You are on page 1of 3

BAB V

PEMBAHASAN

Zat-zat kimia tertentu yang terdapat dalam suatu jenis tanaman
kemungkinandapatdigunakan untuk mengobatisuatupenyakit.Salahsatunya
adalahpadatanamankunci pepet(Kaempferiaangustiftlia Rosc.).Tanamanini
sebagaiobat tradisionalmempunyaikandunganminyak atsiri, alkaloid,saponin,
polifenol, dan flavonoid.Flavonoidmerupakansalahsatu senyawakandungan
dalamtumbuh-tumbuhan yangmempunyaibanyakragambioaktivitas,antaralain
sebagaiantivirus,antiradang,sitotoksik,memperkuatpembuluhdarah,diuretik,
danuntukpengobatan
flu.
Penggunaandalam pengobatancenderung meningkat selaras dengan
kemajuanilmu yang terkait. Oleh sebabitu penelitianini dimaksudkanuntuk
mengisolasidan mengidentifikasisenyawaflavonoid yang terkandungdalam
kunci pepet(KaempferiaangustfoliaPtosc.).
Untuk mengisolasisenyawaflavonoiddari rimpangkunci pepet,serbuk
kasarrimpangkunci pepetdimaserasidenganpelarutmetanol-air(9:1) dan(1:1),
kemudian filtrat hasil ekstraksi dipekatkan sampai metanol menguap dan
difraksinasiberturut-turutdenganpelarutn-heksan,eterdan etil asetat.Ekstraksi
dilakukan dengancara dingin dengantujuan untuk menjagakemungkinanadanya
senyawa-senyawayang tidak tahan pemanasan.Sebagai pelarut ekstraksi
digunakanmetanol-air(9:1) dan (1:1) untuk menarik semuajenis flavonoid
denganbermacam-macam
kepolaran.Fraksinasidenganpelarut heksan(non
polar) dengantujuan untuk menghilangkansenyawa-senyawa
yang non polar
yang tidak dikehendaki (minyak atsiri, lemak, dll). Jenis-jenisflavonoid
dipisahkanlagi dengancarafraksinasimenggunakan
pelarutsemipolar(eter)dan
pelarutpolar(etil asetat).Dengancaraini senyawa-senyawa
yangsemipolarakan
tertarik dalam eter (flavonoidbebas,alkaloidbebas,dll) dan senyawa-senyawa
yangpolar tertarik dalametil asetat(glikosidaflavonoid,saponin,dll). Faseeter
dipekatkandan dihilangkansisa-sisaaimya denganNa2SO4eksikatus,didapat

46

0nm (bahu)danpita II 280.sehinggakemungkinannya senyawa2 adalah fl avanonataudihidroflavonol. pemumianlebih lanjut dilakukanterhadapeluatvial 4_10 secaraKLTP. Senyawa2 mengalamipergeseran batokromikpada pita II 1.5nmdan setelah5' kekuatan menurundenganberjalannyawaktu. Kromatografi cepat caxa vakum dilakukan untuk menghilangkan senyawa-senyawabukan flavonoidyangtidak diinginkan(nodamemenjangfluoresensi biru padasinarUV 365 nm (gambar6). 47 ekstraketeruntukkemudiandilakukanidentifikasiadanyaflavonoidsecaraKLT. hal ini menunjukkantidak ada OH bebas padacincinA (gambarI 1).Dengan penambahan H3BO3tetapstabil.Gambar 10 menunjukkanbahwa pita I mempunyai panjanggelombangmaksima319.hal ini menunjukkantidak adaOH bebaspadaC-2.rkan pemisahan dan pemumian dengan cara kromatograficepat cara vakum. Penambahan NaOAc pada senyawa2 dalammetanoltidak mengalami pergeseran spektrum.hal ini menunjukkantidak ada OH bebaspada cincinA (gambar12). flavanon/dihidroflavonol. Hasil komatogafi kolom didapateluat sejumlah105 vial yang telah diuji KLT. Hasil analisa senyawa2 denganspektrofotometrillV-tampak dengan metode pergeseranpanjanggelombangmaksimummemberjkanhasil sebagai berikut : Spektrum UV-tampak dari senyawa 2 dzlam metanol (gambarl0) menunjukkan bahwapita I berupabahudanpita II mempunyaipuncakyangjelas. kromatografikolom dan KLTp.sebabisoflavonmempunyairentangpita I310-330 nm (bahu) dan pita II 245-275. Selanjutnya dilakr. Dari hasil pemumiandidapatkansenyawa2 yang telah dibuktikan mumi secaraKLT. Hal ini menunjukkan bahwa kemrurgkinan senyawa 2 adalah isoflavon. Hasilmenunjukkanekstraketermengandung flavonoidtapi eluenyangdigunakan tidak cocoksehinggatidak tereluasi. . Penambahan NaOH pada suatusenyawaflavonoiddalam metanolakan menyebabkanpergeseranbatokromik pada pita I dan pita II.5nn(puncak)yang tidak dimiliki oleh Isoflavon.

Dengantidak adanyaOH bebaspadasenyawa2 dan karenasenyawa2 didapatdari faseeter.26.GugusC:Q. Dari hasil spektrumIR senyawa2 dapat disimpulkan adanyagugus fungsionalsebagaiberikut: . Setelahpenambahan HCI juga tidak mengalamipergeseran padapita II.2g.GugusC=Q.Kompleks ini dapatbersifat stabil atau tidak stabil terhadapasam.21.GugusC-C. . hal ini menunjukkantidak ada OH bebaspadaC-5 (gambar13). . .Pada spektrumdari senyawa2 tanpapenambahan asam tidak te{adi pergeseranpada pita II. 48 Penambahan AlCl3 menyebabkanterbentuknyakompleksbila terdapat gugushidroksi padaposisi tertentu.C:O ditunjukkandari serapanpadabilangangelombang150g. IdentifikasispektrumIR memberikangambaranmengenaiberbagaigugus fungsional. C:O ditunjukkandari serapanpadabilangangelombang 1622.47. ini menunjukkantidak ada oH bebaspada cincin A.GugusC:C.GugusC-H ditunjukkandari serapanpadabilangangelombang3466. .C-O ditultukkandari serapanpadabilangangelombang 972.39. Hasil spektrofotometriIR juga menunjukkantidak adanyaOH bsbaspada senyawa2. Dari data spektrofotometriUV-tampak dan data speklrofotomotriIR menunjukkanbahwapada senyawa2 tidak ada OH bebasyang spquRidengan strukturflavanon. . C=O ditunjukkandari serapanpadabilangangelombang1541. makasenyawa2 yangterisolasiadalahflavanon.