Ulei de peşte Omega 3 - produsul natural antidepresiv, cardio-stimulator si anticancerigen

Grăsimile sunt în general un factor nociv pentru organism, fiind asociate cu obezitatea şi diferite boli cardiovasculare. Există însă o categorie aparte, asa-numitele "grăsimi benefice omega 3", cu rol deosebit de important şi pozitiv în procesele de autoreglare si homeostazie derulate la cele mai importante nivele in organism (în principal în creier, inimă, plămâni, articulaţii, sistem nervos, celule). Acizii graşi nesaturaţi Omega 3 au un rol foarte important pentru sănătate şi trebuie introduşi în alimentaţie, deoarece nu se sintetizează singuri în corp. Studii efectuate asupra eschimoşilor au arătat că, în condiţiile în care regimul lor alimentar este format în cea mai mare parte din produse de peşte şi diverse fructe de mare, frecvenţa bolilor cardiovasculare, a celor imunitare şi pe sistem nervos este foarte scăzută. Omega 3, capsule este un preparat deosebit pe baza de ulei de peste concentrat extras din somon.

Care sunt, mai exact, beneficiile acizior graşi Omega 3 asupra organismului uman?
Rol antidepresiv. În anul 1995, dr. Joseph Hibbeln şi un cercetător american au formulat pentru prima data ipoteza că lipsa acidului gras omega 3 poate avea un rol important în declanşarea depresiei, a bolii maniaco-depresive si a starilor maniaco-depresive postnatale. Experimentele derulate în anii următori au demonstrat efectele de ameliorare şi sau chiar de vindecare în cazuri de depresie severă, anxietate socială şi frecvenţe tentative de sinucidere în urma consumului de ulei Omega 3 (prin componenţa EPA - acidul eicoso-penta-enoic). Rol de combatere a bolilor cardiovasculare. S-a constatat că acizii graşi Omega 3 sunt implicaţi în sinteza prostaglandinelor, implicate la randul lor în buna funcţionare cardiovasculară, reducerea nivelului de colesterol şi al trigliceridelor, împiedicarea procesului de agregare trombocitară (asistând astfel la diminuarea risculului de arteroscleroză, hipertensiune arterială şi infarct de miocard), reducerea vâscuozităţii sângelui, îmbunătăţirea condiţiilor de circulaţie sanguină, cresterea aportul de oxigen la tesuturi - inclusiv la nivelul muschiului cardiac si al creierului. Anticancerigen. Mecanismul de acţiune al acizilor graşi omega-3 se manifestă în primul rând la nivel celular. Este bine ştiut faptul că membrana celulară este alcătuită din acizi graşi şi ea este cea care permite nutrienţilor să intre şi să hrănească celula, iar deşeurilor celulare să se elimine. În momentul în care membrana celulară este alterată, procesul fiziologic de comunicare dintre celule este întrerupt şi astfel apar formaţiunile celulare maligne. Atunci când membrana celulară conţine acizi graşi omega-3, aceştia o protejează de procesele

Cercetătorii japonezi au administrat omega-3 pacienţilor suferinzi de psoriazis. revista medicală "New England Journal of Medicine" a demonstrat că fumătorii care consuma ulei de peste manifestă un risc de a se îmbolnăvi de boli cronice pulmonare mult mai mic (bronşita . spune: "Nu există nici un alt organ important în organism. reumatism. Acizii graşi omega-3 joaca un rol important în producerea de prostaglandine cu rol important în buna funcţionare a sistemului digestiv şi proceselor gastro-intestinale. Rose au arătat că acizii omega-3 pot preveni cancerul la san precum şi pe cel de colon (intestin gros). fiind recomandaţi în tratamentul inflamaţiilor cronice (afecţiuni reumatismale). Ajută în tulburările de vedere. Efectul antiinflamator nu prezintă şi efectele secundare nocive ale ibuprofenului sau aspirinei. Acizii graşi nesaturaţi din compozitia uleiului de peste Omega 3 joacă un rol deosebit în dezvoltarea şi sănătatea creierului. Rol benefic în poliartrita reumatoidă. care să conţină mai mulţi acizi DHA decât creierul".cu 33% mai mic. Rol în digestie şi buna functionare a tractului gastro-intestinal. respectiv emfizem pulmonar . Protejează pielea. Ajută în ciroza hepatică. Ajută în insuficenţa renală. înregistrând ameliorări după două-trei luni de tratament. Cercetările efectuate pe animale de către medicul american David P. Prin efectelele benefice la nivel cerebral poate interveni favorabil în procesul de recuperare din aceste afectiuni. . dislexie. Deoarece acizii graşi din uleiul de peste cresc sinteza de prostaglandine si prostacicline. mai ales la copii. Diminuarea îmbolnăvirilor pulmonare. Ce este atât de special la acizii graşi Omega-3? Stephen Cunnane. Ajută în deficit de atenţie. profesor de medicină şi fiziologie la Universitatea Sherbrooke din Quebec şi expert în ceea ce priveşte acizii graşi Omega-3. Alzheimer. aceştia au şi efecte antiinflamatoare. aceste ameliorări evoluând pe toată durata tratamentului cu ulei de peste. Se mai poate recomanda şi în unele boli ale sistemului nervos (cum ar fi scleroza în plăci). osteoporoză. În 1994.cu 66% mai mic). Mai multe speranţe celor afectaţi de psoriazis.degenerative maligne şi deci ajută la apariţia aberaţiilor celulare canceroase.

DHA este esenţial pentru dezvoltarea organelor vitale ale copilului. trebuie să ştii că există trei tipuri principale de astfel de acizi care se găsesc în produsele alimentare: acid alfa-linolenic (ALA). studiile au arătat că EPA si DHA din acizii graşi Omega 3 pot preveni infarctul miocardic. acuitate vizuală şi un sistem nervos funcţional. Acest lucru îi ajută în dezvoltarea cognitivă şi comportamentală. ► Pentru nou-născuti.ulei de peşte concentrat extras din ulei de somon O capsulă conţine: . ► In cazul adulţilor.Ulei concentrat de peşte 1000 mg care are în componenţă: . ► Pentru perioada adolescenţei. moartea subită. acid eicosapentaenoic (EPA) şi acid docosahexaenoic (DHA). ► Dupa perioada alăptării. acizii graşi Omega-3 sunt importanti în sensul controlului hormonal ce duce la modificările din organism caracteristice vârstei. boala Crohn.Omega 3 . Studiile arată că DHA şi EPA previn depresiile. copiii trebuie să înceapă să primească EPA şi DHA din alimentaţie. De asemenea asigură un creier sănătos.DHA (acid docoso-hexa-enoic): 120 mg .Vitamina E: 10 UI. . ► Administrare: 2-4 capsule pe zi sau în funcţie de recomandări. inflamaţiile din artrită.EPA (acid eicoso-penta-enoic): 180 mg . agresivitatea si tulburările de comportament la care sunt atât de predispuşi adolescenţii. mama este singura sursă de DHA. Cum pot acizii graşi nesaturaţi Omega 3 să iţi îmbunătăţească sănătatea în diferite etape de viaţă? Pentru a înţelege mai bine ce sunt acizii graşi Omega-3. Studiile arată că în timpul dezvoltării fetale şi în primii ani de viaţa. prin lapele matern. De asemenea lupta împotriva maladiei Alzheimer şi degenerescenţei maculare. îmbunătăţirea vederii şi întărirea sistemului imunitar. De asemenea împiedică apariţia timpurie a bolilor cardiovasculare şi afecţiunilor inflamatorii precum poliartrita reumatoidă sau sindromul colonului iritabil.

* prezenţa sentimentului de vinovăţie. Se pare că în depresie este tulburat echilibrul dintre anumite substanţe din creier. * lentoare în luarea deciziilor şi dificultate la efectuarea eforturilor obişnuite.un ajutor natural de nădejde în lupta cu depresia Oricine poate fi lovit de traume şi pierderi în viaţa cotidiană ce pot duce la depresii modice (distimie) sau severe (mergând până la tentativa de suicid).Omega 3 . vitamina C. * scăderea respectului faţă de propria persoana şi lipsa încrederii în rezultatele propriei munci. Anti-inflamator (anti-reumatismal) Aparat cardiovascular 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 Mod de folosire 1-0-1 1-0-1 1-1-1 1-0-1 1-0-0 . * concentrare greoaie.Se recomandă asocierea cu un antioxidant. * apetit alimentar anormal (adesea pierdut. * somnul modificat. * agitaţie psihomotorie (te foieşti de colo-colo. * gînduri sinucigaşe. Afecţiuni cardiace Nu are contraindicaţii.: Afecţiuni articulare degenerative . norepinefrina si dopamina. printre care serotonina. Se considera că o persoana e deprimată dacă manifestă minimum 4 dintre urmatoarele simptome: * energie redusă. dar posibil exacerbat). acizii graşi omega-3 intervin ca antidepresivi prin restabilirea balanţei acestor 3 componente. În această stare de dezechilibru din creier. Simptome şi afecţiuni în tratarea cărora este recomandat produsul Omega 3 Produsul Omega 3 Afecţiuni şi simptome în care acţionează Absorbirea şi arderea grăsimilor Accident vascular (prevenire) Accident vascular (tratat de la a 21-a zi de la instalare) Activitate fizică (stimulator) Adult (18-50 ani) . îţi frămânţi mâinile frecvent).profilactic Obs. de ex.

dermatoze 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-1-1 1-1-1 1-1-1 1-1-1 1-1-1 1-0-1 1-1-1 1-0-1 1-1-1 1-1-1 1-0-1 1-0-1 1-1-1 1-0-1 .Aparat respirator (afecţiuni pulmonare) Artroză Asm. asm bronsic Arteroscleroză Avort (prevenire) Boala Alzheimer Boala Crohn Bronsită Cancer de colon Cancer la plămâni Cancer de vezică Cancer mamar Celulită Circulaţie sanguină (îmbunătăţire) Ciroză Colesterol (scădere) Colica biliară Contuzie Coxartroză Deficit Ca. fixare) Depresie Dermatite. Mg (asimilare.

Discopatii Diuretic cardiaci Edeme Enfizem pulmonar Febrilitate Fibrom uterin Fumat Gastrită Glaucom Gută Hemoptizie Hemoroizi Hernie de disc Hipertensiune arterială Insuficienţă cardiacă Lumbago. sciatică Lupus-Eritematos Menstruaţii neregulate Nervozitate Osteoporoza Parkinson Poliartrita reumatodoidă 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-1-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 .

profilactic Prostatită Psoriazis Rahitism Reumatism Sarcină Scleroza (amiotrofică.Persoane în vârstă . 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-1-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 1-0-1 . în plăci) Silicoză Spasmofilie Spondiloză Spondiloză anchilopoetică Steatoza hepatică (grasimi în ficat) Sterilitate (tratament) Stres Tabagism Tromboflebită Tuberculoza (TBC) Varice Vase sange (fragilitate) Legenda: 1-1-1 = 1 dimineata. 1 seara. 1 la pranz.

Tot omega-3 şi 6 diminuează nivelul trigliceridelor şi reduc riscul de infarct. Acizii omega-3 şi omega-6 fac sângele mai fluid şi arterele mai suple. Cât despre inimă. sardine şi hering. somon. de rapiţă.ulei: din sâmburi de struguri. fiindcă enzimele care transformă precursorii omega-3 şi omega-6 sunt aceiaşi. acţionând şi asupra presiunii arteriale. Aceşti acizi ameliorează. de nuci. Echilibrul dintre omega-3 şi omega-6 le permite acestora să acţioneze eficient asupra inflamaţiilor dermatologice şi osteo-articulare şi în egală măsură. de rapiţă. în cazurile de psoriazis şi reumatismele inflamatorii. Ca să fie benefic sănătăţii. . Pentru aportul de omega-6 trebuie să consumăm: . Potrivit studiilor. femeile trebuie să consume cantităţi ceva mai mici.Aceşti acizi graşi fluidizează sângele şi împiedică plăcile responsabile pentru tromboză (formarea cheagurilor de sânge). Acizii graşi omega-3 şi omega-6 formează şi întreţin creierul Acizii omega-3 intervin în construirea creierului fătului. Ei conditionează buna dezvoltare a celulelor nervoase şi senzoriale.peşte: macrou. de măsline.Omega-3 şi omega-6 întăresc sistemul imunitar: produc substante care stimulează celulele de apărare ale organismului. deşi în medie este de 1 la 10 – consumăm mai mult omega-6 şi prea puţin omega-3. iar aportul în exces al unuia va influenţa producerea derivaţilor celuilalt. . Pentru aportul de omega-3 trebuie să consumăm: . cel putin o dată pe săptămână. Există aşadar o competiţie metabolică între cei doi acizi.nuci. Raportul ideal este de 1 la 5. astmul şi rinitele alergice.Omega-3 fac arterele mai suple. aceşti acizi graşi continuă să fie foarte importanţi pentru creier îmbunătăţind semnificativ capacitatea cognitivă.Omega-3 si Omega-6: de ce sunt importanti? Organismul nostru nu ştie să producă acizii graşi omega-3 şi omega-6. Mai tarziu. de asemenea.ulei: de nuci. Specialiştii susţin că o creste cu doar 1% a cantităţii de omega-3 în alimentaţie reduce cu 40% riscurile de infarct neletal. reduce riscul apariţiei maladiei Alzheimer. Aşa că alimentele sunt singurele surse din care îi putem procura. consumul unei porţii de peşte gras (bogat în omega-3). . ei favorizează ritmicitatea batăilor cardiace. de floarea-soarelui. trebuie să consumăm aceşti acizi graşi într-o anumită proporţie. Nutriţioniştii recomandă bărbaţilor 2 g pe zi de omega-3 şi 10 g zilnic de omega-6.

Cuprins Ulei de peşte Omega 3 . mai exact.un ajutor natural de nădejde în lupta cu depresia Simptome şi afecţiuni în tratarea cărora este recomandat produsul Omega 3 Omega-3 si Omega-6: de ce sunt importanţi? .produsul natural antidepresiv. beneficiile acizior graşi Omega 3 asupra organismului uman? Ce este atât de special la acizii graşi Omega-3? Cum pot acizii graşi nesaturaţi Omega 3 să iţi îmbunătăţească sănătatea în diferite etape de viaţă? Omega 3 . cardio-stimulator si anticancerigen Care sunt.

fitclub.Bibliografie: http://www.terapii-naturiste.htm www.ro .com/calivita/prospecte-produse-calivita/omega-3-natural-fishoil.

cardio-stimulator si anticancerigen Masterant :Bogeanu Laura Anul :I Grupa:4411 .produsul natural antidepresiv.Universitatea : Dunărea de jos –Galaţi Facultatea : Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor Specializarea : Biotehnologia Resurselor Naturale Proiect BIOÎNCAPSULARE Încapsularea uleiurilor fortifiante Ulei de peşte Omega 3 .

An universitar 2010-2011 .