You are on page 1of 3

BONUS MENU MAKANAN PENDAMPING ASI VARIASI BUBUR UNTUK SI 6 BULAN

Memasuki usia 6 bulan, buah hati Anda membutuhkan Makanan Pendamping ASI (MPASI). Tak perlu
bingung, banyak variasi bubur yang dapat diciptakan. Perkenalkan sedikit demi sedikit dan buatlah dari
beragam bahan makanan. 

MPASI yang pertama diperkenalkan kepada bayi adalah bubur susu. Gunakan ASI sebagai bahan utama.
Jika memang tidak ada, barulah gunakan susu formula.

Tahap pertama diperkenalkan 1 jenis bahan pangan yang dominan mengandung karbohidrat. Misalnya
beras, yang dicampur sedikit buah atau sayuran. Amati apakah makanan barunya memunculkan reaksi
alergi yang tampak pada kulit atau pada pencernaannya. Jika yakin tak terjadi gangguan, makanan
bayi dapat dikombinasi dengan berbagai bahan lainnya.

Pengenalan aneka bahan pangan sejak dini sangat berpengaruh pada pola makan anak kelak di
kemudian hari. Untuk itu, variasikan bahan dalam menyusun menu makanan bayi dengan menganut
kaidah pola makanan cukup karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Utami Sri Rahayu

RESEP DIBUAT DAN DIUJICOBA OLEH HINDAH MUARIS, AHLI TEKNOLOGI PANGAN DAN GIZI YANG MENDALAMI KULINER. FOTO-FOTO: FERDI/NAKITA

BUBUR SUSU LABU BUBUR BERAS MERAH
BUBUR SUSU PEPAYA BUBUR AVOCAD
KUNING WORTEL

Bahan:  Bahan:  Bahan:  Bahan: 

* 1 sdm tepung beras * 200 g labu kuning, * 2 sdm tepung beras * 2 sdm tepung beras
merah  kupas, iris kecil  putih  merah 

* 10 ml air matang  * 50 g brokoli, cincang * 100 ml air matang  * 100 ml air matang 
halus 
* 100 ml ASI (3 takar * 200 ml ASI (2 sdm susu * 200 ml ASI (2 sdm susu
peres susu formula * 100 ml air matang  formula I larutkan ke formula I larutkan ke
lanjutan, larutkan ke dalam 200 cc air)  dalam 200 cc air) 
dalam 90 ml air matang)  * 200 ml ASI (2 sdm susu
formula I seduh dalam * 60 g avokad, haluskan  * 60 g wortel, rebus,
* 50 g pepaya matang, 200 cc air hangat) haluskan 
potong kecil, haluskan 
Cara membuat: 
Cara Membuat:  Cara Membuat: 
Cara Membuat:
* Larutkan tepung beras
* Rebus labu kuning dan putih ke dalam air, aduk * Larutkan tepung beras
* Larutkan tepung beras brokoli hingga lunak. hingga rata.  merah ke dalam air, aduk
merah ke dalam air, Angkat dan dinginkan.  hingga rata. 
aduk rata. Masak di atas
api kecil hingga matang * Jerang di atas api kecil
* Masukkan ke dalam hingga matang. * Jerang di atas api kecil
sambil diaduk agar tidak
blender, haluskan. Tuang Masukkan avokad, aduk hingga matang.
menggumpal.  ASI atau susu formula I rata. Angkat.  Masukkan wortel, aduk
cair, aduk rata. rata. Angkat. 
* Masukkan pepaya,
* Tuangkan ASI atau susu
masak sejenak. Angkat.    formula I cair. Aduk * Tuangkan ASI atau susu
formula I cair. Aduk

aduk Nilai gizi per porsi:  Untuk 2 porsi Untuk 2 porsi rata. haluskan  BAYI Pisang dan Susu  * 400 ml air  * 100 ml air matang  * 50 g melon oranye. * Larutkan tepung ubi rata. Masak di atas api formula lanjutan yang * Sajikan segera. * 25 gr pepaya bangkok.  Energi: 81 Kkal  Protein: 2. aduk rata.  apel dan ASI atau susu kol.1 g  Karbohidrat: 18.7 g  dilarutkan. Aduk hingga lunak. larutkan ke * Larutkan NESTLE dalam 90 ml air matang)  Cara Membuat:  BUBUR BAYI Pisang dan Cara Membuat:  Susu dengan air hangat.  Untuk 1 porsi dinginkan. haluskan Karbohidrat: 24. Aduk Energi: 120 Kkal  TIP Protein: 1.0 g Karbohidrat: 15.  menggumpal.  Sejenak sebelum ungu ke dalam air. haluskan  cacah halus  * 50 g kembang kol.  formula lanjutan yang telah dilarutkan.3 g  Lemak: 1.9 g  Nilai gizi per porsi:  Nilai gizi per porsi:  * Berikan pada bayi Anda Lemak: 1. * 75 ml Air hangat  * 50 g bayam merah. rebus 1 menit.1 g BUBUR SUSU KENTANG TROPICAL FRUIT BUBUR SUSU NASI BUBUR SUSU UBI PUREE Bahan:  Bahan:  Bahan:  Bahan:  * 3 sdm nasi  * 1 sdm tepung ubi ungu. Masukkan ke Untuk 1 porsi Lemak: 2. masak kecil hingga matang telah dilarutkan.  sudah dihaluskan. masak sejenak.6 g  Energi: 96 Kkal  Energi: 84 Kkal  dalam keadaan hangat.9 g dan aduk hingga rata. rebus.  * Berikan pada bayi Nilai gizi per porsi:  * Campur dengan jus * Masukkan kembang dalam keadaan hangat.  bayam merah.* Tuangkan ASI atau susu Untuk 2 porsi hingga rata.5 g  Lemak: 3. Pemberian MPASI . seduh dalam peres susu formula dalam 90 ml air matang)  180 ml air matang) lanjutan. * Tuangkan ASI atau susu Nilai gizi per porsi:  formula lanjutan yang telah dilarutkan. aduk * Tuangkan ASI atau susu diangkat masukkan rata. aduk hingga menjadi bubur. Energi: 143 Kkal  formula yang telah Angkat. * 1 bh kentang.  hingga rata.8 g  Untuk 1 porsi Lemak: 1.1 g  1. * 30 gr NESTLE BUBUR siap pakai  kupas.7 g Nilai gizi per porsi:  Energi: 109 Kkal  Protein: 1. haluskan  q 100 ml ASI (3 takar dihaluskan  peres susu formula * 200 ml ASI ( 6 takar lanjutan.  Protein: 4. rebus 3 menit.  Karbohidrat: 13.1 g  Protein: 2.8 g  Karbohidrat: 17. Cara Membuat:  * Campur kentang dan tambahkan pepaya yang * Rebus nasi dengan air melon. larutkan ke peres susu formula * 100 ml ASI (3 takar Cara membuat:  lanjutan. Angkat dan sambil diaduk agar tidak rata.8 g Protein: 3.7 g  dalam blender.

lemak. sebaiknya Energi: 129 Kkal  dalam keadaan hangat. vitamin.  Lemak: 3.  mulailah dengan Protein: 2. Berikan si kecil bekal Karbohidrat: 20.Untuk 2 porsi rata.9 g  sebaiknya dilakukan Karbohidrat: 17.8 g dengan tekstur yang Nilai gizi per porsi:  halus (Tahap 1). Lemak: 4.3 g  Untuk 1 porsi padat pertama satu rasa Karbohidrat: 22.3 g yang cerdas melalui pola makan seimbang.0 g  2. kemudian diikuti dengan Energi: 123 Kkal  pengenalan variasi rasa Protein: 2.1 g secara bertahap mulai Nilai gizi per porsi:  usia 6 bulan.1 g  (Tahap 2).2 g  memberikan makanan Lemak: 4. protein. dan mineral agar tumbuh kembangnya lebih optimal. cukup karbohidrat. Pada tahap * Berikan kepada bayi awal ini. .