Grissini

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Receita indicada por: Cozinha Light

25 unidades - 30 Kcal/porção
Ingredientes
- 1 tablete de fermento para pão
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- gergelim (opcional)
Modo de Preparo
Dissolva o fermento no leite. Junte o azeite, o sal e,
aos poucos, a farinha, até ficar uma massa firme. Faça
rolinhos de massa e, se quiser, passe no gergelim.
Deixe crescer durante 20 minutos e asse em forno médio
(180ºC). Sirva com patê.
Obs: Se a massa ficar um pouco seca e o gergelim não
grudar, passe os rolinhos em um pouco de água e em
seguida passe no gergelim.