P. 1
Paradicsomos-receptek

Paradicsomos-receptek

|Views: 270|Likes:
Published by Gergely Pihentagy

More info:

Published by: Gergely Pihentagy on Dec 04, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/12/2013

pdf

text

original

Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, 80 dkg fejes káposzta, 25 dkg paradicsom, 12
dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 0,8 dl olaj, 2 babérlevél, törött bors, só.
Az apróra vágott vöröshagymát olajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott
fokhagymát, majd a kis kockákra vágott húst. Sóval, borssal, babérlevéllel
fűszerezzük, és kevés vizet hozzáöntve, fedő alatt félig puhára pároljuk. Olajjal
kikent, tűzálló tál aljára helyezzük a metéltre vágott káposztát, rátesszük a
negyedekre vágott paradicsomot, és a levével együtt ráöntjük a húst. Fedővel
letakarva a sütőben puhára pároljuk

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->