Professional Documents
Culture Documents
CAPÍTULO 3
TRANSFERENCIA DE
CALOR
Procesos o mecanismos de transferencia de calor.- Existen tres mecanismos por los que el calor
puede pasar de una fuente de mayor temperatura a una de menor temperatura, por Conducción,
Convección, Radiación. En la Ingeniería se puede apreciar la combinación de estos tres mecanismos.
c= Calor específico
J
kg ∗ K
m= masa [kg ]
∆T = Diferencial de Temperaturas [K ]
Conducción.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde una región de alta temperatura hasta
otra de menor temperatura, a través de un medio en contacto físico directo
∆T q =Cant. De calor [ J ]
q = −λA t
∆x
λ= Conductividad térmica [W m ∗ K ]
A= Area transversal [m ]2
∆T = Dif. De temperaturas [K ]
∆x = Distancia [m]
Conductividad Térmica.- Es una constante tabulada para los materiales sólidos y determina si el
sólido es un buen conductor (K elevado) del calor o un aislante térmico (K bajo).
Este valor varía con el tipo de material y con la temperatura del mismo (si se incrementa la
temperatura, se incrementa K).
CAPITULO 3 TRANSFERENCIA DE CALOR 52
Flujo de calor a través de paredes compuestas.- El caso más común se da en hornos, los cuales
para sus paredes emplean varios tipos de materiales refractarios.
A1 A1 A1
K1 K1 K1
∑∆ T X1
q = ------------- R1 = ------------- TO T1 T2 T3
∑R K1 * A1
X1 X2 X3
Espesor optimo de aislante en paredes.- Las consideraciones para este cálculo son puramente
económicos. Los pasos que se siguen son:
1. Se selecciona el tipo de aislante que se crea conveniente
2. Se calcula el flujo de calor a través del aislante (pérdidas de calor)
3. Se determina el costo por pérdida de calor. $ / m2.año
4. Se determina el costo de aislante. $ / m2.año
5. Se relacionan los últimos valores y se calcula el espesor optimo.
A2 − A1 A2 − A1
Am = =
ln 2 2,303Log 2
A A
A1 A1
Convección.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde una superficie de mayor temperatura
hasta el fluido que la rodea y que se encuentra a menor temperatura.
q = αA( Tm − Ts ) t
[
α = coeficiente de la película w
m2K
]
Tm =temperatura del medio [K ]
Ts =temperatura de la superficie [ K ]
t = tiempo [ seg ]
Radiación.- Proceso mediante el cual el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura hasta uno
de menor temperatura sin que se encuentren en contacto físico directo. El flujo de calor se transfiere
en forma de ondas electromagnéticas.
Todos los cuerpos que se encuentren a temperatura por encima del cero absoluto emiten este calor
(calor radiante)
Pérdida por radiación 5% aprox.
q =ψσAT 4 t
ψ=
[w m K ]
factor de emisión
Cuerpo negro.- Es aquel cuerpo que absorbe todo el calor radiante emitido por otro sin reflejarlo
nuevamente. La mayoría de los cuerpos son opacos, esto significa que parte de la energía radiante
la absorben y la otra parte la reflejan al cuerpo emisor. Para un cuerpo negro la emisividad
∈=1
∈ = calor radiante emitido por un cuerpo opaco / calor radiante emitido por un cuerpo negro
Coeficiente de absorción.-
α = Calor radiante absorbido por un cuerpo opaco
Calor radiante absorbido por un cuerpo negro
Tanto ∈ como α dependen de la longitud de onda del calor radiante, así como de la temperatura del
cuerpo emisor y receptor.
Las superficies reflejantes tales como las superficies pulidas o brillantes evitan la partida de calor por
radiación.
Una materia refractaria tiene una emisividad alta ∈ = 0.8 en cambio un material como el acero, tiene
una ∈ = 0.3
INTERCAMBIADORES DE CALOR
Introducción.- Es un equipo empleado para transmitir calor de un fluido a otro por conducción,
convención, radiación. La convección puede ser natural o forzada.
La transmisión de calor entre los medios frío y caliente en cualquier intercambiador de calor como
refrigeradores intermedios o posteriores, se calcula:
q
= k ∗ A ∗τ m
t
q
=transferencia de calor [w]
t
k =coeficiente de transmisión [w m K ]
2
A = área útil [m 2 ]
τ m = diferencia logarítmica media de temperatura [K ]
La diferencia logarítmica media de temperaturas para intercambiadores de calor por contra flujo se
define como:
CAPITULO 3 TRANSFERENCIA DE CALOR 55
(t 1g − t 2 w ) − ( t 2 g − t 1w )
τ=
t1g − t 2 w
ln
t 2 g − t 1w
• De contacto directo.- Los dos fluidos se mezclan (frío y caliente) por no existir una pared de
división. A este grupo pertenecen las torres de enfriamiento.
Cálculo de un intercambiado de calor.- Los pasos que se siguen para este cálculo son: