélation par

nution des doses de nitroglycérine

Depuis ces premières études, des

Les femmes qui prenaient des sup-

maladies causées par les métaux

Les résultats de cette étude répon- chélation malgré le recul existant

published data”, J. Adv Med 1994, 7:3, 131-142.

Sport, amour et chocolat

Dépendance au chocolat raient contenaient également en et les autres substances se

Mais son action ne s’arrête pas là.

Un chélateur efficace, Elle stimule la libération de dopa-

pratique et peu coûteux

L’effet antidépresseur de d’acide phénylacétique a augmen-

de cette dernière. Elle pourrait L’administration de PEA ou de son

Les études2 ont duré trois mois et médecin ayurvédique, écrivait

Elle améliore l’endurance et

L’extrait de Mucuna est également

Editeur : Fondation pour le Libre Choix

B.P. 30512, 57109 Thionville Cedex

•De la prévention secondaire à la prévention primaire (90’ samedi après midi)

Pour tous renseignements :

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