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CAPITULO 3 TRANSFERENCIA DE CALOR 51

CAPÍTULO 3
TRANSFERENCIA DE
CALOR

Introducción.- La ciencia de la Transferencia de Calor estudia el intercambio de calor entre cuerpos


calientes y fríos, llamados también fuente y recibidor.

Procesos o mecanismos de transferencia de calor.- Existen tres mecanismos por los que el calor
puede pasar de una fuente de mayor temperatura a una de menor temperatura, por Conducción,
Convección, Radiación. En la Ingeniería se puede apreciar la combinación de estos tres mecanismos.

Cantidad de calor.- El calor contenido por un cuerpo, gas ó líquido.


q = c ∗ m ∗ ∆T
q= Cantidad de calor [J ]

c= Calor específico
J 
 kg ∗ K 
m= masa [kg ]
∆T = Diferencial de Temperaturas [K ]

Conducción.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde una región de alta temperatura hasta
otra de menor temperatura, a través de un medio en contacto físico directo
∆T q =Cant. De calor [ J ]
q = −λA t
∆x

λ= Conductividad térmica [W m ∗ K ]
A= Area transversal [m ]2

∆T = Dif. De temperaturas [K ]
∆x = Distancia [m]

Conductividad Térmica.- Es una constante tabulada para los materiales sólidos y determina si el
sólido es un buen conductor (K elevado) del calor o un aislante térmico (K bajo).
Este valor varía con el tipo de material y con la temperatura del mismo (si se incrementa la
temperatura, se incrementa K).
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Flujo de calor a través de paredes compuestas.- El caso más común se da en hornos, los cuales
para sus paredes emplean varios tipos de materiales refractarios.

A1 A1 A1
K1 K1 K1

∑∆ T X1
q = ------------- R1 = ------------- TO T1 T2 T3
∑R K1 * A1

X1 X2 X3

Espesor optimo de aislante en paredes.- Las consideraciones para este cálculo son puramente
económicos. Los pasos que se siguen son:
1. Se selecciona el tipo de aislante que se crea conveniente
2. Se calcula el flujo de calor a través del aislante (pérdidas de calor)
3. Se determina el costo por pérdida de calor. $ / m2.año
4. Se determina el costo de aislante. $ / m2.año
5. Se relacionan los últimos valores y se calcula el espesor optimo.

n = (costo por pérdida de calor/ costo de aislante)^1/2

El valor adimensional de n representa el número de capas de aislante.

Diámetro técnico económico de aislante en tubos.- La determinación del diámetro técnico


económico de aislantes en tubos puede calcularse con los siguientes métodos:

A2 − A1 A2 − A1
Am = =
ln 2  2,303Log 2 
A A
 A1  A1 

-Método de máximos y mininos.- Es un cálculo teórico, en el cual no interviene el factor económico.


-Mediante fórmulas empíricas (proporcionan los fabricantes de aislantes ).- Esta en función de K y
toma en cuenta el factor económico.
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Convección.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde una superficie de mayor temperatura
hasta el fluido que la rodea y que se encuentra a menor temperatura.
q = αA( Tm − Ts ) t

[
α = coeficiente de la película w
m2K
]
Tm =temperatura del medio [K ]
Ts =temperatura de la superficie [ K ]
t = tiempo [ seg ]

Tipos de convención.- Se clasifica de acuerdo al movimiento del fluido en:

-Convección natural.- Cuando el movimiento del fluido no se debe a la acción mecánica


-Convección forzada.- Cuando el movimiento del fluido se produce por la acción mecánica (bomba,
ventilador, etc)
La transferencia de calor por convección forzada es más rápida que por convección libre

Coeficiente de convención.- El coeficiente de convección depende del tipo de fluido y de su


movimiento, así como de su viscosidad, densidad y calor especifico. A mayor velocidad del fluido
(turbulento) aumenta el coeficiente de película. Para fluidos muy viscosos (aceites ) es más
recomendable el flujo laminar para una buena transmisión de calor.

Radiación.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura hasta uno
de menor temperatura sin que se encuentren en contacto físico directo. El flujo de calor se transfiere
en forma de ondas electromagnéticas.
Todos los cuerpos que se encuentren a temperatura por encima del cero absoluto emiten este calor
(calor radiante)
Pérdida por radiación 5% aprox.
q =ψσAT 4 t
ψ=

[w m K ]
factor de emisión

σ= constante de Stephan Boltzman 2


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Cuerpo negro.- Es aquel cuerpo que absorbe todo el calor radiante emitido por otro sin reflejarlo
nuevamente. La mayoría de los cuerpos son opacos, esto significa que parte de la energía radiante
la absorben y la otra parte la reflejan al cuerpo emisor. Para un cuerpo negro la emisividad
∈=1
∈ = calor radiante emitido por un cuerpo opaco / calor radiante emitido por un cuerpo negro

Coeficiente de absorción.-
α = Calor radiante absorbido por un cuerpo opaco
Calor radiante absorbido por un cuerpo negro

Tanto ∈ como α dependen de la longitud de onda del calor radiante, así como de la temperatura del
cuerpo emisor y receptor.
Las superficies reflejantes tales como las superficies pulidas o brillantes evitan la partida de calor por
radiación.

Una materia refractaria tiene una emisividad alta ∈ = 0.8 en cambio un material como el acero, tiene
una ∈ = 0.3

INTERCAMBIADORES DE CALOR

Introducción.- Es un equipo empleado para transmitir calor de un fluido a otro por conducción,
convención, radiación. La convección puede ser natural o forzada.
La transmisión de calor entre los medios frío y caliente en cualquier intercambiador de calor como
refrigeradores intermedios o posteriores, se calcula:
q
= k ∗ A ∗τ m
t
q
=transferencia de calor [w]
t

k =coeficiente de transmisión [w m K ]
2

A = área útil [m 2 ]
τ m = diferencia logarítmica media de temperatura [K ]
La diferencia logarítmica media de temperaturas para intercambiadores de calor por contra flujo se
define como:
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(t 1g − t 2 w ) − ( t 2 g − t 1w )
τ=
t1g − t 2 w
ln
t 2 g − t 1w

Clasificación de los intercambiadores.-


Según la finalidad que tengan, pueden ser:
• Recalentador
• Vaporizador
• Regenerador
• Economizador
• Radiador
• Condensador, etc.

Según la dirección del flujo pueden ser:


• De flujo paralelo.- Corriente o contracorriente
• De flujo cruzado.- Las corrientes forman un ángulo de 90°
• De flujo mixto.- De flujo paralelo y cruzado.

Según el tipo de transferencia pueden ser:


• De transferencia directa.- Las corrientes fluyen por conductos separados por una pared sólida.
• De transferencia indirecta.- Las corrientes fluyen por dos intercambiares de transferencia directa.
Uno absorbe color de la corriente de flujo, mientras que el otro entrega el calor a otra corriente
fluida.
• De transferencia periódica.- Presenta un material poroso por el cual fluye alternativamente una
corriente caliente y luego otra fría. El calor es absorbido por el material poroso proveniente del
fluido caliente y luego es liberado al fluido frío. A este grupo pertenecen los regeneradores.
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• De contacto directo.- Los dos fluidos se mezclan (frío y caliente) por no existir una pared de
división. A este grupo pertenecen las torres de enfriamiento.

Elementos de los intercambiadores de calor.-

• Tubos de calor.- Transportan grandes cantidades de calor a través de pequeñas áreas.


• Superficies o aletas.- Mejoran la eficiencia del intercambiador incrementando la superficie de
transferencia del intercambiador
• Coraza.- Rodea los tubos de calor

Intercambiadores de coraza y tubos.- Es el tipo de intercambiador más común. Formado por


arreglos de tubos encerrados en una coraza. Puede tener una, dos o más etapas.

Eficiencia de los intercambiadores.- Se mejora la eficiencia:


• Incrementando la diferencia de temperatura entre los fluidos
• Incrementando la velocidad del flujo
• Incrementando la superficie de transferencia de calor
• Empleando materiales sólidos de elevado k y fluidos de elevado h
• Introduciendo aletas y deflectores.

Superficie de transferencia de calor.- Superficie a través de la cual se transfiere calor de un fluido


a otro.

Factores que se consideran en el cálculo de un intercambiador de calor.


• Superficie de transferencia de calor
• Tipo de arreglo de tubos
• Dirección del flujo
• Pasos o etapas
• Tipo de fluido para el intercambio de calor
• Velocidad de los fluidos.
• Temperaturas de entrada y salida de los fluidos
• Determinación del LMTD del intercambiador
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Cálculo de un intercambiado de calor.- Los pasos que se siguen para este cálculo son:

1. Se analizan los proceso de transferencia de calor que intervienen.


2. Se selecciona el tipo de intercambiador de acuerdo a lo visto en el punto anterior (tipo de arreglo,
dirección del flujo, fluido con el cual se va a intercambiar calor, etc).
3. Se determina la carga de enfriamiento o calentamiento.
4. Se determina la temperatura de entrada y salida del fluido.
5. Se calcula la LMTD del intercambiador
6. Se calcula la superficie de transferencia de calor requerida por el intercambiador
7. Se calcula la longitud necesaria de los tubos
8. Se calcula el número de tubos

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