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DDHH, Terra Madre Day y Ekolurra

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En el Artium de Vitoria-Gasteiz, el 10 de Diciembre a las 19:00h
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12/09/2010

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10 DICIEMBRE 2010

DÍA DE LOS DERECHOS HUMANOS , TERRA MADRE DAY Y EKOLURRA

Coincidiendo con el día internacional de los derechos humanos que conmemora la declaración universal aprobada el 10 de diciembre de 1948. http://www.un.org/es/documents/udhr/ y en la que se incluye en el artículo 25 … “ que toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación…”..

Y teniendo en cuenta que ese mismo día se celebra el segundo aniversario del TERRA MADRE DAY promovido por Slow Food Internacional y el X Aniversario de la revista de agricultura ecológica de Euskadi EKOLURRA editada por ENEEK.

Desde la Fundación Zadorra en colaboración Slow Food Araba, ENEEK ( Consejo de Agricultura y Alimentación Ecológica de Euskadi) y el CEA ( Centro de Estudios Ambientales ) se ha organizado una actividad de sensibilización que pretende resaltar la importancia de asegurar una alimentación sana para tod@s l@s ciudadan@s tanto para l@s que hoy en día la habitamos como para las generaciones futuras, es por lo tanto indispensable proteger y respetar a la “Madre Tierra”.
Como proclama Satish Kumar, activista, pacifista, ecologista y educador tenemos que pasar del “egocentrismo al ecocentrismo “ . Así como reconocer que deberíamos y debieran tener en el futuro todas las personas el derecho a vivir en una tierra no contaminada. La actividad tendrá lugar en el Museo Artium a partir de las 19:00h y comenzará con el pase de la impactante película “Nuestros hijos nos acusarán “ en su versión original subtitulada al castellano. Tras un tiempo para el coloquio se proyectará el DVD “Agricultura Ecológica a nuestro alcance en Euskadi”, editado por ENEEK para promocionar los alimentos
ecológicos, es decir, los alimentos con “calidad de vida”.

Y terminaremos con una degustación de productos de la agricultura ecológica alavesa y del arca del gusto de Slow food.

Por el fomento de una alimentación ecológica, local, buena y justa, es decir sostenible. Os esperamos ,

DVD: “Agricultura ecológica de Euskadi a nuestro alcance”. Presentamos el nuevo vídeo editado por ENEEK para divulgar y promocionar la agricultura ecológica de Euskadi. Durante los 11 minutos que dura el vídeo, conoceremos de la mano de un niño y de un puerro parlanchín, la producción ecológica de Euskadi de frutas y verduras, la ganadería, la elaboración de pan, la apicultura, la viticultura y el cultivo extensivo. ¡Agricultura ecológica, naturalmente!

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